"미생물순수분리와배양"의 검색결과 입니다.

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미생물 순수 분리 cfu 계산 효모분리실험 순수배양 포도상구균 배양 감염미생물 미생물학정리 획선도말법

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"미생물순수분리와배양" 검색결과 1,501-1,520 / 1,585건

미생물 배양과 멸균

1. 제목 : 미생물 배양과 멸균2. 실험일자 : 9월 13일3. 조원 :4. 이론 :멸균미생물 실험은 적당한 배지(medium)을 준비하여, 목적으로 하는 미생물만을 순수 배양 ... 세균분리시 사용하는 혈액영양배지가 그예이다배지는 배양하고자 하는 미생물의 종류와 목적에 따라 적합한 것을 선택하여 사용하는 것이 중요하다.5. 실험방법배양액의 준비1 ... 하고자 하는 미생물에 의한 결과를 얻을수 없다. 따라서 배지는 미생물을 접종하기에 앞서 배양기 내의 모든 미생물을 사멸시키거나 제거하여야 한다. 이러한 과정을 멸균(s

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.14

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유발효 식품 및 치즈에 관하여..

단백질 응고- rennet에 의한 커드의 형성 촉진- 커드 수축 및 유청 분리 용이 → 제품 품질 조직 양호- 유해 미생물 오염 방지- 분해효소 : 카제인, 지방 등을 분해 → 치즈 ... ▶ 유 발 효 식 품○ 발효유 : 원유 또는 가공품을 유산균, 효모로 발효시킨 것발효유의 역사○ 2차 세계대전 후 발효유의 제조기술 발전- 순수 배양균주 활용- 균주의 개량 ... , 제조법 등에 따라 분류치즈제조○ 제조과정 : 치즈 종류에, 숙성관여 미생물, 생화학적 변화 등에 따라 복잡한 발효과정으로 제조원료유 및 처리○ 원료유 : 소, 양, 말, 물소

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.05.09

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대장균 예비 보고서

적으로 선별한다.*미생물 실험방법① 평판법 : 평판법에는 표면 평판법과 주입평판법이 있다. 주입평판법을 사용했는데 이 방법은 배양액 0.1∼1.0ml를 피펫을 이용하여 살균된 페트리 ... 하게 된다. 배양액 중에 무수히 존재하는 미생물도 이것을 적당히 희석하면 하나의 평판이 소수의 독립된 큰 집락(colony)을 형성시킬 수 있고 평판배양 위의 독립된 하나의 colony ... 는 보통 1개의 세포가 번식하여 육안으로 볼수 있을 정도의 집단까지 증식된 것으로 생각할 수 있다. 그러므로 이 집락을 다시 순수하게 분리하는 것이 평판배양법의 원리이며, 순수분리

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.18

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[진균학] 메주와 고추장, 청국장의 발효 및 관여 미생물에 관하여...

은 Aspergillus oryzae의 순수 배양을 이용하여 만든다.○ 청국장 발효 및 관련 미생물청국장은 콩을 삶아 콩과 볏짚에 붙어 있는 Bacillus subtilus를 번식시켜서 콩 단백 ... 『메주와 고추장, 청국장의 발효 및 관여 미생물에 관하여...』○ 메주 발효 및 관여 미생물메주 발효관련 미생물 중 곰팡이는 주로 메주 덩어리의 표면에서만 존재하고 세균은 메주 ... 효소를 생성한다.{분포관련 미생물특 징곰팡이1%Mucor abundansScpularlopsis brevicaulisAspergillus oryzaePenicillium

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.04

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[배양] 세포배양에 대한 모든 것

이 되도록 재구성 시켜야 하는 데 이 과정은 매우 어렵고 많은 비용이 든다.동물세포 배양을 하는 과정이 어려운 이유는 다음과 같다.(1). 동물세포는 대부분의 미생물보다 매우 복잡 ... 제 5장5.1.1 미생물세포.--------원핵생물---+----|+--------------+------------+| || |----+---- -----+-----원핵생물 ... 은 수가 존재한다. 미토콘드리아는 산소를 이용하여 에너지를 만드는 과정인 전자전달효소를 지니고 있으며, 액포와 리보좀은 세포 내 다양한 화학반응이 일어나는 기관들이다.미생물 명명법

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.25

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[식품미생물학] 미생물의 증식방법

pH : 큰 영향을 받음. 균의 종류에 따라 각각의 최적의 pH(optimum pH)미생물 배양중 대사 생성물에 의해 pH의 생육 범위 이탈시 배지에 완충용액 첨가.곰팡이, 효모 ... 생육호염균-식염농도가 높아도 잘 생육비호염균-2%이하의 식염농도에서 생육 적합· 식염이 미생물을 저지하는 것-ⅰ삼투압에 의한 원형질분리, ⅱ탈수작용으로 세포내의 물을 제거, ⅲ효소 ... (1) 미생물 증식의 일반적인 내용· 미생물의 증식 : 세포수 증가.· 미생물의 생육 : 전체 세포 용적이 증대(크기가 커짐), 증식의 의미 포함.1) 증식의 세대시간

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.05

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코흐의 생애

들이 실험실에서 자주보는 페트리 접시이다) 이로 인해 고흐의 고체배지 발견과 순수배양에 대한 강조는 미생물학이 병원세균학이상의 영역으로 발전하도록 이끌어 주었다. ... 하였다. 코흐는 이 내용을 1876년에 발표하였으며 이 때부터 여러 가지 세균이 혼합된 검체로부터 한 가지 병원균만을 순수하게 분리배양할 수 있는 방법을 정립하기 위하여 연구를 계속 ... 는 분명 생물체였으며 길게 실모양으로 늘어서기도 했고, 작고 둥근 모양으로 분리하여 포자를 형성하기도 했다. 이 세균 자체는 환경의 변화에 잘 적응하지 못하는 성질을 가지고 있

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.07

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lactase정제

은 kluveromyces marxianus부터 lactase를 순수분리하고 특성화를 알아보는데 있다. 단백질 전기영동에서 약 kDa에 부자량을 나타냈으면, 최적온도는 40℃이고 최적 pH는 6.5이 ... 가 포도당과 galactose로 hydroltsis될때 촉매작용을 한다. 이 효소는 미생물에서 고등 동식물에 이르기까지 넓은 범위에서 발견되고 있다.실험목적kluveromyces ... eed culture 접종: 3~5ml 액체배지 in test tube↓main culture(200ml) 접종↓2일동안 액체배양후에 원심분리(상등액은 버리고 Z-buffer

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.09

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식물세포배양기술

하면서 배양하면 cell aggregate 혹은 single cell 상태로 cell 들을 자라게 할 수가 있는데 이것은 박테리아나 곰 팡이와 같은 미생물의 진탕배양과 흡사한 형태 ... 다. 분자생물학과 생명공학의 발달은 배양 식물 세포로 부터 분리, 정제한 식물의 생합성 관련 효소를 이용할 수 있는 길을 열어 주었으며 따라서 식물 조직 배양은 물질 지향적인 접근방법 ... 의약품 또는 화장품의 제조원료로 생물 중 식 물을 사용할 경우 약품식물의 조직배양을 중심으로 한 것을 약용식물 바이오테크놀로지라 한다. 최근 들어 바이오테크놀로지에도 고도

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.11.21 | 수정일 2022.02.14

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[생태학] 생물의 공생의 종류와 그 사례

. Rhizobium는 토양에서 입자와 부착하지 않는 종속영양세균이지마느 뿌리가 없는 토양의 미생물 군집에서 우점종은 아니고, 뿌리와 결합하지 않는 Rhizobium는 질소고정을 하지 않 ... 흑처음에는 식물뿌리가 세균을 끌어 모을수 있는 화학물질을 Rhizoshphere로 분비하여 미생물이 증식하도록 한다. 특정한 Rhizobium 세포의 표면의 탄수화물 결합부위 ... nostoc은 지의류에 존재하는 매우 일반적인 광합성 미생물이다. 지의류를 형성하는 생물간에 특이성은 존재하나 절대적인 것은 아니다. 어떤 조류는 여러 적합한 균류 중의 하나

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.28

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[일반생물학] 멸균법과 배지

지 않은 대장균을 구분한다.4. 원리 및 이론1. 멸균법의 정의미생물 실험은 적당한 배지를 준비하여, 목적으로 하는 미생물만을 순수 배양한 동일 집단을 가지고 연구한다. 주위 ... 에는 다양한 미생물들이 존재하고 있으며, 이것들이 배지에 오염되어 자라게 된다면 실험하고자 하는 미생물에 의한 결과를 얻을 수 없다. 따라서 배지는 미생물을 배양하기에 앞서 배양기 내 ... 까지 사멸시킬 수가 있으므로 배지와 기구등의 멸균에 널리 사용되고 있다.4 여과 멸균법열에 의하여 파괴되거나 변질되는 액상 물질을 여과기에 통과시켜 미생물을 분리 제거하는 방법을 여과

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.10.28

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[식품공학] yeast의 형태적 특징과 증식

, 우수한 성질을 가진 효모를 순수 분리, 계대배양한 효모(맥주효모, 빵효모, 청주효모등)■ Yeast의 형태적 특징효모의 형태는 종류에 따라 다르고 같은 효모일지라도 배양조건 ... Yeast의 형태적 특징과 증식·효모(yeasts)는 균류 중에서도 자낭균류와 불완전균류에 속하는 것이 대부분이고 일부는 담자균류에 속한다.·진핵세포로 고등미생물로서 대부분 출아 ... 가 있어 별도로 분류하는 것이 편리하다·식품미생물에 있어서 효모는 알코올 발효능력이 강한 균종이 많아 오래 전부터 알코올 제조, 주류의 양조, 제빵 등에 널리 이용되어 왔으며 균체

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.05

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[미생물] 올리고당에 의한 장내미생물의 변화

주제: 올리고당에 의한장내미생물의 변화1. 서 론최근 장내 유용세균들을 증식시켜 줄 수 있는 새로운 식품소재의 개발이 활발히 진행되고 있는데, 특히 프락토(fructo-), 갈락 ... 한 차이가 있다. 임상재료에서 분리된 균주는 산소의 존재하에서도 24이상 생존하지만, 유리산소와 산화물질이 있는 경우에는 산화환원전위가 낮지 않으면 발육이 안된다. 실제로 산화된 환경 ... 된다.BifidobacteriaBifidobacteria는 편성 혐기성세균으로 분류되고 있어, 배지의 제조부터 배양까지 전과정동안 산소의 접촉을 차단하여 배양하는 기술이 요구되는 세균이

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.18

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[생물학] 미생물

-> 자연발생설 부정화학자로서 발효연구(양조-포도주 제조시 젖산발효-pH↓pH 중성 유지 순수배양기법의 개발콜레라균, 탄저병(Bacillus anthracis)의 발견1.1. 미생물의 탄생1 ... Ⅰ. 미생물학의 기초Ⅱ. 미생물의 세계Ⅲ. 미생물의 생태계Ⅳ. 미생물의 이용Ⅰ. 미생물학의 기초1. 미생물의 탄생2. 미생물의 분류3. 미생물의 영양, 증식, 대사4. 미생물 ... 의 유전5. DNA 재조합기술 ->미생물의 이용미생물이란?1.1.대상: 미생물(microorganisms)= 현미경적 생명체macro-10-6mmicro-세균, 곰팡이(균류=fungi

리포트 | 41페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.04

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[미생물] 미생물학(배지에 관하여)

♣배 지♣A. 배지란....미생물이나 동식물의 조직을 배양하기 위하여 배양 체가 필요로 하는 영양물질을 주성분으로 하고, 다시 특수한 목적을 위한 물질을 넣어 혼합한 것으로 배양 ... 기(培養基) ·배양액(培養液)이라고도 한다. 생물은 생존 ·발육에 불가결한 물을 비롯하여 영양물질로서 다량요소 ·미량요소 등을 요구한다. 그 중 기체 상으로 얻어지는 것을 제외 ... 염류만 또는 구조가 확실한 탄소원 ·질소원을 가한 조성이 명확한 경우를 합성배지(合成培地)라고 한다.대량 배양에는 액체배지가 적당하고, 주(株)의 보존이나 분리에는 한천 ·젤라틴

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.05

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미생물의 균수 측정

(pour plating)시료(혹은 세균 배양액)내의 살아있는 미생물 수를 측정하거나 시료로부터 단일 콜로니를 분리하기 위해 주입 평판법(Pour-plate method)을 사용한다.5 ... 분산킬 수 있다. 절대 혐기성균에 유리하다.5) 표면 평판법(Surface plating)여러 종의 미생물이 혼합되어 있는 시료나 배양액에서 도말 평판법과 주입 평판법을 통해 분리 ... ) Surface plating도말 평판법과 주입 평판법을 통해 분리된 단일 콜로니를 계대배양하여 순수 분리하기 위해 surface plating 방법을 사용한다.6) most

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.04.15

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생명공학의 이해- 인간배아복제와 인간복제

매우 낮은 성공률, 높은 유산율등의 문제로“순수한 발생생물학적 가치와 의미 외에는”이 기술에 대해 긍정적인 평가를 유보했다. 오히려 이미 국내에서도 연구가 진행되고 있던 생식세포 ... , 생물학적인 수단을 사용하여 분리해 내는 기술이다. 이렇게 갈라진 세포들은 다시 완전한 개체로 분화할 수 있는 능력이 있으므로 각각을 자궁에 착상시킨다면 인공적인 일란성다태아(쌍둥이 ... (embryonic period)라고 부르며, 이후로는 이미 형성된 기관과 신체부위가 자라는 태아기(fetal period)로 넘어간다.생물체에서 체세포를 채취해 배양 처리한 후 이 세포

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.30

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[미생물학] 미생물의 분류

을 가진 효모를 분리하여 용오에 따라 순수분리 계대배양한 효모를 배양효모라고 한다.효모는 식품미생물학상 매우 중요한 미생물이다. 알코올발효능이 강한 균종이 많아서 옛부터 주류의 양조 ... 1) 미생물의 분류단계미생물을 분류하는 데 있어서 가장 중요한 것은, 같은 종류의 미생물을 모아서 유사한 성질을 지닌 미생물들 상호간의 관계를 파악하고, 나아가서 서로 성질 ... 이 다른 미생물과의 집단을 만들어서 단계적으로 구별하여 나가는 작업이다.효모(yeast)의 분류는 J. Lodder 여사의 The Yeast, a Taxonomic study

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.05.26 | 수정일 2019.05.28

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[식품경제]전통 장류

고추장(메주 고추장)야생미생물에 의해 발효되고 당화가 완전히 되지 않았으므로 단맛이 적다개량식 고추장(koji 고추장)순수배양한 Aspergillus oryzae에 의해 발효 ... 탄수화물을 함유한 원료를 효소로 가수분해한 후에 그 여액을 가공한 것을 말한다.■ 간장의 분류단 백 질분 해 방 법산 분 해 장산으로 단백질을 분해양 조 간 장미생물 효소로 단백질 ... 것을 말한다. 또한 한식된장이라 함은 한식메주에 식염수를 가하여 발효한 후 여액을 분리하거나 그대로 가공한 것을 말한다.②된장의 기능항암 효과, 간 기능강화, 성인병 예방

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.26

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[조직배양실험] 조직배양과 형질전환

에 순수화시킬 수도 있으며, 영년생 식물의 육종도 약배양에 의하여 과학적이고 체계있게 실시할 수 있게 되었다.(6) 자방배양화기의 일부분인 미발달상태의 자방을 분리하여 인공 ... 1. 식물 조직배양의 의미와 역사식물체의 기관이나 조직.세포를 식물체에서 분리하여, 적당한 배양 환경조건 하에서, 무균적으로 배양하여, 식물체로서 완전한 기능을 갖는 개체 ... 에 Hanning이 무균상태 하에서 미숙배(未熟胚)를 배양하여 소식물체(plantlet)을 얻은 것을 시초로 하여 1920년 이후에는 난 종자의 발아, callus culture, 기관

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.11

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