"단백질검정"의 검색결과 입니다.

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단백질 검정 지질의 검정 단백질의 검정

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"단백질검정" 검색결과 1,401-1,420 / 2,581건

무기안료의합성

은 단백질을 포함하고 있는 몇가지 인단백질(phosphoprotein)의 혼합물로 우유에서는 방사 모양으로 뭉쳐진 고분자 미셀의 형태로 존재한다. 카세인은 우유에 아세트산과 같 ... . 이러한 전자의 활성은 양자역학적 규칙에서 벗어나기 때문에 매우 활발하게 진행되어 에너지의 흡수가 왕성하고, 따라서 진한 색을 띠게 된다.3) 카세인(Casein)인단백질 ... 의 하나로서 건락소라고도 하며, 젖의 주요 단백질이다. 우유 속의 카세인 함량은 3.0%, 사람 0.9%, 말 1.3%, 개 4.8% 이다. 보통은 우유에 산류(아세트산, 황산, 또는 젖

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.17

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장의 재료와 특성

장의 재료와 특성I.장의 재료와 특성1. 콩- ‘밭에서 나는 고기’라 불리는 콩. 콩의 주성분은 단백질과 탄수화물 그리고 지질이며 이 밖에 칼슘과 인, 철, 칼륨 등의 무기성분 ... 들도 다량 포함되어 있다. 게다가 콩 속에 들어있는 단백질은 우유와 더불어 가장 우수한 단백질 공급원으로 알려져 있다.- 콩의 효능 중 가장 뛰어난 것이 바로 항암효과다. 콩 ... 가 확대한다라고 하는 요소를 개선하는 기능이 있다② 뇌졸중 예방- 콩 단백질은 뇌의 동맥경화를 막아 뇌졸중을 예방하는 기능이 있음이 보고됐다.단백질이 부족하면 체내에서 단백질을 만들

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.15

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단체급식 여름식단

토마토열량(kcal) 981 1004 913 1240 743캴슘(1,000mg) 502 423 570 746 522단백질 41 54 38 54 30지방 23 9 28 32 17행사 ... ,127 1,173 958 696 978캴슘(1,000mg) 413 597 550 296 399단백질 46 53 43 28 29지방 38 41 30 10 16구분 2007.7.16 ... 1,105 1,104 948캴슘(1,000mg) 553 718 749 589 609단백질 35 49 46 54 38지방 13 35 26 33 26구분 2007.7.23 2007.7.24 2007.7.25 2007.7.26 2007.7.27

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.07

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영양소

,건면),식빵고기, 생선, 알, 콩류단백질, 비타민, 무기질쇠고기, 닭고기, 돼지고기, 생선, 잔멸치, 오징어포, 달걀, 두부, 순두부, 연두부, 검정콩, 두유채소 및 과일류비타민 ... 에서 출발하여 수많은 세포로 분열 성장하며 각 조직과 기관을 형성하고, 그 각각은 특수한 기능을 수행하게 된다. 이들 세포는 탄수화물, 단백질, 지질, 비타민, 무기질, 물과 같은 영양 ... 아 축적되면 비만의 원인이 되며, 전문가들이 권하는 열량 섭취비율은 탄수화물 60%에 단백질과 지방이 각각 20% 내외이다.지방주로 힘을 내게 하는데 사용되는 에너지로 동물성과 식물

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.16

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당뇨식이 영양 식단

% 감소- 2970*0.7=2079kcal2)탄수화물 단백질 지방 필요량(1)탄수화물: (2079*0.55)/4=285.862= 286g(2)단백질: (2079*0.20)/4=103 ... .95= 104g(3)지방: (2079*0.25)/9=57.75= 58g3)식품교환단위수 결정(1)우유군, 채소군. 과일군의 교환단위수단위탄수화물단백질지방열량우유군11166125 ... 자반깍두기복숭아간식두유 (무가당)두유배1/2개.배 반개.육포,육포 한개 ,4.식품선택의 이유1)아침:찹쌀 3큰 스푼. 보리밥 2/3공기- 덜 정제된 곡류 사용아욱- 시금치보다 단백질

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.03.26 | 수정일 2018.05.29

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당뇨병환자의 식사요법 식단

▶1. 영양기준량- 총열량 1800 kcal- 탄수화물 : 60 % 270 g- 단백질 : 1kg당 0.8g 48 g- 지방 : 25% 50 g- 나트륨 2000 mg 이하 ... - 칼륨 1500 mg 이하2. 교환단위법에 의한 식단구성( 목표량:1800Kcal, 탄수화물:270g, 단백질:48g, 지방:50g)식 품군 교환단위 탄수화물(g) 단백질(g) 지방 ... 고등어 찜 가지고등어표고버섯, 양파, 당근풋마늘대 무침 풋마늘대해조류 다시마, 미역줄기,미역파인애플소스무침 곤약파인애플즙, 식초합계 0 0 0간 고구마 양갱 고구마한천식 검정콩 두유 0.5합 계 0 0 0저 잡곡밥 백미,현미,보리,완두콩

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.28

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세계가 인정한 슈퍼푸드 아싸이베리(Aci Berry)

되어 콜레스테롤을 낮추어주거나 대장암을 예방할 수 있으며, 계란과 유사한 형태의 단백질을 함유하고 있다.아싸이베리가 포함하고 있는 아미노산은 미네랄을 전달하며, 또 근육형성과 재생 ... , 비타민 B1이 9배 그리고 비타민 C가 8배 들어있다.아싸이베리에는 피부건강과 단백질수치를 높여주는 오메가 3 지방산이 매우 풍부하게 함유되어 있다.아싸이베리의 영양성분 ... 섬유질(Dietary Fiber) : 14grams/100 grams단백질(Protein): 계란과 유사한 형태의 아미노산저혈당지수(Low glycemic index)글루코사민

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.22

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만성신부전 case study

에 의한 이차성 부갑상선 기능항진증, 대사성 산증 등에 의합니다. 또 만성 신부전에서 혈중 요산의 증가에 의해 이차성 통풍이 발생할 수도 있다.▶영양 및 대사장애불충분한 단백질 ... 과 열량의 섭취로 단백질 영양 장애가 오며, 일반적으로 혈당의 증가와 혈청 중성지방의 상승을 볼 수 있다.Ⅱ. 본 론1.간호과정 사례연구 보고1) 주관적 자료(1) 개인 정보 ... 은 진한 검정색이다.눈 : 시력, 시야, 사시 유무, 안구상태공막(충혈, 황달)결막(충혈, 염증)원시가 있고 신문이나 책을 볼 때돋보기 안경을 사용함시야는 정상이고 사시도 없

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.01

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전기영동 실험

한 단백질의 순도 검정, 단백질의 분자량 측정 그리고 DNA의 염기 결합 순서 결정 등에 이 용되고 있다. 아크릴아미드 겔 전기영동법은 소량의 시료를 사용하여 단시간에 시료 혼합물 ... 용액 중에 단백질과 같은 입자를 부유시켜 전기장내에 놓으면 이 입자는 전하를 띠어 반대 전극으로 이동하는데 이 현상을 전기영 동이라 하고 Agarose gel ... Band를 확인한다.7. 실험결과 :24번8. 토 의 : 전기영동법은 아미노사, 뉴틀레오티드, 단백질과 같은 하전된 물질들 분리, 분석하는데 매우 효과 큰 수단으로 이용된다고 한다

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.08

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마우스

은 노화가 진행되면서 발현이 줄어드는 SMP30 단백질에 주목하고 분석한 결과, 이 단백질이 많은 포유류가 체내에서 비타민 C 합성에 사용하고 있는 효소와 동일하다는 것을 발견 ... 하였다. 연구팀은 SMP30 단백질이 결핍된 마우스를 유전자 조작으로 만들어서 정상적인 마우스와 동시에 사육하였는데, 6개월 경과하자, 정상적인 마우스는 모두 살아 있었지만, 단백질 ... 했을 때, SMP30 단백질이 결핍된 마우스는 정상적인 마우스의 10분의 1 수준에 그쳤다. 연구팀은 “정상적인 마우스는 체내에서 비타민 C를 합성하지만, 단백질이 결핍된 마우스

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.05

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의학적 의사결정지원시스템

병 관리 시스템 지능형 임상병리 시스템 단백질 정렬 예측 시스템주요 이슈 및 발전 방향지식습득 방법 시스템의 통합 -EMR을 대비한 정보 및 정보원 통합 시스템의 타당성 검정 ... -안전성 및 타당성 검정 방법 개발사용자 거부반응 -새로운 시스템에 대한 저항 법적인 문제 -시스템 오작동으로 인한 의료 사고결 론“CDSS” 는 주어진 환자의 특정문제에 대한 의학

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.23

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봉합사의 종류와 특성

하다. 왜냐하면 흡수성 물질인 단백질이 응고하기 때문이다.?봉합사의 종류흡수성 봉합사surgical catgut - Plain catgut, Chromic catgut교원질 봉합사(c ... 의 내용물은 안구조직에 해로우므로 눈에 들어가지 않도록 조심-포장을 제거한 뒤 알콜의 증발로 실의 유연성이 소실되므로 즉시 사용-물에 장시간 담궈 둘 경우 장력 감소되고 열은 단백질 ... 질을 처리하지 않았기 때문이다. 작은 혈관의 결찰, 지 방조직과 점막조직의 봉합에 사용한다. 봉합사 크기는 3~6-0까지 있고, 보통 황갈색을 사 용하나 파랑, 검정으로 염색된 것

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.09

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SDU 이미지 스타일링 [이미지가 경쟁력인 시대에 나만의 이미지 스타일링]

이 없는 모발: 머리카락이 약하고 힘이 없는 상태. 쉽게 손상되고 정전기 발생으로 엉키기 쉽다.- 유 , 수분 과 단백질 공급- 트리트먼트와 헤어로션사용 ... 기를 반복해 피로한 때에는 충분한 수면을 취하고 평소 물을 많이 마시는 습관을 기르도록 노력했다.2단계 : 자신을 계발 (Develop Yourself)?step1민감성 피부 손질 ... , 자외선차단제 사용-트러블 관리 => 면역성 강화, 피부안정, 염증방지, 세포재생.?step2눈 주위 피부 손질방법- 특별 관리!!- 눈 주위 전용 앰플 사용과 눈 주위 마사지

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.05

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식품가공실험 제면

하면 단백질의 주성분인 gluten이 수화되어 점탄성이 생기며 이를 가늘고 길게 성형한 것을 면류라 한다.2. 재료 및 기구(1) 기구체, 볼, 무명헝겊, 찜통, 방망이, 선절 ... 의 색, 면의 탄력성, 종합적인 맛[면류란?]- 면류는 밀가루 단백질의 주성분인 글루텐의 독특한 점탄성을 이용하여 밀가루에 물과 소금을 넣고 반죽한 것을 길 고 가늘게 성형한 것이 ... 로 유의성 검정을 하는 방법척도차이식별 검사와 묘사분석에서 가장 많이 사용하는 방법으로 크게 구획척도와 비구획척도로 나누어지며 항목 척도, 직선 척도, 크기 추정척도 등3가지가 있

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.24 | 수정일 2019.03.18

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[발효][발효 역사][발효 재료][발효와 젖산균][발효와 발효유][발효와 전통발효식품]발효의 구성, 발효의 역사, 발효의 재료, 발효와 젖산균, 발효와 발효유, 발효와 전통발효식품

4℃에 냉장하였다 먹는다.2. 떠먹는 요구르트의 좋은 점가. 우유단백질이 유산균에 의해 발효되어 어느 정도 분해 되어 있으므로 단백질의 소화 흡수가 좋다.나. 떠먹는 요구르트 ... 에는우유는 전유와 탈지유, 유제품은 연유와 분유로 분류하고, 우유의 비중 및 지방량의 검정 방법과 우유착취장의 규격 등을 규정하였다.1915년 충남 성환에 목장이 생겨난 것을 비롯

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.03

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내과 실습 전 알아야 할 사항, TACE, 5right, 투석환자, 투석환자의 식이, 당뇨병, 칼륨과 인 함유 음식, 저혈당, 고혈당

으로 배출되기 때문에, 체내에 저장되어 있던 지방이나 단백질에서 포도당을 만들어 에너지로 쓰게 되므로 체내의 지방, 단백질이 줄어들기 때문이다.④시력장애당뇨로 인한 합병증으로 시력 ... 되어 체내철분의 보충이 필요하다.Ⅵ.칼륨과 인이 많이 함유되어 있는 음식곡 류: 잡곡(검정쌀, 현미, 수수, 팥, 녹두, 차수수, 차조), 감자, 고구마, 밤어육류: 검정콩, 노랑콩, 건

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.20

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식품재료학 발표(장류, 감미료)

), 조림용 양념장 ( 단맛이 강함 ) * 된장 - 간장을 떠낸 건더기로서 콩이 주된 원료이므로 단백질이 풍부 - 재래식 = 단맛과 감칠맛이 적음 계량식 = 단맛과 감칠맛이 더 많다 . ... 건 이성화당 , 맥 아당 , 꿀 , 젖당 , 크실로오스 , 프룩토올리고당등과 당알콜인 소르비톨 , 말티톨등 이 있다 비당질 감미료로는 배당체인 글리씨리진 , 스테비오사이드와 단백질 ... - 검정콩을 물에 담가 불린 후에 삶아 적당한 온도를 유지하여 발효시킨 식품 - 콩이 잘 발효되어 가느다란 실 같은 줄이 생기면 햇볕에 건조한 다음 시 루에 넣고 발효시키고 , 다시

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.30

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Exudative tonsillitis (삼출성 편도선염)

음? 병변 : 없음? 발진/발적 : 없음가슴? 유방비대 : 없음? 분비물 : 없음? 덩어리 : 없음? 액와임파절 비대 : 없음머리? 머리카락 : 검정색? 분포 : 정상? 촉감 ... -20 mg/dl신부전, 간경변, 요독증, 악성종양임신, 저단백식이, 간부전Creatinine0.320.6-1.2 mg/dl신기능장애근 dustrophy, 임신Uric Acid3 ... , 영양실조, 갑상선기능항진증, 악성빈혈Protein, Total7.026.5-8.0 g/dl탈수증, 골수종, 자가면역질환, 간경변, 악성종양영양부족, 간경변, 악액질

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.25 | 수정일 2014.12.13

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대두단백의 섭취와 운동수행이 흰쥐의 혈중 지질 및 항산화 방어기전에 미치는 영향

이 단백질과 지질, 탄수화물 발효식품 가공제품 등 일상식품에 널리 이용콩의 영양적 가치Composition of the soy bean필수 아미노산인 라이신 함유 단백질 - 동물 ... 레시틴 대두에 포함된 1~3%의 인지질 중 35% 세포의 활성화 작용 노화방지Bowman-Birk 단백질 저해제 -항암작용 대두식이섬유소-변비, 대장활동 활성 및 콜레스테롤 저하 ... 작용레시틴과 단백질저해제 및 식이섬유콩의 기능성 성분연구 목적4주간의 운동 수행과 대두단백이 고지방식이를 섭취한 흰쥐의 혈중 지질성분 및 항산화 방어체계에 미치는 영향연구의 가설1

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.03.28

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식품재료학

isoflavone대두에 많이 들어 있는 콩단백질의 하나로, 에스트로겐과 비슷한 구조로 되어 있고, 체내 흡수 율이 높으며, 에스트로겐 수용체와 결합하여 그 작용을 활성화 시킨다. 검정 ... 이 단백질을 함유하고 있어 영양학적으로 가치가 높은 식품이다.콩과의 작물로서 연한잎도 가식부이며, 가공품의 종류도 많으며, 동양인의 중요한 단백질원으로서 비타민 B군도 많이 함유 ... 하고 있다.Ⅱ 성분과 특징ⅰ 콩의 영양학적 성분팥, 강낭콩, 완두콩, 청콩 등은 당질(54g), 단백질(19∼21g_은 많으나, 지질(2g)이 적다.그러나 콩(대두)과 땅콩은 단백질

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04

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