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"소믈리에학" 검색결과 161-180 / 194건

  • 그랜드 인터콘티넨탈호텔의 전략전분석과 대응방안
    Restaurants Bar와인소믈리에가 유명한 테이블 34 사교모임에 적합한 회원 전용 레스토랑 실크로드 클럽을 비롯한 약 13개의 레스토랑 및 바가 있음 각국의 요리를 다양하게 접할 수 있 ... 권 관광객의 증가 한 미 FTA를 비롯한 각국 지역무역협정의 증가로 인한 국제회의 증가 한 중 일 동북아시아의 허브로서의 지정학적 위치지자체의 컨벤션 센터의 건립과 국제사회의 유치 경쟁
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.02
  • 국내 크루즈 관광산업의 활성화 방안에 대해서
    하고 연성적인 관광으로 인식되고 있다(이덕순, 2005).그 밖에도 크루즈관광은 일반적인 국제관광과는 달리 기항지에서의 체류시간은 평균 8~10시간정도여서 매춘과 같은 사회병리학적현상 ... , 매직쇼, 댄스파티, 뮤직페스티벌?브릿지 투어: 팬스타크루즈를 조종하는 조타실 체험?문화강좌: 바리스타, 밸리댄스, 소믈리에, 스페니쉬기타, 요가, 어린이 영어마을 등객실? 1인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.29 | 수정일 2018.10.14
  • [나의 노후] 나의 노후계획, 노후대책, 인생계획
    에 재학 중이다. 현재 국어국문학을 전공하고 있고 활동적이고 사람들과 어울리는 것을 좋아한다. 나는 평소 여행을 좋아하고 새로운 것에 관심이 많다. 옷도 좋아하고 컴퓨터에도 관심이 많 ... 라는 세계가 결코 쉽지 않은 세계라는 것을 알고 있기에 꾸준한 공부를 해야 할 것입니다. 만약 시간적인 여유가 생긴다면 와인 아카데미도 다녀 소믈리에 자격증도 취득하고 싶습니다. 또한
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.25
  • 프랑스 매너와 에티켓 발표(Hwp)
    R프랑스 매너(4조)E0DPOR대 학 : 경희대학교과 목 : 국제화 시대의 매너담당교수 : 김 난 영 교수님제출일자 : 1월 6일이 름 : 강민제,김보군,최장순변영민,안원식 ... 는 병에 묻은 먼지를 닦지 않고 버드나무 광주리에 담아야 한다. 이 때 제대로 된 와인을 골라 주는 소믈리에 라고 부르는 책임자까지 있다. 적포도주는 보통 상온(15~18
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.15
  • <창업계획서> 맞춤 컨설팅 교육업체
    )< 세부 조직 구조도(Sales) >Sales인문계자연계예체능특수 업종어문계열자연과학음악사회과학공학미술법조계체육상경계어문계열부서-국어국문학-사학-철학-종교학사회과학계열부서-사회학-심리학 ... 지도사의 세대교체 흐름을 겨냥한 장례복지과(동부산대, 창원전문대), 치솟는 와인소비와 한미 FTA 체결에 따른 국제소믈리에과(마산대)….올해와 지난해 새로 생겨난 학과들 면면이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.12
  • 한화63시티 기업분석
    적으로 경영학의 전반적인 내용에 대해서 파악하고 있는 것이 유리하다.외부기관에서 공부해야 할 내용은?조리사 자격증, 바리스타/소믈리에 등을 교육하는 전문 교육기관이 있다.필요한 자격증
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.01
  • 청춘표류 독후감
    , 소믈리에, 정육 기술자 등에 이르기까지 11명이 선택한 길 하나하나가 이런 직업이 있었나 싶을 정도로 신기하고 흥미로워서 처음부터 끝까지 재미있게 읽어 나갔다. 저자가 만난 인물 ... 기쿠치 간 상, 1991년에「정신과 물질」로 제4회 신쵸 학예상을 수상했다. 그 외의 저서로「도쿄대생은 바보가 되었는가」「우주로부터의 귀환」「원숭이학의 현재」「뇌를 단련하다」「나
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2007.10.16
  • [적성검사] 직업흥미검사
    느냐의 문제로 귀착된다.3.직업흥미검사의 직업영역{직업영역하는 일A. 과학분야 전문직과학분야의 연구를 계획하고 수행하는 일을 한다. 수학, 의학, 생물학, 물리학 등과 관련된 분야 ... 한 기능을 활용하여 설계, 가공, 창작 등을 한다.3. 직업 흥미군 분류1) 과학 분야 전문직 - 고고학자, 곤충학자, 과학자, 금융경제학자, 기상연구원, 농경제학자, 동물학자, 물리학 ... 자, 미생물학자, 방사선학자, 병리학자, 사회과학 관련 연구원, 생명과학관련 연구원, 생물학자, 생화학자, 성형외과의사, 수리통계학자, 수의사, 수질관리기술자, 수질환경기사, 수학
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.30
  • 호텔 식음료 경영
    에 들어온 만큼 제 전공을 살려서 직업을 가지고 싶다는 생각을 했습니다. 그래서 우리학과에 관련 있는 호텔리어나, 바텐더, 소믈리에 등등 제가 적성이 맞은 직업을 찾다보니 식음료에 관한 ... 에 반영되어 맛, 색깔, 조리법 등이 조화되어 많은 사람의 구미에 맞아야하고 너무많은 품목은 문제를 발생시키므로 품목을 제한한다. (호텔경영학개론 신강현, 강인숙)II. 본 론-호텔
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.18
  • T.G.I Friday’s 가 이 시대에 살아 가는 방법
    기술적 요인• 신세대의 출현 • 고령층 인구의 증가 • 고학력 인구의 증가 • 지역적 인구 이동인구통계학적 요인• 외식에 대한 가치관의 변화 • 식생활 패턴의 변화 • 문화생활 ... 은 경우로 나누어 생각하며 이외에도 인구통계학적, 지리적 기준을 이용하여 시장을 세분화하였으며 이러한 기준을 바탕으로 TGI는 다음의 목표 대상을 설정하였다.• 연령 - 20~30대 ... 안목이 높아지고 있으므로 매장에 와인 리스트를 강화하여 배치. 직원들에게 와인 교육을 시키고 매장별로 1인의 준 전문 소믈리에를 두어 와인 프로모션을 하면 효과가 높을 것으로 기대
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 56페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.07
  • '호텔 매니저가 되는길' 을 읽고..
    하여 자리까지 안내하는 역할만을 담당한다.소믈리에라는 직종은 손님이 주문한 식사에 꼭 어울리는 와인을 추천해 주는 사람으로 수백가지나 되는 와인에 관한 해박한 지식으로 특정 음식 ... 에 어울리는 와인을 골라주는 감별사이다. 전문적인 교육기관이 없기 때문에 소믈리에를 희망하는 사람은 개인적인 노력이 무엇보다 요구된다. 이들은 와인 구입부터 판매촉진까지 모든 업무 ... 을 전문으로 서비스하는 직원이 생겨나 현재의 소믈리에에 가까운 직업이 탄생하게 된 것이다. 국내에서 소믈리에를 배출하는 공식적인 기구나 단체가 없다. 소믈리에는 음식물을 다루는 직업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.10
  • [직업윤리] 내가 관심있는 분야의 유망직종
    법에 대해서 지속적으로 기술 습득을 해야 할 필 요가 있다. 측량사는 일반적으로 고등학교, 2년제 및 4년제 대학의 측량 및 측지, 지적관련 학과 와 토목학과 등의 관련학과를 수료 ... 를 위한 준비 태도도 기 본적으로 필요하며 섬세한 후각과 미각은 실력을 가늠하는 우선 조건이 된다.소믈리에는 사람을 상대하는 일이라 갈수록 어려운 일이다. 따라서 철저한 고객서비스 ... 호스트가 누구인지, 손님 의 성향이 어떠한지지를 바로 파악해서 와인을 추천할 수 있어야 한다. 물론, 무엇보다도 손님에 게 최선을 다하는 것이 가장 중요하다.바. 되는길소믈리에
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.25
  • 농촌문제의 해결방안
    용 : '균전제'를 주장하며 농업에도 관심을 보였으나, 기술 문화 장려, 신분제도 철폐, 성리학의 극복이 부국강병의 근본이라 주장.▼박지원 : 수레와 선박의 이용이나 화폐유통의 필요성 강조 ... 에엇보다 농업인이 무엇을 필요로 하는지, 산·학·연이 어떻게 협력해야 하고, 지역이 갖는 장점을 어떻게 극대화할 수 있는지를 보여주는 새로운 성공 모델을 만들었다는 점에서 큰 의미 ... 경험을 유형별로 재구성해봤다. 강원 화천 ‘산속호수마을’로 귀촌한 김명웅씨. 김씨가 이곳 산골 벽촌에 들어오기 전만 해도 ‘잘 나간다’는 소믈리에(와인감정사)였다. 그는 제주 신라
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 4,300원 | 등록일 2007.12.27
  • 조선호텔
    혈액학 대회 연회 서비스2003.01월 외식사업부 조리연구회 결성04월 국가조찬기도회 연회서비스05월 세계 반부패 세계 대회 연회 서비스2004.05월 오킴스 브로이하우스, 비즈바즈 ... ,200병의 와인을 소장한 투명한 초대형 와인셀러가 있어, 소믈리에와 함께 와인을 직접 고르는 재미를 선사하며, 매일저녁 7시부터는 감미로운 피아노연주가 시작된다.8명에서 28명
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.20
  • A+ [마케팅]TGI 마케팅분석
    .G.I Friday's◈ STP분석 SEGMENTATION 1) 인구통계학적 세분화 연령 : 10대, 20-30대, 40대 성별 : 남 / 여 소득 : high income ... 점포 확장 가능 국내 패밀리 레스토랑 가운데 가장 먼저 '소믈리에' 의 개념을 두어 와인 프로모션이 활발VipsII본 론T.G.I Friday's◈ SWOT 분석 Vip`s
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 56페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.14
  • 청년기 직업선택
    들1). 소믈리에호텔이나 고급 레스토랑에서 와인을 주문받아 서비스하는 것은 물론 품목선정과 와인리스트 작성, 와인의 보관과 관리를 책임지는 직업으로 Sommelier란 불어 ... 치 못 자연의 아름다움을 발견하고 생물학 ·화학·세균학 등 전문적인 지식을 발휘하여 물고기의 고통을 치료.14). 기술재활용 전문가폐기물을 분해하고 재활용한 뒤 여기서 나오는 수은 납
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.10
  • 호텔식음료관리레포트(롯데호텔)
    롯데호텔 체험 레포트학교 : 전남대학교학과 : 생물학과성명 : 강여울1. 내가 롯데호텔을 선택한 이유(동기)나는 지방에서 학교를 다니고 있으나 이번 방학은 서울에서 보내게 되 ... 에서 영입한 2명의 조리장, 중국차 전문가 ‘티 소믈리에’가 선보이는 30종 이상의 중국 전통차, 특별 고객을 위한 ‘크리스토플 Chopstick Club' 이 있다. 4~30명을 수용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.13
  • 와인 소믈리에의 실무(보르도 vs 부르고뉴)
    ROPT보르도 vs 부르고뉴E과 목 : 와인소믈리에의 실무학 과 : 호텔경영학과학 번 :이 름 :교수명 : 이 동 걸 교수님제출일 : 2008년 11월 6일R-
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.06
  • 칠레와인
    칠레와인과 목 명 : 소믈리에실무론교 수 명 : 안성근교수님학 과 : 외식산업학학 번 : 200579023성 명 : 박병철제 출 일 : 2007년 11월 20일1. 칠레1) 위치
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.27
  • 각 나라별 와인
    각 나라별 와인과 목 명 : 소믈리에실무론교 수 명 : 안성근교수님학 과 : 외식산업학학 번 : 200579017성 명 : 김희진제 출 일 : 2007년 11월 20일1
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.16
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2025년 11월 17일 월요일
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