때 TV문학관에서 ‘곰팡이꽃’이란 작품을 본 적이 있다. 지금은 많이 유명해진 남궁민이 주연을 맡아 연기했던 드라마인데, 독특한 소재와 감각으로 매우 인상 깊었다. 그 후에 드라마 ... 을 말하고 있다. ‘진실이 발견하기도 어렵고, 진실에 대한 소통은 더더욱 어렵다’는 사실을 〈곰팡이꽃〉을 통해 보여주고 있다. 사람들이 서로에 대해 오해하고 있는 점들, 그것 ... 을 하는 중에 만취한 한 사내가 그의 집에 들어온다. 옆집 여자를 쫓아다니는 뚱뚱한 남자가 집을 잘못 알고 들어온 것이다. 생일 선물로 꽃다발을 대신 전해달라는 부탁을 받게 된 계기
의 마디)ㆍ진득찰ㆍ당귀ㆍ진달래꽃(봄, 가을에는 국화)ㆍ솔잎 등을 넣어 빚은 술을 말한다.유래-서울송절주의 유래에 대한 정확한 고증은 없으나 ≪임원십육지(林園十六志)≫≪규합총서(閨合 ... 허성산(許城山, 1892∼1967)이 송절주를 빚었으며, 그 자부인 박아지(朴阿只)에게 전수되었고, 현재는 이성자가 기능을 계승하고있다.제조법(재료,맛,향) 및 효능 - 양조(釀造 ... ㆍ11월30일이 좋다는 속설이 있으며, 형태는 원반형이다. 특징은 과거에는 필요한 곰팡이를 마음대로 이식하던기술이 없어 막연한 솜씨에 의존하였으나 지금은 시중에서 가루를 구입
을란 장군의 14대손 필승의 부인 허성산을 통해 그의 며느리 박아지에게 전수되어 오늘에 이르고 있다. 그러나 안타깝게도 현재 일반인들은 송절주를 마실 수 없다. 알코올 농도 16도 ... 에 가장 많은 신비하고 유익한 곰팡이(라이조프스)의 빛깔이 일본식 누룩과 달리 검은 빛을 띠는 데서 비롯된 이름이다.이조흑주는 연한 담황색 빛깔에 전통약주만이 갖는 과실향이 일품 ... 이며 술에 대한 기 록으로 가장 오래된 것은 『삼국사기』이다. 막걸리라는 이름은 막거른 술 이라는 데서 비롯된 것으로, 고려(高麗)때에는 막걸리용 누룩을 배꽃이 필 때에 만든다고