• AI글쓰기 2.1 업데이트
  • 통합검색(752)
  • 리포트(675)
  • 자기소개서(55)
  • 시험자료(12)
  • 방송통신대(4)
  • 서식(3)
  • 논문(1)
  • ppt테마(1)
  • 노하우(1)
  • 기간
  • 연관순
  • 영역
  • 페이지 수
  • 확장자
  • 할인자료 보기

연관검색어

조리원리및실습 식품영양학과 조리원리 레포트 가정 세안 캐러멜 제조실습
판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"조리원리및실습" 검색결과 161-180 / 752건

  • 자료 표지
    [요청자료] 중고등학교 상반기 소방훈련 실시 계획서 예시
    ? 소화기 및 소화전 사용 방법 ? 화재 유형별 소화원리 ? 화재 시 대피요령 및 재집결지 안내 훈련계획 ? 화재 시 화재신고 및 비상연락 ? 초기소화 및 방화구획 ? 피난 및 재 ... 의 화재를 예방, 경계 또는 진압하여 인명과 재산을 화재로부터 적극 보호할 수 있는 제도적 장치를 마련함을 목적으로 한다. □ 근거 1. 소방시설 설치유지 및 안전관리에 관한 법률 제 ... 20조 및 동법시행규칙 제14조 2. 화재 예방, 소방시설 설치·유지 및 안전관리에 관한 법률 제24조 □ 개요 1. 일시: 2025. 5. 19.(월) 14:00~ 2. 장소
    서식 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.23
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    튀김옷 성분에 따른 튀김의 품질 비교
    1. 실험목적튀김옷 성분에 따른 튀김의 품질을 비교한다.2. 실험 재료 및 기구1. 실험 재료 : 박력분 210g(60gx3, 30gx1), 고구마 2개, 베이킹소다 1/4ts
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.03 | 수정일 2019.05.14
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    폐기율 측정
    1. 실험목적조리 준비단계에서 여러 가지 식품의 폐기되는 양을 측정하여 조리 시 실제 사용되는 가식 부분의 양에 대하여 알아본다.2. 실험 재료 및 기구1. 실험 재료감자, 양파
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.03
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    고기 종류에 따른 햄버거 패티의 품질 비교
    3. 실험 방법① 고기 및 양념을 시료별로 넣고 잘 섞은 후 치대어 서로 잘 엉기도록 한다.② 각 시료를 같은 크기의 모양으로 (두께1cm) 둥글게 빚는다.③ 굽기 전에 각 시료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.03 | 수정일 2017.12.02
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    연화제 종류에 따른 너비아니 구이의 품질 비교
    실험결과 연육소에 재운 고기가 가장 연하게 나타났고 양파즙, 키위즙, 배즙 순으로 연화정도가 나타 났다. 연육소는 육류의 빠른 연육을 위해 쓰는 첨가제로 프로테아제, L-글루타민산나트륨, 염화나트륨, 제3인산칼슘, 포도당등이 주성분이다. 키위즙, 양파즙, 배즙에 재운 ..
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.03
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    지방 첨가량에 따른 비스킷의 연화효과
    1. 실험목적지방 첨가량에 따른 비스킷의 연화효과를 알아본다.2. 실험 재료 및 기구1. 실험 재료 : 밀가루(중력분) 150gX2, 버터 50g, 소금, 베이킹파우더, 우유
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.03
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    첨가물에 따른 채소의 색과 질감의 변화
    1. 실험목적조리 조건에 의한 여러 가지 채소(시금치, 당근, 양파, 적양배추)의 색 변화돠 고형물의 질감변화를 살펴보고 이를 통해 채소의 색을 살릴 수 있는 적절한 조리방법 ... 을 알아본다.2. 실험 재료 및 기구1. 실험 재료 : 시금치 1줌, 당근 1/2개, 적양배추 4잎, 양파 1/2개, 물 250mlX5, 소금 1tsX4, 식초1tsX4, 중도(소다
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.03 | 수정일 2019.05.14
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    첨가물에 의한 사과의 갈변 억제
    1. 실험목적사과의 갈변원리를 이해하고 그 반응을 억제할 수 있는 방법을 습득하여 효소에 의한 갈변현상과 방지법을 이해한다.2. 실험 재료 및 기구1. 실험 재료 : 사과 1/2
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.03 | 수정일 2018.05.14
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    튀김온도가 튀김의 중량 변화에 미치는 영향
    1. 실험목적튀김 온도가 튀김의 중량 변화에 미치는 영량을 알아 본다2. 실험 재료 및 기구1. 실험 재료 : 식빵 3쪽, 식용유2. 실험 기구 : 튀김 냄비, 온도계, 튀김망3
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.03 | 수정일 2019.05.14
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    조미료의 첨가방법에 따른 콩조림의 품질
    1. 실험목적조미료의 첨가 방법이 콩조림의 연화 정도, 맛, 질감 등에 주는 영향을 알아본다.2. 실험 재료 및 기구1. 실험 재료검은콩 50gX2, 간장 2TsX2, 설탕 20 ... gX2, 물 2CX22. 실험 기구냄비 2개3. 실험 방법① 다음의 방법으로 콩조림을 만들었다. (뚜껑을 덮고 조리하며 불 조절에 주의한다).A: 검은콩+물 -> 15분 가열(중간
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.03
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    고체 식품의 계량
    1. 실험목적식품의 종류에 따른 계량 방법을 알아보고 식품들을 정확하게 계량하는 방법과 기술을 익힌다.2. 실험 재료 및 기구1. 실험 재료밀가루, 흑설탕, 백설탕2. 실험 기구
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.03
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    소다 첨가에 따른 브리틀의 품질 비교
    * 결정형 캔디와 비결정형 캔디의 종류- 결정형 캔디(crystalline candy) : 과포화 상태를 이용한 당의 결정화를 이용한 캔디로 폰당(fondant), 퍼지(fudge), 디비니티(divinity), 페누치(penuche)등이 있다. 설탕용액은 당류의 과포..
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.03
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    오징어의 가열에 의한 변화
    1. 실험목적오징어의 칼집에 따라 가열시 변화를 알아본다.2. 실험 재료 및 기구1. 실험 재료 : 오징어 1마리2. 실험 기구 : 칼, 도마, 프라이팬, 자3. 실험 방법
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.01.03 | 수정일 2019.05.04
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    조리수 PH 변화에 따른 콩의 연화
    의 연화정도를 비교 관찰 해본다.2. 실험 재료 및 기구1. 실험 재료콩(대두) 50gX4, 식초 1ts, 소다 1Ts, 소금 1ts, 물 2CX42. 실험 기구냄비, 나무주걱
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.03
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    온도에 따른 캐러멜의 특성 비교
    1. 실험목적비결정형 캔디의 하나인 캐러멜(caramel) 제조 시 가열온도가 캐러멜 품질에 미치는 영향을 알아본다.2. 실험 재료 및 기구1. 실험 재료설탕 1C X 2, 물엿
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.03
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    치즈의 품질 특성 비교
    1. 실험목적시판되는 치즈의 종류에 따른 맛과 질감 외관을 묘사법에 의하여 평가한다.2. 실험 재료 및 기구1. 실험 재료 : 고다치즈, 에멘탈 치즈, 까망베르 치즈2. 실험
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.03
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    밀가루 종류별 글루텐 함량 측정
    종류별 글루텐 함량을 습부율로 측정 한다.2. 실험 재료 및 기구1. 실험 재료강력분 100g, 박력분 100g, 물50mlX22. 실험 기구볼, 숟가락, 체, 저울3. 실험 방법
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.03
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    계량기구를 사용한 중량과 용량 측정
    1. 실험목적계량에 사용할 수 있는 여러 용기들의 부피 측정치를 표준 계량 용기의 표준치와 비교하고, 무게와 부피와의 상호관계를 알아본다.2. 실험 재료 및 기구1. 실험 재료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.03
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    교반 온도에 따른 폰단의 결정화
    1. 실험목적결정형 캔디인 폰단(fondant) 제조 시 온도가 결정에 미치는 영향을 이해한다.2. 실험 재료 및 기구1. 실험 재료설탕 250g X 2, 물엿 1Ts X 2
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.03
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    삼점 검사법 (Triangle Test)
    ① 서로 다른 임의의 3자리 숫자 (p.51 난수표 참고)를 견출지에 적어 3개 X 6쌍 (총18개)의 종이컵에붙이고 코카콜라(A), 펩시콜라(B)를 다음과 같이 6쌍을 준비하고 잘 기록해두었다.EX) ABA, BBA, BAB, BAA, AAB, ABA② 관능검사요원에..
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.03
    다운로드 장바구니
  • 전문가요청 배너
해캠 AI 챗봇과 대화하기
챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
2025년 11월 28일 금요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
1:04 오후
문서 초안을 생성해주는 EasyAI
안녕하세요 해피캠퍼스의 20년의 운영 노하우를 이용하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
- 주제만 입력하면 AI가 방대한 정보를 재가공하여, 최적의 목차와 내용을 자동으로 만들어 드립니다.
- 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
- 스토어에서 무료 이용권를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
이런 주제들을 입력해 보세요.
- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
“EasyAI 가 작성한 문서 초안은 완벽하지 않을 수 있습니다"
EasyAI 이동하기