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"식품첨가물의 정의" 검색결과 1,921-1,940 / 5,126건

  • Salad
    ①샐러드의 정의샐러드: 채소 ·과일 ·육류 제품을 골고루 섞어 마요네즈나 드레싱으로 간을 맞추어 먹는 서양음식.육류를 많이 먹는 서양 사람들이 생채소에 소금을 뿌려 먹는 습관 ... 이 있었던 데서 생긴 것,비프스테이크 ·로스트비프 등 산성식품인 육류요리에 알칼리성 생채소를 곁들여 먹음으로써 입맛이 개운해서 좋고 영양상 균형이 잡히며 흡수에 효과적이어서, 산성식품 ... 에 대한 필수식품으로 널리 애용된다. 그때그때의 재료에 따라 알맞은 소스를 선택하여 사용한다.만드는 법은 생채소를 비롯해서 재료는 신선한 것을 사용하는 것이 중요하다.재료를 씻
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.08
  • [수술실 실습] stomach cancer(위암) 케이스
    로 oamides)라는 질소화합물인데, 이는 매우 불안정한 물질로서 음식물에서는 그대로 유지되지 못하기 때문에 식품 등을 통하여 직접 섭취되지는 않지만 위 내에서 아질산염 ... : 고혈압, 협심증- 부작용 : 발진, 가려움, 안구건조, 서맥, 심부전, 심계항진, 기립성 조절장애, 졸음- 금기 : 본제 주성분 또는 첨가제에 과민증 환자, 중증의 기관지천식환자 ... 과 연결되어 있다. 전반적으로 볼 때 위는 우리 몸의 정 가운데 자리 잡고 있으며 음식물의 섭취로 위가 가득 차 있을 때를 기준으로 할 경우 위 전체의 약 5/6정도(기저부와 대만곡
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.19
  • [생물학]【A+】인간의 생
    는 이유이다. 넷째 스트레스,자외선, 식품 첨가물을 조심하라. - 주의 : 스트레스, 자외선 과다노출, 식품첨가물 등이 활성산소 생성을 조장 : 활성산소를 없애 노화를 방지하고 건강 ... 을 유지하기 위해서는 위와 같은 상황을 피해야 하며, 또한 식품 첨가물이 많이 들어간 인스턴트를 자주 먹는것, 음주와 흡연 등이 노화를 촉진시킨다. 5-2 노화예방의 4가지 예 ... 4. 노화촉진 요소, 원인 노화촉진 기타 스트레스 배기가스 음주 활성화산소 ( DNA 파괴) 자외선 방사선 활성화산소 ( DNA 파괴) 과다섭취 첨가물 화학물질 접촉 활성화산소
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.30
  • 2011년 33회 위생사 합격자료 _ 식품위생학
    식품위생학1. 식품위생의 개념(1) 식품 : 모든 음식물, 단 의약으로 섭취하는 것은 제외(2) 식품위생의 정의 : 식품·식품첨가물·기구 또는 용기·포장을 대상(3) 위해요소 ... )* 식염·설탕 첨가법 : 10%이상의 식염이나 50%이상의 당장법-NaCl : 식품내의 수분활성 저하, 삼투압에 의한 원형질 분리, Cl?의 독작용* 산 저장법 : pH 4.7(5 ... ) 이하2. 식품의 감별법(1) 우유 : 침전물이 생기지 않은 것(2) 어류 : pH 5.5 전후의 것, 아가미의 색은 선홍색육질의 변화과정 : 중성 ? 사후강직(산성) - 강직해
    시험자료 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2011.12.20 | 수정일 2021.02.17
  • [아동간호학] 기관지 천식 케이스(asthma case study)
    ③ 담배연기/ 화학물질/강한 냄새④ 상기도 감염(감기)⑤ 신체적 활동/운동⑥ 약물⑦ 식품 첨가물⑧ 스트레스3) 병태생리호흡기는 코에서부터 시작해 상부 기관지를 거쳐 점점 더 작 ... -------------------------------------- 천식(Asthma)1) 정의천식이란 폐 속에 있는 기관지가 아주 예민해진 상태로, 때때로 기관지가 좁아져서 숨 ... ) 바퀴벌레바퀴의 허물, 몸통 가루, 배설물들이 먼지 속에 섞인 상태로 숨을 쉴 때 기관지로 들어오면 천식이 발생6) 음식물특정 음식을 먹고 나서 증세의 악화를 경험한 경우가 아니
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    웰빙 문화에 대한 생활방식의 변화와 발전
    폐해는 컸다. 어떤 재료로 만들어졌는지 의심스러운 인스턴트식품, 첨가물이 가득한 패스트푸드가 현대인의 건강에 경종을 울리기 시작한 것이다.이에 대한 반작용으로 ‘슬로우 푸드 ... 웰빙 문화에 대한 생활방식의 변화와 발전Ⅰ.서론Ⅱ. 웰빙 이론(선행 연구)1. 웰빙의 정의 및 개념2. 웰빙 문화의 등장배경Ⅲ. 웰빙 문화1. 의 생활2. 식 생활3. 주 생활Ⅳ ... 의 정의는 ‘II. 웰빙 이론’에서 살펴보도록 한다.이러한 웰빙이란 말이 등장한 지는 그리 오래 되지 않았지만 재래시장이나 마켓, 전자 제품 상가 등 어디서나 ‘웰빙 제품’이 아닌
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    아동간호학 case study - 아토피피부염(Atopic Dermatitis)
    적 반응 및 피부보호막의 이상 등이 주요 원인으로 여겨지고 있다. 환경적인 요인으로는 산업화로 인한 매연 등 환경 공해, 식품첨가물 사용의 증가, 서구식 주거 형태로 인한 카펫, 침대 ... -목차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 문헌고찰1. 정의2. 원인3. 증상4. 진단5. 검사6. 치료Ⅲ. 대상자 사정1. 일반적 사항2. 과거력3. 현병력4. 신체사정Ⅳ. 진단검사Ⅴ. 투약기록Ⅵ ... 의 병태생리와 간호과정에 대해 공부하고자 선택하게 되었다.Ⅱ. 문헌고찰1. 정의습진 즉 습진성 염증은 피부질병을 묘사하는 범주의 하나로 특정 원인을 나타내는 말은 아니다. 아토피
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.04.23 | 수정일 2017.12.10
  • 녹색식품
    전망 녹색식품의 가공기술 식품첨가물의 정의 1) 우리나라 식품위생법 제 2 조 : 식품첨가물은 “식품의 제조 , 가공 또는 보존함에 있어 식품첨가 , 혼합 , 침윤 , 기타 ... 로 분류하고 있다 .정의 인증제 평가 기술 사례 전망 사용목적에 따른 첨가물 분류정의 인증제 평가 기술 사례 전망 녹색식품의 가공기술 –(1) 두부정의 인증제 평가 기술 사례 전망 ... 산나트륨 6 가지 첨가물을 완전히 빼고 , 국내산 순돈육 함량을 90% 로 높인 프리미엄 제품이다 .정의 인증제 평가 기술 사례 전망 녹색식품 가공기술 – (6) 햄 , 소시지정
    리포트 | 49페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    ADHD아동에 대한 정의와 치료방법을 3가지로 나누어 서술하시오.
    두부손상이 이러한 문제를 유발할 수 있습니다. 또한 식품 첨가물이나 소금에 절인 식품, 많은 양의 정제설탕의 섭취 등 식품 첨가물의 알레르기성 반응이 과잉 행동의 원인이 될 수 ... [아동복지론] ADHD아동에 대한 정의와 치료방법을 3가지로 나누어 서술하시오.1. ADHD의 정의우선 ADHD의 정의에 대해서 살펴보도록 하자. 주의력 결핍 과잉행동 장애
    리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.01.31
  • 식품위생학 4공통] 위해요소중점관리기준(HACCP) 설명(7대원칙)과 잡채의 제조단계별로 위생관리방법
    촉진제 역할을 하게 되었으며, 대량생산시설은 기호성과 저장성을 높힐 목적으로 다량의 첨가물을 넣음으로써 일단 식중독 사고가 발생하면 피해자나 피해지역이 광역화 되었다.건강에 대한 ... 에 HACCP를 적용할 것을 적극 권장하고 있다.식품안전관리체계의 다원화로 인하여 HACCP 적용에 따른 인증도 부처별로 분산되어 추진되고 있다.농림부는 도축장과 축산물 가공업체를 대상 ... 고 있으며 양식수산물 중 넙치 및 뱀장어에 임의적용을 권고하고 있다.우리나라의 식품위생법 및 축산물가공처리법에서는 으로 정하고 있다.HACCP의 원리가 식품에 응용되기 시작 한 것
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.15 | 수정일 2013.11.25
  • [광고조사방법론] TV간접광고(PPL)의 따른 소비자의 태도연구
    광고조사방법론TV간접광고(PPL)의 따른 소비자의 태도연구: 드라마 간접광고의 유형과 노출수위를 중심으로- 목차 -1. 서론2. 문헌 연구1) PPL의 정의2) PPL의 유형3 ... ) PPL의 효과4) 소비자 태도연구5) 브랜드 노출 연구3. 연구 방법1) 연구의 설계2) 실험물3) 표본과 실험절차4) 사전조사5) 본 조사6) 설문지4. 참고 문헌1. 서론제품 ... 에서 영화세트에 제품을 위치시키는 것을 의미한다. 이는 특정 브랜드의 식품이나 부엌장비가 장면의 초점이 되었을 때처럼 특정 제품이 실제 영화세트에 통합되는 유형이다. 반면
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.02.25 | 수정일 2017.02.27
  • 산부인과 실습 일지 및 관련 사진
    되는 만성적이고 재발성 피부질환이다.?원인 : 환경적, 유전적, 면역학적 이상 등이 원인으로 여겨진다. 특히 서구식 주거 형태로 인한집먼지진드기, 환경공해, 식품첨가물 알레르기가 증가 ... 동반+소변탁함, 제왕절개 수술부위에서 분비물#DAY 8.자궁 근종?정의 : 자궁의 가장 흔한 양성 종양으로 자궁 내 평활근 세포가 증식해서 발생한다.?증상 : 대게 증상이 없 ... 근육이 늘어나고 복직근이 정중선에서 분리된다.⑧ 체중증가 : 11.5~16kg 정도의 증가가 바람직 하며, 자궁과 부속물의 증대, 유방의 증대, 혈액량 증가 때문에 체중이증가
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.29
  • HACCP제도 12절차
    )의 정의- 건강상 부작용을 야기할 수 있는 가능성이 있는 식품의 생물학적, 화학적 또는 물리적 특성 또는 상태- 축산물가공처리법 제33조제1항제1호 내지 제4호에 해당하는 생물학 ... 는 유해부산물, 기생충, 축산물에 사용할 수 없는 식품첨가물 또는 색소, 털, 먼지, 쇠붙이 등 축산물에 혼입되거나 부착될 수 있는 이물질 등- 위해의 종류 : biological ... 의 특징 및 분배(유통) 기술원·부재료 등의 기술- 사용하는 원·부재료의 종류, 첨가물, 포장자재 등- 명칭, 구입처, 유통경로, 산지, 제조자, 제조시기, 규격제품설명서 작성- 배합비
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.02
  • 식품첨가
    식품첨가물이란??1. 식품 첨가물의 정의- 우리나라 식품위생법 제 2조 2항에서의 정의"식품첨가물이라 함은 식품을 제조, 가공 또는 보존함에 있어 식품첨가?혼입?침윤 기타 ... 의 방법으로 사용되는 물질을 말한다."- FAO(유엔 식량 농업 기구) 및 WHO의 합동전문위원회"식품첨가물이란 식품의 외관, 향미, 조직 또는 저장성을 향상시키기 위한 목적 ... National Academy of Science-National Research Council)"식품첨가물이란 생산, 가공, 저장 또는 포장의 어떤 국면에서 식품속에 들어오게 되
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.02
  • 식품가공에 사용되는 식품첨가
    식품가공에 사용되는 식품첨가물제출일: 2003년 11월 28일과목명: 식품학담당교수: 김성주 교수님학부: 생활과학부학번: 0311410이름: 차화현식품첨가물이란1. 식품을 제조 ... ·가공 또는 보존함에 있어 식품첨가, 혼합, 침윤 기타의 방법으로 사용되는 물질로 정의한다. (식품위생법 제2조)2. 식품의 제조과정에서 식품의 상품적, 영양적 및 위생적인 가치 ... 여 사용되는 식품첨가물로 살균작용보다 부패미생물에 대한 정균작용으로 보존기간을 연장시킨다. 보존료를 사용함으로써 부패한 식품을 폐기해 버려야하는 식량 자원을 보호하고 손실을 줄이
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.08.28
  • Asthma, 기관지 천식, 천식 케이스스터디, 간호진단 A+
    , 감기, 운동, 식품첨가물, 스트레스*병태생리: 알레르겐을 흡입→면역계 알레르겐에 대한 항체 생산→ 알레르겐 재흡입→항체가 알레르겐 인지→항원-항체반응화학물질생산→기도의 염증과 부종, 수축*증상: 천명음/ 야간성 또는 이른 아침성 기침/ 흉부압박/호흡곤란/객담 ... 한다.? 가래의 점성을 감소시키고 자가 배출을 용이하게 하며 따뜻한 물은 기관지연축을 감소시키기 때문이다.8.동맥혈 가스 분석 결과, 맥박산소계측, 흉부 방사선 결과를 모니터 한다? 질병 ... 이면깊은 기도까지의 흡인이 필요하다.5.호흡음을 청진하여 비정상 호흡을 확인한다.?쌕쌕거림wheezing은기관지연축 또는 기도 분비물 정체를 의미하고수포음crackle은 액체축적
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.09 | 수정일 2016.09.17
  • 내분비교란물질 식품위생학
    첨가를 금지했다 . ] 프탈레이트 가소제의 저감화 방법 p178TBT 독성을 가진 유기주석화합물 주석에 3 개의 부틸기가 결합된 무색 또는 황색인 액체 * TBT 로 인한 질병 ... 는 것도 다이옥신이다 . 일본에서의 다이옥신 섭취량 조사 결과 * 식품 – 98% * 대기 – 1.51% * 토양 – 0.36% * 물 – 0.01% 섭취되는 것으로 분석 ... * 환경호르몬이란 용어는 매스컴이 만들어낸 신조어 ( 新造語 ) 라고 할 수 있다 . 내분비교란물질의 정의내분비교란물질은 어떻게 알려지게 되었나 ? 미국의 환경운동가 겸 작가인 레이첼
    리포트 | 51페이지 | 3,900원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2018.12.27
  • ADHD 주의력 결핍 과잉 행동장애
    의 영양부족, 흡연, 과도한 스트레스, 감염 등이 영향을 줄 수 있고, 조산이나 난산으로 인한 두부손상이 이러한 문제를 유발할 수 있다. 또 식품 첨가물이나 소금에 절인 식품, 많은 양 ... 의 정제설탕 섭취 등, 식품 첨가물의 알레르기성 반응도 과잉행동의 원인이 될 수 있다는 주장이 있으나 과학적 근거는 미흡한 편이다.- 출생 전, 출산 중, 혹은 출생 후 외상태아 ... ADHD 의 정의ADHD - Attention Deficit/ Hyperactivity Disorder)ADHD에 대한 정의는 매우 많음ADHD는 주의력 결핍, 추동성, 일부
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.15
  • 인공감미료
    의 제조,가공 시감미를 부여할목적으로 첨가하는(화학적 합성품)식품첨가물.3..PAGE:42-1 사카린 나트륨무색~백색의 결정감미도 : 400~500배특징 : 뒷맛이 쓰다.(c ... :8식품첨가물 공전 : 효소처리스테비아남미 원주민들의 감미료감미도 : 100~300배쓴맛의 후미로 사용제한(제과, 제빵, 피클, 아이스크림 등)충치 생성 감소2-5 스테비아8 ... ..PAGE:1인공감미료1..PAGE:2Contents1. 서론 : 인공감미료의 정의2. 본론 : 인공감미료의 종류와 기능3. 결론2..PAGE:31. 인공감미료의 정의식품
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.08
  • 여성건강간호학/난소암/Ovarian Cancer/CASE STUDY/간호과정/A+
    고찰OVARIAN CANCER? 난소의 정의-난소는 자궁의 양측에 위치한 두 개의 작은 생식기관으로서 난자를 생산하며,월경주기에 다라서 주기적으로 배란 및 여성호르몬을 분비하는 기능 ... 을 한다.1. 난소상피암(1) 정의 및 종류-난소암이란 난소에서 발생하는 암을 가리키며 발생하는 조직에 따라 크게 상피세포암, 배세포종양,그리고 성삭 기질 종양으로 구분된다.-난소 ... 주머니를 대어준다.5. 감염예방- 질 분비물의 양, 냄새, 색깔 등과 절개부위, 온도를 사정한다.- 처방대로 항생제를 투여한다.6. 자궁 적출술에 대한 자긍심 강화- 환자가 여성
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.13
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2025년 08월 21일 목요일
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- 작별인사 독후감