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레시피 mt계획서 학교급식 감자탕 고래사어묵 급식 생산 관리
EasyAI “감자탕(중식) 레시피” 관련 자료
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"감자탕(중식) 레시피" 검색결과 1-16 / 16건

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    학교 급식 레시피입니다. 1. 감자탕(중식) 2. 훈제 오리 채소 무침(중식) 3. 문어 새우 덮밥 4. 추어탕 5. 김치 스파게티(반찬용) 6. 감자수프
    학교급식 표준 레시피 ? 학교 유형 농촌형 ? 학교급별 초등 ? 배식 방법 대면(강제) 배식(고기반찬, 국) 자율배식(김치, 나물반찬, 밥) ? 인기 메뉴명 감자탕(중식 ... . 학교급식 표준 레시피 ? 학교유형 농?어촌형 ? 학교급별 초등 ? 배식방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 추어탕 ? 어울리는 식단 또는 행사 사용 식재료 명 (총량/kg ... 다. 학교급식 표준 레시피 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 초등 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 감자수프 ? 어울리는 식단 또는 행사 포크커틀릿, 깍두기 사용 식재료
    노하우 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.27
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    학교급식 표준 레시피
    학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명쇠고기영양탕(중식)? 어울리는 식단 또는 행사중복(보양식)/ 보리밥, 해물파전 ... 메뉴명불고기새싹비빔밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사찐만두 또는 감자튀김, 고구마 맛탕사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준소불고기용(슬라이스) 3kg, 양파, 당근 ... 사항1. 감자튀김은 생감자를 썰어 튀겨준다. (케첩과 곁들여 배식)학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명등갈비김치찜(중식
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.08
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    학교급식 표준 레시피 17
    학교급식 표준 레시피? 학교유형도시형? 학교급별여중? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명훈제오리김치볶음밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사미소된장국, 와플앤체리(계절에 따라 ... 오리는 오리기름을 쪽 뺀 후에 볶음밥에 혼합하기학교급식 표준 레시피? 학교유형도시형? 학교급별남녀공학중? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명훈제오리볶음(중식)? 어울리는 식단 ... )배식? 인기 메뉴명감자멸치강정(중식)? 어울리는 식단 또는 행사쇠고기미역국, 잡채, 배추김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준감자 12kg, 볶음멸치 1.5kg
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.11
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    학교급식표준레시피 3
    . 남은 음식은 재사용하지 않는다.학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명닭다리삼계탕? 어울리는 식단 또는 행사사용 식재료 ... 진다.학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별남녀공학중? 배식방법대면(강제)배식, 자율배식? 인기 메뉴명치킨마요덮밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사매콤국 (예- 매운콩나물국), 수다날 메뉴사용 식재료 명(총량/kg) ... 학교급식 표준 레시피? 학교유형농촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명시금치핫도그? 어울리는 식단 또는 행사카레라이스등의 일품요리사용 식재료 명(총량/kg
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.02
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    학교급식표준레시피 9
    )배식? 인기 메뉴명감자고구마그라탕(석식)? 어울리는 식단 또는 행사볶음밥, 덮밥, 불고기, 스파게티 등등사용 식재료명(총량/kg)※ 학생 100명 기준옥수수 통조림(3), 감자(5 ... 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명해물사천자장(중식)? 어울리는 식단 또는 행사기장밥, 북어국, 해물사천자장, 콩나물무침, 깍두기사용 식 ... 학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면배식? 인기 메뉴명닭살바베규소스조림? 어울리는 식단 또는 행사들깨수제비국, 오이사과초무침사용 식재료명(총량
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.02
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    학교급식 표준 레시피
    학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명등뼈감자탕(중식)? 어울리는 식단 또는 행사오이부추무침사용 식재료 명(총량/kg ... 급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명해물우동볶음(중식)? 어울리는 식단 또는 행사잡곡밥, 돈육김치찌개, 시금치나물, 오이 ... )※ 학생 100명 기준등뼈 4kg, 돼지고기 2kg, 감자 2kg, 다시마 0.1kg, 된장 0.3kg들깻가루 0.3kg, 얼갈이 1.5kg, 새우젓 0.3kg, 고춧가루 0.03
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.10
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    학교급식 표준 레시피 10
    학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명시금치프리타타(중식)? 어울리는 식단 또는 행사흑미밥, 감자호박된장국, 오리훈제구이 ... 는 다시 사용하지 않는다.학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명돈육된장소스구이(중식)? 어울리는 식단 또는 행사해물탕, 돈육 ... 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별여중? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명오리훈제떡불고기(중식)? 어울리는 식단 또는 행사기장밥, 올갱이아욱된장국, 상추쌈, 배추김치사용 식
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.06
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    학교급식 표준 레시피
    급식 표준 레시피 ? 학교유형 농?어촌형 ? 학교급별 초등 ? 배식방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 곤약 탕평채(중식) ? 어울리는 식단 또는 행사 혼합잡곡밥, 등뼈감자탕 ... 샐러드(석식) ? 어울리는 식단 또는 행사 파프리카 통살 깐풍기, 등뼈감자탕, 친환경 콩나물무침, 배추김치. 사용 식재료 명 (총량/kg) ※ 학생 100명 기준 절편 3kg ... 을 미리 넣고 10분 정도 끓여 놓는다. 학교급식 표준 레시피 ? 학교유형 농?어촌형 ? 학교급별 남녀공학 중학교 ? 배식방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 도토리묵햄볶음(중식
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.05
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    각 주방별 기물에 대한 조사
    . 서론주방이란 조리 부서의 장을 중심으로 법적 자격을 갖춘 조리사가 레시피에 의해 식용 가능한 식품을 조리기구와 장비로 고객에게 판매할 식음료 상품을 만들 수 있도록 차려진 장소를 말 ... 한다. 주방의 규모와 성격에 따라서 분류할 수 있는데, 중심 지원 주방은 주방의 핵심주방으로써 보통 메인 주방이라고 한다. 여기서는 소스나, 탕, 육류 등 다른 영업주방에서 사용 ... 게 삶기 위한 기구2탕렌지국을 대량으로 끓이기 위한 기구3회전식 국솥대량으로 국을 끓일 때 저어주는 기구4한식 렌지일반 가스레인지보다 화구가 넓고 큰 기구5전기보온고밥이나 죽을 따뜻
    리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.11.04
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    지역사회영양학 교육학습 계획안, 가정 내의 건강한 식습관 형성하기
    많이 먹는다.별미밥이나 덮밥을 더 많이 먹는다.양식보다 중식, 일식을 더 많이 먹는다.말린 생선이나 고등어 자반 등을 더 많이 사용한다.명란젓 같은 젓갈류가 식탁에 없어야 한다 ... 은 식품에 대해 알아봅시다.식품허용식품제한식품곡류쌀, 보리, 옥수수, 감자 고구마, 소금을 넣지 않은 곡류라면, 스프 등빵류제한식품 이외의 모든 식품소금, 베이킹파우더, 소다를 넣 ... 모두과일통조림수분생수국물(찌개, 김치국물, 탕, 국), 스포츠 음료양념류파, 마늘, 생강, 고추, 후추 등화학조미료, 카레가루5. 학습내용(행동수정실행의계기): 건강한 식습관
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.26
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    식당(단체급식) 운영제안서 (단체급식운영계획, 단체급식운영시스템, 대학교/학원/공장/기업/기숙사 식당 운영 제안서, 실무사용 제안서)
    , 스 제공메뉴2. 메뉴운영계획고객과 함께하는 서비스의 차별화를 실현하겠습니다.월화수목금토일조식소고기 미역국계란찜오징어젓갈무침맛김두부조개탕감자채볶음뱅어포구이북어계란국장조림어묵야채볶음 ... 나박김치소고기무국후랑크케찹볶음건명태조림열무김치콩나물국맛살계란말이멸치볶음맛김닭고기국진미채땅콩볶음깻잎절이맛김곰국새우마늘쫑볶음두부조림물파래무침중식시금치국비빔밥맛탕김치콩나물국생선커틀렛 ... 념장진미채무침깻잎지포기김치쌀밥(소)감자수제비국소시지전콩나물무침열무겉절이포기김치쌀밥두부새우젓국삼치조림고추지무침부추전포기김치중식쌀밥새알심미역국모듬장조림숙주나물오이지무침포기김치/귤흑태밥다시마무국돈사태떡찜부추전깻잎
    리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.17 | 수정일 2017.02.20
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    한국 전통어묵의 부활, 어묵면으로 만든 생선연육 전문점 우수 창업(사업) 제안서 "신어물전"
    ) 일본 면요리 레시피를 구현한 우동/ 라멘 메뉴- 가마보꼬 & 어묵면 우동- 시원한 어묵면 자루 우동- 어묵 야채 비빔 우동3) 중국의 기름진 레시피를 차용한 중식 어묵면 볶음 ... 습니다.어묵은 3, 4년 전까지만 해도 꼬치 간식거리나 반찬·떡볶이·김밥의 단순 식자재로만 쓰였다. 그러나 이제는 고추, 연근, 버섯, 감자등 다양한 재료와 적절히 혼합해 크로켓, 버거 ... 한 음식 다음 면으로 잘라 먹는다고 나와 있다. 본 어묵면은 이와 같은 레시피를 바탕으로 한국식 전통 수제어묵을 재탄생시키고, 서민들에게 가장 친근한 분식메뉴인 ‘우동’으로 특화하여 제
    리포트 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.09.01 | 수정일 2018.11.14
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    어린이집 식단표
    송이스프중식 차조밥 해물카레볶음밥 쌀밥 조밥 밤밥 보리밥감자당면국 근대된장국 만두국 무된장국 콩나물김치국 굴무우국동태전 사과오이무침 오징어야채무침 이면수 튀김 연두부/양념장 돈육불 ... 검정콩 깨죽 호박죽 브로컬리치즈죽 소고기 배추 야채죽 계란 치즈죽오전간식 찹쌀떡, 식혜 감자치즈범벅 호박죽 브로콜리치즈스프 유자차, 쿠키 땅콩죽중식 수수밥 찹쌀밥 검은콩밥 나물 ... 오전간식 감자샐러드 사과 핫케이크, 우유 요플레 치즈, 찐감자 바나나중식 차조밥 고구마밥 찹쌀밥 서리태콩밥 현미밥 콩나물밥배추국,우거지국 아욱된장국 해물순두부찌개 어묵국 콩나물국 달
    리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.12.20 | 수정일 2014.07.01
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    [급식생산관리] 조직계획 및 일주일식단에서 식단평가까지
    샌드위치양파크림스프야채샐러드씨리얼우유쌀밥등뼈감자탕홍합살부추전/초간장오징어숙회무침청고추쌈장범벅배추김치/요구르트흰밥추어탕(大)풋고추.단호박튀김도토리묵상추무침무말랭이무침포기김치파인애플스 ... 된장국두부계란구이시래기조림포기김치/열무물김치우유/황도.백도야채샌드위치콘스프그린샐러드김치스파게티우유/황도.백도쌀밥고등어양념조림군만두/초간장도토리묵야채무침배추김치/식혜흰밥감자탕(大 ... 을 통해 조절할 수 있다.③ 제공할 식단의 특징·아침에 제공되는 한식은 밥, 죽, 누룽지 중 선택할 수 있다.·매일 아침 우유가 제공된다.·중식을 제외한 조식, 석식은 복수식단
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.02.13
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    졸업여행계획서,MT계획서,국내여행계획서,단체여행계획서,MT계획,졸업여행
    로 대매물도 복귀석식 , 게임 , 캠프파이어7 : 00 기상07 : 30 조식 후 비진도로 배타고 이동08 : 10 비진도 도착 중식, 놀이 , 관광16 : 30 배타고 통영으로 이동 ... 가 될지도…2박3일중 2일째의 마지막날 저녁 식사는 푸짐하고 또 맛있게 그리고 소수의 요리 부담을 조금이나마 덜어보려고 요리왕 대회를 생각해보았습니다. 특정 메뉴와 주어진 레시피 ... 를 제비뽑기로 뽑아서 자원 또는 선발된 요리팀이 맛있게 요리하여 상품도 타고 다른사람들도 맛있는 요리를 즐기면 어떨까요? 요리 종류는 술안주 부문, 탕/국 부문, 반찬 부분 이렇게 구상
    리포트 | 17페이지 | 6,500원 | 등록일 2011.06.01
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    단체급식 실습보고서
    급식 전처리 및 조리메뉴울타리 콩밥 등뼈 감자탕 난자 완스 탕평채 무우새우지짐 마늘지 포기김치 요쿠르트메뉴레시피 ◇등뼈 감자탕◇1.4시간 정도 찬물에 담가 핏물빼기. 2.핏물 ... 기기.메뉴(총 8인분) 노인한끼 1인분량총 600 Kcal식단 콩밥 (1인분 분량) 90g 318kcal 등뼈 감자탕 326g 388kcal 동그랑땡 118g 253kcal 탕평채 ... 점심식사를 제공함으로 균형 잡힌 영양섭취 및 식생활개선을 돕고 있습니다. - 이용대상 : 복지관 회원 어르신 - 이용날짜 : 월~금요일 (주5회 중식운영) 공휴일 제외후원으로 이루
    리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.02.10
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2025년 06월 25일 수요일
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