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"밀가루가 되는 과정" 검색결과 161-180 / 7,762건

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    4- 평가제 2학기 영아관찰일지 만 1세 12명
    /0두손으로 밀가루 반죽을 주무르다가 교사와 같이 두손으로 밀가루 반죽을 밀어 주고 교사가 손을 놓자 스스로 반죽을 밀어가며 길게 반죽을 늘려 보인다. 길게 늘어난 밀가루 반죽 ... 영아 관찰기록일지 (2학기)담임원장이름***성별*생년월일년 월 일 (만 1세)표준보육과정관련영역관찰일관찰내용기본생활0/0“엄마 코끼리가 아프대?” 하며 교사를 쳐다보며 동화책 속 ... 을 연속 입안에 넣는다영아 관찰기록일지 (2학기)담임원장이름***성별*생년월일년 월 일 (만 1세)표준보육과정관련영역관찰일관찰내용기본생활0/0점심식사를 하면서 수저와 포크를 자주
    리포트 | 12페이지 | 9,000원 | 등록일 2024.11.04
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    나무의사 제9회(2023. 10. 14.) 2차 서술형 기출문제 풀이
    사항을 참고하여 추가 진단을 시행하고 종합적인 방제 방법을 제시하시오. (50점)1. 공원 주변 수목에서 구멍과 목설이 발견되었다2. 산책로 주변 일부 수목의 잎에 밀가루를 뿌린 듯 ... 로 매개되는 과정을 발육단계별로 설명하시오.2 솔수염하늘소의 방제약제 표시 기호 4a 1개와 재선충의 방제에 사용하는 약제표시 기호 6 1개를 제시하고 사용 시기와 사용 방법에 대해 ... 의 가지 끝이 고사하고 수세가 쇠약해졌다. 토양은 식양토로 건조할 때는 지표면이 갈라지는 현상을 보이고 낮은 지대 일부 수목은 장마 이후 조기 낙엽 되고 일부가 고사하였다. 아래
    시험자료 | 16페이지 | 4,200원 | 등록일 2025.06.04
  • 제빵실습레시피
    이 아닌 뚝뚝 끊기는 느낌이다. (쉬폰케이크 느낌) 강력분을 넣은 것보다 더 바삭하다.6조 (이스트×)발효가 거의 되지 않아 빵이 무겁고 밀가루 떡 같은 느낌이다. 설탕을 넣지 않은 것 ... 를 위해)2. 밀가루, 분유, 설탕, 소금, 생 이스트+물+계란을 넣고 반죽을 한다. (1단계)3. 클린업 단계에서 버터를 넣어 준다. (2단계)4. 반죽이 끝나면 (글루텐이 형성 ... g물450g계란50g버터50g분유40g바게트에 사용한 T-65와 페스츄리에 사용한 T-45의 차이T-65와 T-45 두 밀가루 다 프랑스 밀가루입니다. 프랑스 밀가루는 무기질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.11.29
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    관찰일지 -만 1세 10명 2학기 평가제 영아관찰일지
    들에게 바닥에 떨어져있는 블록을 가져다 주며 올려놓으라고 손짓을 한다.예술경험0/0두 손으로 밀가루 반죽을 주무르다가 교사와 같이 두 손으로 밀가루 반죽을 밀어 주고 교사가 손 ... 을 놓자 스스로 반죽을 밀어가며 길게 반죽을 늘려 보인다. 길게 늘어난 밀가루 반죽을 빙글빙글 돌려가며 위로 올리기를 도와주자 나오는 똥 모양을 보고 웃으며 코를 막는다. 그리고 반죽 ... 영아 관찰기록일지 (2학기)담임원장이름***성별*생년월일년 월 일 (만 1세)표준보육과정관련영역관찰일관찰내용기본생활0/0치카치카 하자는 교사의 말에도 블록을 가지고 놀고 있
    리포트 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.10.09
  • [식품화학실험] 수분정량 (상압가열건조법) A+레포트!
    , desiccator, 전자저울, 막자사발, 수분측정식품들 (라면, 사과, 밀가루)2. 실험방법실험에 전 라면은 막자사발로 갈아주고, 사과는 가식부만 잘게 잘라준다.가. 알루미늄 칭량접시의 항량측정 ... 결과Table 1. 수분 정량 결과시료중량사과1사과2라면1라면2밀가루1밀가루2rm`W _{0}2.0582.0202.0732.0121.9792.097rm `W _{1}5.0715 ... .0473763) 밀가루① 밀가루1수분량(%)=rm {(4.985-4.591)} over {(4.985-1.979)} TIMES 100= rm {0.394} over {3.006
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.12 | 수정일 2025.11.13
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    목재접착패널 과제
    녹말계찹쌀가루, 밀가루, 쌀가루등의 곡물유래 녹말 성분을 원료로 하는 풀로서 가장 널리 쓰이는 도배출유통 시 반죽이 된 상태로 나오는데 실제 사용시에는 이를 상황에 따라 시공자 ... /가루 등의 고체형태의 아교를 찬물에 넣고 불린 뒤 끓지않는 따뜻한 물에 중탕하는 식으로 풀어 사용합니다. 매우 우수한 접착력을 갖고 있지만 상온 보관 시 쉽게 부패하고 냄새가 날 ... 이 준수하고 보관이 용이하나 냄새가 심하다는 단점이 있음해초계미역, 우뭇가사리 등의 해조류로 만듬. 주로 벽의 석횟가루나 흙, 톱밥 등이 일어나게 하지 않도록 발라주는 용도로 쓰임카
    시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21
  • 우유식빵제조((A+보고서, 교수님께 극찬을 받은 보고서입니다.)
    꼽테스트와 거미줄 테스트를 통해 발효가 잘 되었는지 확인한다.- 배꼽테스트: 손가락에 밀가루를 묻히고 반죽을 푹 찔렀다가 뺐을 때 반죽에 생긴 구멍이 그대로 유지 된다면 1차 발효 ... 날짜 : 2021년 5월 1일제목 : 우유 식빵 제조실험 목적 : 우유 식빵 제조 실습을 통해 제빵 공정을 이해한다.실험 원리밀가루밀은 품종, 생육조건에 따라 초자질, 중간질 및 ... 분상질 밀로 나뉘며, 제분하여 밀가루로 가공한다. 강력분은 주로 제빵에 사용되며 습부율 35% 이상, 건부율은 13% 이상, 중력분은 주로 제면에 사용되며 습부율 25% ~ 35
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.07 | 수정일 2022.05.29
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    방송통신대_세계의음식, 음식의세계_코로나 19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오. (1)
    물자인 밀가루를 대체로 만들어 낸 것이 밀면이 되었으며, 먹장어나 돼지국밥 등 다양한 부산의 대표 음식들이 이와 비슷한 차선의 음식이자 대체 음식으로서의 형성 과정을 가지고 있 ... 미국의 원조로 밀가루를 대량으로 얻게 되면서 이를 이용해 면을 만들기 시작했으며, 냉면과 달리 부산의 입맛을 살려 다진 양념을 많이 넣어 맵고 달면서도 짠 자극적인 맛을 특징 ... 으로 밀가루와 전분을 반죽하여 면을 만들고, 돼지고기로 육수를 낸 국물에 면과 돼지고기 수육을 얹어 낸 부산의 향토음식이다. 나는 부산 곳곳에는 흔하게 볼 수 있던 밀면 전문점이 그
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    대상(주)_신입채용_식품사업_연구개발(석사급 연구원)_최종합격 자기소개서_자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.
    식자재를 활용한 HMR 및 밀키트 구매가 일반화 되었습니다.따라서 앞으로도 이러한 소비자의 관심은 계속 증가될 것이며 건강과 안전성을 강조한 제품 출시를 확대하는 시도가 필요 ... 백면 등 다양한 글루텐 프리 제품을 출시 한 것으로 알고 있습니다.이와 더불어 전분당제품의 주요 소재인 타피오카전분을 활용한 밀가루 대체제품과 비건 시장 공략을 위한 대체육 활용 ... 로 성장해나가는 진로목표를 설정하고 이를 달성하기 위한 성실한 준비과정을 이어왔습니다.실제로 석사과정에서 식품생명공학을 전공하며 전분당의 분리 및 정제관련 연구활동을 수행했던 경험
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 2페이지 | 4,800원 | 등록일 2024.01.16 | 수정일 2025.10.01
  • 스냅쿠키 제조 실험보고서 (A+보고서)
    적으로 쿠키는 버터, 당과 치즈를 밀가루에 섞어서 반죽하여 구운 과자류다. 과자 반죽의 특성을 고형물질과 수분의 균형 상태에 따라 결정된다. 쿠키는 만드는 방법에 따라 드롭 쿠키(Drop ... 1.날짜 : 2020년 4월 24일2.제목 : 스냅 쿠키 제조3.실험 목적 : 스냅 쿠키 제과 실습을 통해 그 과정을 이해하고 강력분과 박력분으로 쿠키를 만들었을 때 그 차이 ... 를 알아본다.4.실험 원리 *박력분밀은 품종, 생육조건에 따라 초자질, 중간질 및 분상질 밀로 나눈다. 분상질 밀은 단백질 함량이 7% ~ 9%를 보유하고 있으며, 제분하면 주로 박력
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.07
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    [아동복지실습]아동미술포트폴리오
    하여빳한 달력종이를 이용한다.느낀점준비물에 지퍼팩이 있어서 그 용도가 궁금했는데 밀가루 풀 그림 그리기를 하면서 지퍼팩이 참 유용하다는 걸 느끼게 되었다. 밀가루 풀을 손에 묻히 ... 의 작품에 만족할 수 있고, 결과보다는 과정에 더 재미를 느낄 수 있 도록 해준다.집에서 쉽게 구할 수 있는 상자를 이용하여도 되며, 상자를 만들어 사용할 때 에는 스템플러를 안쪽 ... 활동 일시밀가루 풀 그림 그리기활동자료밀가루 풀, 지퍼팩, 아세테이즈지, 달력종이, 찰흙칼(도끼빗), 물감, 가위활동방법① 밀가루 풀을 지퍼팩에 넣고 손가락과 찰흙칼, 빗등을 이용
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.16 | 수정일 2024.02.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    제과제빵 레포트
    c, 물1컵은 200g 이며 밀가루 1컵은 100g, 일단 컵단위인 레시피는 이런 계량컵을 많이 이용한다. 투명 계량컵이 사용하기 편하며 계량을 할 때 사용한다. 3. 계량 스푼 ... , 자루분당체, 스테원형체등이 있으며, 컵모양체는 빠른 속도로 가루를 칠 수 있는 반면 안이 세밀하게 되어있어 꼼꼼하게 잘 씻어줘야된다. 안그러면 곰팡이가 생길수 있다. 9. 붓 케익 ... 을 낸다든지 할 때 사용하며, 날개가 많은 것은 거품낼 때, 날개가 적은 것은 섞거나 젓는 용으로 사용하는 것이 좋다. 8. 가루가루체는 손잡이를 꾹꾹 눌러주는 컵모양 체
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.16
  • 발달심리 대체과제
    .① 파블로프의 고전적 조건형성가. 과정 - 파블로프의 개 실험은 매우 유명하다. 이해를 돕기 위해 예시를 들어서 설명하고자 한다. 고기에다 밀가루를 발라서 개의 입에 넣어주 ... 었더니 고기가 입속에 들어가자 타액을 분비하는 것을 발견하였다. 며칠 동안 반복하자 개는 밀가루를 바른 고기를 보기만 해도 침을 흘렸다. 따라 파블로프는 개에게 밀가루를 바른 고기 ... 밀가루를 바른 고기는 ‘무조건 자극’이며, 개가 밀가루를 바른 고기를 먹고 침을 흘리는 것을 ‘무조건 반응’이라 한다. 처음에 들려주었던 종소리를 ‘중립자극’이라고 하며, 종소리
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 4페이지 | 7,500원 | 등록일 2021.05.21 | 수정일 2022.10.12
  • 소스에 관하여
    그 이름이 분류되어진다. 버터 70g 에 밀가루 70g을 볶아 1L의 육수에 풀어 만든 소스이다.3) 흰색 모체소스 (Bechamel Sauce)이 소스는 흰 소스의 대표적이고 ... 기본소스 만드는법1) 갈색 소스 (Demiglace Sauce)재료 : 버터 5g, 브라운 스톡(뵈르 마니에) 2L, 밀가루 20g, 살짝 익힌 베이컨 15g, 화이트 와인 10 ... 는 소량만 사용하여 향을 낸다.2) 블론드색 소스 (Veloute Sauce)재료 : 닭 육수 500mL, 밀가루 2큰술, 버터 35g, 월계수잎 1장, 소금 약간, 흰 후춧가루
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    영아기의 이유식과 유아기의 영양에 대하여 다양하게 조사한 후 이를 바탕으로 적당한 식품과 부정적인 식품에 대해 기술하시오
    성이 있으므로 주의해야 한다. 특히 달걀흰자나 우유, 밀가루 같은 식품은 돌 이후에 먹이도록 한다. 그 외에도 과일주스나 꿀, 초콜릿, 사탕 등 단 음식은 돌이 지난 후에 주도록 한다 ... 을 유발할 수 있으므로 주의해야 한다. 또 아토피 피부염 증상이 있는 아이들은 달걀, 우유, 밀가루, 땅콩, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토 등 ... 이 적은 저지방 또는 무지방 우유를 선택하고 가능하면 이유식을 시작하면서 분유를 끊는 것이 좋다. 반면 알레르기 유발 식품으로는 달걀, 우유, 콩, 밀가루, 땅콩, 생선, 조개류
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.05
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    인도 문화권 (식문화, 축제문화, 여행문화, 여행에티켓
    다.북부사람들의 주식으로 밀가루를 반죽하여 얇게 빚어 구운 빵 로티는 아침에 제일 먼저 만든 것은 문 앞에 내놓아 돌아다니는 소의 아침식사로 활용하고 있는 것도 인도의 문화이 ... 으로 즐겨먹는 빵으로 밀가루에 소금과 이스트, 물을 넣고 발효시킨 반죽을 진흙으로 만든 탄두르 화덕에 넣고 구워서 만듭니다. 난을 먹을 때는 그냥 먹거나 버터를 바르거나 깨를 뿌려서 ... 놀이를 할 때 마을의 남녀노소 모두 모여 홀리의 덕담을 나누며 포옹하고, 서로 색 가루(Gulal)를 발라주며 즐거움을 나눈다.오래된 악의나 반감, 그리고 차별 감정을 잊
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.27
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    지역농협 6급 면접준비 23년 11월~12월 15일 농민신문 요약
    이 될 수 있는 ‘전액 세액공제 한도 상향’은 빠져 있어 유감스럽다.*원인 분석1. 제도 설계 과정에서 전액 공제 한도를 높여야 한다는 의견이 많았다.2. 기부액이 9조원에 달하 ... 에 6업 예산이 절반으로 줄어 문제가 되고 있다. 국비 지원이 축소되면 개별 물류기기를 쓰게 될 것이고, 개별 물류기기를 쓰게 되면 물류 효율성은 떨어지고 하역 과정에서 대량의 포장 ... . 수입밀과 국산밀이 가격경쟁력을 극복하지 못하고 있다.2. 현 정부 들어서 쌀 과잉 해소 차원에서 가루쌀 확대를 주요 농정 과제로 잡으며 국산밀에 대한 정책적 지원은 다분히 뒷전
    자기소개서 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.28
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    영아 관찰일지 만 1세 2학기 10명 관찰내용
    0/0두손으로 밀가루 반죽을 주무르다가 교사와 같이 두손으로 밀가루 반죽을 밀어 주고 교사가 손을 놓자 스스로 반죽을 밀어가며 길게 반죽을 늘려 보인다. 길게 늘어난 밀가루 반죽 ... 영아 관찰기록일지 (2학기)담임원장이름***성별*생년월일년 월 일 (만 1세)표준보육과정관련영역관찰일관찰내용기본생활0/0“선생님 이거 안 먹어 ~”하며 김치를 가리키다. “00이 ... 에 있는 밤과 감들을 두손으로 모아 00앞으로 가져간다. 교사가 친구들과 같이 하자고 하자 밤과 대추를 한알씩 밀어서 앞으로 내놓는다. “00야 5개 더주세요 ” 하자 “하나 둘 셋
    리포트 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.12.15
  • [A+ 독후감, 초깔끔] 국수를 읽고(김숨 지음, 부제 우리가 선택한 후회)
    가 기계로 뽑은 국수보다 손가락으로 꾹꾹 눌러 밀가루를 떼어내고 붙이고를 반복하고 덩어리가 된 반죽을 밀개로 펴고 오랜 시간이 필요한 방법을 실행에 옮기기까지 삶이란 긴 세월이 가슴속 ... 하면서 견뎌내야 할반죽의 시간이 말이에요."여자는 국수를 만드는 과정을 통해 어머니를 조금씩 이해하기 시작했다. 직접 밀가루에 물을 조금씩 뿌려가며 손가락으로 꾹꾹 누르고 펴서 반복 ... 』라는 작품이 날 사로잡았다.“그래요, 지금은 반죽의 시간입니다. 분분 흩날리는 밀가루에 물을 한 모금두어 모금 서너 모금 부어가면서 개어 한 덩어리로 뭉쳐야하는 시간인 것입니다
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.21
  • 발효란,빵의 발효,발효의 목적,생화학적 변화,이스트,제과제빵
    개선 : 신장성 좋은 구조 형성 (정형시 취급 용이)1-2. 발효에 관계하는 효소효소공급원기질생성물α-아밀라아제밀가루, 맥아 곰팡이, 박테리아전분 손상전분수용성 전분 덱스트린Β ... -아밀라아제밀가루, 맥아덱스트린맥아당말타아제이스트맥아당포도당+포도당인베르타아제이스트자당포도당+과당치마아제이스트포도당+과당탄산가스, 알코올, 유기산1-3. 생화학적 변화↓락타제유당 ... 로 공급대부분 밀가루에 존재Review이스트 (1) 이스트 발육의 최적온도 : 28~32℃ (2) 이스트 발육의 최적pH : pH 4.5~4.9 (3) 이스트 활동이 가장 활발한 온도
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.03
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2025년 11월 18일 화요일
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