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"호텔레스토랑 서비스" 검색결과 141-160 / 6,149건

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    (A+ ) 세계 유명 체인호텔 중 하나를 선정하여 체인 본사의 규모, 브랜드, 성장과정, 성공 요인을 상세하게 기술하라.
    로 하고 있습니다.Sheraton Hotels & Resorts의 호텔은 품격 있고 세련된 인테리어와 높은 서비스 수준을 유지하며, 고객들이 럭셔리한 분위기에서 편안하게 머무를 수 ... 합니다.(2) Sheraton Hotels & Resorts글로벌 호텔 체인 중 하나로, 럭셔리한 숙박을 제공합니다. Sheraton Hotels & Resorts는 글로벌 호텔 ... Hotels & Resorts는 고객들의 다양한 요구와 취향을 충족시키기 위해 레스토랑, 바, 스파, 헬스클럽 등의 다양한 시설을 제공합니다.Sheraton Hotels
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.30
  • 호텔 산업의 이해 (교양) 기말고사 총정리 요약본 및 족보
    HOTELAPARTMENT HOTEL호텔 부서별 업무(프린트 참고)리조트업개념휴양, 휴식을 목적으로 일상생활권에서 벗어나 자연경관이 좋은 지역에 위치한 레크리에이션 등 다양한 시설 ... 을 갖춘 종합단지 (COMPLEX)구성요소숙박시설 + 식음료 + 레크리에이션숙박시설 (호텔, 콘도, 유스호스텔)식음료 (레스토랑, 바, 카페)레크리에이션 (스키, 수영장, 골프 ... – HOSPITALE – HOSTEL – HOTEL정의일반대중을 위하여 숙식과 함께 식사와 오락을 제공하고 다양한 인적 서비스를 제공하기 위해 만들어진 시설관광객의 숙박에 적합한 시설
    시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.19
  • 체인 레스토랑 직원의 조직응집성이 상호의존성과 친사회적 서비스행동에 미치는 영향 (The Effects of Chain Restaurant Employees' Organization Cohesiveness on Interdependence and Prosocial Service Behavior)
    본 연구는 체인 레스토랑 직원들이 지각하는 조직응집성이 상호의존성 및 친사회적 서비스 행동에 미치는 영향관계를 실증적으로 분석하는데 그 목적을 두고 있으며, 이를 위해 대표적인 ... +)의 영향을 미치는 것으로나타났으나 소속성은 통계적으로 유의한 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 둘째, 체인레스토랑 직원들이 지각하는 상호의존성은 친사회적 서비스행동에도 유의 ... 한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 체인레스토랑 직원들이지각하는 조직응집성은 친사회적 서비스행동에 부분적으로 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 먼저 조직응집성의 하위
    논문 | 19페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.11 | 수정일 2025.07.19
  • [생활과학과] 2024년 2학기 단체급식관리 출석수업대체시험 핵심체크
    이 원하는 대로 개별 주문 가능.② 타블 도트 메뉴 - 호텔이나 대규모 레스토랑에서 많이 사용하는 메뉴 형태. - 주 메뉴에 몇 가지 단일메뉴 품목을 합한 코스메뉴를 정해진 가격 ... 제3장 단체급식 메뉴1. 메뉴의 기본1) 메뉴의 정의 및 역할① 메뉴는 급식소에서 제공하는 음식의 목차. 식단 또는 차림표.② 메뉴는 구매, 생산, 서비스 등의 모든 운영관리 ... 적인 기능을 수행.2) 메뉴의 유형(1) 품목과 가격구성에 따른 분류① 알라 카르트 메뉴 - 레스토랑에서 많이 사용. 메뉴 품목마다 가격이 개별적으로 책정된 메뉴 형태. - 고객
    방송통신대 | 10페이지 | 9,000원 | 등록일 2024.10.31
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    호텔, 식당, 테마파크, 영화, 택배, 교육기관, 여행
    서비스품질 사례주제: 호텔, 식당, 테마파크, 영화, 택배, 교육기관, 여행/관광, 행정/공공기관 등에서 각자 경험한 서비스 품질을 예시하고 분석 설명나는 특별한 일이 있을 때 ... 에는 분위기가 좋은 식당에서 고급스러운 음식을 먹는 것을 좋아한다. 이러한 레스토랑에서는 단순히 맛 좋은 음식을 먹는 것에 그치는 것이 아니라 그 식당에서 총체적으로 제공하는 서비스 ... 더라도 이러한 어메니티까지는 신경을 쓰지 않는 경우가 많은데, 이 레스토랑은 전반적으로 소비자들의 서비스 경험을 높이기 위해서 많은 투자를 한다는 생각이 들었다. 복도를 다니며 잠시
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.06
  • [생활과학과] 2023년 2학기 단체급식관리 기말시험 핵심체크
    생활 수요 → 신서비스 산업 등장2) 급식산업의 정의 가정 밖의 장소에서 음식을 조리 가공된 형태로 상품화하여 음식과 이에 따르는 서비스를 판매 제공함으로써 편익과 가치를 제공 ... : 일반 대중을 대상으로 하고 영리를 목적으로 운영, 상업성 급식 - 대상: 일반 대중 - 목적: 식사 판매를 통한 영리 추구 - 분류: 대중음식점, 패스트푸드점, 패밀리 레스토랑 ... , 제과점, 아이스크림 판매점, 커피하우스, 찻집 등 - 출장외식업: 출장음식 및 도시락업 - 호텔 및 숙박시설 식당 - 스포츠 시설 및 휴양지 식당: 리조트 시설 - 교통기관식당: 항공기 기내식, 열차식당 - 자동판매기- 중략 -
    방송통신대 | 94페이지 | 15,000원 | 등록일 2023.11.05
  • 외식마케팅관리론 요약본
    에게 영향을 주는 트렌드 혹은 개발은 결국 기업의 마케팅 계획에 심각하에 영향을 줄 수 있음.- 몇 호텔들은 그들의 F&B를 제공하기 위해 레스토랑 회사와 계약을 맺음.(4 ... OTA: 익스피디아 아고다 같은 곳..- 레스토랑은 soft drink 회사의 중개업자와 같은 역할을 함- 마케팅 서비스 에이전시: 회사가 마케팅 전략과 전술을 형성하고 실행하도록 ... 적인 차별화를 꾀하기 어려움.(2) 금전적인 혜택 + 사회적인 혜택- 개별 고객들의 니즈와 원츠를 파악하고 그들에게 개별화된 상품과 서비스 제공- Social bonds 형성- 문제
    시험자료 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.06
  • [호텔경영론] 호텔경영론 주요개념 정리 (관광경영학과)
    로 온천텔의 시초는 1908년 Ellsworth Milton Statler이 미국 동북부 버팔로에 지은 Statler Hotel로 현대 호텔 건축의 모델이다. 중산층도 고급호텔 서비스 ... 쇠퇴하게 된 이유가 무엇인지 설명하세요.3. 호텔의 경영형태4. 호텔상품의 특징5. 호텔의 예약경로6. 하우스키핑의 주요기능7. 레스토랑 메뉴형태8. 레스토랑 메뉴관리(메뉴 플래닝 ... 를 누리게끔 하였으며, 한국은 1936년 반도호텔이 Statler Hotel의 경영방식을 도입한 최초의 상용호텔로써 탄생하였다. 1910~1920년은 호텔 건설의 절정기로 Hotel
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2024.01.29
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    [외식산업학과][대입][수시][대학 전공학과][학과소개][대학 학과가 보인다] 대학 <외식산업학과> 소개 자료입니다. 개설 대학 및 졸업 후 진로와 고등학교 때 어떤 과목을 선택해야 하는지 상세히 설명되어 있습니다.
    의 세 가지 성격을 함께 지닌 산업으로 21세기 유망산업으로 간주할 것이다.?졸업 후 진로호텔 및 외식업체 식음료 부서(조리, 식음료 분야), 관리부서, 패밀리 레스토랑 점장 ... , 레스토랑 컨설턴트, 외식 프렌차이즈 컨설팅 회사, 외식정보 언론 업체, 외식사업 창업, 외식 유통업체, 소믈리에(와인 강사), 바리스타(커피 전문가), 푸드스타일리스트, 서비스 교육 ... 할 수 있는 인재를 양성하기 위해 탄생하였다. 외식 및 관련 산업인 호텔산업 등에서 중추적인 역할을 담당할 실무능력과 관리능력을 겸비한 인재 양성을 목표로 한다. 현재 외식산업 규모
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.02
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    관광마케팅의 핵심개념
    의 욕구를 만족시키기 위해 제공되는 다소의 유형적인 것과 서비스의 모든 것이 포함된다.여기서 유형적인 것이란 관광객이 호텔객실과 전세버스, 항공좌석, 박물관의 전시물과 같은 시설 ... 게 하고 싶다) 등 여러 가지가 있다. 이러한 필요는 사람이 만들어낸 것이 아니고 인간의 생리와 인간의 본능 또는 근본성질에 의해서 생기는 것이다.일부 레스토랑에서는 고객이 바라 ... 는 존경(esteem)과 같은 사회적 요구를 만족시키는 사업전략을 구사하고 있다. Tony's는 휴스턴에 있는 최고급 레스토랑 중의 하나이다. Tony's에서 정규코스(full c
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.14
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    최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오. 할인자료
    에서 활용되고 있다. 예를 들어, AI 기반의 고객 분석 도구는 고객의 선호와 행동을 분석하여 맞춤형 서비스를 제공할 수 있도록 도와준다. 테마 레스토랑과 컨셉 레스토랑 소비자 ... ” 제3호, 경기대학교 호텔경영연구소 전 창대, 외식산업 패밀리레스토랑의 마케팅 전략 방향에 관한 연구, 경원대학교 대학원 관광경영학과, 홍 기운, 최신외식산업개론, 대왕사, 1999 ... 최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오. Ⅰ.서론 최근 몇 년 동안 국내 외식 산업은 급격한 변화를 겪었다. 이러한 변화는 사회
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2024.11.19
  • 비대면 서비스 확산에 따른 성공적인 서비스전략 레포트
    호텔 매출 역시 설치 전과 비교해 평균 192% 증가했다.2.2 호텔레스토랑서비스전략숙박업에서 코로나19로 어려워진 것은 객실뿐만이 아니다. 호텔 내에 위치한 레스토랑 ... 의 온라인 예약 플랫폼과 연동되는 호텔 셀프 체크인 기기인 ‘와이플럭스 키오스크’를 자체 개발해 출시했다. 기존 대면으로만 가능하던 체크인 과정을 비대면 서비스로 전환했으며, 많은 수 ... , 특히 뷔페형 레스토랑은 불특정 다수와 입을 열고 식사를 하는 공간이기에 고객들이 기피하게 되었다. 이에 롯데호텔을 비롯한 특급호텔들은 ‘테이크아웃 도시락’, ‘드라이브 스루’ 등
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.07
  • 레스토랑 기술기반 셀프서비스(TBSS)의 기술준비도와 행동의도 간의 관계: 플로우 및 태도의 중다매개효과 (Multiple mediated effects of flow and attitude on the relation between technology readiness and behaviour intention toward TBSS)
    본 연구는 레스토랑 기술기반 셀프서비스 이용고객의 긍정적 기술준비도, 플로우, 태도 및 행동의도 간의 구조적 관계를 살펴보고, 또한 고객의 플로우 및 태도의 중다매개 효과를 검증 ... 하고자 한다. 본 연구의 설문조사는 모바일 앱을 통한 주문, 패스트푸드 및 푸드코트 매장에서의 키오스크 주문 및 결제, 인터넷 배달앱 서비스 등의 레스토랑 기술기반 셀프서비스 ... 결론은 다음과 같다. 첫째, 레스토랑 기술기반 셀프서비스 이용고객의 긍정적 기술준비도는 플로우 경험 및 태도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 고객의 플로우 경험
    논문 | 15페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.15 | 수정일 2025.06.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    관광경영론1공통) 관광기업-롯데호텔-의 관광마케팅 믹스8Ps 분석0k
    인테리어와 고객 서비스가 다른 곳보다는 확실하게 좋고 음식 또한 고급스럽게 나오기도 한다. 한국에는 많은 호텔이 있지만 롯데호텔의 경우 외국인 관광객이 선호하는 호텔중의 하나로 볼 수 ... 하고 KS-SQI는 한국표준협회와 서울대 경영연구소가 개발한 서비스산업의 품질수준 지표다. 호텔 부문은 올해 4월부터 5월까지 고객 개별면접 및 평가를 기반으로 점수를 매겼다.롯데 ... 리조트 등을 운영하며 대한민국을 대표하는 호텔 브랜드로 자리매김했다. 이는 꾸준한 서비스 혁신과 운영 노하우를 바탕으로 유명 해외호텔과 경쟁하면서 롯데호텔의 고객만족서비스에 최선을 다
    방송통신대 | 7페이지 | 8,900원 | 등록일 2020.10.12
  • 롯데 호텔 분석 자료
    와 식음료 영업장들의 메뉴와 가격 ( 단가 ) 호텔의 마케팅전략 호텔의 전반적인 서비스 사례 경영현황 ( 재무 & 비 재무 ) SWOT 분석 문제점 및 개선방향 결론롯데 호텔 서울 ... 서울에는 프랑스 요리와 중식 , 일식 , 한식을 아우르는 다양한 레스토랑이 준비되어 있다 . 식음료 서비스 타입으로는 레스토랑 , 바 &라운지 , 베이커리 등이 있다 . 그중 ... , 면세점 연결 ) - MAIN TOWER 다이닝 : 레스토랑 4 개 , 라운지 1 개 , 베이커리 1 개 부대시설 : 연회장 14 개 , 피트니스클럽 , 설화수 스파 , 호텔
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.23 | 수정일 2022.11.11
  • 현재 서울에 소재한 5성급 호텔을 중심으로 클럽층의 운영 현황과 마케팅 사례를 분석해보고, 클럽층의 활성화하기 위한 방안과 전략들을 제시해 보고자 한다.
    들에게 서비스를 제공하는 호텔들이 늘어가고 있다. 이에 본 내용을 통해서 현재 서울에 소재한 5성급 호텔을 중심으로 클럽층의 운영 현황과 마케팅 사례를 분석해보고, 클럽층의 활성화하기 위한 ... 이 항상 준비되어 있어 호캉스를 즐기는 사람들이 호텔 안에서만 모든 생활을 해도 불편하지 않을 서비스를 제공할 수 있는 것이다. 시간대별로 해피아워를 통해 애프터눈티타임과 칵테일 ... 타임 등의 럭셔리한 서비스와 클럽라운지를 통해 무제한 제공되는 주류를 이용할 수 있다는 것도 매력 중에 매력이다. 이러한 필요를 원하는 고객들을 유치해야 하는데 호텔 입장에서는 계속
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    [관광학부] 호텔상품조사
    이상 예식 시 대형 스크린 무료 세팅1주년 기념 식사 및 객실 숙박 서비스예식 후, RC 웨딩 클럽 카드 발급 : 객실, 레스토랑, 연회 이용시 할인 혜택4. 호텔 부대산업 상품 ... )15 Wake-up 서비스16 개인 음성 사서함 서비스17 엑스트라 베드(KRW 50,000-세금, 봉사료 별도)2. 호텔 식음료 상품더 가든 -도심 속 초록빛 자연의 싱그러움 ... -리츠칼튼-호텔상품조사제출일전공과목학번담당교수이름[목차](1)호텔 객실 상품(2)호텔 식음료 상품(3)호텔 연회 상품(4)호텔 부대산업 상품(5)호텔 패키지 상품1. 리츠칼튼
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23
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    Covid-19로 인한 오프라인 매장의 문제점을 제시하고 온라인 마케팅의 중요성에 대한 연구
    한 경우 온라인을 통한 판촉과 홍보 및 결제 등을 제공: 오프라인에서만 서비스 제공이 가능한 호텔레스토랑 등의 경우, 온라인을 통해 처리할 수 있는 구매의 과정(메뉴 선택, 결제 ... 는 위기가 더욱 심각한데, 예컨대 오프라인에서밖에 서비스를 구매할 수밖에 없는 직종 – 미용실, 네일숍, 메이크업숍, 호텔/숙박 등과 같은 경우에는 그나마 피해의 폭이 작은 한편 온라인 ... 를 요청: 호텔 등 그 장소에서 서비스가 이루어지는 바 장소에 대한 방문이 필수적인 경우에도, 호텔 내 이용할 수 있는 서비스의 형태를 비대면 서비스로 전환할 것을 요청하고 있
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    기업의 럭셔리 마케팅 성공사례 연구
    에서 호텔 레스토랑에서 판매하는 고급 빙수에 대해 이야기하고자 한다.II. 본론요즘은 유명 호텔 체인들이 여름이 되면 고가의 빙수를 판매하는 것이 일종의 문화가 되었다. 올해도 호텔 체인 ... 에 수십 만 원을 호가하는 신라 호텔에 투숙할 정도이 경제력은 없어도 몇 만 원을 투자해서 고급 호텔의 인프라와 서비스를 이용할 수 있고, 그것을 자기의 인스타그램에 과시할 수 있 ... 거나 명품을 소비하고, 값비싼 레스토랑이나 오마카세에서 식사를 하며 해외 여행을 가는 소비자들도 있다. ‘플렉스’니 ‘욜로’니 하는 소비자들의 소비 행태는 기업들이 럭셔리 마케팅
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.05
  • [환대산업의 이해] 환대산업에서 무형성을 극복하기 위해 유형화 하고 있는 예시
    하므로 무형성을 극복할 수 있다. 호텔로 예를 들자면, 호텔 앞에 비싼 차를 세워놓기, 방음여부, 세미나 룸 시설, 레스토랑 청결함, 항공사는 넓고 여유 있는 좌석 공간 등이 유형적 요소 ... 환대산업에서 무형성을 극복하기 위해 유형화 하고 있는 예시무형성은 재화와 달리 활동과 관련된 것은 형태를 지니지 않는다는 것이다. 서비스는 제품과 달리 형체가 없기 때문에 경험 ... 하기 전에는 알 수 없다. 소금, 자동차, 화장품은 유형성에 가깝고, 레스토랑은 중간, 항공사, 투자관리, 교육 및 컨설팅은 무형성에 가깝다. 레스토랑과 같은 관광산업들은 종업원
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.26
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2025년 08월 16일 토요일
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