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"국제식품첨가물전문가위원회" 검색결과 161-180 / 206건

  • [식품첨가물]식품첨가물과 알루미늄
    으로 표시하고 있다. 다른 식품 첨가물은 하나도 들어있지 않는 것일까? 전문가에 의하면 표기된 원재료 외에 수종의 팽창제, MSG와 같은 인공조미료, 향료 등이 들어 있을 것으로 추정 ... 된다.?은 허위에 가까운 제과회사의 위선을 적나라하게 고발하고 그 대책을 모색해 본다.?추적 60분은 지난 3월 8일「과자의 공포, 우리 아이가 위험하다」편을 통해과자 속 식품첨가물 ... 하고는 CODEX(국제식품규격위원회), 캐나다, 일본, 유럽연합 등 전세계 대부분의 국가에서 식용색소 적색2호의 사용이 허용되고 있습니다.적색2호의 일일섭취허용량(ADI
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.11
  • [소비자학]소비자학 - 소비자문제 기사 스크랩과 의견
    에 사용이 허용된 이러한 식품첨가물은 총 627종(화학적 합성품 424종, 천연첨가물 196종, 혼합제제류 7종)이다. 물론 이러한 첨가물은 국제적으로 사용이 허용되었고, 일일 먹 ... 하게 첨가한 색소, 식품을 오래 보존하기 위한 보존료, 단맛을 내기 위한 감미료, 밀가루를 부풀게 하는 팽창제 등 식품에 사용된 많은 식품첨가물을 한꺼번에 같이 먹는 것이다우리나라 ... 어야 하는 허용량도 규정하는 등 나름대로 안전성을 확보하고 있다하지만 이러한 첨가물은 가공식품을 섭취하는 양의 정도에 따라 매일 먹는 식품첨가물의 양도 다르게 된다. 우리원에서 전국
    리포트 | 41페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.28
  • [식품영양학]식품위생과 식품첨가물의 종류
    중요한 것 : 안전성▣식품첨가물 신규 지정 절차▣안전성(급성, 아만성, 만성, 최기형성 등), 사용효과, 외국의 사용예 등을 종합 검토, 분석▣전문가들로 구성된 보건복지부장관 ... 의 자문기관인 식품위생심의위원회의 자문▣첨가물 지정, 고시와 동시에 사용기준을 포함한 기준과 규격을 고시▣미국 FDA의 GRAS(generally recognized as safe ... )이 추천한 전문가들이 판단안전성 검토가 완료된 GRAS 물질인 경우 안전한 첨가물로 간주되고, 첨가물 분류에서 GRAS 목록으로 기재▣식품첨가물 자체의 독성뿐만 아니라 불순물을 함유
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.10
  • [행정학]식품 첨가물 공전의 기준․규격의 변화 및 개혁방향
    들이 격설정에 대해 검토하고 입안예고를 한 다음 식품위생심의 위원회에서 심의를 한다.Ⅲ. 규제의 목표식품첨가물 공전의 기준?규격에 관한 규제의 목표는 식품첨가물의 성분에 관한 규격 ... 법은 1962년 1월 법률 제1007호로 제정?공포된 뒤, 1986년 5월 10일 법률 제3823호로 전문 개정되었다. 식품첨가물 공전의 기준?규격에 관한 법률은 최초 1998 ... 는 주로 기업의 요청에 의해 규제가 완화되고 있는 것으로 보인다.식품의약품안전청은 민원인의 편의를 도모하고 식품첨가물의 국제기준과 조화를 시키는 한편, 식품첨가물의 안전성을 확보
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.27
  • [생명공학]GMO에대해서
    성에서 담당하고, 생산된 유전자재조합 식품의 안전성분야는 후생성에서 담당하고 있다.우리 나라의 식품위생심의위원회에 해당하는 식품위생조사회에서는 1991년 작성한 지침에 의거하여 1994년 ... 12월 ‘재조합 DNA기술 응용 식품식품첨가물의 제조지침’과 ‘재조합 DNA기술 응용 식품식품첨가물의 안전성평가 지침’을 마련하였다. 이 지침들은 유전자재조합체 그 자체 ... 를 섭취하지 않는 식품으로, 생산물이 기존의 것과 동일하다고 볼 수 있는 것과, 미생물 등을 재조합 DNA기술을 이용하여 변화시켜, 효소, 식품첨가물 등 유용한 물질을 생산하는 경우
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.14
  • 사회운동의 전문성 강화와 새로운 갈등 관계의 등장 - ‘수돗물 불소화 사업’ 사례를 중심으로
    는 시민단체로서 스스로를 규정한다. 건치는 산업안전법 개정, 3당합당 반대 보건의료인 서명운동을 벌이고 수돗물 페놀오염 시민대책위원회와 같은 환경운동에도 참여했다. 전문 의료인 단체 ... 사회운동의 전문성 강화와 새로운 갈등 관계의 등장: ‘수돗물 불소화 사업’ 사례를 중심으로1. 도입1990년대 우리 사회의 민주주의 확장과 시민 사회의 다원화는 새로운 사회운동 ... 에서 적극적으로 개입하지 못했던 사회 문제의 영역까지도 전문성을 갖춘 사회 단체들이 참여하기 시작했다. 대기, 수질, 토양 오염문제에 대한 적극적 개입, 핵 발전과 폐기물 처리
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.09
  • 방사선 조사식품의 안전성
    위원회(IAEA),및 세계보건기구(WHO)로 구성된 공동조사 단 은 방사선의 식품조사에 대한 안전성과 건전성에 관한 전문가회의에서 평균 10kGy이하의 방사선 조사는 어떠한 경우 ... 의 가스 등30.0~50.0 10.0~50.0․멸균 ․ 비열의 병용 ․식품소재 또는 식품첨가물의 살균고선량조사 (10~50kGy )과실, 딸기 등 생수산물, 냉동수산물, 생육, 냉동 ... (1kGy이하)적용식품조사량(kGy )목적구분[방사선 조사량의 식품에 대한 기준(WHO/FAO, 1988년 채택)]4.방사선 조사의 사용효과▶ 국제식량농업기구(FAO), 국제원자력
    리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.28
  • 친환경농산물의 소비실태
    는 생후 6개월) 이상 유기사료를 반추가축은 85%이상 비반추 가축은 80% 이상 급여하고 사료첨가제로는 농림부 고시 및 국제식품규격위원회(codex)에서 정한 허용물질만 사용 ... 추진위원회, (사)국산콩가공업협회 등이 있음5. 친환경 농산물의 종류친환경농산물의 종류는 2000년 7월 기준으로 품질인증을 받은 농산물로 총 105개 품목에 이르고 있다. 이중 ... 종농약안전사용기준”의 1/2이하사용시기는 아전사용기준 시기의 2배수 적용제초제는 사용하지 않아야 한다.잔류농약은 식품의약품안전청장이 고시한 “농산물의 농약잔류 허용기준의” 1/2
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.01
  • [경영진단]롯데칠성음료
    꾸준한 이미지 관리불량품 최소화고객의 요구사항을 지속적으로 피드백품질 관리 공정 개발 추진캔 재활용, 병,유리 수거 활동위원회 추진광범위한 유통을 위한 전문 통합 품질 시스템 ... 사별 경쟁은 더욱 치열경제 측면▶ 먹는물 관리법, 지역개발세, 자원의 절약과 재활용 촉 진에 관한 법률, 수질환경보전법, 제조물책임법, 폐기물관리법, 지하수법 등 정부 규제 ▶첨가 ... 물 규제 식품 규제 강화 움직임정치 측면▶ 대형 식료품 업체의 이종의 제어 시스템 통합 필요성 ▶ 추적가능성과 최적의 정보 관리기술 측면사회 문화 측면식품음료 시장산업거시환경 분석
    리포트 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.06.27
  • [경영과 사회]기업의 윤리경영 사례분석-풀무원
    명시적으로" 첨가물을 사용해야 할 때도 풀무원 과학위원회가 인체의 건강을 유념하여 엄격히 작성한 풀무원 식품첨가물 공전을 따르도록 했습니다.② 원료 사용기준? 신선하고 안전한 원료 ... 게 될 것이기 때문입니다.풀무원 사람들은 식품의 제조와 공급으로 이 두 정신 "이웃사랑의 정신"과 "생명존중의 정신"을 변함없이 굳게 지켜가고자 다짐합니다."사람"과 "자연 ... 원칙을 만들었습니다. 화학첨가물을 사용하지 않는 무첨가 원칙과 원료 단계에서 제조의 전공정, 유통에 이르기까지 최고의 위생 상태를 유지한다는 원칙이 그것입니다."아주 예외적이고
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.09.14
  • [영양행정학]우리나라 영양 행정에 대한 분석
    가 회원으로 있다.기구로는 관리부, 업무부, 교육홍보부, 이사회, 업종별 분과위원회(제과, 면류, 다류, 당류, 청량음료, 유지 및 조미, 첨가물)가 있으며, 부설 한국식품연구소 ... 에는 업무기획실, 업무행정팀, 업무촉진팀, 교육 및 업무개발팀, 식품분석팀, 유해물질 및 기구·용기·포장분석팀, 영양성분 및 식품첨가물팀, 식품미생물팀이 있다.식품공업의 발전과 식품 ... 의 1에 해당하는 경우에는 영양사를 두지 아니할 수 있다. [개정 2000·7·27]>제20조 식품위생심의위원회 구성 [개정 2000.12.30]>제21조 위원의 임기와 직무
    리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.18
  • [농수산]유전자변형 식품에 대한 이해
    이 1993년 OECD가 제안한 ‘실질적 동등성’의 개념이다. 즉 유전변형 기술을 이용한 식품이나 식품첨가물이 기존의 것과 비교할 때 성분종류가 동일하고, 그 함량도 기존품종의 오차범위 ... 별로 기존의 식품이나 식품첨가물에서의 주요 구성성분 등의 표준수치의 편차 범위를 고려하여 판단한다.②알레르기성지금까지 알려진 알레르기를 유발하는 식품으로는 땅콩, 쌀, 계란, 우유 ... 내성, 독성2)안전성에 대한 논란IV.유전자변형 식품의 국내외 현황1)국제기구의 현황-FAO)/WHO, OECD, CODEX), UNEP)2)외국의 현황3)식품의약품안전청의 관리
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.17
  • [컨벤션산업]컨벤션센터
    항생제와 항생제 내성에 관한 국제 심포지엄(ISAAR), 세계무역센터협회서울춘계총회(WTCA), 식품과학세계대회(IuFost), IOC 문화교육위원회, 국제액화천연가스회의(LNG ... 있는 컨벤션홀을 비롯해 61개의 회의실을 갖추고 있다. 또 국제 비즈니스를 위한 종합적인 지원체제를 갖추고 연간 150여 회의 전문 전시회, 각종 국제회의와 이벤트를 개최하는 한 ... 를 갖추고 있다. 컨벤션홀은 컨벤션센터 3층에 있으며, 전문전시회 외에 국제회의·대연회·패션쇼·공연회 등 이 개최된다. 그밖에 국제회의·공연행사 공간인 올림피아홀, 회의·세미나·심포
    리포트 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2006.04.07
  • [식품과건강] 식품첨가물에 대한 보고
    고 안전성 평가를 국제적으로 통일하기 위해 FDA/WHO 후원으로 식품첨가물에 관한 합동전문위원회(JECFA) 발족- 1955년 : JECFA에서 식품첨가물의 사용을 규제하는 일반 ... 되는 물질을 말한다.. FAO(유엔 식량 농업 기구) 및 WHO의 합동 전문 위원에서의 규정- 식품첨가물이란 식품의 외관, 향미, 조직 또는 저장성을 향상시키기 위한 목적으로 일반 ... - 식품첨가물 신규 지정 절차1안전성(급성, 아만성, 만성, 최기형성 등), 사용효과, 외국의 사용예 등을 종합 검토, 분석2전문가들로 구성된 보건복지부장관의 자문기관인 식품위생심
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.13
  • [경영학원론] 김치산업 육성에 관한 보고서
    채취방법분과위원회 및 Codex 식품첨가물분과위원회에서 김치규격(안)의 세부규정에 대한 심의 및 승인절차를 완료하였으며 2000년 제20차 Codex 가공 과채류분과위원회의 심의 ... 의 식품'으로 손꼽히며 전세계로 활발하게 수출되고 있기에 가능성 있는 상품이다. 지난해 김치가 국제식품규격위원회(CODEX)로부터 국제식품으로 인증을 받으며 이러한 노력이 점점 현실 ... 의 심의과정에서 규격체제의 일부가 수정된 이후, 1998년 5월부터 1999년 3월에 걸쳐 Codex 위원회의 전문분과위원회인 Codex 식품표시분과위원회, Codex 분석 및 시료
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.14
  • [환경]유기 농업과 축산
    가 표출되기 시작하면서 식품오염의 심각성이 자주 대두되는 데다 수입농산물에 대응하기 위한 우수농산물 생산의 필요성이 절실해지게 되었다.농협중앙회에서는 90년 초부터 조합원대상의 '영농 ... 사용량의 30%까지는 허용해야 유기농업도 가능하다는 의견과 여하간에 원칙적으로 전면금지시켜야 한다는 의견이 팽팽히 맞서 1년여의 검토끝에 92년 8월20일의 제2차 위원회에서 철저 ... 첨가제 등 일체의 합성화학물질을 사용하지 않고 유기물과 자연광석, 미생물 등을 이용한 한방제제, 생선 아미노산, 목초액, 현미식초 등 자연적인 자재만을 사용하는 농법으로 자연
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.08
  • [경영]웰빙문화의 향후 전망 요약 PPT
    나7월 국가균형발전위원회「주5일근무제 실시에 따른 국민여가활동 및 농산어촌 활성화방안 실태조사분석보고서」 2004년 8월 19일 국민일보「인공지능 엔지니어·휴대전화 벨소리 작곡가 ... ․ 환경관련 신기능을 부가한 신제품의 개발에 주력Ⅱ. 한국의 웰빙 열풍衣食住웰빙섬유웰빙가전, 웰빙건설웰빙식품웰빙웰빙 신상품의 개발웰빙형 신상품의 등장Ⅱ. 한국의 웰빙 열풍웰빙 식품웰빙 ... 가전웰빙 건설웰빙 섬유 및 패션옐로우푸드 고구마 피자블랙푸드 검은콩우유웰빙라면기능성 주류강황 성분이 첨가된 카레은나노 세탁기 냉장고원적외선 방출 황토 코팅 오븐삼성과 SK의 은
    리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.09.22
  • [농학 환경]우리나라의 유기농업 현황과 장점 및 문제점에 관한 고찰
    농약재배, 저농약재배 품질인증을 받은 경우 식품업체, 백화점, 생협, 가공업체 등에 인증등급에 따라 20~30% 이상의 고가로 판매되고 있다.2) 농협중앙회의「우수농산물 생산지도 ... 첨가제 등 일체의 합성화학물질을 사용하지 않고 유기물과 자연광석, 미생물 등을 이용한 한방제제, 생선 아미노산, 목초액, 현미식초 등 자연적인 자재만을 사용하는 농법으로 자연 ... 할 수만은 없게 되어 지난 91년2월 농림부 회의실에서 '유기농업발전기획단'의 첫 위원회를 개최하고 구체적인 발전방안을 토의하게 되었다.각급 관계기관의 대표들이 모여 현재까지의 화학
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.09.30
  • [환경]환경과 웰빙 인터넷강의
    ?인스턴트 가공식품국내에는 약 370 여가지 식품첨가물을 사용함˙식품의 부패를 막기 위한 방부제˙식품을 먹음직스럽게 보이기 위한 색소˙기름의 산화를 방지하기 위한 산화방지제˙맛을 내 ... ▶ rem(roentgen equivalent in man)▶ Bq : 1초에 1개의 원자해이 붕괴하는 것rem 은 방사선의 피폭 측정 단위로 많이 사용국제방사선방어위원회 기준 최대 ... 저 인접 지역인 벨로루시에서는 갑상선암 발생이 30배 증가2. 앞으로 27만 명의 암 환자가 더 나오고 그 중 9만3천명이 사망할 것으로 예측(전문가 60여명이 참여한 최근 조사
    리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.07.07
  • [식품공학] GMO에 관하여..
    에 대하여 검토하여야 한다. 식품 알레르기원 또는 그 알레르기원의 면역항원성을 결정하는 특징을 밝혀야 한다. 유전자재조합 식물의 유전자 도입 에 대해서 FAO/ WHO는 전문가 ... 하는 것을 최소화하기 위하여 Codex위원회(Codex Alimentarius Commission, CODEX) 산하의 CODEX 식품표시 분과위원회 에서는 1996년부터 생명공학 ... 기술을 이용한 생산관계는 농림수산성에서 담당하고, 생산된 유전자재조합 식품의 안전성분야는 후생성에서 담당하고 있다.우리 나라의 식품위생심의위원회에 해당하는 식품위생조사회
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.21
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2025년 08월 17일 일요일
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