"수산물품질관리원"의 검색결과 입니다.

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"수산물품질관리원" 검색결과 1,381-1,400 / 3,120건

2011 우리술 대축제 기획(안)

: SETEC 또는 aT센터■ 주 최 : 농림수산식품부■ 사업총괄 : 농수산물유통공사 * (사)한국전통주진흥협회 업무 감독■ 주 관 :(사)한국전통주진흥협회■ 후 원 : 국세청, 16개 ... ■ 주 최 : 농림수산식품부■ 사업총괄 : 농수산물유통공사 * (사)한국전통주진흥협회 업무 감독■ 주 관 :(사)한국전통주진흥협회■ 후 원 : 국세청, 16개 지자체{{한강공원 ... : 농수산물유통공사 *(사)한국전통주진흥협회 업무 감독■ 주 관 : (사)한국전통주진흥협회■ 후 원 : 국세청, 16개시도광역자치단체{* 협의·결정되지 않은 사항 및 중요

리포트 | 70페이지 | 10,000원 | 등록일 2011.10.21

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[양식업]양식업(양식어업)의 현황과 문제점, 양식업(양식어업)과 유전자변형기술, 양식업(양식어업)과 해양기름유출(유류오염), 양식업(양식어업)과 자율관리사업, 손실보상, 향후 양식업(양식어업)의 발전과제 분석

. 연안어장 정화 및 양식 수산물 질병 관리체계 확립4. 어류양식장 자가오염 방지를 위한 배합사료 공급률 확대5. 수산연구 개발투자 확충과 개발기술의 실용화6. 어업외 소득원 개발 ... 는 싼 가격에 좋은 품질의 수산물을 즐길 수 있을 뿐만 아니라 국가적으로는 식량의 수입 의존도를 낮추는 효과를 기대할 수 있다. 또한 환경 측면에서도 원자재 투입량이 줄고 기존 양식 ... 여부에 따라서는 그 생산량을 비약적으로 증가시킬 수 있다는 잇점이 있다.이처럼 어류의 양식은 수산물을 안정적으로 공급할 수 있어 국민의 식생활면에 있어서도 중요할 뿐 아니라, 국민

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.30

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식자제산업의 현황과 전망

별로는 가공식품이 9조 5천억 원, 1차 상품이 19조 7천억 원 정도 된다. 1차 상품은 농산물이 9조 7천억 원, 축산물이 6조 5천억 원, 수산물이 3조 5천억 원인데 연평균 ... 성장률은 수산물이 9.6%, 농산물이 4.6%인 반면, 축산물은 1.1% 성장률에 그쳤다. 구제역과 조류 독감 등의 영향이 컸던 것을 원인으로 볼 수 있다. 농산물 중에는 채소 ... 의 성장세를 보이고 있지만 시장의 절대 강자가 없다. 현재까지는 다수의 영세 중소업체로 구성된 생계형 중심의 구조로, 2009년 기준 매출액 1,000억 원이 넘는 식자재 업체는 5개사

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.16

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상시,선제적 가축질병 방역실현 프로젝트

□ (중앙 방역기관) 농‧축‧수산물 검사와 검역관련 3개 기관*을 통합한 ‘농림수산검역검사본부’(가칭) 설립* 국립수의과학검역원, 국립식물검역원, 국립수산물품질검사원❍ 공통부서 인원 ... ) 보상 기준감염가축 처리◦단순 매몰 중심◦매몰․소각․렌더링․저장조(화학처리) 등 다양화조직정비중앙방역 조직◦국립수의과학검역원◦농림수산검역검사본부(가칭)- 권역별 가축질병방역센터(5개소 ... 방역 전문가 양성을 위한 실무교육 강화* 예방접종, 매몰지관리 등 현장실습 위주의 교육프로그램 마련2. 국경검역 강화□ 공항 및 항만 검역시스템 강화❍ 소독대상 확대 : 축산인

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.26

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유통경로 갈등해결 성공사례,유통경로갈등사례,유통경로갈등유형

는 테스크포스 가동 이는 홈플러스가 전개해 나갈 수산물 산지직거래의 모델을 제시한다는 점에 의미를 가짐.유통경로 갈등정의 유통경로 갈등유형 유통경로 갈등관리 갈등해결 성공사례갈등해결 ... 구성원이 다른 구성원의 목적달성에 방해가 된다고 인식하여 긴장이 유발되어 있는 상태라고 한다.유통경로 갈등정의 유통경로 갈등유형 유통경로 갈등관리 갈등해결 성공사례유통경로 갈등유형 ... 갈등정의 유통경로 갈등유형 유통경로 갈등관리 갈등해결 성공사례유통경로 갈등관리2.경로리더의 시스템적 갈등해결 상위목표 ↘ 경로구성원전체의 이익과 관련되는 높은 수준의 공동목표

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.23

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CJ 오쇼핑

를 위해 30 일 내의 무조건적인 반품인정 , 철저한 품질관리 , 선 환불 후 반품제 도입 , 무료배송 , 고객모니터강화 등 고객 서비스에 주력하고 있음 산업내의 경쟁 잠재적 진입 ... .8 침구 :5.8 비식품 :47 기획식품 :16.3 축산물 :10.2 수산물 :9.6 농산물 :8.0◈ Targeting CJ 홈쇼핑의 주고객들은 인터넷에 비교적 둔감한 주부 ... 개시 브랜드 파워 TV 홈쇼핑 부분 1 위 고객만족도 4 년 연속 홈쇼핑 부분 1 위 영업실적 매출액 5799 억 원 , 순이익 786 억자사분석 “최적의 서비스 제공자” 최초

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.26

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이마트의 중국시장진출 마케팅 사례

하였으며, 최근에는 화장품 코너, 포도주 코너, 패션 수수료 매장 등을 설치하여 차별화를 꾀하였다. 특히 중국은 물류 여건이 좋지 않아 신선한 채소나 과일, 수산물의 공급이 여의치 않는데 ... 도 불구하고 이마트는 많은 물류비가 들더라도 신선한 채소나 수산물을 사전계약을 통해 직접 공급하는 직영체제를 운영하였다.o 브랜드이마트 상호를 중국어 발음과 유사한 ‘이마이더(易買得 ... 는 접할 수 없는 이마트만의 상품을 제공함으로써 차별화된 이미지를 구축시켰다.또한 품질 좋은 제품을 대거 판매하는 등 프리미엄 전략을 폈다. 예컨대 유기농 쌀과 무공해 야채를 선보이고

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.02

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경제발전과 농업의 영역확장

)49보]구조개선사업을 통한 가격경쟁력 향상 -증산기술 개발 -기계화, 전문화, 효율화 -정부수매를 통한 소득보장품질경쟁력 강화 -품질관리와 인증제도 통합관리 -수확 후 관리시스템 ... 과 수요 중심적 농정으로 변화식품안전성(Food Safety)을 우리농산물을 상징하는 새로운 가치로 내세울 수밖에 없는 이유는 가격경쟁력상의 비료열위를 극복하기 위한 수단으로 품질 경쟁 ... 하에서 생산될 뿐만 아니라 농장의 환경조건이 우리나라와 판이하게 다르기 때문에 소위 신토불이적 관점에서 우리 농산물과 근본적인 품질차이가 존재한다. 더구나 수입농산물으 여러 지방

리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.20

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물류&물류회사&물류관리사

력의 강화와 물류관리의 효율화를 위하여상(商) / 물(物) 분리가 중요시되고 있는데, 그 이유는 대량 수송 및 수/배송 시간의 단축 화와 재고의 집약화를 통해 최소 재고 화를 달성 ... 들은 1~3개월을 텀으로 포워딩에 지불함으로써 자금운용에 숨통을 튀게 되고 러시아수산물이 일본으로 수출하는 물량이 트이며 한국으로 중개무역을 하게 된다.?물류회사 순위위에 제시 ... 에서부터 소비 또는 그 이용에 이르기까지 상품의 이동 및 취급을 관리 하는 것이다. 즉 개별 기업의 입장을 보다 명료하게 표시하면서 기업의 물류관리를 마케팅 주체의 관점에서 개념화한 것

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.24

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농산물유통의 의미, 농산물유통의 역할, 농산물유통과 신유통업태, 농산물유통과 농산물안전성검사, 농산물유통과 관련직종직무분석, 농산물유통과 농산물유통학과,농산물유통과 지식영역요구도

장 판매 등과 같은 다양한 직거래를 추진하였다. 이러한 결과 직거래 매출액은 7조7,700억원으로 전체 농산물 유통량의 23%를 차지하여 4.6배 성장하였다.이러한 급성장의 배경 ... 제도가 확립되어 소비자들이 도매시장에서 거래된 농산물에 대한 신뢰가 있어야 된다. 이와 함께 도매시장에 참여하는 운영 및 관리주체들에 대한 철저한 신용평가가 이루어져 출·하자 ... 구매직종이 필요한 전공지식으로는 농업생산체계, 상품의 종류별 지식을 기본으로 산지별 특성, 농산물의 저장?관리에 대한 지식, 농산물 가격 형성에 대한 이해가 요구되고, 직무영역

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.08.06

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농산물 생산이력제의 실시에 따른 농산물 신인도 강화방안0

품질관리로 농축산물 경쟁력 확보하고 있다. 소비자의 신뢰를 바탕으로 한 생산자와 소비자 간의 믿음 조성으로 장기적 맞춤형 농축산산업의 활성화로 농축산산업의 수익성 기대할 수 있 ... 다. 통합물류정보 시스템에 접목하여 실시간으로 농축산물에 대한 정보를 얻을 수 있으며, 이를 통하여 물류에 대한 실시간 관리가 가능하게 되며, 적정 품질유지와 정확한 배송 및 향상 ... 적으로 요구된다.(4) 저품질 농산물의 국내시장 유입 억제안전농산물 생산관리 및 이력정보 시스템은 WTO DDA 농업협상 이후 본격화될농산물 무역자유화로 인해 예상되는 저품질 수입산 농산물

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.09

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민아_GMO[1]

&A에 따른 독과점화 심화- 대체식품 수요 증가 : 유지 농산물과 같은 자연식품 수요 급증⊙ GMO표시제란..◐ 각국의 GMO 표시제 현황⊙ 일본97년 5월 농림수산성에서 GM식품 ... 기술을 통해 특정 생물의 유전자에 다른 생물의 유전자를 집어넣어 원하는 특성을 갖게한 생명체. 농업분야의 경우 저장성이 좋은 토마토나 제초제에 강한 옥수수, 환경분야에서는 폐기물 ... GMO [ genetically modified organisms ]유전자변형농산물. 생물체의 유전자 중 필요한 유전자를 인위적으로 분리·결합하여 개발자가 목적한 특성을 갖

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.14

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[A+] 콜드체인 시스템을 기반으로한 중국 식품 내수시장 진출 방안 / 개념 및 현황 / 사례 및 선행연구 / 개선방안 / Cold-Chain / 중국 콜드체인의 현황 및 문제점 / 선양 지역 신선물류센터 / PCM 기술

콜드체인 현황 및 문제점 1-3. 중국 콜드체인 발전 계획 C old C hain of C hina유제품 , 수산물 , 육류 , 청과물 및 의약품 등 온도에 민감한 제품을 생산 ... , 수확에서부터 소비에 이르기까지 저온을 유지함으로써 신선한 상태 그대로 소비자에게 공급하는 품질관리 유통체계 1-1. 콜드체인 (Cold-Chain) 의 개념 및 목적 1. 신선도 ... 유통기업 부족 높은 물류비용 중국 콜드체인 시스템 문제점의 원인1-3. 중국 콜드체인 발전 계획 (1) 과일 및 야채 육류 수산물 콜드체인 유통률 20% ↑ 30% ↑ 6% ↑ 냉장

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.28

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기업분석 (현대푸드시스템).

.04)- 수산 HACCP지정 (2007.04)운영컨셉식품위생 전처리 센터는 원재료의 다량 구매와 가공 및 물류시스템을 종합적으로 운영하여 영업장의 품질 만족도 제고 및 고객만족 ... 능력 향상 과정- 자주위생관리능력 구축품질연구소 운영- 유통업계 최초 국가 공인 시험 기관으로 인정- "공인시험기관"지정 업체 인증(국립기술품질원(KOLAS))- "자가품질검사기관 ... 19개점한국 서비스품질 우수기업 인증 획득㈜현대 지-네트 법인명 변경 -> ㈜현대푸드시스템12월5월3월연매출 2,213억 / 오픈점 27개점HACCP(식품 위해요소 중점 관리 기준

리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.06.15 | 수정일 2020.06.24

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식품구매 - 채소, 수산물, 육류의 특성과 검수기준

『식품 구매』채소, 수산물, 육류의 특성과 검수기준교 수 :학 과 :학 번 :성 명 :?일반적 검수 기준o 검수 중요관리점 개요- 생물적·화학적 및 물리적 위해요소의 혼합여부 ... 의 위생상태 등 확인o 품질 평가 기준- 안전성 : 위생적으로 안전하며 무해한 상태이어야 함- 청결성 : 오물이 묻어 있지 않고 위생처리 되어야 함- 완전성 : 형태가 완전하고 깨지 ... 은 흔적이 없을 것- 전처리된 채소 : 10℃ 이하(일반채소는 상온,신선도 확인)- 검수가 끝난 식재료는 곧바로 전처리 과정을 거치도록 하되, 온도관리를 요하는것은 전처리하기 전

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.23 | 수정일 2015.05.05

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청호나이스 해외마케팅전략, 네덜란드 정수기시장 진출전략,정수기시장,청호나이스정수기,청호나이스,정수기해외진출

품질 관리 서비스가 뛰어나다는 장점으로 소비자들을 확보하고 있다. 또한 저렴한 가격으로 학교와 관공서 등 대형 수요자들과 다수의 계약을 체결하고 있다. 단점으로는 제품 종류가 한정 ... , 박테리아, 유기화학물질 등 분자량이 200이상 되는 물 속 용해 이물질을 초정밀 분리작업)4단계 : 후카본필터(고품질의 카본필터로 정수된 물 속에 용해되어 있는 가스성분과 냄새 ... International Marketing청호 나이스 해외 마케팅 전략 보고서네덜란드 정수기 시장 진출 전략1. 시장 선정 이유 - 네덜란드유럽의 물은 석회분을 비롯한 광물질

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.08.16

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한화푸디스트 소개 및 기숙사 급식 입찰

1000 억원을 달성했다 . 올해는 매출 2500 억원 달성을 목표로 하고 있다 . 이는 환경경영 부문의 국제품질 규격 인 ISO 14001 인증과 식품의약품안전청 ... 식단관리 System4 - 좋은 품질의 식자재를 저렴한 가격에 공급할 수 있는 구매능력 System5 - 일류 조리장의 체계적인 조리지도 System6 - 고객만족을 위한 지속 ... 에 관한 관리 개인에서 작업장까지 철저한 위생관리 시스템을 적용함 . -16/27-환경부 , 한화와 ‘음식물쓰레기 줄이기’ 시범사업 추진 위생관 리 한화호텔 리조트의 단체급식사업

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.02

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식품 품질관리 활성화 방안

), 해양수산부(수입수산물검사), 시?군?구(영업 인,허가기관) 등 관리기관이 다원화되어있어 책임소재가 불분명하고 제품별 품질관리의 사각지대가 발생 또한 제품의 안전성을 확보하기 ... 규격보존 및유통기준첨가물사용기준표시 및과대광고자가품질관리건강진단개인위생기 타52247202571,6265341931,343표5) 식품 수거검사(국내) : 1999～2003구 분검 ... 하여 유통 할 수 있으므로, 불량식품을 제조, 판매하여도 확인하기가 어렵다.나. 품질관리상의 문제1) 품질관리 체계의 다원화식약청(타 부처소관 이외의 식품), 농림부(축산물 및 가공품

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.01

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정리준정부조직

: 국제방송교류재단, 한국콘텐츠진흥원-농림수산식품부 산하: 농수산물유통공사, 축산물품질평가원, 한국농어촌공사, 수산자원사업단, 축산물위해요소중점관리기준원, 농림수산식품기술기획평가원-농촌 ... 진흥청 산하 : 농업기술실용화재단-지식경제부 산하 : 한국석유관리원, 대한무역투자진흥공사, 에너지관리공단, 한국세라믹기술원, 한국우편물류지원단, 우체국예금보험지원단, 한국가스안전 ... 된다. 대표적인 산하단체로는 국민체육진흥공단, 문화예술진흥원, 한국방송광고공사, 한국마사회, 공무원연금관리공단, 의료보험관리공단 등이 있다. 정부산하단체는 제3공화국시절 경제개발계획을 뒷

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.01

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구매방법

매출 중 식재 원가는 40% 이상을 차지하고 있다.(2) 식자재 구매 방법 및 주기일반적으로 외식업소 운영에 필요한 식자재는 축산물, 수산물, 농산물 및 과일류, 그리고 공산품 ... 으로 분류할 수 있다. 과연 음식점들은 이러한 식자재를 어떤 방법으로 구매하는지 알아봤다. 이에 축산물(45.16%)과 수산물(49.84%), 농산물 및 과일류(62.93%), 공산품 ... 목차1. 구매의 유형2. 구매 계약의 방법3. 급식소에서의 구매활동의 단계4. 위생관리5. 단체급식 관련 기사- 단체급식 식자재 유통구조의 문제점(기사)- 학교급식센터로 부량급식

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.04

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