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"프렌차이즈 베이커리" 검색결과 121-140 / 1,482건

  • '외식산업의 이해' 과제물(기말)
    ) 외식사업의 특성과 (2) 외식사업 경영시스템의 특성을 설명하시오.(20점)(1) 외식사업의 특성(2) 외식사업 경영시스템의 특징(프랜차이즈)3. 교재와 강의를 참고하여, 우리나라 ... 프랜차이즈기업의 경쟁력 강화 : 외식 프랜차이즈 본부에 대한 평가제도 운영, 외식프랜차이즈 육성지원시스템 및 전문교육시스템 구축,(2) 문제점① 외식기업 육성기반 취약 : 해외진출이 가능 ... 한 경쟁력있는 외식 프랜차이즈 기업 절대 부족② 식재료 유통기반의 취약 : 대부분의 식재료 공급 및 수요업체가 영세하여 유통과정의 비효율 발생, 식재료 가공?유통업체의 안전관리시설
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    외식경영산업 페리카나 미스터피자 분석
    었다.많은 사랑을 받는 음식인 만큼 수많은 프렌차이즈와 기업이 치킨 사업을 진행하고 있다. 그중 흔히 말하는 옛날 통닭만 있던 시절 처음으로 양념치킨을 판매한 ‘페리카나’에 대해 ... 다. 1800개 이상의 국내점포가 있으며 중국, 미국, 말레이시아, 뉴질랜드 등 총 11개의 해외국가에서 점포를 운영하고 있다. 주요사업은 프랜차이즈 가맹사업이다. 건강한 식문화 ... 치킨 프랜차이즈를 대표하는 치킨 브랜드임을 강조하였다.그러나 오늘날 모바일 시대가 되고, 소셜 미디어가 뜨면서 소비자들이 이용하는 화면이 조금씩 작아지지만, 해상도는 높아졌
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.23
  • 아워홈,식자재유통산업,3C분석
    , 재래시장 등을 통해 직접 조달 신규 개업은 지속되고 있지만 전반적으로 수익성 악화 대형 프랜차이즈 외식업체 유통업체 , 직거래를 통한 식자재 조달 비율 높음 / 점포 · 매출 규모 ... - Competitor 5. 3C 분석 경쟁사 사업내용 비고 CJ 프레시웨이 외식 / 프랜차이즈 단체급식 원료유통 점유율 1 위 현대그린푸드 단체급식에 식자재 공급 로컬할인점 및 지방백화점 ... 공격적인 M A 로 시장확장중 ( 골목상권 침해논란 ) 대상의 자회사 동원홈푸드 식자재 공급 단체급식 전문 대형 프랜차이즈 외식업체 위주 B2B식자재유통사업의 선두주자 . 수원
    리포트 | 31페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    (A+) 외식산업창업및경영_4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.
    를 받고 일정 지역 내에서의 모기업의 상품과 서비스에 대한 독점적 영업권 부여 및 경영지도, 마케팅 등을 지원하는 프랜차이즈 식당이 있다, 반대로 프랜차이즈 방식이 증가함에 따라 ... ’, 베이커리, 샌드위치 등과 같이 간편한 메뉴를 제공하는 ‘뚜레쥬르’ 등과 같이 서비스 형식에 따라 레스토랑을 분류했다. 지금은 폐점했지만 중국 요리를 제공했던 ‘차이나팩토리’, 반대
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.28
  • GS25 마케팅 SWOT, STP, 4P분석과 향후전략 제시
    )(4) Promotion (프로모션 전략)6. GS25 향후전략 제시1. GS25 소개GS25는 GS리테일의 자회사이자 라이프스타일 플랫폼 브랜드로서 편의점 프랜차이즈 사업의 형태 ... 로 구축되어 있다GS25는 최초의 독자적인 편의점 프랜차이즈 체인이며 1990년 1월 출범 이후 현재까지 편의점 시장의 선두자리를 지속적으로 유지해 오고 있으며 개별점 수익 ... 하고 있어 계열사 간에 경쟁은 심하지만 대부분 프랜차이즈 체인으로 운영되고 있어 신규 사업자의 진출이 쉽지 않아 신규 진입에 대한 위협은 적은 사업이다. 그러나 코로나19 발발 이후
    리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.04.12
  • 파리바게뜨의 해외 진출 사례 분석 요약 및 시사점
    파리바게뜨의 해외 진출 사례 분석 요약파리바게뜨는 (주)파리크라상의 베이커리 전문 브랜드로서 한국 대표 베이커리 시장을 선도하는 브랜드이다. 이외에 르노뜨르 빵, 리나스 샌드위치 ... , 세가프래노 커피 전문점을 운영하며 프랜차이즈 전문기업으로서 1차 고객인 가맹점주와 2차 고객인 소비자 만족을 이루어 온 기업이다.해외 진출은 파리바게뜨에 이름과 에펠탑이 그려져 ... 해 나가있으며 창이국제공항에서는 다른 세계적인 브랜드와 치열하게 경쟁하며 세계적인 베이커리 브랜드와 맛과 품질로 진검승부를 펼칠 계획이다. 4)베트남은 젊은 나라로 구매력이 높
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    케이푸드 개념, 현황 및 향후전략 [케이푸드,K푸드,K-푸드]
    은 라면이 30% 이상 성장했으며, 과자와 음료 또한 두 자릿수 이상의 성장을 기록하며 본격적인 수출 시대에 접어들었다. 특히 치킨, 햄버거, 베이커리 등 K프랜차이즈는 미국, 유럽 ... 게 바이럴 되어 품절 대란을 일으켰다. 2024년 11월 기준으로 쌀 가공식품의 수출액은 39% 이상 증가한 것으로 나타났다.K프랜차이즈의 글로벌 진출도 활발히 이루어졌다. BBQ ... 을 늘려가고 있다. 또한, 파리바게뜨는 파리를 비롯한 유럽과 미국에 매장을 확장하고 있으며, 뚜레쥬르는 미국 조지아주에 현지 공장을 건립하는 등 K베이커리의 확장에 나섰다. 토종 버거
    리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.01.01
  • 이디야 마케팅 4P전략과 STP,SWOT분석 및 향후전략 3가지 수립
    는 물론이고, 메가커피나 컴포즈와 같은 저가전략을 실행하는 커피전문점 들도 매장수를 급격히 늘려나가고 있다.그리고 커피프랜차이즈 뿐만 아니라, 베이커리와 패스트푸드 브랜드 등도 저가 ... 과 해외기업들이 장악하고 있던 국내 커피프랜차이즈 시장에서 경쟁력을 갖출수 있었다.특히 저가전략을 실행하여 고객들에게 “합리적 가격의 커피” 라는 이미지를 각인시키는 것에 성공 ... 하였고 현재 약 3000여개의 매장을 보유함으로서 스타벅스를 능가하고 있다.2. 시장환경분석커피프랜차이즈 업계에서 가격경쟁이 점점 치열해 지고 있다. 이디야처럼 처음부터 입지를 가진 업체
    리포트 | 8페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.03.31 | 수정일 2022.06.24
  • 위더스 경영학개론 과제) 신사업 기획안 작성
    바게트와 뚜레쥬르 등 주요 베이커리 프랜차이즈에서 흔하게 찾아볼 수 있다. 이와 같이 소비자층에게 익숙한 상품을 최근 트렌드에 맞춰, 슈 안의 생크림을 스테비아, 알룰로스 설탕 등 저 ... 수익을 창출하는 데에 있어서 어려움이 있다.[과거 5년 제빵업 평균매출액1 및 2021년 상반기 시장 점유율2]또한, 증가하는 빵 수요는 코로나-19로 힘입어 베이커리와 마트 ... 면, 주택가에 위치한 점포의 빵 매출이 전년 대비 23% 증가하였다. GS25, CU, 세븐일레븐 국내 빅3 편의점 등 유통업계에서도 독자 베이커리 브랜드를 내면서 제빵시장 진출
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    마케팅 전략인 STP 전략의 개념을 제시한 후, 광고 하나를 임의로 선정하고 선정된 광고를 STP전략에
    에 이어서 2번째를 차지하였지만, 최근 매장 수 규모 1위로 올라섰다. 이디야는 에티오피아 말로 대륙의 황제를 의미한다. 주로 메뉴 커피, 음료, 베이커리, 스낵 등을 제공하고 있 ... 에서도 이디야가 프랜차이즈 업체 중 1위를 차지하였다. 경쟁 프랜차이즈 업체들이 모범거래기준으로 인해 시장에서 제한받는 사이 이디야는 확장을 지속하여 빠른 시간 내 1,000호점
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.21
  • 마케팅원론_마케팅환경의 변화 중 하나를 선택하여 나의 생활에 어떤 영향을 주었는지 나타내고, 기업의 본원적 전략(비용우위, 차별화, 집중화)에 대한 각각의 경험을 제시하세요.
    이 처음에는 낯설어 보였으나, 막상 적응하고 나니 오히려 간단하고 빠르게 느껴졌다.여기서 재미있었던 점은 커피 맛도 기대 이상이었다는 것이다. 일반적인 프랜차이즈보다 음료 가격이 훨씬 ... 서비스를 통해 고객에게 매력을 제공하는 방식을 말한다. 어느 날 특색 있는 베이커리가 열린다는 소문을 듣고 찾아갔을 때, 그 공간이 주는 분위기부터 신선한 충격을 받았다. 반 ... 나 베이커리뿐만 아니라 패션업계, 전자제품 시장, 그리고 여러 가지 서비스 분야 전반에서 찾아볼 수 있다. 개인적인 체험으로는, 최근 새롭게 런칭된 휴대용 블루투스 스피커 브랜드
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    방송통신대_푸드마케팅_자신의 농산물(농산물 가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 자신의 농산물 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고, 이를 통해 기업의 마케팅 전략 수립에 도움을 줄 수 있는 시사점을 정리하시오. (3)
    를 운영하여 고객들의 관심을 산다. [참고문헌] -제빵체인 고객의 시장세분화에 관한 연구 : 국내 프랜차이즈 베이커리 3사를 중심으로,고명아,2006,카이스트 -브랜드 포지셔닝
    방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    글로벌마케팅_프랜차이즈 기업 성공, 실패 사례_파리바게트, 카페베네
    국내 프랜차이즈 기업 글로벌 마케팅 성공/ 실패 사례SPC 파리바게트 vs. 카페베네파리바게트의 해외진출, 글로벌 마케팅 성공사례1) 파리바게트 기업소개1988년에 최초 론칭 ... 한 파리바게트는 국내 유럽풍 베이커리 문화를 처음 소개하고 발전시키며 대한민국 베이커리 시장을 선도해온 프리미엄 베이커리 브랜드이다. 1980년대까지 빵은 슈퍼마켓이나 일반 제과점 ... 점을 낼 당시 허 대표는 국내에서 시작하지만 언젠가 파리바게트 라는 이름대로 프랑스에 역수출할 장기 목표를 세웠고, 1호점을 오픈하고 26년이 지나서야 베이커리 브랜드로는 국내
    리포트 | 4페이지 | 16,000원 | 등록일 2022.05.03 | 수정일 2024.05.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    E-비즈니스학개론_특정 산업을 지정하여 산업구조 분석을 실시하시오.
    경쟁기존 기업 간의 경쟁 정도는 아주 높다. 전국에 8만개가 넘는 카페가 있으며 폐업보다 창업이 많은 상태이다. 커피 프랜차이즈의 수도 한식과 치킨에 이어 3위이다. 특히 저가 커피 ... 프랜차이즈 중 두 번째로 1500호점을 돌파했다, 무려 1643개 매장을 운영(1월 10일 홈페이지 기준)하게 되면서 매장 수 기준 국내 커피 2인자 자리를 꿰찼다(월간중앙, 2022 ... 1815만원, 투썸플레이스 911만원을 기록했고, 빽다방이 2231만원으로 가장 높았다, 대형 프랜차이즈인 투썸플레이스와 비교했을 때 메가커피와 컴포즈 커피는 약 2배, 빽다방은 약 2
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.12
  • GS25
    (2) 유튜브를 통한 홍보(3) 광고실패사례6. GS25 미래발전전망1. GS25 기업개요GS그룹계열사인 GS리테일이 운영하고 있는 최초의 독자적인 편의점 프랜차이즈 체인점인 GS ... 시하고 있다.2. 편의점산업 5 Forces Model 분석편의점산업은 대부분 프렌차이즈 체인으로 운영되는 바, 브랜드의 인지도가 경쟁에 있어서 가장 중요한 요소 중 하나이 ... 다. 따라서 신규 사업자의 진출이 쉽지 않다. 또한, 프렌차이즈 산업 특성 상 다수의 점포를 운영해야만 수익을 낼 수 있는 구조이다. 다수의 점포 운영을 위해서는 물류센터, 점포 운영
    리포트 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.07.07
  • BGF리테일 2019년 하반기 합격 자소서
    이 무엇인지 기술하시오.[술집의 핵심 타겟은 미성년자]프랜차이즈 술집 와라와라에서 스토어 매니저로 근무 할 당시 연초 매출을 평균 10% 증가시킨 경험이 있습니다. 제 비결은 '미 ... 에도 CU 베이커리에서 만든 20여 종이 넘는 빵을 구매할 수 있었습니다. 또한 대학가인 것을 고려할 때 저렴한 밥집이 없는데, 테이블을 넉넉하게 배치하여 학생드리 식사를 해결하기 편했 ... 습니다. 하지만 대학가 상권이면서 인근에 원룸이 많은데도, 와인 매대는 어두운 구석에 위치해 있고 양주류는 베이커리 매대 위에 있어 가시성이 떨어졌습니다. 비슷한 상권인 '이문 1
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.08
  • 카페 사업계획서
    다.곧 자신의 정체성을 표현하는 행위가 되었다. 이로 인해 소규모의 개성 있는 개인 카페와 식당들이 대형 프랜차이즈와 차별화된 경쟁력을 갖추며 강세를 보이고 있다. 획일적인 메뉴 ... 한다. 특히, 쌀가루나 타피오카 전분 등을 활용한 글루텐 프리(Gluten-free) 베이커리 라인을 강화하고, 견과류 알레르기가 있는 고객을 위해 너트 프리(Nut-free ... 한 마케팅 수단이 될 것이다.2. 가격 정책 및 포지셔닝 전략'어스웰'의 가격은 경쟁사와 비교하여 합리적인 프리미엄 가격으로 책정한다. 일반적으로 비건 베이커리나 건강식 메뉴
    리포트 | 22페이지 | 6,500원 | 등록일 2025.08.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    레스토랑 경영론 외식 트렌드 조사 레포트
    를 볼 수 있는 메뉴는 바로 베이커리와 샌드위치와 샐러드이다. 이 메뉴들은 한 끼 식사인 밥을 대신하여 많이 찾는다고 할 수 있다. 빵과 커피를 판매하는 프랜차이즈인 파리바게트 ... 나 뚜레쥬르에서도 다양한 종류의 샌드위치와 샐러드를 볼 수 있다. 현재 스타벅스에서 또한 전보다 다양하고 많은 베이커리와 샌드위치 종류를 판매하고 있다는 것을 알 수 있다. 이 ... 등이 배달이 되었지만 이제는 카페에서도 배달서비스를 제공한다. 소규모로 개인이 운영하는 카페에서는 잘 제공하지 않는 서비스이지만 대기업이나 해외기업 등 유명 프랜차이즈에서 배달
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.07
  • 할리스커피 자료조사 레포트
    등 대형 프랜차이즈 기업의 치열한 경쟁 속에서 좀처럼 존재감을 드러내지 못했다. 게다가 맛도 공간도 차별화에 실패하면서 ‘중급 브랜드’ 이미지로 전락했다.그랬던 할리스커피가 최근 ... 매장은 리뉴얼 전과 비교해 매출이 평균 30%, 최대 140%까지 증가했다고 한다. 혼자 와서 매장에 오래 머무를수록 음료 주문 빈도가 높고 객단가가 높은 베이커리 메뉴를 구매 ... 하는 경향이 짙기 때문이다. 실제로 대학내일20대연구소가 카공족과 카페에 대한 인식을 조사한 결과 전체 응답자의 54.0%는 카페에 오래 머무는 게 미안해서 음료나 베이커리를 추가 주문
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.05 | 수정일 2021.11.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    [A+레포트] 경영전략론_가치곡선(전략캔버스) 분석을 활용하여 경쟁관계에 있는 특정 2개 기업의 경쟁전략을 비교 설명하시오._231213_完
    하여 다양한 커피 메뉴를 제공하고 있습니다.디저트의 맛스타벅스는 다양한 디저트와 베이커리를 제공하며, 특히 시그니처 디저트의 퀄리티와 다양성이 매장의 매력을 높입니다. 반면, 이디야 ... 와 분위기를 중요시하며, 이를 통해 손님들에게 특별한 경험과 공간을 제공하여 차별화를 이루고 있습니다.반면, 이디야는 프랜차이즈 모델을 통해 매장을 확장하고, 프랜차이즈사에게 효율적인
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.13
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2025년 09월 06일 토요일
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