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"호텔레스토랑 서비스" 검색결과 121-140 / 6,150건

  • [생활과학과] 2022년 2학기 단체급식관리 출석수업대체시험 핵심체크
    하는 대로 개별 주문 가능.② 타블 도트 메뉴 - 호텔이나 대규모 레스토랑에서 많이 사용하는 메뉴 형태. - 주 메뉴에 몇 가지 단일메뉴 품목을 합한 코스메뉴를 정해진 가격으로 제공. ... 제3장 메뉴1. 메뉴의 기본1) 메뉴의 정의 및 역할① 메뉴는 급식소에서 제공하는 음식의 목차. 식단 또는 차림표.② 메뉴는 구매, 생산, 서비스 등의 모든 운영관리에서 기준 ... 을 수행.2) 메뉴의 유형(1) 품목과 가격구성에 따른 분류① 알라 카르트 메뉴 - 레스토랑에서 많이 사용. 메뉴 품목마다 가격이 개별적으로 책정된 메뉴 형태. - 고객이 원
    방송통신대 | 10페이지 | 6,500원 | 등록일 2022.10.17
  • A+레포트) 호텔경영론, 5성급 호텔 비교 (더플라자 호텔, 그랜드 앰버서더 호텔)
    호텔경영론-호텔 비교 레포트-담 당 교 수000 교수님학 부학 과학 번이 름- 차 례 -1. 비교 할 호텔2. 위치 비교3. 가격 비교4. 층별 비교5. 객실 비교6. 레스토랑 ... / : 410개?그랜드 앰배서더 호텔 객실?? 슈페리어? 디럭스? 디럭스 스위트네스프레소커피 머신과 무료 커피 캡슐미니바피트니스센터 및 실내 수영장 무료 이용무료 서틀버스 서비스이그제큐티 ... 무료품 완비객실 정비 서비스무선 인터넷 무료호텔 피트니스, 수영장, 사우나주차장 제공?더 플라자 호텔 객실?? 디럭스 룸? 프리미어 스위트? 플라자 스위트몰튼 브라운 배스 어메니티
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.25
  • 레스토랑매니저 자기소개서
    하려고 노력해왔습니다. 대학교에서 호텔경영학을 전공하면서, 여러 가지 새로운 것을 배울 수 있는 기회를 가졌습니다. 이를 통해 호텔 업계에서의 경력을 쌓으며 레스토랑 매니저로 성장 ... 로, (회사명)에서 레스토랑 매니저로 일하며, 고객들에게 최상의 서비스와 경험을 제공하고, 매장 분위기와 인테리어 등을 관리하며 매장의 매출을 높이는 것이 제 목표입니다. 또한, 팀원 ... 능력입니다. 제가 근무한 호텔레스토랑에서는, 다양한 문화와 언어를 사용하는 고객과의 소통이 매우 중요한 역할을 합니다. 이를 위해 다양한 커뮤니케이션 기술을 배우고, 고객과 직원
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.06 | 수정일 2023.04.23
  • 호텔외식조리학과 학업계획서
    이 많았지만, 호텔외식조리학과를 통해 요리뿐만 아니라 서비스와 관리 등 다양한 분야를 배울 수 있어 제 전공에 대한 열정이 더욱 커졌습니다.졸업 후에는 호텔, 레스토랑, 기업 등 다양 ... , 호텔외식조리학과라는 전공을 알게 되었습니다. 호텔외식조리학과는 요리 기술뿐만 아니라, 조리와 관련된 경영, 마케팅, 서비스 등 다양한 분야를 학습할 수 있는 전공입니다. 이러한 이유 ... , 창의성 등 다양한 역량이 필요하며, 이러한 역량들은 학교에서 배울 수 있는 것들입니다. 또한, 호텔외식조리학과에서는 졸업 후에 국내외 호텔, 레스토랑, 기업 등 다양한 분야
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.04 | 수정일 2023.04.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    호텔경영론 주차별 과제 모음집(제주대)
    (19C 초)03. 호화호텔(Grand Hotel)시대를 주도했던 인물은 누구이며, 대표하는 호텔은 무엇이며, 시대적 특징은 어떠했는지 설명해 보시오.리츠가 주도//프랑스의 그랜드호텔 ... Hotel) 시대를 주도했던 인물은 누구이며, 대표적 호텔은 무엇이며, 대표적 호텔은 무엇이며, 시대적 특징은 어떻게 말할 수 있는가?주도인물 스타틀러//대표적 호텔 : 버팔로 스타틀 ... 에의 사업영역 확대라는 경영다각화를 추구했던 호텔은?- 메리어트 호텔04. 아코르 그룹이 추진했던 경영다각화의 분야들은?- 경영다각화로 레스토랑, 케이터링, 여행업, 렌터카 등
    시험자료 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    (관광경영론) 관광기업의 관광마케팅 믹스(8P’s) 분석
    가지를 생각할 수 있는데 호텔이나 레스토랑 등의 최고급 레스토랑은 보통 최고의 맛과 서비스, 그리고 분위기를 제공해 그 모든 가치가 가격에 포함되어있다. 반면 패스트푸드는 부담 ... 문화에 있어 타업체와는 다른 문화적 가치를 부여하고 가족과 함께 이벤트와 행사를 경험하며 독특한 인테리어와 합리적인 가격, 높은 서비스 등의 장점을 내세움으로써 외식과 레스토랑이 ... 한정되어 있고 서비스와 분위기에 있어서는 고급레스토랑과 비할 수가 없다.여기서 TGI 프라이데이의 포지셔닝은 이 두 지점 사이 틈새의 빈 시장을 공략하고 있는데 식재료를 포함
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    '파라다이스' 및 '파라다이스시티' 호텔 조사 및 인사관리 PPT 발표자료
    판단을 통해 원활하게 처리 식음 서비스 호텔의 모든 레스토랑 , Café, Bar 등 식음료 서비스를 제공하는 곳에서 고객이 편하게 식사나 음료를 즐길 수 있도록 친숙하고 섬세 ... 의 한국형 복합 리조트 ” HOSPITALITY EXCITEMENT INSPIRATION GAMING HOTEL PARADISE 최고급 리조트형 호텔객실과 부대시설을 갖춘 컨템포러리 력 ... 셔리 호텔 HOTEL ART PARADISO 트렌디한 감성의 유러피안 컨셉으로 예술적 영감을 불러 일으키는 디자인 호텔 CIMER 유럽의 감성과 한국식 찜질방 문화가 접목된 세계
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.08
  • 롯데호텔 PPT
    오신 고객이 다시 찾는 롯데호텔 ”이라는 서비스 정신을 바탕으로 하며 4 대 핵심 실행 기반으로 미래인재의 양성 , 고객심층 이해 , 임직원 자긍심 강화 프로그램 . 브랜드 경영 ... 을 설정하여 이를 성공적으로 실행함으로서 글로벌기업 위상에 걸맞는 기업인프라를 확보해 나감 .2. 호텔산업의 특성호텔이란 숙소와 식음료 등 종합적인 서비스를 제공하고 일정한 대가 ... 를 받는 서비스기업 . - 사회간접자본적 성격 직접적으로 생산을 담당하지 않는다 하더라도 생산에 없어서는 안 될 자본 - 우리나라의 경우 주요 호텔들은 대부분 대기업 소유의 경영
    리포트 | 21페이지 | 3,900원 | 등록일 2024.03.26
  • 국내 5성급 호텔 중 1곳을 선정하여 연혁 및 현황 등 조사
    . 호텔 경영형태 조사(국내 외 호텔 중 각각의 경영형태에 해당되는 호텔을 조사하여 경영전략을 설명)호텔의 경영형태는 크게 독립호텔(Independent Hotel)과 체인경영호텔 ... (Chain Hotel)로 구분할 수 있고, 체인경영호텔은 경영방식에 따라 프렌차이즈 호텔, 위탁경영호텔, 본사직영 체인호텔, 리퍼럴경영 호텔로 구분할 수 있다. 그 밖에 합작투자 ... 유치 이외에 국내관광객을 함께 유치하면서 관광산업의 발전과 서비스 경쟁력 강화라는 측면에서 서울의 브랜드 가치를 높일 수 있는 계기가 될 것으로 보여진다.체인경영호텔로는 힐튼
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04
  • 국내 5성급 호텔 패키지 상품 및 객실상품, 레스토랑 프로모션 상품 조사 분석
    . 호텔 경영형태 조사(국내 외 호텔 중 각각의 경영형태에 해당되는 호텔을 조사하여 경영전략을 설명)호텔의 경영형태는 크게 독립호텔(Independent Hotel)과 체인경영호텔 ... (Chain Hotel)로 구분할 수 있고, 체인경영호텔은 경영방식에 따라 프렌차이즈 호텔, 위탁경영호텔, 본사직영 체인호텔, 리퍼럴경영 호텔로 구분할 수 있다. 그 밖에 합작투자 ... 유치 이외에 국내관광객을 함께 유치하면서 관광산업의 발전과 서비스 경쟁력 강화라는 측면에서 서울의 브랜드 가치를 높일 수 있는 계기가 될 것으로 보여진다.체인경영호텔로는 힐튼
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04
  • [관광경영학과/환대산업의 이해] 외식산업에서 산업혁명이 중요한 이유
    이 성행하게 된다. 이후 미국의 식음료산업이 영국 호텔을 발판으로 어마어마하게 급성장을 이루었다. 미국의 레스토랑들이 뿌리를 내리면서 식음료가 한 층 더 거대한 형태로 발전하게 된다.한 ... 외식산업에서 산업혁명이 중요한 이유산업혁명은 외식산업 역사에 중요한 전환점이 되었다. 인간의 역사는 곧 음식과 더불어 살아온 역사로 일정한 장소에서 음식과 서비스라는 상품을 매개 ... 하기 위해 사보이호텔이 건설됐고, 리츠는 에스꼬피에와 동업을 통해 영국 외식 산업에 크게 공헌한다. 사보이호텔을 인수한 리츠의 탁월한 경영, 에스꼬피에의 주방혁신이 만나 리츠호텔
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.26
  • 리조트경영론_국내 카지노에 대한 현황을 파악하고 카지노의 관광개발효과분석의 긍정적인 면에 대해 논하시오.
    화와 안정적인 성장을 도모하는 데 중요한 역할을 하고 있다.카지노 산업의 발전은 관련 인프라의 구축과 지역 경제의 활성화로 이어지고 있다. 카지노 주변에는 고급 호텔, 레스토랑 ... 일자리를 제공한다. 호텔, 레스토랑, 보안 등 여러 분야에서의 고용 기회는 지역 경제에 긍정적인 영향을 미치며, 주민들의 소득 향상과 생활 수준의 개선을 도모한다. 또한, 카지노 ... 한 지역은 고급 호텔, 쇼핑몰, 레스토랑 등 다양한 관광 인프라가 함께 발전하게 된다. 이는 관광객에게 종합적인 레저 경험을 제공하며, 지역의 관광 경쟁력을 강화하는 데 중요
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.26
  • 관광산업의이해 기말
    는 업(관광진흥법 제3조 관광숙박업)호텔서비스의 구성요소와 특징?호텔서비스의 구성요소 : 입지, 시설, 인적, 서비스, 이미지, 가격서비스구성요소입지지리적 위치(상업정 도심지, 도시 ... 서비스 신속성 및 효율성이미지고객이 호텔의 물리적 요소, 위치, 서비스 분위기등에 관해 인식하는 정도가격위치, 시설, 인적서비스, 이미지 등 호텔이 제공하는 제반 요소에 대한 경제 ... 적 평가?호텔서비스의 특성-다양성 : 숙박과 음식 제공의 핵심적 기능 이외에 다양한 관광객의 욕구를 충족시킬 수 있는 서비스와 시설의 제공이 요구-짧은 서비스 접촉시간 : 한국 방문객
    시험자료 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14
  • 경영정보시스템<고객관계관리(CRM)의 정의와 국내 기업의 활용 사례를  설명>
    . 호텔 멤버십 : 워커힐 리워즈 워커힐 리워즈는 호텔 이용에 따라 차별화된 혜택을 제공하는 무료 멤버십 서비스이다. 워커힐 리워즈에 가입한 모든 회원에게 이용실적에 따른 포인트 ... 과 관계를 유지하고, 각 타겟층의 요구를 충족시키며 서비스를 제공하고 있는지 알 수 있었다. 항공사와 호텔이라는 기업 특성상 고소득층의 고객이 많다는 특징을 활용하여 소비하는 금액 ... < 경영정보시스템 > 작성자 : 000 목차 Ⅰ . 서론 Ⅱ . 본론 1 . 대한항공 2 . 워커힐 호텔 Ⅲ . 결론 Ⅳ . 참고문헌 Ⅰ. 서론 CRM은 Customer(고객
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.12 | 수정일 2024.10.01
  • 호텔 경영형태 조사(국내 외 호텔 중 각각의 경영형태에 해당되는 호텔을 조사하여 경영전략을 설명)
    . 호텔 경영형태 조사(국내 외 호텔 중 각각의 경영형태에 해당되는 호텔을 조사하여 경영전략을 설명)호텔의 경영형태는 크게 독립호텔(Independent Hotel)과 체인경영호텔 ... (Chain Hotel)로 구분할 수 있고, 체인경영호텔은 경영방식에 따라 프렌차이즈 호텔, 위탁경영호텔, 본사직영 체인호텔, 리퍼럴경영 호텔로 구분할 수 있다. 그 밖에 합작투자 ... 유치 이외에 국내관광객을 함께 유치하면서 관광산업의 발전과 서비스 경쟁력 강화라는 측면에서 서울의 브랜드 가치를 높일 수 있는 계기가 될 것으로 보여진다.체인경영호텔로는 힐튼
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.15 | 수정일 2022.07.07
  • 의료관광호텔 WE호텔
    숙박업과 의료서비스가 결합된 의료관광호텔의 사례(We 호텔 제주)-목차-1. 메디텔(Meditel)12. We 호텔 제주12.1. 객실22.2. 레스토랑22.3. 웰니스3(1 ... . 메디텔(Meditel)의학이나 의술을 뜻하는 '메디슨(medicine)'과 '호텔(hotel)'의 합성어로, 의료와 숙박시설을 겸하고 있어 환자와 보호자가 머물 수 있는 의료 ... 들에게 각광을 받고 있는 동시에 의료상업적이라는 비판이 존재한다.2. 위 호텔 제주(그림-1 We 호텔 제주)병원과 건강검진센터, 치료·휴양·웰빙 서비스가 결합한 일종의 메디컬
    리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.16 | 수정일 2021.11.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    국내 호텔형 레지던스 현황
    ■ 국내 호텔형 레지던스 현황 ㅣ 개요 호텔식 레지던스 정의 국내 레지던스 유형 구분 호텔 레지던스 서비스드 레지던스 형태 호텔 內 레지던스 시설 호텔식 레지던스 시설 용도 호텔 ... ) → 발렛 파킹 ( 멤버쉽 대상 ) → 호텔 . 항공예약 ( 멤버쉽 대상 ) → 룸클린 서비스 → 런드리 서비스 → 식사 제공 ( 옵션 ) → 발렛 파킹 → 개인비서 및 우편택배 서비스 ... → 호텔 . 항공 예약 서비스 → 방문 세차 타겟 Young Rich, MZ 세대 , 고소득 전문직 , 오피스맨 , 외국인 예시 오크우드 프리미어 코엑스 용산 드래곤시티 , 소피텔
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    외식서비스 마케팅 해외논문 요약과제
    하는 방법이 다르기 때문에 직원들에게 적당한 권한위임이 필요하다고 생각한다.논문에서 호텔레스토랑을 비교한 조사결과가 흥미로웠다. 컴플레인을 한 고객의 절반(52%)이상이 자신이 요청 ... 한 보상을 받았다고 한다. 특히 레스토랑에서 59%의 보상을 받았다고 한다. 고객이 호텔보다 레스토랑에서 기회주의적인 행동을 하고 있다. 주로 호텔보다 레스토랑에 무료로 식사를 제공 ... 하는 경우가 많다고 나와있는데 실제로 내가 근무하고 있는 레스토랑에서도 큰 컴플레인 건에 대해서는 서비스 실패에 대한 회복을 하기 위하여 무료식사를 제공하는 것으로 관대한 처리
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.29
  • 공유숙박 서비스호텔 산업에 미치는 영향
    목 차1. 서 론 22. 공유숙박서비스호텔 산업에 미치는 영향 2~3가) 공유숙박서비스로 인한 호텔 이용의 감소 2나) 스펙트럼 확대 : 호텔의 고급화 영역 침범 2~33 ... . 공유숙박서비스에 대한 대응 방안 3~4가) 스파 및 웰니스의 범위 확대 3나) 독자적인 패키지 개발 3다) 레스토랑 및 바의 매력 특화 3라) MICE 산업과의 연계 및 활성화 ... 44. 결 론 : 공유숙박서비스호텔의 미래 45. 참고문헌 51. 서론숙박공유(home-sharing)란 자신이 거주하는 주택(빈 방)을 활용하여 숙박 서비스를 제공하는 것을 말
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.28
  • 관광3 외식산업의이해 호스피탈리티의 개념과 본질에 관하여 요약하고 외식 산업 및 서비스는 호스피탈리티 서비스 차원에서 어떻게 정의
    (hospital) 혹은 여행 숙소를 의미하는 호스텔(hostel), 호텔(hotel) 등으로 뻗어나갔고, 더 나아가 산업사회에 이르러 사람들에게 편안한 안식을 줄 수 있는 모든 ... 가 성큼 다가온 요즘, 부담을 느낀 직장인들은 구내식당이나 편의점으로 발길을 돌리고 있지만, 호텔 레스토랑과 일본 오마카세 식당은 메뉴 가격을 올리며, 고든 램지의 프리미엄 햄버거 ... 산업 및 서비스는 호스피탈리티 서비스 차원에서 어떻게 정의하고 외식사업에 종사하는 입장에서는 어떤 자세로 임하는 것이 타당할지 자신의 의견을 자유롭게 제시하시오(2) 교재와 강의
    방송통신대 | 7페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.09.11
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2025년 08월 19일 화요일
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