"농수산식품유통"의 검색결과 입니다.

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"농수산식품유통" 검색결과 1,841-1,860 / 3,046건

[GMO]GMO 식품의 장점과 우수성 및 필요성, GMO의 효과적 이용 사례 소개

0. 유전자재조합식품(GMO)이란?유전자재조합기술을 이용하여 재배 또는 육성된 농, 축 수산물, 미생물 및 그에 따른 생산물을 말하며, GMO식품이란 이를 이용하여 제조 가공 ... 한 식품 또는 식품 첨가물을 말한다.이러한 유전자재조합식품은 식품으로서 안전성 평가를 거쳐 문제가 없다고 판단되어야 식품으로 생산, 유통, 판매가 가능해진다.0.0. GMO ... 1 이용하여 만들어진 효소는 전분이나 가공식품의 가공에 광범위하게 이요되고 있으며, 치즈 등의 발효에도 많이 이용되고 있다. 그러나 유전자재조합 수산물, 축산물, 미생물은 현재

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.09.08

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미시경제학 시사과제- 추석물가변동, 특채관련 경제학적 견해

있나?개인적인 차원에서는 일상생활에서 밀접하게 느낄 수 있다. 마트, 농수산물 시장 등 과 같은 추석과 관련한 제품 및 식품, 채소를 판매하는 곳에서 추석이 다가오면 물가 ... 추진- 무료급식 운용, 채불임금청산 집중 지도- 대출 9조4500억원, 보증 5조원 등 14조4500억원 추석자금 공급■서민물가 안정방안- 농축수산물 의무수입물량 조기도입, 물량 ... 공급 확대- 가공식품 및 공산품 요금편승인상 및 담합 발생 않도록 불공정행위 감시 강화, 할당관세 추진- 지방공공요금 지자체 평가에 반영해 안정 유도- 석유제품 가격표시판 고정식

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.11

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농업계고등학교의 6차, 7차, 8차 교육과정

: 국어, 도덕, 사회, 수학, 과학, 기술·가정, 체육, 음악, 미술, 외국어와 한문, 교련, 교양의 선택과목?전문교과 : 농업, 공업, 상업, 수산·해운, 가사·실업, 과학, 체육 ... 교육과정 기본학과농업과, 식물자원과, 원예과, 생활원예과, 도시원예과, 임업과, 생물과학과, 시설원예과,식물자원과축산과, 동물자원과, 애완동물과, 잠업과, 생물과학과동물자원과자영농 ... 과, 임업경영과, 축산경영과, 자영축산과, 자영원예과농업경영과농업기계과, 산업기계과, 농업중장비과, 농업기계정비과농업기계과농업토목과, 녹지토목과농업토목과식품가공과, 식품산업과식품가공

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.28

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일본의 농업정책

?? 수산물149.1?181.0?104.6?181.0?81.4?173.4?-22.2?-4.2?단위 : 천톤 / 백만불자료원 : 농수산물 유통공사2) 교역품목ㅇ 주요수출품목채소 ... 식품산업에서 농어업이 차지하는 비중은 2000년에 6.6%에 불과하다.총생산에서 식품산업의 비중 추이연도*************99519961997199819992000비율15 ... 하였다.이와 같이 일본의 농림수산물의 수출이 늘어나고 배경에는 세계적인 일본 식품의 붐과 아시아에서의 고소득층 증가, 그리고 DDA와 FTA에 의한 무역 제도 변화 등이 있다. 이러

리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.04.25

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공공기관지방 이전에따른 기대효과 및 문제점과 개선방안

진흥원, 한전 KDN(주), 해양경찰학교, 농수산물유통공사, 저작권심의조정위원회, 사립학교교직원연금관리공단⑨ 경상북도주요 고속도로망과의 연계, 지역내 도로연장 등 지역특성을 고려 ... 산업인 수산업, 항만, 물류 중심지의 특성을 감안하여 해양수산기능군이 이전함에 따라, 세계적인 항만물류 및 국제적인 수산유통의 거점화를 통해 대륙과 해양연결 관문 기능을 강화 ... 입지 필요성 등을 감안하여 기타이전기관이 이전함에 따라 부산국제영화제 등 지역 내 영화산업기반을 구축하였다.※ 해양수산기능군(4개) : 한국해양연구원, 한국해양수산개발원, 국립

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.05

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우리나라 식품산업

식품산업의 정의농어민이 생산하거나 수입된 농수산물이 최종 소비자에게 전달되기까지에는 농수산물의 수집, 가공, 포장, 판매라는 여러 유통단계를 경유하게 된다. 넓은 의미에 있 ... 어서 '식품산업이란 이와 같이 농림수산식품의 각 유통단계에서 행하여지는 제반 경제행위를 수행하는 업체를 총칭하는 것으로 정의될 수 있다. 따라서, 넓은 의미에 있어서 식품산업은 식품가공 ... 업은 물론 원료 농림수산물의 수집, 중계업, 운수, 보관업, 식품제조기계 또는 용기 포장제조업, 외식산업 및 식품의 도, 소매업을 포괄한다.한편, 한국표준산업분류의 '음, 식료품

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.16

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난개발문제

하고, 기초지자체장은 시·도지사에게 송부하고, 시·도지사는 종합적인 심사의견서를 첨부해서 농림수산식품부장관에게 제출하여 이상이 없으면 농지전용허가를 받게된다. 농지법에서는 농수산물 ... 의 유통·가공공장(시설)들이 농수산관련 시설로 규정되어 농지에서 쉽게 입지가 이루어지고 있으나, 여러 지역의 농지에 연접하여 중·소규모 개별공장들이 산발적으로 나타나거나 밀집되는 현상

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.03 | 수정일 2013.12.02

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GS리테일 물류혁신 및 개선사항

을 공급하기 위해 4개의 신선센터 분산 운영 수퍼마켓의 농/수/축산물 – 용인1센터 마트/백화점의 수산물 - 용인2센터 마트/백화점의 농산물 - 기흥센터 수퍼마켓/마트/백화점 축산물 ... 는 기업 선정 2005.03 ㈜LG유통에서 ㈜GS리테일로 회사명 변경 2002.10 GS25 1000호점 돌파 2002.07 ㈜LG유통, ㈜LG수퍼센타, ㈜LG백화점 3사 ㈜LG유통 ... 통합 1996.11 LG마트 1호점 고양점 개점 1992.10 LG백화점 1호점 안산점 개점 1991.01 ㈜LG유통으로 상호 변경 1990.12 LG25 1호점 경희점 개점

리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.09.12 | 수정일 2021.10.25

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한식(한국음식)의 세계화 방안

다른 식자재를 대체 및 호환 가능케 하여 식자재를 통한 현지화 / 지속적인 업그레이드 / 고급화 Place ( 유통 ) 식품위생자주관리인증제도 실시 스시용 냉동수산물의 특수기술 ... 표기법의 비표준화 메뉴 표준조리법의 개발 및 적용 노력부족 식재료의 안정적 유통시스템 미흡 한식당의 위생과 서비스가 낙후 한식의 낮은 국제 경쟁력 국가간 식품관련 규제 증가 한식 ... ( 금식 , 사순절 ) 나이프 , 스푼 , 포크문화 (16 세기 이전에는 손으로 식사 ) 식사패턴 곡류에 함유된 식물성 단백질 섭취 , 감칠맛 식품으로 채소를 조리 맥류로 만든 빵

리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.05.13

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한식의 세계화

농림수산식품산업, 외식산업, 문화관광산업 등 관련산업을 발전시키고 대한민국 이미지를 향상시키고자 하는 일입니다.우리나라 외식시장의 규모는 어림잡아 약 30조원으로 추산되지만 시장 ... 있다. 2008년 10월 정부는 식품업계, 농어업인, 학계 전문가들과 함께 [한식 세계화 선포식]을 계최하여 본격적인 한식 세계화 정책을 추진을 공표하였고, '09년 4월 ... , 식품 가공 산업, 관광산업, 유통산업, 문화산업 등의 동반 성장을 유인하는 새로운 성장동력 산업이다.우리의 고유한 음식문화는 대표적인 국가 이미지 상품이자 높은 부가가치를 창출

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.04

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음식물쓰레기와 토양오염 정책

등 조리 과정에서 식품을 다듬고 버리는 음식물, 먹고 남긴 음식물 및 식품을 보관했다가 유통기간 경과로 그냥 버려지는 농?축?수산물의 음식물류 폐기물"을 말한다. 음식물쓰레기 ... 들의 정책에 대한 참여 활성화가 필요하다.(2) 음식물 쓰레기1. 의의 및 필요성환경부의 정의에 따르면 음식물 쓰레기란, "식품의 판매?유통 과정에서 버려지는 음식물, 가정과 식당 ... 발생빈도현황('04. 2/4분기, 단위 : 톤/일)구 분합 계가 정집단급식소음식점대규모점포농수산시장관광·숙박시설발 생 량11,5538,0036332,18018046196발생

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.21

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보양식품(삼양) 기업윤리 케이스 스터디

율 60% ) 보양축산 , 보양농수산 , 보양판지공업 등의 자회사 설립을 통해 종합식품기업으로 발돋움 우지파동 이후 시장 점유율 15% 로 곤두박질 소개II. 윤리 원칙 평가 - 공리 ... 보양식품 2008 Business Ethics Case Study차례I. 보양식품 - 기업 소개1960 년 창립 . 1963 년 한국 최초의 라면 보양라면 출시 ( 시장점유 ... 주의 - 정의 - 권리 - 보살핌윤리원칙공리주의 - 사회적으로 최대의 효용가치를 낳는 행동 단가가 낮은 공업용 우지를 식품에 사용 국민의 건강권 침해 라면업계 전체에 타격 국내

리포트 | 39페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.10.10

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전라북도 시군 산업현황 클러스터

적과-안전한 식품을 생산한다는 Food science valley에 대한 브랜드 이미지를 바탕으로 상품의 고부가가치 및 수출촉진원료부터 생산.유통에 이르는 전체 Value-c ... , 유사품과 차별-남원칼, 합죽선(부채), 지리산한지 산업 육성-추어 산업 육성(미꾸라지 양식장 조성, 시래기 생산 농가 육성 등)v 남원 지방산업단지 및 물류 유통단지 기반 조성남원 ... 지방산업단지 조성('07~'12)-위치 : 주생면 정송·영천리 일원/992,000㎡(30만평)-첨단(전자·IT), 바이오 의약 연구 단지 등 조성 / 750억원 투자물류 유통

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.28

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촌락 지역의 문제점과 해결방안

으로 전망 되므로 식량 자원으로서 매우 중요한 부분을 차지한다. 이제까지 해양 생물자원은 주로 식품으로 이용되어왔다. 그러나 최근 수산물의 부가가치를 높이거나 해양 생물이 갖고 있 ... ) 낮은 소득??? ① 우리나라의 촌락은 규모가 작아 투입되는 노동력이나 비용에 비해 얻어지는 소득이 적음??? ② 외국산 농수산물이 싼 값으로 수입되어 촌락의 수입이 급격히 감소 ... 의 소득을 높이고 있다.2. 어촌(1)해양 생물자원해양 생물자원은 세계 동물성 단백질 공급량의 1/6을 차지하고 있고 앞으로 세계 인구 증가와 함께 수산물의 섭취량이 더욱 늘어날 것

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.09.07

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쇠고기 이력추적시스템

를 추적하는 것○ 개체식별번호- 소의 개체를 식별하기 위해 농수산식품부장관이 소 한 마리마다 부여하는 고유번호를 말함○ 소유자 등- 소의 소유자 및 소를 관리한 자(해당 소의 운송 위탁 ... 에서 dna 검사용 샘플을 채취`보관하여 유통되는 쇠고기와 대조확인검사쇠고기 이력 추적제 도입 배경○ 최근 유럽에 이은 일본과 미국의 광우병 발생 등으로 소비자들의 식품 안전 ... 쇠고기 이력 추적 시스템쇠고기 이력추적 시스템이란?소와 쇠고기의 생산, 도축, 가공, 유통 과정의 각 단계별 정보를 기록 관리하여 문제 발생시 이동 경로를 따라 추척 또는 소급

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.28

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유전자조작기술 심각성 GMO

어 유전자가 들어가도록 하는 방법관련 법 식품위생법 ( 제 10 장 ) - 유전자 재조합 기술을 활용하여 재배 , 육성된 농 , 축 수산물을 원료로 제조 , 가공한 식품 또는 식품 ... 첨가물의 경우 표시에 관한 기준을 정하여 고시 농수산물품질관리법 제 16 조 1999 년 7 월 부터 유전자 변형 농산물을 원료로 사용하는 가공식품은 이 사실을 표시하도록 되어 있 ... , 해양수산부는 2001 년부터 유전자 변형식품이 3% 이상 섞여 있으면 수입업자 및 가공업자는 반드시 라벨링해야 한다는 제도 시행되고 있음 선진국에 비해 매우 미흡한 수준

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.19

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식품안전관리를 위한 HACCP적용

과제는 국가가 담당해야 할 가장 주요한 정책의 하나로써 수행되고 있다. 따라서 정부는 국민에게 안전한 식품을 공급해야할 의무를 가지고 있으며 이러한 식품 원료의 제조, 생산, 유통 ... 하고 안전성을 확보하기 위하여 중점적으로 다루어야 할 관리점을 말한다.종합적으로, HACCP이란 식품의 원재료 생산에서부터 제조, 가공, 보존, 유통단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취 ... 이 논의되기 시작 됐다. 1987년에는 NAS의 식품보호 위원회로부터 HACCP의 채택을 권고 받아 미국 농무부 식품안전검사국, 미 수산국, 미FDA, 미육군 Natick 기술개발연구소

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.17

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풀무원의 해외진출 전략

고, 자국 식품에 대해서는 향, 성분, 유통기한 측면에서 높은 점수를 주었다. - 농수산물유통공사 발간 해외 소비자가 본 한국 농식품5.중국의 소비성향한국 식품 품질 뿐 아니라 맛 ... 도 인정!24/42일반적인 유통경로 이용한국 식품의 긍정적 이미지5.중국의 소비성향25/426.중국의 유통구조공급자 중심 시장구매자 중심 시장 유통기구의 확대 상품 구매, 판매방식 ... 유통구조 해외진출 투자 방법 선정 해외진출 투자 형태 중국 진출 투자방식 선정 한국기업의 진출 사례목차2/42중국 현지 시장 환경 분석1.중국의 정치적 환경 2.외국인 투자정책 및

리포트 | 41페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.04

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종자전쟁과 식물주권 보고서

일본의 딸기 품종이었고, 우리 고유의 품종은 10%에 불과했기 때문이다. 아울러 2005년 독일계 장미육종회사 코로사는 농수산물유통공사를 상대로 1억원의 손해배상 청구소송을 제기 ... Ⅰ종자전쟁1. 종자전쟁이란?농수산물의 종자?품종의 수집 및 보존, 그 유전자 정보를 재료로 신품종개발, 그 신품종의 공급능력을 특정 국가나 특정 기업이 독점해 가진 자와 못 가진 ... 는 채소시장을 포함해 200억원 이상이라고 한다.세계 10위권의 경제대국인 대한민국은 종자 산업에서 만큼은 개발도상국 수준을 벗어나지 못하고 있다. 농림수산식품부는 민간의 역량

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.24

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가정생활문화 - 한국 전통음식의 세계화방안

의 다양성 자연환경과 밀접한 관련을 가지고 발전 자연적으로 생산되는 여러 가지 농수산물을 독특한 조리방법을 사용. 매우 우수 약의 효능. 음식재료(마늘, 생강, 잣 등)2. 한국음식 ... 할 필요성 ② 정보 공동화 - 생산농가, 가공, 포장, 배송 등 업종별정보의 공유체제를 확립 정부차원에서 식품산업 전반에 걸친 백서발간 추진 중소 제조업체 - 중소 유통업- 소비자 ... 의 특성균형성, 절제성, 과학성 섭취패턴, 재료구성 → 단백질, 탄수화물 음양오행각종 영양성분 균형적으로 섭취 구성된 음식으로 평가음의 성질 → 식물성 식품, 양의 성질 → 동물

리포트 | 24페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.12.03 | 수정일 2019.05.09

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