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haccp 해썹 식품안전 레포트 위생점검표 HACCP양식 HACCP검증계획표 HACCP레포트 GMP
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"HACCP레포트" 검색결과 121-140 / 264건

  • 자료 표지
    천호식품 마케팅에 관한 고찰 리포트
    천호식품 마케팅에 관한 고찰 리포트목 차Ⅰ. 서론1. 기업소개2. 선정동기Ⅱ. 본론1. SWOT 전략2. STP 전략3. 사례Ⅲ. 결론1. 설문조사2. 결론도출Ⅵ. 참고자료Ⅰ ... 한 제품의 품질천호식품은 2년 연속 국가품질 경쟁력 50대 우수기업으로 선정 되었으며, 제약회사 못지않은 생산 설비를 갖추고 있다. 따라서 HACCP(위해요소 중점 관리제도)시스템
    리포트 | 11페이지 | 2,200원 | 등록일 2014.05.14
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  • 자료 표지
    급식시설 에서의 기본적인 위생관리
    적인 취급을 위한 사전지식을 가지고 안전한 급식이 이루어지에 대해 공부해보려 함으로써 본 리포트에서는 50인 이상의 급식 관리에서 기본적인 위생관리가 어떻게 이루어지며 어떤 시설 ... , 방법에 대하여 규정 한다.3) 책임과 권한(1) 위생관리 책임자① 위생관리 책임자는 HACCP 팀장의 명을 받아 위탁 점의 HACCP 총괄적인 운영관리 를 담당한다.② 위탁 점 ... 을 대표하여 본사 HACCP팀의 방침이나 위생규정 등의 계획수집에 참여하고 이를 수행한다.③ 위생관리기준 이탈시 개선조치를 실시하고 HACCP 팀장에게 보고④ 위생관리 제반 규정
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.02
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    외식경영 컨설팅과 경영진단 리포트 A+
    REPORT외식경영 컨설팅과 경영진단 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :< 목차 >Ⅰ. 외식업의 특성Ⅱ. 외식 컨설팅의 현황 및 ... 서비스를 지원하는 사업으로 컨설팅비용의 50%(업체별 최대 1,000만원 한도 지원)를 지원하는 사업이다.사업규모는 총 7억원으로 HACCP컨설팅 3억원, 식품경영과 마케팅
    리포트 | 8페이지 | 13,500원 | 등록일 2013.07.18
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    CCP결정표-haccp양식
    CCP 결정표 문서번호제/개정일자공정별 개정번호페이지공정번호 공정명 구분 위해요소 질문1 질문2 질문2-1 질문3 질문4 질문5 중요 관리점(CCP)Y:CP임 Y:질문3 Y: 공정변경후 질문2로 Y:CCP Y:질문5 Y:CP임
    서식 | 2페이지 | 800원 | 등록일 2011.02.28
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    HACCP검증개선조치결과보고서
    HACCP 관련서식 작성 검토 승인HACCP 검증 개선조치 결과 보고서/ / /*피감사부서(팀)은 "※ 표시란"에 기재바랍니다. *발행일자 : 년 월 일발행번호 회신요구일 검 증
    서식 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.28 | 수정일 2016.07.11
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  • 자료 표지
    HACCP검증실행계획서
    HACCP 관리 기준서 작성 검토 승인결HACCP 검증 실행계획서 재/ / /작성 일자 검증 일자피검증부서(과) 검증 장소검증팀 팀장검 증 자검증목적일시 시간 피검증부서 검증
    서식 | 1페이지 | 800원 | 등록일 2011.02.28
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  • 자료 표지
    HACCP운영위원회회의록
    HACCP관련서식 결 작성 검토 승인HACCP운영위원회 회의록 재/ / /회의일자 주 기주 관 자회의주제회 의 내 용회 의 결 과비 고참석자 NO 성 명 서 명 NO 성 명 서 명 NO 성명 서 명1 9 172 10 183 11 194 12 205 13 21
    서식 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.28 | 수정일 2016.07.11
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  • 자료 표지
    HACCP플랜-관리기준서
    HACCP 관리 기준서 문서번호제·개정일자HACCP PLAN 개정번호페이지공정명CCP 번호위해요소 종류발생원인한계기준 온도속도시간모니터링 방법주기담당개선조치 방법
    서식 | 1페이지 | 800원 | 등록일 2011.02.28
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  • 자료 표지
    한계기준설정
    HACCP 관리 기준서 문서번호제·개정일자한계기준(Critical Limits) 설정 개정번호페이지CCP NO. 제조공정 위해요소구분 위해요소 한계기준CCP NO. 제조공정 위해요소
    서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
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  • 자료 표지
    개선조치방법양식
    개선초치 방법 문서번호제·개정일자개정번호페이지CCPNo. 제조공정 개선조치 방법대상 방법 주기 담당자
    서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
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  • 자료 표지
    개인교육이력카드
    개인교육 이력카드 작성 검토 승인/ / /성 명 직 책생년월일 HACCP 직책교육이력
    서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
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  • 자료 표지
    검증원 등록대장
    검증원 등록대장 결재 작 성 검 토 승 인/ / /NO 성명 팀명 직책 직급 수료내용 비고
    서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
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  • 자료 표지
    검증자격인증서
    검증자격 인증서 결재 작 성 검 토 승 인/ / /검증원분류 □ 정기검증원 □ 수시검증원 □ 교육자□ 검증팀장 □ 검증/시험원 □ 모니터링요원구분 부서 직급 성명근무경력교육 년 월 일 교 육 이 수 내 용 확 인검증수행실적 년 월 일 교 육 이 수 내 용 확 인
    서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
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  • 자료 표지
    공정별가공방법
    공정별 가공방법 문서번호제/개정일자개정번호페이지공정번호 공정명 작업방법 및 조건 주요
    서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
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  • 자료 표지
    교대근무시인수인계표
    교대시 인수인계표 문서번호제/개정일자개정번호페이지인수자 인계자 관리분야 업 무 내 용
    서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
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  • 자료 표지
    교육훈련계획표
    HACCP 관리 기준서 결 작 성 검 토 승 인교육훈련 계획표 재/ / /구분 과정명 기간 교육주관명 교육비 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 비고
    서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
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  • 자료 표지
    교육훈련관리대장
    HACCP 관련 서식 결재 승 인 승 인 승 인교육·훈련 관리대장/ / /교육구분범례 업무(업무교육) / 자격자(자격이증교육) / 관리자(관리자교육) / 시스템(품질시스템 교육
    서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
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  • 자료 표지
    교육훈련보고서
    HACCP 관련 서식 작성 검토 승인사외 교육·훈련 보고서/ / /교육개요 교육 이수자 소속 : 직위 : 성명:교육 기관명 작성일자교육 장소 교육기관교육 구분 교육비교육 과목 강사명첨부 자료
    서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
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    교육훈련평가서
    교육·훈련 평가서(중요CP, CCP담당자 평가용) 결 작성 검토 승인재/ / /교육내용교육대상 교육일자교 육 평 가구 분 태 도 관심도 이해력 적용력 인터뷰 총점♣ 총점 : 100점 ( 우수함 : 81점 이상 , 보통 : 61 ~ 80점, 재교육 : 60점 이하)
    서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
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    모니터링방법-제조공정
    HACCP 관리 기준서 문서번호제·개정일자모니터링 방법 개정번호페이지CCPNo. 제조공정 한계기준 모니터링 방법대상 방법 주기 담당자CCPNo. 제조공정 한계기준 모니터링 방법
    서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
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