"식품안전개념"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

haccp GMO 식품트렌드 푸드마케팅 푸드마케팅레포트 인슈어테크 환경친화형농업 ccp 공중보건학

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품안전개념" 검색결과 1,921-1,940 / 8,736건

식품학개론 요점정리 (중간, 기말)

■ 식품첨가물의 개념○ 식품첨가물: 식품의 품질을 유지 또는 개선, 맛을 향상시키고 색을 유지※ 기구·용기·포장을 살균·소독하는데 간접적으로 옮아갈 수 있는 물질 포함/ 오염물질 ... , 영양적 품질 개선 물질은 제외○ 식품첨가물 공전: 식품에 사용이 가능한 식품첨가물 제시(식품의약품안전청)■ 식품첨가물의 역할식품첨가물의역할지키기(keep)? 식품이 변화 ... 하거나 상하는 것을 막는다- 보존료(방부제): 식중독균·부패균·곰팡이 등 유해균으로부터 식품을 보호- 산화방지제: 기름 성분의 산화를 방지, 품질저하를 막아주고 저장기간을 연장? 식품

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25

다운로드 장바구니
단체급식이론-요약

별 유형- 학교, 산업체, 병원, 어린이집, 사회복지시설, 군대급식 등2장. 메뉴1. 메뉴의 개념1) 역할2) 메뉴의 유형(1) 메뉴 품목의 변화에 의한 분류- 고정메뉴, 순환메뉴 ... 은 품목, 정기적 구매, 대규모, 시간충분 시< 수의계약 > ( 발주서: 법적효력 ）- 단일견적/ 복수견적- 장점: 절차간편(경비, 인원↓), 신용확실한 업자, 신속, 안전한 구매 ... ● 발주서- 활용: 납품 시 확인의 근거자료/ 물품 납입 후 대금지불의 근거● 발주량 산출방법- 폐기량 없는 식품의 발주량= 1인분량x예상식수- 폐기량 있는 식품의 발주량= (1인

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.23

다운로드 장바구니
인권 이슈 중 한 개를 선정하여 조사하시오.

: 난민 아동 포함, 학교폭력예방 및 사후관리, 학대 및 체벌 금지, 유해환경 개선 및 피해 예방 : 온라인 모니터링 등, 식품안전 : 불량식품 및 급식관리4) 교육 및 자립역량 ... 를 병행해야 함.3. 우리나라 아동정책 관련 법제(1) 국내법상 아동의 개념과 법적 지위1) 유엔아동권리협약 ? 아동의 범위 : ‘18세 미만의 자’① 국내법상 아동에 관한 용어 ... - 별록 1)2) 아동의 법적 지위에 대해 유엔아동권리위원회에서는 장기적으로 아동의 개념을 통합할 것을 권고한 바가 있음. (유엔아동권리협약 한국NPO 연대, 2010:12).(2

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.30

다운로드 장바구니
1. 식품표시제도

는 경우에 대비하여 안전성을 더욱 확보하기 위함이다. 이처럼 식품의 원재료 정보가 확실히 알레르기 환자에게 제공될 수 있도록 다양한 검토가 행해져 식품 사고를 줄이고 안전성을 향상 ... 시키고자 했다. 또한 농림수산성 및 관련 부처, 지방정부는 식품제조업체가 안전표시에 대한 경각심과 책임감을 갖고 누락이나 허위 표시가 없도록 엄격한 관리 및 규제 이외에도 다양한 교육 ... 에서 제도 하에 추정치, 기준값 등의 개념을 명확히 하고, 산출방법을 통일해 소비자들에게 정보를 제공하는 방안이 보충되어야 한다.(2) 인스토어 가공식품의 영양성분 표시인스토어 가공

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.14

다운로드 장바구니
그린바이오 산업 환경분석

그린바이오 산업 환경분석1. 시장 동향□ 그린바이오 개념 정의○ (정의) 그린바이오(Green BT)는 바이오기술과 농업, 임업, 수산업 등을 융합·실용화하여 고부가가치 자원과 ... 의 분류 및 정의○ (활용) 그린바이오 기술은 안전성 및 환경 위해성이 검증된 친환경 작물보호제, 유전자를 전이 또는 변형시킨 유전자변형생물체(GMO)의 생산과 활용, 기능성 소재 ... GM작물 개발과 상업화가 활발히 이루어지고 있음. 다국적 기업 주도에서 국가별 농업의 문제해결 방안으로서 GM작물이 개발되어 상용화되거나, 식품 가공업체 등 소규모 기업들이 자체

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.09

다운로드 장바구니
[편식의문제점] 편식하는 유아의 문제점과 식사행동을 지도하기 위한 지도방법을 작성하고 요리활동이 편식하는 유아에게 미치는 영향에 대해 의견을 개진하시오.

때문에 식사의 내용이 한쪽으로 치우치는 식생활방법으로 자기가 좋아하는 식품군만을 골라 먹는 것을 의미한다. d이러한 편식은 영유아 시절부터 시작하여 성인이 되어서도 이루어 지는 경우 ... 가 있어 편식에 대한 관심과 개선이 필요하다는 연구 결과가 많이 있다. 편식의 원인으로는 다양한 식품을 골고루 섭취하지 못한 경험, 부모의 편식과 기호, 가정에서의 편중된 식사 ... 은 거의 먹지 않으려 하는 경향이 있다. 편식하는 아이들의 교정을 위한 프로그램을 보면 종종 같은 식품이라도 조리법 여하에 따라 먹을 때도 있고 거부할 때도 있다. 이러한 문제는 비슷

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.01

다운로드 장바구니
단체급식관리 기말고사 정리

- 세균 0.9 / 효모 0.88 / 곰팡이 0.8Ⅱ. 식품 위생관리▶ 안전한 식품 섭취를 위한 5가지 방법① 청결유지 ② 익히지 않은 음식과 익힌 음식의 분리 ③ 완전히 익히 ... 5장 급식생산Ⅰ. 급식 생산 계획 * (plan ? do ? see : 계획 ? 실행 ? 판단)1) 생산 계획(production planning)의 개념: 생산을 개시하기 전 ... ize), 생산식수(yield), 배식정보, 필요 기구, 조리시간- 재료 정보 : 각 재료의 식품 코드, 재료의 양(AP, EP)- 생산정보 : 조리과정, 전처리, 생산, 정보에 관한

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 29페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

HMR 가정간편식의 현황과 발전방향

에 대한 신뢰도가 적습니다. 어린 자녀에게 먹일 식품을 쉽게 선택할 수 없게 됩니다. 마지막은 포장용기의 안전성에 대한 우려입니다. 어떤 조리방법에도 견딜 수 있고, 환경호르몬이 나오 ... 한 욕구를 충족시켜 계속 성장할 수 있을 것 같습니다. 소비자들은 HMR을 단순히 식품이 아니라 가정의 식사를 반복적으로 대체하는 식사 개념으로 생각하여 요구 수준이 높기 때문입니다 ... [HMR 주제 선정 이유]국내외 식품산업 중 식품산업의 최신 트렌드로 빠르게 부상하고 있는 ‘가정간편식 HMR’에 대하여 알아보고자 하였습니다. HMR은 코로나 19사태 이전

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.08.14 | 수정일 2024.12.28

다운로드 장바구니
의료소비자(환자) 피해 구제 책임법리와 한계 극복 방안

으로 함유 한 복합체계 의약품으로서 식품의약품안전청장이 지정하는 의약품을 말한다. 약사법 제2조 등 관련규정이나 대법원의 태도에 의하면, 질병 치료 등의 효능이나 신체의 구조ㆍ기능 ... 하거나 사망한 때에, 사회적 연대 의식에 따라 의약품 부작용에 대한 피해를 보상하는 제도(주관기관: 식품의약품안전처, 운영기관: 한국의약품안전관리원)이다. 부작용 피해를 입은 환자 ... .□ 본론1. 의약품과 의약품 사고의 개념? 의약품의 개념약사법 제2조 제4호에 따르면, 의약품이란 “대한약전에 수재(收載)된 물품으로서 의약외품이 아닌 것”, “사람 또는 동물

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.20

다운로드 장바구니
우리는 많은 제품(서비스)를 구매하거나 접하고 있습니다. 이 제품(서 비스)의 어떤 부분이 Consumer(소비자)의 Needs 와 Wants를 충족했는지에 대 해서 이야기 하시기 바랍니다.

권에서는 과거부터 지금까지 주식은 밥이였다. 밥은 현대의 트랜드에 맞게 즉석식품으로서도 발전을 하였는데 그 중 가장 대표적인 햇반에 대해서 이야기를 해보려고 한다.2. 본론(1) 햇반 ... 소개햇반은 1996년에 12월에 출시되었으며 전자레인지 혹은 끓는 물에 2~5분 내외의 간편한 조리 방법으로 현재까지도 많은 소비가 이루어지고 있는 즉석 밥 식품이다. 1996년 ... 은 아닐까?)과 안전에 대한 의문, 그리고 맛 등의 이유로 큰 성공은 거두지는 못하였다. 하지만 점차 기술의 개발과 적절한 마케팅 전략으로 흥행에 성공하여 2014년 기준으로는 즉석

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.07 | 수정일 2020.08.11

다운로드 장바구니
동물실험의 문제점 및 대체방안(a+레포트)

하거나 채취하여 그대로 실험에 사용하기도 하지만 보통은 실험목적에 맞도록 생산되어 유전적으로 규제된다.식품의약품안전처의 ‘국내 실험동물 사용 현황’에 따르면 최근 5년간 1,004만7 ... ,632마리(0.2%), 돼지 1만489마리(0.1%), 햄스터 1만264(0.1%), 원숭이 6,494마리(0.1%) 등 순으로 나타났다(식품의약품안전처, 2018). ‘동물보호 ... 한리오퀴놀, 오프렌 등 많은 약들이 동물실험과는 다르게 사람에게는 심각한 부작용을 발생시켰다.미국식품의약국(FDA)의 조사로 동물연구에서 효과적으로 안전성이 입증된 잠재적인 약물

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.17

다운로드 장바구니
인간 유전자 조작 기술에 대한 찬성,반대 (맞춤아기 찬성 및 반대)

환자의 생명 등 안전에도 영향을 미칠 수 있음 . 또한 탄생하는 인간을 디자인한다는 것은 윤리적인 측면에도 이슈가 있 음 1. 인간 유전자 조작 개념 ( 맞춤아기란 ?)2. 인간 ... 인간 유전자 조작 기술에 대한 찬성 , 반대 ( 맞춤아기 찬성 및 반대 )01 인간 유전자 조작 개념 ( 맞춤아기란 ?) 02 인간 유전자 조작 찬성 ( 맞춤아기 찬성 ... ) Contents 03 인간 유전자 조작 반대 ( 맞춤아기 반대 ) 04 참고자료1. 인간 유전자 조작 개념 ( 맞춤아기란 ?) 1. 인간 유전자 조작 유전자를 마음대로 조작할 수 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.11

다운로드 장바구니
CJ제일제당

의 'CJ HACCP' 프로그램이 있다. GMP 감사 시스템에 따라 전국의 사업장이 매년 1차례, 협력 업체는 1회씩 식품 안전센터로부터 식품 안전성 감사를 받는다. CJ 제일제당 ... 은 식품의약품 안전처의 지원을 받아 협력업체들에게 HACCP 공식 인증 컨설팅을 무상으로 제공하고 있다. HACCP 인증은 단순히 최종 생산품의 안전성을 테스트하는 것이 아니 ... 의 대표적인 종합식품 기업이다. CJ 제일제당은 지난 반세기 동안 제약, 바이오, 사료, 가공 식품 등으로 사업 영역을 확장하면서 지속적인 성장을 거듭해왔다. ‘백설’이라는 식품업계

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.05.02

다운로드 장바구니
판매자 표지

영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자재조합식품의 유해성에 대해 조사

2. 영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자재조합식품의 유해성에 대해 조사한 후, 문제점 및 규제방안을 제시하라.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1) 식품첨가물의 유해 ... 식품기호를 제대로 파악하는 것이 중요하다.유즙 하나로만 모든 영양소를 공급받았던 영유아기와 달리, 유즙은 간식 개념으로서 변경되고 유아들은 본격적으로 다양한 식품을 통하여 영양소 ... 여 필자는 이처럼 인간의 식생활에 있어 중요한 시기인 영유아기의 식품안전에 대해 논해 보고자 한다. 식품안전과 관련하여 식품첨가물, 유전자재조합식품이 갖는 유해성에 대해 알아보

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.11 | 수정일 2018.09.12

다운로드 장바구니
영양교사의 필요성, 직무, 역할

구매 요구서 작성, 발주, 식재료 검수식재료 보관 및 재고 관리식재료 입·출고 관리, 식재료 재고관리, 창고 관리위생·안전·작업관리 및 검식위생 관리식품 위생 관리, 급식 설비 및 ... 에 의거 대학?산업대학의 식품학 또는 영양학 관련 학과를 졸업한 사람으로서 재학 중 일정한 교직 학점을 취득하고 영양사 면허증을 가진 사람, 영양사 면허증을 가지고 교육대학원 또는 ... 가 마련되었고, 2006년 6월 30일 개정된 학교급식법 제7조에서는 학교급식을 위한 시설과 설비를 갖춘 학교에 영양교사를 배치하도록 하였다.영양교사제도는 학생들에게 영양 및 식품

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.25

다운로드 장바구니
아동건강교육의 중요성과 목표와 내용 및 방법과 교육계획안

하고 안전하게 생활하기 위해서는 다양한 감각적 경험과 몸을 움직여 활동하는 기회를 제공하고 안전한 생활 태도와 습관을 기르도록 하는 것이다.이에 자신의 몸을 인식하기 위하여 다양 ... , 안전과 관련된 다양한 내용이 포함된다고 할 수 있다.이에 본 보고서에서는 아동건강교육의 중요성을 살펴보고 아동건강교육의 목표와 내용 및 방법을 기술한 후 교육계획안을 작성 ... 필요한 기초 체력을 기르고 건강하고 안전한 생활 습관을 가지는 것이다. 한편, 안전에서는 유아가 주변에서 발생할 수 있는 위험을 예방하고 대처하는 데 필요한 지식과 기술 및 태도

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.29

다운로드 장바구니
식품안전성과 안전관리체계

식품안전성과 안전관리체계 Food Safety Control System in Korea**Ⅰ. 농식품 안전성 차별화의 중요성 Ⅱ. 식품안전성의 개념과 특징 Ⅲ. 식품안전사고 ... . 위험 정보교환(Risk Communication)과 소통 - 식품안전성의 개념, 특징, 한국의 농식품 안전관리체계소개*한국 소비자의 식품구입시 주요 고려사항*소비자의 안전성에 대한 ... . ⇒ 부담이 클 경우 규제한다고 반발. 소비자：항상 리스크 제로의 식품 요구 ⇒ 그러나 추가비용의 부담에는 저항감.식품안전성 관련주체들의 상호관계*식품안전성의 개념안전(安全 Safety

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 66페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.10

다운로드 장바구니
식물농장 개념, 현황, 특징 및 향후 전망 [식물농장,식물,스마트팜,미래농업,수직농장,메트로팜]

장이 운영되고 있다. 이는 일본 정부의 낮은 식량자급률, 농업 생산성 감소, 농업인구 고령화, 식품안전에 대한 관심 증가 등 농업과 관련한 여러 문제에 대처하기 위해 기술집약형 농업 ... 식물농장 개념, 현황, 특징 및 향후 전망1. 식물농장 개념2. 식물농장 목적 및 필요성3. 식물농장 구분 및 특징4. 식물농장 국내외 현황5. 국내 식물농장 사례6. 식물농장 ... 의 장점7. 식물농장의 핵심기술8. 식물농장 시장전망9. 참고자료식물농장 개념, 현황, 특징 및 향후 전망1. 식물농장 개념국내에서도 도입이 진행되고 있는 효율적이고 미래 지향적인

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.09.11

다운로드 장바구니
1. 식품 품질 등의 관리-14p

철저지방식품의약품안전청에서 시?군?구청으로 이관된 식품등수입판매업, 건강기능식품수입업 관련하여 수입단계 관련정보를 상시 제공?요청?공유하여 수입 식품 등 및 건강기능식품 관리업무 ... 1. 식품 품질 등의 관리1-1. 식품 등의 관리1) 식품등의 영업허가 등 관리(1) 영업의 허가가. 근거법령?식품위생법? 제37조 및 같은 법 시행규칙 제40조나. 허가기관 ... (처리기한)가) 지방식약청(10일)식품조사처리업나) 시?군?구(3일)식품접객업(단란주점영업, 유흥주점영업)다. 구비서류 : ?식품위생법 시행규칙? 제40조 참조가) 같은 법 제38조제

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29

다운로드 장바구니
식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다.

푸드마케팅1. 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장 ... 을 고려하여 설명하시오푸드마케팅1. 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자 ... 의 식품보다는 질 좋은 식품을 원하는 국민이 늘어남에 따라 식품의 안전성이나 고품질 및 기능성에 대한 욕구가 함께 늘어나고 있다. 식품의 품질과 안전성에 대한 요구는 지속적으로 증가

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.22

다운로드 장바구니

이전10개 92 93 94 95 969798 99 100 101 다음10개

파워링크

신청하기