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"프렌차이즈 베이커리" 검색결과 101-120 / 1,482건

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    자신 혹은 자신이 속한 조직의 광고를 제작해보자.
    보다는 브랜드관리에 더욱 신경을 써야 하기 때문에 조직내 광고는 매우 중요하다. 2,자신 혹은 자신이 속한 조직의 광고를 제작해보자. 내가 속해 있는 조직은 베이커리 회사이다. 베이커리 ... 만큼, 개인 가게 및 대기업의 프렌차이즈 빵집 속에서 살아남기가 매우 힘들다고 한다. 하지만, 빵은 이색 메뉴가 소문이 나면 멀리서 찾아오는 사람들이 많아질 정도로 인기를 끌 정도 ... 내가 속한 베이커리 회사는 일단 가성비로 최적화된 빵집이다. 평소 가격을 중요시 하는 고객들을 중심으로 우선시 할 것이다. 더불어 위치적인 이점에서 주말에는 외식후 디저트를 구매
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.30
  • 기업 소개하기 (스타벅스)
    들어서부터 사람들이 모이는 장소에 커피 한잔은, 빼놓을 수 없을 정도로 대중적인 음료로 자리 잡았다. 이제는 프랜차이즈 커피 전문점이 2000개가 넘어섰을 정도로 커피에 대한 관심 ... 피트로부터 원두를 구입해서 시애틀에서 판매하는 작은 원두 소매점이었고, 원두를 직접 원산지에서 구입해서 판매한 이후에도 작은 커피 원두 프랜차이즈에 지나지 않았다. 이러한 스타 ... 벅스에 1982년 하워드 슐츠가 마케팅 담당자로 영입되면서 프랜차이즈 에 큰 변화가 일어났다. 하워드 슐츠는 1980년대 미국에서 고급 커피에 대한 수요가 점점 커지고 있다는 것
    리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.06
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    창업계획서
    주제 : 창업계획서- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 프랜차이즈 편의점 창업2. 프랜차이즈 편의점 계약3. 프랜차이즈 법률4. 구체적 창업 전략5. 시사점Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론내 ... 안에서도 프랜차이즈 산업에서 슈퍼바이저란 프랜차이즈 계약 체결 이후 가맹점을 열어 영업 시 본부에서 가맹점을 관리하고 지원하는 직원을 뜻한다. 한국 업계에서는 이를 OFC나 SC ... 라고 부르는데 프랜차이즈 산업이 오늘날 경제에서 안정적 소비로 내수 기반 확충에 중요한 역할을 수행함에 따라 많이 선택하는 서민 밀착형 산업인만큼 슈퍼바이저에 대한 관심이 지대해지
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.02
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    바리스타_ 현재 영업 중인 커피 전문점 여섯곳을 선정하여 각각의 커피전문점에서 사용하고 있는 원두의 종류와 지리적 위치, 매장 내,외부 인테리어, 판매 디저트류를 조사하며 느낀 카페의 장단점을 알아본다.
    . 본론1. 영커피 범내골역점1) 원두본사에서 직접 로스팅한 원두를 프랜차이즈에 제공하고 있으며 각 점포에서 고객에게 판매할 때 다크로스팅(브라질/과테말라), 미디엄로스팅(브라질 ... , 본사의 원두와 디저트 공급으로 안정적인 창업과 운영이 가능하다보니 가맹점이 부산, 서울지역으로 급속도로 늘고 있다. 하지만 프랜차이즈로 핸드드립이 아닌 본사에서 제공받은 로스팅 ... 2층으로 개조한 대형 커피숍으로, 2층은 갤러리 형태로 운영되고 있으며 나무와 철, 시멘트의 세련된 조합으로 인테리어 되어 있다.4) 디저트대형카페의 규모에 맞게 베이커리 수준
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02
  • 부산 원조 삼진 어묵 서비스 마케팅
    2.2 삼진어묵1945 1986 1988 2004 삼립식품의 전신 상미당 설립 프랜차이즈브랜드인 파리바게트 론칭 파리크라상 , 파리바게트 1 호점 개점 파리크라상 설립과 더불 ... 어 차별화된 유럽풍 베이커리 문화를 선보임 중국을 시작으로 미국 , 베트남 , 싱가포르 , 프랑스 등에 현지 법인을 설립 목 차 파리바게트1953 1963 1970 2011 박재덕 ... (3 대 ) 의 주도하에 제 1 공장을 리모델링 , 어묵체험역사관 개관 및 삼진어묵 베이커리 직영 브랜드 를 구축 삼진어묵3. 경영전략 3.1 파리바게트 경영전략파리바게트 4P
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.28 | 수정일 2021.12.04
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    최근 소비자에서 인기있는 제과제빵 품목 3가지 선정하여 왜 소비자한테 인기있는지 조사하기
    으로 우리나라에서는 가정집에서 만들기 보다는 전문 빵집에서 만들고 있다. 파리바게트와 뚜레쥬르와 같은 프랜차이즈 빵집이 있고 전국적으로 유명한 빵집들이 있다. 최근 국내에서는 성 ... 이 더 강한 편이다. 다른 빵들은 단맛이 강하지만 소금빵은 단맛이 약하고 짠맛을 많이 낸다. 원래 우리나라 베이커리 가게에서는 소금빵이라는 빵을 팔지 않았지만 2021년에 일본 ... )가격소금빵의 가격은 베이커리 가게마다 가격 차이가 심한 편이다. 대전 성심당의 경우 소금빵을 개당 1,500원에 팔고 있지만 파리바게트는 2,300원, 뚜레쥬르에서는 1,800원
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28
  • 뚜레쥬르의 비즈니스모델 분석 및 경쟁력 제고
    하고 있는 베이커리 프랜차이즈 브랜드이다. 1997년 오픈하였고 매장에서 빵, 음료, 케이크, 잼 등을 판매한다. Tous Les Jours란 프랑스어로 매일매일이라는 뜻으로 그 ... 의미처럼 매일매일 매장에서 직접 굽는 신선하고 건강한 빵을 가장 큰 가치로 하는 베이커리이다.2017년 기준 직영점 17개, 가맹점 1,315개로 총 매장수는 1,332개이며 연간 ... 평균매출액은 459,429,000원으로 매장개수, 매출액 모두 파리바게트에 이어 베이커리 업계의 2위에 위치해있다.[그림 SEQ 그림 \* ARABIC 5 뚜레쥬르 가맹현황]3
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.02
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    (경영전략론) 하나의 산업 내에 경쟁하고 있는 3개의 경쟁기업을 선택하여 VRIO 분석을 행하시오
    는 저렴한 프랜차이즈 카페로서 고급의 음료를 판매할 수 없다는 이미지를 불식시키기 위해 학동에 플래그십 스토어 이디야랩(EDIYA Lab)을 오픈; 이디야랩의 경우 고급 베이커리를 판매 ... 형 옵션을 다양하게 제공하는 것은 시장 내 카페 프랜차이즈에서 거의 보기 드문 것으로, 이는 스타벅스가 이미 다양한 원재료를 개발한 데다가 이러한 "소비자 맞춤형 메뉴"가 스타벅스 ... 의 시그니쳐로 굳은 탓에 모방하기도 어려운 것으로 생각된다.둘째로 트렌디한 MD의 제작과 이벤트 제공 역시 다른 카페 프랜차이즈에서 몇 차 모방한 바가 있지만 스타벅스만큼의 큰 효과
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.20
  • [생활과학과] 2024년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(위탁급식 전문업체, 급식경영자의 유형 등)
    경로가 매출 증대에 큰 역할을 했다. 외식 프랜차이즈와 호텔, 개인 식당 등의 식자재 공급 비중이 늘어났으며 차병원, 포항의료원 등 대형병원 급식 신규 사업장이 증가했다. 식자재유통 ... 을 운영하고 있다. 제조사업부문은 크게 패스트푸드, 베이커리, 면류, 훈제연어 등으로 크게 나눌 수 있다. 패스트푸드는 삼각김밥, 햄버거, 샌드위치, 도시락, 덮밥, 브리또 등 연간
    방송통신대 | 10페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.09.15
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    [방통대][급식경영학]24년 2학기 중간과제
    억원으로 전년 동기(80억원)보다 20.8% 증가했으며, 같은 기간 매출액은 3,939억원으로 6.5% 증가한 것으로 나타났다. 이는 급식, 식품 제조, 베이커리, 프랜차이즈 등 ... 구내식당을 맡아 운영하며 식품제조, 식자재유통, 베이커리, 외식 등을 아우르는 기업으로 성장해왔다. 하지만 2021년 공정거래위원회가 8대 대기업 집단의 단체급식 일감 전면 개방 ... 을 중심으로 구내식당의 메뉴나 서비스가 회사의 복지 수준을 가늠하는 것으로 인식되는 것에 주목해 식품제조, 베이커리, 외식, 대안육 등 메뉴 다각화를 적극적으로 추진했다. 또 식판 대신
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.07
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    카페 사업계획서
    한 디저트 제공 사업이점 카페 컨셉의 독창성 대형 베이커리 카페는 많지만 목장과 치즈를 컨셉으로 한 카페는 거의 없는 만큼 카페 컨셉 특유의 독창성으로 인해 소비자들의 큰 관심을 야기 ... - 여러 종류의 베이커리를 만들기보다는 치즈를 바탕으로 한 베이커리에 집중하여 제작 . 이를 통한 경쟁력 확보 - 우리나라의 경우 대부분의 카페에서 판매하는 치즈 케이크의 종류 ... 2023 2025 - 홈페이지를 통한 자사 제품 배송 서비스 시작 - 주문 어플리케이션 시스템 개발 2027 - 프랜차이즈 시스템 구축 - 파주시 , 김포시 , 양주시에 분점 개업
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.02
  • 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오. 할인자료
    경영, 프랜차이즈, 직영점 등성장 전략, 표준화, 확장성, 경영 효율성가격대고가, 중가, 저가 등브랜드 포지셔닝, 표적 고객층, 시장 세분화입지도심형, 쇼핑몰형, 역세권형, 주거지 ... )차이나팩토리(China Factory)투썸플레이스(A Twosome Place)메뉴스테이크, 샐러드바, 뷔페베이커리, 케이크, 샌드위치한식, 비빔밥, 만두, 국수중식, 딤섬, 면 ... (프랜차이즈)직영점, 일부 가맹점직영점, 일부 가맹점(2018년 분할, 독립)가격대중고가중저가중가중가~중고가중가~중고가입지도심형, 쇼핑몰, 역세권생활권, 주거지, 역세권도심, 쇼핑몰
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 (25%↓) 1500원 | 등록일 2025.07.04
  • 프랜차이즈산업,프랜차이즈산업의효용성
    프랜차이즈 산업에 대한이해와 활성화 방안- 목차 -1. 우리나라의 프랜차이즈 산업(1) 프랜차이즈란 무엇인가?(2) 프랜차이즈 산업의 역사와 특징(3) 프랜차이즈 산업의 업종 ... 별 구분(4) 프랜차이즈 산업의 현황(5) 프랜차이즈 산업의 관련 법률2. 외식 프랜차이즈 산업(1) 외식 프랜차이즈 선정 이유(2) 외식 프랜차이즈 산업의 현황(3) 외식 프랜차이즈 ... 산업의 트랜드(4) 외식 프랜차이즈 산업의 최근 동향(5) 외식 프랜차이즈 산업의 유통구조3. 프랜차이즈 산업의 이슈와 문제점(1) 프랜차이즈 산업의 이슈(2) 프랜차이즈 산업
    리포트 | 30페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.08.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    매일유업_마케팅(경력직)_최종합격 경력기술서_전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.
    ’ PB 제품 출시 - 유기농 전문 베이커리 프랜차이즈, 유기농우유 PB제품 출시 - 연 OO억 원 매출 달성 (5) ‘OOO OOO (플레인/골든애플)’, ‘OOO OOOO (딸기
    자기소개서 | 2페이지 | 4,800원 | 등록일 2024.06.29
  • 외식산업의이해 1. 교재 6장과 7장을 참고하여, 우리나라 외식산업의 주요 정책 3가지와 제도 3가지에 관하
    등 친환경 위생조리시스템 보급하고자 하며 외식 프랜차이즈기업의 경쟁력 강화에 주력한다.(2) 문제점- 전문성 부족.- 글로벌 경쟁력 취약.- 관련 통계정보기반의 취약성(3) 개선 ... 으로 2차 시범사업, 치킨, 단체급식, 베이커리전문점을 대상으로 3차 시범사업(2009년 초).외식업소 영양 표시제는 기업형이나 체인형 외식업소는 의무 적용 대상, 일반음식점 ... 은 자율 적용 대상이다. 2007년 식품의약품안전처가 추진하여 패스트푸드를 대상으로 1차 시범사업, 피자와 거피 업체 대상으로 2차 시범 사업, 치킨, 단체급식, 베이커리 전문점을 대상
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13
  • 업종별창업시장동향 - 2008
    프랜차이즈 산업의 확대 12. 전문화, 다양화의 양분된 시장 “건강 지향 트랜드” “보편성과 지속성 있는 아이템 추구” “익숙한 메뉴 선호하고 자영업보다는 프랜차이즈 창업이 성공률 높 ... 음”외식업 창업 시장 동향외식업 창업 시장 동향판매량도입기성장기성숙기쇠퇴기이익베이글전문점 유기농산물 전문점 새싹 전문점 허브메뉴 전문점 배달형/테이크아웃점베이커리 전문점 샌드위치 전문 ... 전쟁○○○시장 성숙기 진입○○△*국내 Franchise 산업 현황국내 프랜차이즈 본부 및 가맹점수자료: 한국프랜차이즈협회 (2006.3)본 부가 맹 점약 2,800개 추정 외식업
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    서비스 생산 개선 사례
    하다고 생각된다.본론2-1. 신제품 개발서비스 개선 이전현재 이디야에서는 다양한 종류의 음료와 베이커리를 판매하고 있다. 먼저, 음료부문에서는 에스프레소 커피를 주로 하는 메뉴 13 ... 한 과일 베이스와 아이스크림, 그래놀라와 꿀 등을 조합해 상큼한 맛을 내고 있다.2-2. 업장 내 재료 위치 변경서비스 개선 이전이디야에서는 다양한 종류의 음료부터 시작해 베이커리 ... 와 베이커리 재료가 뒤죽박죽으로 섞여 있어 재료를 찾기 어려웠다.서비스 개선 이후먼저, 음료부분에서 다양한 티종류에 따라 티백의 개수만해도 10개이다. 앞서 말했듯 메뉴에 따라서 두
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.07
  • [식음료관리론] 식음료관련 31문제 문제출제 및 답변 (관광경영학과, 호텔경영학과)
    까지 바뀐다. 그리고 샤니에서 베스킨라빈스를 가지고 와서 프렌차이즈화 되었고, 하겐다즈가 우리나라에 들어옴으로써 고급 아이스크림이 시작되었다고 할 수 있다. 그리고 웰빙에 발맞춰서 ... 요구르트로 만들어서 살 안 찌는 레드망고라는 기능성 아이스크림이 굉장히 많이 생기게 된다. 베이커리 시장의 성장을 살펴보자면, 베이커리 시장은 1980년대부터 많아졌다. 우리나라 ... 토종빵집 뉴욕제과가 시대 변화에 적응하지 못해 문을 닫지만, 빵은 주식으로 하기에는 한계가 있으나 간식과 야식이 가능한 로맨틱한 음식으로써 우리나라 베이커리는 독립 베이커리, 프
    시험자료 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2024.01.29
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2025년 09월 07일 일요일
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