"일본음식문화조사"의 검색결과 입니다.

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"일본음식문화조사" 검색결과 1,641-1,660 / 6,939건

유통관리- 한국의 주류 유통구조 및 문제점 완벽분석

수요 감소 클럽 문화의 영향 칵테일 원료 ( 보드카 , 진 등 ) 비주류 양주 수요 증가 추세 Ex. 예거밤 , 아구아밤 주류별 유통구조 - 양주주류 제조사 직매장 도매업체 소매업체 ... ( 가정용 ) 비가맹수퍼 포함 유흥음식업자 유흥음식점용 연금매점 할인점용 대형할인매장 , 농축수 신협매장 ( 할인점용 ) 수퍼연쇄점가맹점 가정용 주류 산업 개괄2 . 유통구조주류 ... 주주류별 유통구조 - 소주 소주시장 규모는 2 조 8590 억 원 → 10 개 제조사가 치열하게 경쟁 ㈜진로를 중심으로 한 상위 6 개 업체가 전체 시장의 90% 이상을 차지

리포트 | 43페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.12.06

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세계여러나라프로젝트 계획안

구성하기? 여러나라에 대해 궁금해요.(질문목록)? 세계여러나라를 상징하는것(문화)? 세계여러나라의 음식? 세계여러나라의 인사? 세계여러나라의 음악과 춤? 옛날 사람들은 생활 모습 ... 기간 : 2014년 10월 21일(월) ~ 11월 5일? 교육목표 : ? 여러 나라의 언어, 음식, 옷, 집에 대해 안다? 다른 나라의 문화에 관심을 갖고 다른 나라의 문화를 경험 ... 나라의 탈춤? 영어 뮤지컬언 어역할 / 쌓기? 여러나라 이름 알기? 어느나라 국기 일까요?? 쓰기- 동시짓기? 여러나라 책 만들기? 어느나라에 가고 싶나요?? 유명 건축물 조사하기

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.15

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소비자와 시장 과제 대한민국 소비트렌드 분석하기

한다. 이 스트레스를 해소시킨다는 말이 바로 “힐링”이다. 맛있는 음식을 먹으면서 스트레스를 해소하면 힐링 음식, 책을 읽으면서 해소하면 힐링 도서, 여행을 통해 해소하면 힐링 ... 라는 메가트렌드 키워드를 찾지는 못하였지만, 나는 나름대로의 소비 트렌드를 예측하기 위해 TV 프로그램, 인터넷, 경험 등을 토대로 조사했다. 그 결과 4가지 정도로 트렌드를 예측할 수 ... 를 그룹으로 세분화하여, 각 그룹의 특성에 맞게 차별화 된 서비스를 제공하는 경우가 늘어나고 있어 이에 대해 조사하였고, 네 번째로는 IT, 영상기술의 발전으로 다양한 감각을 이용

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.09.04

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해외다국적 외식기업의 해외진출 현황

해외 다국적 외식기업의 해외 진출 현황 및 글로벌화 전략에 대한 연구한국관광대학목 차제 1 장 서 론3제 2 장 이론적 배경31. 국내 외식기업의 한국음식 진출현황2. 해외진출 ... 의 문제점 및 개선 방안3. 국내 외식기업의 해외진출 사례(1) 김가네 김밥(2) 놀부(3) 명동옥(4) 투다리(5) 비비큐(6) 오발탄(7) 홍초불닭4. 외식기업의 한국음식 진출 ... 와있다. 활발한 해외진출을 시도하고 있는 국내 외식업체들이 세계 시장에서 당당히 자리매김할 날을 기대해 본다.1. 국내 외식기업의 한국음식 진출현황최근에 국내의 경쟁력 있는 외식

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.06 | 수정일 2016.02.01

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한국 기업(이마트)의 실패 사례로본 중국 경영전략 방향

하였다. 첫째, 조사는 중국 E마트의 역사, 배경, 현지 환경, 중국문화와 연관 지었다. 이것은 E마트의 실패가 중국 현지사정을 충분히 고려하지 않았음을 의미한다. 두 번째, E마트뿐만 아니 ... 라 주변 5강 경쟁사중 성공한 기업들의 입점 과정에 관해서도 조사를 하였다. 세 번째, 한국뿐만 아니라 일본의 유명기업의 실패사례에 대해서도 조사를 하였다.키워드 : E마트, 중국 ... failures of Korea company in China김웅규＊/ Kim, Woong-GyuAbstract이번 연구조사는 중국에 입점한 한국기업의 실패 사례를 분석하고 그것에 따라

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.18 | 수정일 2015.05.22

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영국 역사교과서 분석

했지만, 7차 교육과정부터는 고대?중세?근세시기에 한해서 정치사?경제사?사회사?문화사 중심으로 구성이 바뀌었다. 이것은 총체적 역사교육의 문제점을 해결하고자 이번 교육과정부터 변경 ... 를 사용하지는 않지만, 한국교과서연구재단이 영국의 교과서 사용현황을 조사한 통계를 바탕으로 이 두 회사의 제품을 구매한 것으로 보아 영국에서 일반적으로 활용하는 교재일 것이라고 사료 ... 된다.1) 초등학교 역사교과서(KS1-2)한국으로 치자면 초등학교 1-2학년 과정을 밟는 학생들은 가족(Families)을 비롯해 거리(Streets), 음식(Foods), 학교

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.09

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중국인관광객 동향과 유치전략

으로 세계 5위이고, 10~100만 달러 자산가도 640만 명으로 2000년 대비 2배 증가하였다.소비지출패턴도 교통통신, 교육문화오락 지출이 점차 느는 등 식료품 위주의 후진형을 탈피 ... 을 문을 축적하는’유람소비가 새로운 풍속도로 대두되었다.종래의 tv시청, 공권 산책, 장기 마작 등의 단조로운 여가활동에서 벗어나 가족이나 친구와 유람을 즐기며 문화를 체험하기 ... 음식 맛보기’를 꼽았다. 음식에 대한 기대감은 출신 지역이나 남녀노소를 가리지 않고 높았다. 의류와 가전제품 등 쇼핑이라는 응답이 뒤를 이었고 드라마 촬영지 등을 가보고 싶

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.17

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[A+] 한식세계화 연구보고서 / 필요성 / 장점 / 우수성 /사례 / 현황 / SWOT / 문제점 / 개선방안 / 발전방안 / 성공전략 / 미래 / 향후 / 전망 / 해외진출 / 대책 / 비비고 / 퓨전

고자 한다.- 정부의 정책적 지원 미흡음식산업으로 유명한 태국이나 일본, 프랑스, 이탈리아, 중국 등은 일찍이 자국의 음식 문화를 세계에 알리는데 정부가 앞장서 왔다. 이들 국가 ... 으로의 방안< 참 고 자 료 >0. 한식의 세계화1-1) 한식세계화란?한식세계화는 우리음식을 세계인이 즐기는 문화로 만드는 것을 말한다.건강에 좋은 웰빙식이면서도 풍류와 멋이 넘치 ... 했다. 맛과 영양이 우수한 한식의 숨은 가치가 새롭게 인정된 것이다.우리의 한식을 세계적인 음식으로 발전시키고, 그에 따른 고부가 가치를 높이기 위해서는 각 나라의 식문화와 그

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.08.02

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자유탐구 보고서 - 신토불이 음식물

신토불이 음식물 탐구보고서1. 탐구 내용1) 신토불이 음식물이 우리 몸에 좋은 이유는 무엇일까?수입농산물의 급증으로 먹을거리에 대한 불안이 가중되고 있다. 또한, 외식문화의 확대 ... 와 패스트푸드의 증가로 암을 비롯한 각종 질병이 많아지고 있다. 이에 따라 식품전문가와 의사들은 ‘수분이 많은 우리 음식’을 많이 먹도록 권하고 있다. 우리는 대대로 물이 많이 ... 포함된 음식을 섭취해왔기 때문에 건강이나 질병 예방차원에서 우리 몸에 좋게 작용해왔다고 할 수 있다. 귀찮더라도 가족의 건강을 위해 수분이 충분한 우리 음식을 식탁에 올려야 할 때

리포트 | 6페이지 | 4,300원 | 등록일 2014.02.18

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진로소주의 기업소개와 일본시장분석,진출배경,전략 및 성공요인

음. 현재 진로는 국내시장에서 47.8% 점유율을 차지하고 있음.Ⅳ.일본시장 진출배경문화적 환경 - ①지리적 근접성글로벌 마케팅에서 해외시장 진출을 바라는 기업들은 자국과 가까이 위치 ... 의 배타성은 유난히 많은 도매상과 소매상이 있기 때문이다. 일본 도매상들은 외국제품의 품질과 가격이 아무리 좋아도 선뜻 취급하려 하지 않으며 이는 그들의 문화속에 존재하는 지역주의 ... 워터나 레몬수 등으로 칵테일해마신다. 당연히 진로 소주가 입맛이나 그들 주류문화를 이해 못 해서 인기를 끌지 못했을 뿐만 아니라 디자인 또한 녹색 추구하는 일본인들의 특성을 이해하지

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.06

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중소기업의 시장조사 사례,창업과 중소기업 경영론,중소기업 사례,케라시스-놀부,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

공산문화를 경험한 국가로 시장조사 어려움 2 년간 외부 컨설팅 업체 중소기업진흥공단의 지원 03. 중소기업 사례 - 놀 부 20 /28총 GDP 변화 데이터 출처 : 월드뱅크 03 ... 사례 - 놀 부 요식업 시장의 가능성 요식업의 잠재력 외식문화의 팽창 속도 일본 , 미국 대비 요식업 초기 단계 향후 20 년간 12% 성장 기대 식업의 잠재력 부분 요 중국 ... 의 다양한 민족 , 다채로운 음식문화 외식시장 `01 년 이후 매년 12 조원 이상 확대 (2006 년 기준 한화 약 120 조원 ) 식문화의 팽창 속도 외 중국 요식업 시장의 가능

리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.27

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2014 우리은행 합격 자소서 (개인작성)

연수 중 팀 프로젝트에 참여했습니다. 스웨덴 터키 중국 대만 홍콩 일본 국가의 학생이 한 팀이 되어 문화다양성에 대해 발표하는 것이었습니다.갈등> 문화의 특성을 조사하는 과정 ... 하였습니다. 포도를 나누어주며 먼저 밝게 다가가자 그들도 마음을 열고 적극적으로 동참하기 시작했습니다. 또한, 나라별 음식을 공유하는 시간을 제안하여 팀워크를 다지고 역할분배도 효율 ... 동기가 되었습니다. 또한, 정직과 책임을 바탕으로 하는 기업문화가 저의 성향과 잘 맞는다고 느꼈고 그 성공의 무대를 함께하고 싶다는 간절함을 지니게 되었습니다.[단짝친구] 제

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.17

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유통전략론 A+과제 외식 프랜차이즈 기업 본죽 분석 자료 입니다.

다.② 죽에 대한 외국인들의 인식‘죽’이라는 우리나라의 전통음식은 외국인들에게는 생소한 음식일 것이다. 특히미국 같은 서양에서는 일본이나 중국 같은 동양보다도 그러한 생소함이 더욱클 것 ... 었다. ‘본죽’은 우리나라의 전통음식인 죽을 다년간 연구하여 현대인의 입맛에 맞게 다양한 메뉴를 개발하였으며, 정크 푸드라고도 불리는 패스트푸드의 반대개념인 ‘슬로우 푸드’라는 개념 ... 이상 뒤늦게 출발하였지만, 국내 프랜차이즈 기업들을 90년대 외식문화의 확산과 IMF체제 극복과정에서 발생한 구조조정-실직-창업의 격변기를 겪으면서 짧은 기간에도 급격히 성장하게 되

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.08

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[외식산업의이해 공통] 1. 우리나라 외식산업을 대표하는 기업체 5곳을 선정하여, 2. 자신의 삶에서 외식활동이 어떻게 변해왔는지

변해왔는지1) 유년기2) 학창시절3) 사회(직장)생활4) 가정생활7. 시사점Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론외식산업은 문화적인 측면과 경제적인 측면을 비롯한 여러분야가 총체적으로 망라 ... 된 산업이다. 해외에선 일찍부터 주요산업으로 인식되면서 독립된 산업과 학문으로 정착하였고 국가차원에서 자국음식을 비롯한 자국 외식산업의 해외진출에 지원을 아끼지 않고 세계 외식시장 ... 음07년 11월 북경에 놀부명가와 같은 한정식 점포를 1개 운영 중이다.3) 기업의 성장 배경과 성공요인현재 놀부는 중국, 일본에 진출해 있으며, 2~3년 내로 2차 동남아, 미주

방송통신대 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.28

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한국과 중국의 음식문화 비교 및 분석 특징

▣ 목 차 ▣Ⅰ. 서 론 ------------------2- 한국과 중국 음식 문화Ⅱ. 본 론 ------------------21. 한국 음식문화 --------------- ... ----21) 한국 음식문화의 특징2) 한국 면 문화2. 중국 음식문화 -------------------51) 중국 음식문화의 특징2) 중국 면 문화4. 한국?중국 음식문화 비교 ... 알고 조상님들로부터 우리와 교역이 많은 중국의 식문화도 알아야 한다고 생각하기때문에 두 나라의 음식에 대한 특성과 공통적인 면 문화에 대한 보고서를 요약해서 서술했다.2. 본 론

리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.05.02 | 수정일 2019.04.18

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공자의 식탁 독후감(장징)

을 보내고 그 후 화둥 사범대학을 졸업했다. 동 대학 조교를 거쳐 일본에 유학, 도쿄대학 대학원 종합문화연구과에서 비교문화 박사과정을 수료하고, 현재 고쿠가쿠인대학 문학부 조교수로 있 ... 이 많으며 맛있는 음식을 찾아 다니는 것을 즐긴다 그래서 음식이나 식문화에 대해서 알아보고 싶었다. 감히 생각하기에 식문화는 한 나라의 역사와 문화가 응집되어 있는 개념이라고 생각 ... 되며, 그래서 이 책을 선택하여 이와 같은 독후감을 쓰게 되었다.저자인 장징 교수가 중국과 일본의 비교문화사를 전공해서 그런지 책의 내용에서 중국 요리를 일본과 비교하는 대목

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.30

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연계교통 관광에 대해

하였다. 전국의 관광교통조사는 1993년 시행하였고 관광객들의 관광행동에 착안한 세부적인 교통계획을 수립하였다.- 활용도 : 일본 전국을 대상으로 한 관광통행에 대한 기종점 조사를 9개 ... 관광지와 22개의 도시지역에서 시행하여 각종 관광교통계획의 기초 자료로 활용하고 있다.2) 일본의 여행통행 구분 조사 내용아래와 같은 여행통행 항목을 조사하여 관광지와의 연계교통 ... 등의 문화생활, 식도락을 위한 음식점 탐방, 쇼핑, 자신의 행정구역 밖에 거주하는 친구 및 친지 방문 등 여가시간을 활용하여 놀이 및 즐거움을 갖기 위한 목적으로 이루어지는 주말

리포트 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.05.05

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일본의 음식 문화 (음식,예절,술)

생활에 언젠가부터 자리 잡힌 식문화에 대해 조사해보고 이 기회를 통해 일본과 우리나라의 음식과 술예절을 알아 보고싶어 이 주제를 택했습니다.1. 일본의 대표적 음식(1) 사시미 ... 는 음식.- 별다른 양념이 없는 사시미의 맛 차이는 생선을 어떻게 자르느냐에 달려 있다.그래서 일본은 유독 요리용 칼이 발달했는데, 이것은 사시미 음식문화와 깊은 관계가 있 는 것 ... -목차-서론본론1. 일본의 대표적 음식(1) 사시미(2) 시루모노(국)(3) 니모노(조림요리)(4) 야키모노(구이)(5) 소바(6) 스시(7) 돈부리(8) 우동(9) 나베모노

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.10

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중국인관광객의 현황과 중국인관광객 유치 증대 방안 분석

: 박문수 외(2014)가 한국관광공사(2008~2009), 문화체육관광부(2010~2013), 「외래관광객실태조사」를 기초로 작성주: 외래객 평균은 2013년 기준(4) 방한 중국인 ... - 바다는 국토의 거의 대부분이 내륙지역인 중국의 지리적 특성상 주요한 흡인요인 중의 하나임(4) 현대문화적 요인- 쇼핑 및 오락레저활동은 중국인들의 방한관광에 있어 중요한 문화 ... 적 흡인요인으로 작용하고 있음. 특히 젊은 층은 에버랜드와 같은 테마파크 체험활동을 선호함- 한류의 영향, 최근에는 K-pop으로 대변되는 신한류의 영향으로 현대적 문화요인이 중국인

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.06

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레저 아웃도어 플랫폼 업체 조사

레저, 아웃도어 플랫폼 국내업체 조사레저, 아웃도어는 여행의 세부로 개인화된 서비스 제공이 필요하다. 모바일 시대, 특히 O2O(온라인에서 오프라인으로; online to ... 업체 조사이다. 참고로 아웃도어(outdoor)는 외부활동을 뜻한다.1. 프렌트립업체 설립은 2013년 11월이다. 본사는 서울 왕십리, 슬로건은 social outdoor ... 와 같이 여행을 간다는 이야기다. 아웃도어 여행일 수도 있고 문화 체험 여행일 수도 있다. ‘고프로’를 쓰고 절벽에서 뛰어내리는 걸 좋아하는 사람도 있겠지만 자기만의 레시피로 맥주

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.02.26

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