"농식품가공"의 검색결과 입니다.

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"농식품가공" 검색결과 1,881-1,900 / 4,887건

한-EU FTA 협상과정에 관한 고찰 리포트

년, 냉장 돼지고기는 관세철폐기간을 10년으로 하기로 했다.그리고 공통점도 있었다. EU가 관심을 가졌던 또 다른 품목은 위스키와 와인 등 주류 및 낙농품 등 가공 농식품이 ... 고 상대방의 문은 더 열게 한 것으로 볼 수 있다는 이야기다.그리고 농식품분야를 놓고보면, 한미 FTA와 한.EU FTA가 근본 초점이 좀 달랐다. 미국은 "FTA와 직접 상관 ... 한다.-2007년 5월 6일 양측 통상장관회담에서 협상 출범이 공식 선언된다.2. 한-EU FTA 협상내용▷ 상품분야(공산품 및 농수산물 등)는 품목수 기준으로 한국과 EU 모두

리포트 | 8페이지 | 1,900원 | 등록일 2013.12.29

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유전자 조작이란

은 우리의 주식일 뿐 아니라 각종 가공 식품의 주원료들로서, 장류, 두부, 콩나물, 식용유, 마가린, 두유, 마요네즈, 마카로니, 소시지 등에 광범위하게 쓰이고 있다. 옥수수 또한 콘 ... ? 호주·뉴질랜드 식품 기준위원회 (ANZFSC)에서 표시제 관리 GMO 의무표시제를 시행 중이다.표시가 면제되는 비의도적 혼입 허용치 1%, 식품의 ‘유전자재조합’ 표시는 겉표지 ... 되고 있는 대표적인 LMO의 원료 식품으로는 식용유가 있습니다. 많지 않지만 주변에서 꼼꼼히 살펴보면 LMO원료 콩가루나 옥수수가루가 포함되어 '유전자재조합'이라는 용어가 표시

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.25

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할랄과 말레이시아

수출 장려와 기반 구축을 보여주는 것은 바로 할랄파크(halal park) 사업이다. 할랄파크란 할랄식품 또는 제품의 재배부터 생산까지 원스톱으로 이뤄지는 농장이다. 말레이시아에 ... 하 고 이슬람 집행 위원 지명을 통해 할랄인증서 절차 준수를 다루고 책임져야 한다.5. 신청자는 적어도 2명의 말레이시아 국적의 무슬림 고용인을 영구적으로 주방/식품취 급/조리 가공 역역에 고용시켜야 한다. ... %증가하였다. 이런 추세라면 2015년에는 무슬림이 세계 인구의 30%를 차지할 것으로 예상된다. 세계할랄포럼에 따르면 할랄 식품 시장의 규모는 2010년 기준 6616억 달러

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.13

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방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 분류, 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 인체영향, 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 식품허용량, 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 과제

2) 음료수3) 우유4) 농·축산물 및 가축 사료3. 수입식품에 대한 장해대책 연구Ⅶ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론유전자조작식품은 제초제를 덜 쓰고 적은 노동력과 생산비용으로도 많은 수확 ... 가공 식품이 유전자조작식품이라고도 할 수 있는 것이다.이 사실은 국내에서 최초로 가공식품의 유전자조작 원료 사용 여부를 밝힌 실험결과가 발표된 후 다시 한번 확인되었다. 한국소비자 ... , 유전자 조작에 의해 개발된 농산물 및 그 농산물을 이용한 해외 가공식품들의 국내 유입 가능성이 상당히 높아지고 있는 현 상황 속에서, 해당식품의 안전성을 확인하기 위한 제반 절차

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.15

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RFID와 Cross Docking을 통한 유통 사례

/ 인지)1. RFID System경영정보대학원유통관리- 3 -1) 정의IC칩과 무선을 통해 식품·동물·사물 등 다양한 개체의 정보를 관리할 수 있는 인식 기술 [시사상식사전 ... - 발주 관리 시스템으로 적시에 물류 공급 가능배경도입효과기능별 물류센터 운영- Dry Center(공산 가공품) : 시화, 용인, 대구, 여주- Wet Center : (경기)광주미트 ... 센터(축산물),이천후레시센터(농수산물)국내 최초 유통 부문 자동화 물류센터 구축(용인)특징..PAGE:224. 유통업체 운영 사례(홈플러스Tesco)경영정보대학원유통관리- 22

리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.11.25

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한중 FTA 의미와 미래

는 기폭제가 될 것이다.둘째, 국내 농수산물 시장을 보호한다. 국내 농수산물을 방어하기 위해 한?중 FTA협상 대상이었던 농산물 1611개 품목 가운데 548개(34%)가 협상 ... , 레저 등 공산품의 관세 장벽이 낮아지면서 수출 구조가 가공 무역 중심에서 소비재 위주로 바뀔 예정이다.< 그림 1-4 > 한·중 FTA 타결의 의미(3) 한?중 FTA의 경제 ... 이 대폭 증가하고 농수축산품 관세를 100% 인하하는 경우에는 수입 증가율을 2배가 되어 농업 부문에 큰 피해를 유발할 우려도 있다. 석유화학과 섬유 산업의 전 세계 수출 증가율이 가장

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.01

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사업계획서(식품제조공장설립안)

산 ㆍ학ㆍ연 협력 구축 00 학과 ㆍ 0000 학과 (00 식품연구소 ) 기업형 전통식품 실습 가공 공장 설립 ( 안 )목 차 1. 사업개요 2. 사업의 구조적 특징과 역할 3 ... 시험 ○ 인근 및 지역 농수산 특산물 활용 지역경제 기여 ○ 학교의 신뢰성 – 무농약 , 무공해 , 청정 채소식품공급 국민보건향상 기여 ○ 학교 유휴 경작시험포 – 효과적 이용 및 ... 재료 산지 특산품 14. 참고자료1. 사업의 개요 ◎ 침채류 가공공장의 필요성 ○ 식생활 문화의 고급화 ----- 육류소비증가 육류 = 산성 ( 당뇨 , 고혈압 등 성인병의 증가

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.27

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한우 사육단계별 안전성 문제와 개선방안

·············································································32. 도축?가공 단계 ... ··············································································92. 도축?가공 단계 ······································································103. 유통 ... 물은 고단백 영양식품으로 미생물에 오염되면 폭발적으로 증식하여 부패와 변질이 매우 용이한 조건을 갖추고 있으며, 축산물을 통해 동물에서 사람으로 질병이 전염(인수공통전염병

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.10 | 수정일 2019.11.04

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과자마케팅,과대포장,PB상품,유기농과자,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

) 정책 및 제안유기가공식품 인증제도의 활성화 ① 인증 받은 유기원료를 유기적인 방법으로 가공한 식품에 대해 유기가공식품 인증 마크를 부여 ② 현재 유기가공식품에 대한 기준은 표시기준 ... 목 차선정 이유일상생활에서 쉽게 피해를 입지만 피해상황에서도 인지하지 못하고 넘어가거나 혹은 알면서도 넘어가는 과자, 빙과 식품 관련 피해 남녀노소 누구나 접하는 특징에 따라 작 ... 은 피해가 광범위하게 일어날 수 있는 부분이다. 특히, 식품의 안전문제→ 사람의 생명과 직접적인 관련선정 이유▶어린시절부터 대학생인 지금까지 간식과 식사대용으로 이용하고 있

리포트 | 55페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.08.13

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삼양라면 위기극복위한 마케팅전략(SWOT,STP,4P)전략 분석과 시장점유율상승위한 프로모션전략제안(농심과 비교분석)

하고 있다. 또한 미래의 식품문화를 창출하기 위해 부단히 노력하고 있다.☞종합식품 기업삼양식품은 식품관련 자회사와 가족형태를 이루고 있습니다. 삼양농수산(주)은 라면스프의 원료인 ... 파, 마늘, 참깨, 고추, 해산물 등 각종 농수산물을 안정적으로 가공 수급하며, 삼양판지공업(주)은 제품 포장 박스의 자급을 맡고, 또한 삼양축산(주)은 강원도 대관령 일원 해발 ... 았었으며, 국가 정책으로도 서민들의 배고픔을 해결할 방법이 없었다. 보다 못한 삼양식품은 결국 기업 차원에서 한국인의 식량난을 해결하기 위해서 1963년 국내 최초로 라면 생산을 하게 된다

리포트 | 33페이지 | 6,500원 | 등록일 2012.10.17

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사회변천에 따른 인간의 식생활 문화

외국 식문화의 유입 및 전파 섭취 식품의 다양화 주식으로서 밥의 의존도 감소 육류 및 지방성 식품의 섭취량 증가 가공식품의 섭취량 증가vs 밥식과 빵식의 식품조화를 볼 때도 빵식 ... 에서 밥의 위치 변화자료 : 경제기획원 , 광공업 통계조사 보고서 , 1997 (7) 가공식품 공급량의 연차적 추이 5 우리나라 식탁에서 밥의 위치 변화끼니의 개념이 희박해짐 가족간 ... 식사행동변화 고지혈증 발생률 증가 비만 발생률 증가 만성 퇴행성 질환 발병률 사망 위험 과 음 가족생활양식 식사의 질 운동부족 흡연 동물성 식품 섭취량 가공식품 섭취량 증가 외식빈도

리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.27

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밥상 위 식품의 유통경로 분석PPT

대표적 식품의 유통경로서 론 Ⅱ 농산물 유통 1. 농산물과 농산물유통의 특성 2. 유통경로의 개념 Ⅳ 결 론 Ⅲ 대표적 식품의 유통경로 1. 쌀의 유통경로 2. 대량수요처의 유통 ... RPC, 민간 RPC * RPC( 미곡종합처리장 ) 역할 : 건조 , 저장 , 가공 ( 도정 ) 출하 , 포장 주요판매처 : 농협하나로마트 , 대형유통업체 , 대량수요처 3.2 ... 으므로 신뢰를 할 수 있는 제도 활용이 필요함참 고 문 헌 김동환 , 농산물 유통론 3 장 , 농민신문사 , 2006. 농수산물유통공사 , ‘ 주요 농산물 유통 실태 ’ 2009 - 농산물

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2019.09.17

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FTA로 인한 농업분야의 피해를 최소화 할 방안 논의

여 살펴보는 것은 매우 의미 있는 일이다. 여기서는 2010년 11월 정부(농림수산식품부)에서 발표한 한-EU FTA 보완 대책을 중심으로 알아볼 것이다.먼저 농수산물 분야에 있어서 생산 ... 이 요구된다. 사실 우리나라에 있어서 가공 단계에 대한 연구는 아직 초기단계이며 사람들의 관심이 많이 부족한 분야이다. 하지만 FTA로 인한 농축산업 분야의 생산액 감소를 만회하기 ... (농림수산식품부, 2010.11.)첫째 도축?가공?유통 관련 다양한 기술 개발 추진은 부위별 수급 불균형을 해소하고 새로운 수요 창출 등을 목표로 하고 있다. 예로 들어 뒷다리 등

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.18

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공중보건학-11식품위생

11. 식품위생01. 식품위생관리1. HACCP식품위생을 과학적으로 분석하여 위해요소를 관리2. HACCP의 선행요건①위생표준운영절차(SSOP)일반적인 위생관리 운영기준. 영업자 ... 관리, 용수관리, 보관 및 운송관리, 검사관리 등의 운영절차②우수제조기준(GMP)위생적인 식품 생산을 위한 시설, 설비요건 및 기준, 건물위치, 설비구조, 재질요건 등에 관한 기준 ... 3. HACCP의 장점-안정성향상, 과학적 위생관리, 위해요소규명, 식품산업의 과학화 및 질적 향상, 국제경쟁령 향상,식품사고 최소화 (영양향상X)4. HACCP의 원칙①위해분석

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.03 | 수정일 2014.08.09

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유천자 변형 식품

바이오테크놀로지와 생명윤리라는 책과 관련해서 교수님 제시한 주제 중에서 저는 요새 미국 쇠고기 문제가 논란이 됨으로서 식품 안정에 대한 관심 높아지면서 이번에 우리나라가 수입 ... 한 유전자 변형 옥수수에 대한 국민들의 관심과 안정성에 대한 논란이 일고 있어 저는 유전자 변형 식품의 정의부터 시작해서 발전과정 그리고 장단점에 대해서 적어 보려고 한다.유전자 변형 ... 농산물이란 일반적으로 생산량 증대 또는 유통·가공의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용 기존의 번식방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물로 정의

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.26

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소스 스톡

을 걸쳐 섬세하게 만들어진다면, 서양요리는 육류를 기반으로 하기 때문에 부패를 방지할 수 있는 치밀한 가공단계를 거쳐 만들어진다. 이러한 이유로 서양요리는 식품의 맛을 그대로 유지 할 ... 의 역사2)소스의 분류2.스톡1)스톡의 종류결론-------------------------출처자료서양요리는 목축문화에 그 뿌리를 두고 있다. 농경문화 바탕을 툰 동양요리가 가공 ... 깔을 내기 위하여 식품에 넣거나 위에 끼얹는 액체 또는 반유동상태의 조미료를 의미하는데, 어원은 라틴어의 “sal”(소금)에서 나온 것으로 원래는 소금을 기본으로 한 조미용액이란

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.23

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유통 도매상

할 계획이다.?HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)식품의 원재료 생산에서부터 제조, 가공, 보존, 조리 및 유통단계를 거쳐 최종소비자 ... 개인진키로 해 비상한 관심을 모으고 있다.구리농수산물도매시장관리공사에 따르면 이르면 올 하반기부터 시장에 반입되는 농산물에 바코드를 부착, 이들 농산물이 어떤 경로를 거쳐 최종 소비 ... 가 섭취하기 전까지 각 단계에서 위해물질이 해당식품에 혼입되거나 오염되는 것을 사전에 방지하기 위해, 발생할 우려가 있는 위해요소를 규명하고 이들 위해요소 중에서 최종 제품에 결정

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.09

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미생물 관찰

로 되어 있다. 다른 것에 기생하여 발효·부패시키고 질병의 원인이 된다. 그러나 항생 물질·비타민 및 백신 생산 등 의약품의 제조, 식품의 가공에 쓰이며 유전학 등 생물학 연구에 유효 ... 며, 탈색되지 않는 균을 그람 양성균, 탈색되는 균을 그람 음성균이라고 한다. 후염색으로 바이펠의 약석탄산푹신액이나 사프라닌액 등의 빨간 염색을 쓰게 되면 그람 양성균은 농자색

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.16

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식품첨가물의 개요

적으로 많이 소비되지 않고 식품의 전형적인 성분으로 사용되지 않는 물질제조, 가공, 전처리, 조리, 포장, 수송저장 과정에서 기술적 목적으로 고의로 식품에 첨가한 것결과적으로 식품 ... 의 기능적 성질에 영향을 주는 화학 물질, 식품가공에 사용되는 화학 물질, 수분을 조절하여 주는 화학 물질, pH를 조절하여 주는 화학 물질, 품질과 관련된 생리적 기능을 조절하기 위하 ... 하며 직접적으로 첨가 사용되는 것영양 강화제, 신선도 유지제, 관능적 품질 개량제, 가공 보조제첨가 목적의 의도성 여부에 따른 분류(비의도적 식품첨가물)식품에 기능적 특성을 부여하기

리포트 | 23페이지 | 3,600원 | 등록일 2011.06.09

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육종학에 대한 기독교 세계관적 접근

············································································Ⅳ. 참고 문헌 ··································································Ⅰ. 서론 및 연구목적농학이 ... 라는 것은 우리의 삶 가운데 학문이기보다는 삶으로 먼저 다가왔다. 그 이유는 농학이 다루고 있는 것이 바로 인간의 필수적인 필요인 ‘衣食住’ 중 ‘食’에 밀접하게 연관되어 있 ... 것 자체는 매우 흥미로우며 경제적으로도 가치가 있는 것이다. 그러나 기술적인 면에서는 식품 안전성이 확보되지 않았다. 현재 알레르기 독성, 면역체계의 약화 그리고 유전자의 전이

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.05

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