"발효과정"의 검색결과 입니다.

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"발효과정" 검색결과 1,401-1,420 / 21,984건

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생물 P(E)OE 수업지도안 (효소의 구조)

교수-학습 과정안? 발 표 자:? 수업모형: PEOE단원명Ⅱ. 세포막과 효소2. 효소2-02. 효소지도 대상고등학교 3학년학습 주제효소의 구조학습 목표지식효소의 구조를 설명할 수 ... 와 포도당이 만나면 산소를 이용하지 않고 포도당을 분해하는 알코올 발효가 일어나요. 비커에서 반응이 일어난다면 맥주와 같은 술처럼 거품이 생기는 반응이 일어날 거에요. 이것을 바탕 ... 니 모두 다 다른 의견이네요? 과연 이 중에 정답이 있을지 이제 실험결과를 확인해보도록 합시다.”관찰교사는 효모발효실험 결과를 동영상으로 제시하고 학생들이 관찰한 결과를 기록할 수 있

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.23 | 수정일 2022.06.24

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미생물학 요점정리 입니다/미생물/식중독균/대장균군/곰팡이

과정에서, 세균에 의해서 생성된 histidine이 탈탄산 작용에 의해 histamine으로 되어 어육 중에 축적■ 내인성 인자식품의 조성 ,물리적구조 ,pH, 수분활성도 , 산화 ... , 환원력, 저해인자■ 외인성오염된 미생물, 온도, 상대습도, 공기조성▶ 발효 - > 탄수화물▶ 발효산물 이용 배양조건 -> 혐기적▶ 산패의 생성물이 아닌 것은? amine (단백 ... ? 휘발성 염기질소 측정▶ 우유- 산도 측정▶ 미생물학적 검사 위해 운반 ?5‘C 이하▶ 식품을 보존하는 방법아닌 것은 ? 수장▶ 저온보존 효과 ? 자가소화 효소의 활성억제 발효균

시험자료 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.11.24

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응급실사례연구보고서-감염성 위장염 간호과정

) Chart review2) 간호과정(1) 간호진단 목록(2) 간호과정 기록3. 결론4. 참고문헌1. 서론1) 연구의 필요성감염성 장염 질환 진료현황 연도별 추이를 분석한 결과 ... 에 대한 내용을 알아본다.2. 대상자의 문제를 사정하고 간호문제에 따른 진단을 내린다.3. 대상자의 증상을 완화 시킬 수 있도록 도움을 줄 수 있는 방법을 간호과정을 통해 찾는다.3 ... 염이 칼슘과 결합하게 되고, 이는 부패한 지방 독소를 제거하고 대장에서 분비된 담즙의 축적을 막는 칼슘의 기능을 저하시킨다.6. 발효식품을 섭취한다. 발효식품은 우유보다 소화

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.06

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변비 간호과정

변비간호과정 케이스 및이론연구INDEX1. 변비 이론적연구(1) 변비 정의(2) 변비 발생원인(3) 변비의 문제점(4) 변비 치료 및 예방법- 생활습관 개선- 약물 치료2. 변비 ... 간호과정(1) 케이스소개(2) 간호사정- 주관적 사정- 객관적 사정(3) 간호목표- 단기목표- 장기목표(4) 간호계획 및 이론적근거(5) 간호수행(6) 간호결과 및 평가- 단기 ... , 항우울제, 진정제, 혈압약, 이뇨제, 칼슘보조제등- 변비약의 오, 남용- 변의(대변을 보고싶은 느낌)를 반복적으로 참는 경우(3) 변비의 문제점변비가 지속되면 이상발효균이 생겨

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.08

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A+식품미생물학실험 레포트(Microscopic observation of mold)

하는 종류가 많으며, 각종 발효식품을 만들 때 이용되기도 한다. 일반적인 접합균류는 뿌리나 줄기처럼 생긴 균사(hyphae)와 포자낭(sporangia)으로 이루어진다. 접합균류의 균사 ... 다.Figure 5. Aspergillus spp. 구조곰팡이는 음식물을 만드는 데 쓰일 뿐 아니라 식품의 일부이기도 하다. 곰팡이는 동양의 콩 발효 식품(간장, 된장, 고추장 ... , 20검경한 결과 각 조원마다 다양한 결과를 보인 것을 알 수 있었다. 접종 샘플을 제작하는 과정에서의 수분 함량 차이, 통기성 차이, 면도칼로 잘라낸 agar의 면적 차이, 백금구

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.26

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<식품영양학과 조리원리>두부제조 실험레포트(A+맞은 레포트입니다)

-Lactone)은 포도당을 발효시켜 만든 것으로, 물에 녹을 때 글루콘산으로 변화하는 과정에서 콩물이 응고된다. 연두부나 순두부 등 부드러운 맛을 내는 두부에 주로 사용되는데 양

리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.11

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자신이 거주하는 지역사회(00시 00구 00군등)의 아동복지사업을 조사한 후 지역의 아동을 위해 어떠한 방시으로 변화되어 왔는지 분석해보고 더 나은 아동복지를 위해 개선되어야 할 지를 기술하시오.

적으로 보장하기 위해 제정된 조약이다. 18세 이하 국제인권협약(제21차 유엔총회에서 채택되어 1976년 발효)이 정의한 기본적 인권은 생존, 성장, 발달 과정에서 특별한 보호 ... 적인 사항을 규정하고 있다. 1989년 제44차 유엔총회에서 채택되어 1990년 발효된 한국은 1994년 이를 비준했다.UNICEF는 초안 작성에 참여한다. 유엔 인권위원회

리포트 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.05.25

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제조법을 달리하여 제조한 오디주의 품질 특성 (The Quality Characteristics of Mulberry Fruit Wine by Two Different Manufacturing Methods)

이 증가된 것으로 생각된다. 조지방 함량은 오디 원과와 2종류의 오디주가 유사한 수준으로 발효에 의한 변화는 없었다. 그러나 조단백질과 조회분의 함량은 오디주를 제조하는 과정 중 ... 및 결론오디의 색소인 안토시아닌 색소는 발효 시에 안정되었다는 연구결과를 근거로 하여 민가에서 사용하고 있는 제조방법(A)과 배상면 주류연구소에서 사용하는 방법(B)을 응용 ... 하여 오디주를 제조한 후 품질특성을 평가하였다. 일반성분 분석 결과, 수분함량의 경우 오디 원과에 비해 2종류의 오디주가 증가된 결과를 보였는데, 이는 착즙 과정으로 상대적으로 수분함량

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.09 | 수정일 2025.06.16

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자유무역협정의 관세철폐가 정부세수에 미치는영향 실증분석 : 한-칠레 FTA를 중심으로 (The Impact of Free Trade Agreement’s Tariff Elimination on the Government’s Revenue: Empirical Evidence from Korea-Chile FTA)

을 확대해 왔으며, 그 과정에서2011년 1조 불 규모의 거대 교역국이 되었다. 2018년 현재 15개 경제권역과 FTA를 발효중인 우리나라는 전체 교역량에서 FTA가 차지하는 비중 ... 나라는 2004년 양자간 한-칠레 자유무역협정(FTA, Free Trade Agreement) 발효를 기점으로 최근 십수 년 간 전 세계 여러 국가들과 동시다발적으로 FTA 정책 ... 이 70%를 상회하는 수준으로 확대되었다. 본 연구는 우리나라가 FTA 확대정책을 추구해 오는 과정에서, 관세철폐로 인해 정부의 세수에 어떠한 변화가 발생하였는지 한-칠레 FTA

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.28 | 수정일 2025.07.04

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[A+토론 과제] 2024 KCU 현대인의 질병과 영양

조절과 항암 효과에까지 관여한다는 점이 매우 인상 깊었습니다. 요즘 건강 관리에 있어 "장 건강"이란 단는 과정만이 아니라, 미생물에 의해 발효되고, 대사산물로 변환되며, 이것 ... 이 다시 면역이나 염증 반응에 영향을 미친다는 사실이 정말 흥미로웠습니다. 가장 인상 깊었던 점은 장내미생물이 생성하는 단쇄지방산, 특히 부티르산의 역할이었습니다. 이 발효산이 장

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.08 | 수정일 2025.04.01

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A+++ 보장) 외상성 경막하 출혈 CASE STUDY/ SDH 케이스스터디/ 간호진단 5개, 간호과정 1개 (비효과적 뇌조직관류의 위험성)

Ⅲ. 자료수집 기간 및 방법 9 Ⅳ. 간호과정 1. 건강력 사정 9 2. 임상검사, 투약, 치료 및 경과 13 3. 중재적 접근을 위한 간호문제 도출 22 4. 간호과정 23 Ⅴ ... 의 완화 : 식욕부진(식욕감퇴), 복부팽만, 장내이상발효, 치질 알티옥트산트로메타민염, 티옥트산, 또는 기타 부형제에 대하여 과민증이 있는 환자 포타겔현탁액 20mL 1회 3 g 1일 ... 는 여성 및 수유부 둘코락스에스장용정 1회 2정 변비, 변비에 따른 다음 증상의 완화 : 식욕부진(식욕감퇴), 복부팽만, 장내이상발효, 치질 급성 복부(배부분)질환(충수염, 장출혈

리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.14 | 수정일 2025.03.18

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[세계의음식 음식의세계 3학년] 1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

고 있다. 영양학적으로 김치는 비타민C, 베타-카로틴, 후라보노이드류, 클로로필 등의 풍부한 영양소를 가지고 있다. 또한 발효 과정에서 생성된 젖산균과 유기산은변비 예방과 정장 ... 큰 장점이 있다. 김치는 우리나라 고유의 식품으로 각종 양념과 야채로 만든 젖산 발효식품이다. 최근에는 김치의 영양학적 우수성이 널리 알려져 국민적 관심과 함께 세계적으로 주목받 ... 라는 의미의 CJ의 장류 전문브랜드이다. ‘자연의 시간표대로’라는 컨셉으로, 소비자들이 기대하는 ‘자연/발효/숙성/시간’의 장류 기본의 속성을 지켜 ‘웰빙, 친환경, 믿음’이미지

방송통신대 | 16페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.04.04

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[식품공학]대학원 자기소개서

의 홈페이지에 들어가서， 전공연구분야와 대학원교과과정을 알아보다가，국가지원아래 BK21플러스사업（미래기능성 창의인재 양성사업팀）이 존재 한다는 장점과 동식물성 천연소재로 부터 암예방 활성 ... 되어， 건강 제품개발에 더 발전될 것이라고 생각합니다．대학원에 진학시 공부하는 분야의 접근은， 대학원 교과과정중 영양독성학，번식면역학등을 이수하기를 원합니다． 이는 영양독성학으로 반대 ... 에 도움이 되는 발효요거트를 섞어 조리하여 관능평가를 한 적이 있습니다． 이질적인 식품의 결합이지만 콩에 들어있는 이소플라본화합물과 요거트의 시너지효과로 비만예방에 시각을 넓혔

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.08

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식이섬유소가 체내에 소화가 안 되는 이유를 쓰고 기능 및 효과에 대해 쓰시오. (1)

발효되는 성질이 있어 에너지원으로 사용되지만, 많이 섭취하면 가스 생성을 유발한다. 불용성 식이섬유소는 물과 친화력이 약해 갤 형성력이 낮고, 장내 미생물에도 분해되지 않아 배 ... 세포들은 혈당에서 에너지원을 얻게 된다. 즉, 포도당이 탄수화물 대사의 중추적인 역할을 하는 것이다.이 대사 과정은 포도당 대사, 글리코겐 합성 및 분해, 포도당 신생합성, 혈당 ... 에도 이용된다.다음 글리코겐 합성 및 분해 과정 대사 과정을 살펴본다. 글리코겐은 동물체가 포도당을 중합하고, 간과 근육에 저장하는 다당류이다. 합성과 분해는 간, 근육에서 서로 다른

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.08

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2021-2 식생활과 건강_기말고사 만점 족보

을 모두 고르시오. - 우롱차는 발효과정을 녹차의 반 정도로 해서 만든 것으로 색은 붉은 색이고 향기는 녹차에 가깝다.// 녹차는 발효차로 녹색을 띤다.용어설명이 잘못된 것을 모두

시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.12.03

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지구온난화

에도 벼농사, 가축사육, 폐기물매립, 천연가스 사용, 부패, 발효과정에서 발생하는 메탄, 이산화질소, 프레온가스 등이 있으며 아산화질소는 농경지 경작, 공장, 자동차 등에서 발생

리포트 | 3페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.01.05

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한국영화 '밍크코트' 감상문

를 수혈해주는 것을 끝까지 반대하여 수진도 죽고 노모도 결국 죽었다면 이는 정당한 것인가?이 영화는 2018년 2월 발효된 연명의료결정법과 관련하여 많은 생각을 하게 한다. 이 법 ... 에 따르면 환자가 미리 연명의료에 대한 의사를 밝히지 않은 상황에서, 환자의 의사를 추정할 수 있는 경우에는 가족 2명 이상의 일치된 진술과 의사 2명의 확인 과정이 있으면 연명의료 ... 평소 생각을 알고 증명할 수 있는 유일한 방법으로 의향서 작성은 의미가 있으며, 앞으로 죽음으로 가는 과정을 준비해야만 하는 그런 새로운 시대가 도래한것으로 보인다.

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.05 | 수정일 2025.04.23

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[간호미생물학] [미생물학] [간호학과] 미생물학 중간고사 범위 정리

물질을 분해하여 에너지를 얻는 과정 동화작용: 물질을 재료로 자기의 균체 성분을 만드는 것 *에너지의 생성은 발효와 호흡수에 의해 수행된다 2) 호흡과 발효 ①호흡 ... : 산소와 관계 없이 발육되는 균, 호흡과 발효, 장내세균과 세균 ③절대무산소균: 산소가 없어야 증식이 가능한 균 클로스트리듐, 박테로이데스, 프로피오니박테륨 ④저산소균: 미량의 산소

시험자료 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10

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한국무역정책의 발전과정에 따른 무역상사의 변화과정

한국무역정책의 발전과정에 따른 무역상사의 변화과정 ** 학과 201****3 아무개Table of Contents 01 시대에 따른 무역정책이 필요한 이유 02 시대별 무역정책 ... 에 따른 무역변화과정 -1960 년대 -1970 년대 -1980 년대 -1990 년대 -2000 년대 -2010 년대 - 현재 03 무역정책을 수립할 때 고려해야할 점01 시대 ... 국가와 상황에 맞게 우호적인 관계를 맺으며 유연하게 대처할 수 있는 시대별로 외교와 관련된 정책이 필요무역의 특징 무역상사의 변화과정 ① 1961 년부터 지속적으로 증대되어온 수출

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.27 | 수정일 2022.07.03

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비타민의 특징과 종류

습니다. 비타민 K에는 K1과 K2 두 가지 주요 형태가 있습니다. K1은 식물성 식품에서 발견되는 주 형태로, 혈액응고에 주로 관여하며, K2는 장내에서 합성되거나 발효된 식품(치즈, 발효 ... 되지 않고, 인공적인 과정을 통해 만들어집니다. 대부분의 비타민 보충제는 합성 비타민을 사용합니다.물론, 이 두 형태의 비타민 모두 우리 몸에서 필요한 영양소를 제공할 수 있으며, 대

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.26

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