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"함께끓는혼합물" 검색결과 1,381-1,400 / 2,128건

  • Felhling탄수화물정성
    200μl을 넣어서 잘 섞이게 흔들어주었다.3. 6개의 튜브를 동시에 끓는 물에 5분간 담가 둔 후 색깔을 관찰했다.【실험결과】a. 넣기전의 색깔 청색 ... 만 녹말과 Barfoed의 혼합시에 용액이 약간 탁해짐을 볼 수 있었다.Fructose과 반응시에 탁한 청록색으로 변하였다. 나중에 붉은 침전물이 가라앉 ... 었다가 시험하기 직전에 이 두 용액을 똑같은 부피씩 취하여 섞어 쓴다. 타르타르산과 같은 알코올성 -OH기를 가진 유기화합물은 일반적으로 2가의 구리 화합물과 함께 가용성 착화합물을 만들
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.29
  • 담수생물학의 생활적 접근 방안
    로 사용하였으나, 이후에는 어로와 항해를 위해 사용하고 있다. 많은 나라에서 사람들의 장착은 깨끗한 수원과 중요한 연관성을 갖고 있다. 물은 위생의 개선과 함께, 청소와 가축폐기물 ... 는 적절한 물과 함께 토양이 물을 유지할 수 있거나 또는 비교적 쉽게 유지할 수 있는 곳을 요구한다. 이처럼 어업을 통해 식량을 얻기위해 담수생물학이 많은 영향을 미친다. 물의 상태 ... 저수지, 하구 또는 바다로부터 더 값싼 수자원을 확보할 수 있으며, 처리하지 않고 사용한다. 담수는 공정, 혼합, 끓임, 냉각, 소화활동 등 5가지 주요 용도로 산업적으로 이용되고 있
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.02
  • [크로마토그래피 등]혼합물에서 순수한 물질로 분리 방법
    의 끓는점 차이를 이용하여 분리하는 법으로, 알코올과 물의 혼합물에서는 끓는점이 낮은 알코올 먼저 증기로 나온다. 이와 같은 방법으로 원유에서 끓느점 차에 의하여 가솔린 등유, 경유 ... 혼합물에서 순수한 물질로 분리 방법(1) 고체 홉합물의 분리① 승화법 : 승화성(고체가 액체를 거치지 않고 바로 기체로 변하는 성질)이 있는 고체가 섞여 있는 고체 혼합물은 가열 ... 에서도 나프탈렌이 먼저 승화되어 염화나트륨과 분리된다.② 분별 용해법 : 고체상태의 혼합물에서 한 종류만 용해되는 적당한 용매로 녹여낸 후 걸러서 분리한다. 예를들면 모래와 황
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.02
  • [화학공학실험]증류실험 예비보고서
    가 성립된다. 이 때 증기에는 액체 보다 끓는점이 낮은 성분이 많이 존재 한다. 혼합물의 성질을 알기 위해, 또는 실제 산업공정에서 물질을 분리 하기 위한 분리공정 설계에 필수 ... 의 상태량 중에서 2 개의 독립성질을 규정해야 평형계가 정의된다.②라울의 법칙일정한 온도에서 이성분계의 혼합물이 기-액 평형상태에 있다고 하자. 비 휘발성 물질의 용액에서, 용매 ... 증기압)이 혼합물의 전체 증기 압력P = Pa + Pb= XaㆍPa* + XbㆍPb*= XaㆍPa* + (1-Xa)ㆍPb*= Xaㆍ(Pa* - Pb*) +Pb*ㄴ. 기-액 평형
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.23
  • 당과 산의 첨가가 잼 형성에 미치는 영향
    와 당과 산 첨가가 잼 형성에 미치는 영향을 알아본다.재료 & 분량사과(껍질과 심을 제거한 것) 400g*4설탕 120g, 240g*2, 360g물(사과의 50%) 200mL*4 ... 하고 저울에 무게를 잰다. 1% 정도의 소금물에 잠깐 담근 후 약 1mm 두께로 얇게 썬다.2. 얇게 썬 사과를 냄에 담고 물 50%인 200Ml를 넣은 후 강한 불에서 가열 ... 하여 끓기 시작하면 불을 약하게 하여 사과가 연하게 될 때까지 끓인다.3. 연하게 된 사과를 잘 으깨어 주고 사과의 60%에 해당하는 설탕 240g을 1/3씩 나누어 첨가하면서 끓여
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.06 | 수정일 2019.02.21
  • 초밥의 모든것..
    는 물 조절을 할 필요가 있다.쌀 씻은 후 침수시간옛날의 쌀은 끓는 물에 밥짓기를 하든, 찬물로 밥짓기를 하든 소쿠리에 건져올려 둔 쌀을 침수 시키지 않고 직접 밥을 지을 수 있 ... 므로 주의해야 한다.초밥밥짓기초밥용 밥을 짓는 방법에는 위에서 말한 끓는 물에 밥짓기와 찬물로 밥을 짓는 두 가지 방법이 있다. 끓고 있는 물에 밥짓기는 끓는 물에 직접 쌀을 넣어서 밥 ... 었지만, 최근에는 어느 초밥집을 가도 대부분이 자동취반기로 밥을 짓는 관계로 미즈다키 중심으로 밥을 짓고 있다. 다만 햅쌀에 한해서 끓는 물에 밥짓기 하는 점포가 많이 있다고 한다. 된다.
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.07
  • 여러 나라의 대표음식
    전에 씻어 두어 물기를 뺀 후 보통밥보다 물을 10% 정도 적게 붓고 청주 1큰 술을 넣어 끓을 때 씻어 놓은 쌀을 넣고 소금을 약간 넣어 1번 휘저은 다음 뚜껑을 덮고 끓인다 ... 보다 고기와 적당한 크기로 썬 두부, 배추, 쑥갓, 파, 우엉, 다시마, 곤약 등을 전골냄비의 끓는 물에 살짝 데치듯이 익혀 내어, 개인 접시에 담아 양념 소스에 적셔 먹는 음식이 ... ? 다른 나라의 대표음식Ⅰ. 일본1. 주식① 고항모노 (밥요리)→ 밥 요리에는 스시(초밥)에서 시작하여 양념을 버무리는 마제고항(혼합밥) 같은 방법 등 매우 다양하다. 스시
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.30
  • 화실비타민C
    았고, 실험 과정과 결과가 갖는 의미에 대해 고찰해보았다.Materials and Methods실험1 Ascorbic acid 용액의 요오드 적정먼저 실험에 필요한 준비물들을 확인 ... 하였다.에 놓고 조금씩 조금씩 코크를 열었다가 닫았다가 하면서 요오드 용액을 적정하였다. 청색이 보였을 경우 교반기로 혼합이 된 후 20초 정도 후로 유지가 됬을 경우 적정을 종료 ... 준비해 둔 ascorbic acid 용액을 10mL 씩 넣어두었다. 그리고 수면의 위치를 네임펜으로 표시하였다. 그리고, 100mL 비커에 물을 충분히 담아서 같이 hot
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.13
  • 재결정과 거르기
    된 물질에는 대부분의 경우에 원하지 않은 불순물이 함께 포함되어 있다. 이런 혼합물에서 원하는 물질을 순수한 상태로 분리시키는 것은 화학 실험에서 아주 중요한 과정이다. 이 실험 ... REPORT-재결정과 거르기-서론 및 원리-실험목적산-염기 성질을 이용하여 용해도가 비슷한 두 물질을 분리하고 정제한다.-이론[혼합물의 분리]자연에서 분리되거나 실험에서 합성 ... 에서는 아세트아닐라이드와 벤조산의 혼합물을 분리해서 재결정 방법으로 정제한다. 두 화합물은 모두 물에 조금씩 녹지만, 벤조산은 염기성 용액에서 해리도기 때문에 용해도가 커진다. 따라서
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.03
  • 증기증류
    하는 방법이다. 유기화합물에 수증기를 불어넣어 그 물질의 끓는점보다 낮은 온도에서 수증기와 함께 유출되어 나오는 물질의 증기를 냉각하여 물과의 혼합물로서 응축시키고 그것을 분리하는 원리 ... - 유기 화학 실험 - 예비보고서제목 : 증기증류 (Steam Distillation)1. 실험 목적혼합물질을 분리하는 방법 중 하나인 Steam distillation(수증기 ... 증류 : 물과 거의 섞이지 않는 유기화합물의 혼합물을 동시 증류하는 방법으로 분리 또는 정제할 수 있다.)이해하고, 수증기 증류의 단점과 장점을 알아본다.2. 배경 이론(1) 수
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.14
  • 계란찜
    , 청주로 간을 한다.② 새우 내장을 빼고 끓는 물에 데쳐 껍질 벗기고 1cm크기로 자른다. 어묵, 죽순도 같은 크기로 한다. 표고는 같은 크기로 자르거나, 꽃 모양으로 오려서 ... 둔다.③ 닭고기는 뼈껍질을 제거하고 1cm크기로, 흰살 생선도 껍질뼈 제거하고 1cm크기로 썬 다음 끓는 물에 익히고 밤은 구워서 껍질을 벗기고 같은 크기로 자른다.④ 찜 그릇에 갖 ... 시오.● 찜 속재료는 각각 따로 썰어 간 하시오.● 처음에 넣을 것과 나중에 넣을 것을 구분하시오.● 다시마, 가다랭이포로 다시물을 만들어 식혀서 계란과 섞으시오.Principle● 각
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.04
  • 재결정과 거르기
    하지 않는 불순물이 포함되어 있다.혼합물상태에서 원하는 물질을 순수한 상태로 분리해 내는 것이 화학 실험에서 중요하다.고체의 경우에는 원하는 물질과 불순물의 용해도가 상당히 다르 ... 면 따듯한 용매에 혼합물을 녹인 후 순순한 물질을 재결정 할 수 있다.재결정은 용해도의 차를 이용해서 결정성 물질을 정제해 내는 방법이다.즉, 정제하려고 하는 고체를 적당한 용매 ... 으로 정체할 수 있다.용액속에 함유되어 있는 불순물zzzzzz은 목적하는 성분과 혼설 결정 등을 만들어 혼합하지 않는 한 포화상태가 되지 않기 때문에 용액속에 남는다.이 조작을 되풀이
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.13
  • 한국전통식품의이해, 두부의 제조법, 고추장용 메주의 특징, 고추장의 제조법, 고추장 상품화(세계화)의 걸림돌
    콩만으로 만들지 않고 처음부터 전분질을 함께 넣고 빚는 것이 특징이다. 콩은 8∼10시간, 멥쌀은 5-6시간 침지해서 물을 빼고, 콩은 시루에 넣고 찌는데 김이 오르면 약한 불로 ... 서 주물러서 모아 가라앉힌다. 엿기름물에 찹쌀가루를 풀어 잠시 두었다가 불에 올려서 끓이고 삭아서 말갛게 되면 불을 줄이고 눋지 않도록 나무 주걱으로 저어 가면서 서서히 달이면 점차 ... 3. 두부의 제조법에 대하여 간단히 설명하시오.두부의 제조법은 콩을 잘 씻어 여름에는 7∼8시간, 겨울에는 24시간 물에 담가 불린 후 물을 조금씩 가하면서 분쇄기에 넣고 곱
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.06
  • 조단백질 정량
    삼각플라스크에 4%의 붕산 10ml와 혼합지시약 2~3 방울을 첨가하여 수증기를 내보내 붕산이 담긴 삼각플라스크에 70~80 ml 포집하였다. 얻어진 액체를 0.02N-HCl ... 의 원인으로는 증류단계에 NH₃가 제대로 생성되지 않은 것(색의 변화가 없었음), 증류플라스크의 용량이 작아서 용액이 끓다가 호스관을 통해 역류한 것 때문일 것이라 추측 ... 에너지 대사에 참여하는 매우 중요한 유기물이다. 이 외에 특정한 기능을 가지고 신체 내에서 그 기능이 발현되는 부위에 존재하는가 하면, 알이나 종자 등에 함유되어 있는 단백질
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.03
  • 열유체실험-열전도 결과레포트입니다.
    한 유체 사이에서만 사용된다.보통 공업에서 사용되는 전열매체에는 물·수증기·공기·연도가스 ·석유·수은·나트륨·칼륨 및 비페닐 에테르와 비페닐의 혼합물인 다우섬(dowtherm) 등 ... 여 하며, 이와는 반대로 열을 뺏는 데 사용되는 것을 냉매라고 한다. 유체로는 기체나 액체가 사용되며 고체와 유체를 함께 사용하는 특수한 경우도 있다. 형식에는 두 유체 사이 ... 공업·식품공업 등에서와 같이 유체의 혼합을 피해야 하는 경우나 연소가스로 가열하는 보일러 등에 쓰인다. 전열면은 대체로 금속관이 쓰이며, 이중관식·다관식(또는 shell and
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.08
  • 증류탑(화학공학실험) 사전&결과보고서
    방법 중의 어느 한 가지 방법으로 이루어진다.ⅰ) 평형증류 - 분리할 액체 혼합물을 끓이고 여기서 생긴 증기가 다시 응축하여 액체(응축물)로 된 다음 다시 증류솥(still ... 다. 일반적으로 정류는 끓는점이 낮은 성분이 많은 것이 탑의 위쪽으로, 끓는점이 높은 성분이 많은 것이 탑의 아래쪽으로 나오는 것이지만 석유공업에서는 한 탑에서 두 종의 혼합물 ... 의 혼합물이면 이선은 왼쪽 위로 향하며, 기울기는액체 대 증기비의 음수가 된다. 공급원료가 포화증기이면 원료공급선은 수평이며, 마지막으로 공급원료가 과열증기이면 원료공급선은 왼쪽
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.19
  • 일반화학실험 보고서 - 재결정 거르기
    과 액체물질이 섞였지만 고체물질이 액체물질에 의해 용해되지 않은 경우 이용하는 방법이다.4. 시약 및 기구-시약 : 벤조산과 아세트아닐라이드 혼합물, NaOH,HCl아세트아닐라이드 ... - 가열 할 때, 유리 막대에 묻어 있는 혼합된 시료도 모두 녹을 수 있도록 주의 한다.- 식힐 때에는 시계접시를 덮고 바람이 부는 곳에서 자연 냉각 시킨다. 급냉을 할 시에불순물 ... 도 함께 재결정 되어 나올 수도 있다.- 건조 후에는 수득률을 높이기 위해서 조금의 결정이라도 흘리지 않도록 해야 한다.6. 관찰 및 측정결과-측정값분리와 재결정에 사용한 혼합시료
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.09
  • 니트로벤젠으로부터의 아닐린제조
    하다. 반응종료시에 어떤 아닐린은 염산염으로 존재할 것이다.반응혼합물은 분명히 염기성이고 증기증류에 의해서 생성된다.수용성이며 비휘발성염으로 변하는 phenol은 고분자량 ... 의 benzidine과함께물에잔류물로남게된다.aniline과 nitrobinzine은 함께 증류된다. 이 둘을 분리하기 위해서는 aniline을 수용성 염산염으로 바꾼 뒤에 다시 증기증류 ... 가열한다. (만일 반응이 통제될 수 없게 진행되어지는 것처럼 보여 지면 물을 담은 pan에서 플라스크를 냉각시킬 준비를 해 둔다.)4.혼합물을 환류냉각시키면서 15분 뒤에 다시
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.23 | 수정일 2016.01.12
  • 외식업체
    하고 먹고있으며 그 인기가 날로 더해 가고 있다 그 이유는 무엇일까? 이태리요리는 크게 나누어 공업이 발달한 밀라노 중심의 북부지방요리와 해산물이 풍부한 남부요리로 대별된다 이태리 ... 알고 적합하게 사용하여 요리하기 때문에 발전한 것이며 오늘날에도 이러한 전통은 여전하다 다른 나라의 조리사들은 재료들을 서로 혼합하거나 변형시키는 데 중점을 두지만 이태리인 ... 들은 각각의 식재료 개별적인 맛을 강화시키는 것이? 생각하여 재료의 특성과 성질을 이용한 요리를 한다 즉 날것과 익은 것 , 덜자란 식재료와 다자란 식재료, 하나의 식재료 또는 혼합된것
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.24
  • 두부만들기 실험보고서
    있는 꽃가루의 운동, 냄새의 확산현상투석이온이나 분자의 경우와는 달리 콜로이드 입자가 크기 때문에 반투막을 통과하지 못하는 것을 이용하여 혼합물을 정제하는 방법. 예) 혈액투석 ... 은 흡수된 물과 함께 교질용액이 되는데 이것을 갈아 세포를 부수면 이들 교질이 세포 밖으로 나오게 된다.Q2.콩을 믹서에 가는 이유는 무엇인가?A2. 콩에는 글로불린에 해당 ... 에 함유되어 있는 단백질을 칼슘염 또는 마그네슘염에 의하여 지방과 함께 응고시킨 것이다.Q3 콩물을 끓이는 이유는 무엇인가?콩에서 콩 단백질을 추출하기 위해서이다. 또한 콩에 부착
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.12
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2025년 07월 02일 수요일
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