"토마토 가공식품"의 검색결과 입니다.

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유전자변형식품 유전자재조합식품 유전자 조작 ppt 음식과 세계문화 GMO 딸기 사업계획서 토마토가공실험 식품공학과 gmo 건강

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"토마토 가공식품" 검색결과 121-140 / 2,558건

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식품 알레르기

에 따르면 식품 알레르기는 2010~2011년 국내 식품안전 사고의 약 10%를 차지했다. 발생률 역시 매년 증가하고 있다. 먹는 가공식품의 종류가 많아지면서 식품 알레르기 유발 위험 ... 게 발생한다. 식품 알레르기를 유발하는 식품으로는 난류(가금류에 한해서), 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토 등이 있으며 식품표시 ... , 식이섬유 등을 섭취하고 가열에 따라 항원성이 사라지는 경우가 많으므로 생야채나 생과일에만 반응하는지를 확인해야 한다. 또한 식품 알레르기를 예방하기 위해서는 가공식품 구입시 식품성분표시를 꼭 확인해야 한다.

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.02

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푸드마케팅,식품영양학과,중간과제물,방통대,방송통신대학교,레포트

는 식품위생법에 따라 제조업자가 직접 제조, 가공하는 제품을 말하며,식육함량 60%이하를 말한다. 다른 제조업자가 만들어 합포장한 경우에는 해당하지 않는다.예)밀키트특징:- 재료 ... 이 일반적으로 짧은편(샐러드), 소스등이 첨가된 경우 소비기한이 길어질수 있다.간편조리세트와 즉석조리식품의 차이점은간편조리세트는 가공되지않은 자연산물등이 있는 제품을 말한다.즉석조리 ... 식품은 가공된식품으로만 구성되어 있는 것을 말한다.위 네가지는 규격 또 각각 다른데, 유형항목으로는 (1.세균수,2.대장균군 3.대장균 4.황색포도상구균 5.살모넬라 6.장염비브리오

방송통신대 | 13페이지 | 3,900원 | 등록일 2025.05.14

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비만 판정 및 식생활 계획

, 소시지, 프라이드치킨처럼 가공식품을 가급적 먹지 않는 것이 좋다는 것이다. 특히 프라이드치킨은 기름에 튀긴 것이기 때문에 고열량에 기름기가 많아 지방이 축적되므로 피해야 한다 ... 를 맞추기가 어렵다. 특히 배달음식의 경우 대부분 간이 세기 때문에 고열량 식품이 많다. 시중에 판매되고 있는 여러 가공식품들도 마찬가지다. 체중관리를 하기 위해서는 자신이 직접 ... 판정을 하세요.- 식생활 계획: 식품 선택, 조리법, 식사관리 등-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.BMI 계산식2.BMI 값으로 비만 판정3.식생활 계획1)식품 선택2)조리법3)식사관리Ⅲ

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21

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바람직한 식생활

어 난치성 병에 걸린 환자가 되기 쉬운 것이다. 더욱이 콜라, 설탕, 초콜릿, 방부제가 들어 있는 가공식품을 많이 먹으면 임파구가 제대로 그 역학을 다하지 못하게 되어 병에 대한 면역 ... 없다.또한, 건강에 좋다고 하여 고칼로리나 고단백 식품을 많이 먹고, 편리하다 하여 가공식품을 즐겨 먹을 것이 아니라 오히려 자연이 그대로인 자연식을 식욕에 약간 부족함을 느낄 ... 에 치우치지 않고 다양한 식품을 과식하지 않고 적절히 먹으면서 발효유제품을 즐긴다. 식단에는 푸짐한 생채소(오이, 당근, 무, 양파, 콩, 토마토, 산나물, 샐러리, 산마늘, 박하잎

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.08

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유전자 조작의 윤리적 문제

Organism생산량 증가 + 품질 개량 + 유통·가공의 편의를 위해 농산물의 유전자를 조작하여 개발한 농산물로, ‘유전자 변형 식품’, ‘유전자 변형 농산물’ 등으로도 불림우리나라 ... 에는 2001년 도입되었으며 유전 공학 기술로 추위, 병충해 등에 강한 식품을 만들 수 있으나 아직 그 유해성에 대한 확실한 결과는 모르기 때문에 소비자는 ‘GMO'라는 표시를 보 ... 고 스스로 상품을 선택할 수 있음2. 유전자 조작의 성과· 유전자 조작으로 질병의 예방과 치료, 난치병 극복 등이 가능해짐· 최초의 유전자 조작 농산물은 ‘무르지 않는 토마토’이

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.14

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2023년 1학기 방송통신대 영양과건강 기말시험과제물)인체 내에서 만들어지지 않으며 섭취 부족으로 인한 결핍증을 나타내는 영양소만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용과 결핍증을 조사하여 설명 등

이코펜의 대표적인 급원식품은 토마토와 토마토 가공품이다. 라이코펜은 전립선암의 위험을 감소시키는 데 관련이 있어, 라이코펜의 섭취량이 많거나 혈장 라이코펜 수준이 높은 사람의 경우 ... 전립선암의 위험이 낮다는 사실이 보고된 바 있다(p62).이소플라본(isoflavone)은 식물성 에스트로겐이라고도 불리며 콩과 콩 가공 식품에 다량 함유되어 있는 플라보노이드 ... 하고, 각각의 체내 작용과 결핍증을 조사하여 설명하시오.(2) 동물성 식품을 섭취하지 않는 채식주의자에서 결핍되어 거대적아구성 빈혈의 발생 위험을 높이는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.24 | 수정일 2023.05.04

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현대인의 식생활 기말고사 정리본

현대인의 식생활 기말고사9주 1차시 7장 건강기능 식품1. 건강기능식품을 정의하시오: 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조,가공한 식품- 건강기능식품은 기능 ... 시는 (식품안전관리인증기준) 이라고 한다.- 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리단계를 거쳐 최종소비자가 섭취 하기 전까지의 각 단계에서 발생할 수 있는 (위해요소 ... ,4)의 의미는?1?방사사육, 2-축사낼방사, 3- 개선된 케이지, 4-기존케이지5.다음은 무엇에 대한 설명인가?1) 식품이력관리추적관리제도식품을 제조,가공 단계부터 판매단계까지 각

시험자료 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.10.24

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임신중에 임신부가 피해야 할 음식에 대해 조사하시오

치즈와 같은 유가공품은 살균 여부를 확인해야 한다. 저온에서 자랄 수 있는 식중독균인 '리스테리아균'은 임산부가 감염되면 유산 및 조산의 위험이 크다. 즉 모든 식품은 가열하는 것 ... 통조림'은 논란이 있으나 식품의약품 안전처에서는 1주일에 400g까지는 섭취가 가능하다고 밝혔다.3) 날 음식과 덜 익힌 육류 : 동물의 분변에서 오염된 채소와 날고기 그리고 덜 ... 으면 문제가 되는 것이고, 걱정이 되면 파인애플의 심을 잘라낸 후 과육만 먹도록 한다.9) 알로에 : 알로에는 찬 성질의 식품이며 복통을 일으켜 자궁 안에 출혈을 유발해 유산의 위험

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.07

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동물기초실험실습 플라스미드 DNA의 활용방안

하다. 플라스미드 DNA는 바이오 신약 및 건강기능 식품 원료 개발, 메디 포스트 화장품(고함량 인체 제대혈 유래 줄기세포), 식물 줄기세포, 자가 줄기세포, GMO 등으로 활용 ... 증대 또는 유통·가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 육종 방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물을 말하며, 유전자를 강제로 변형한 것 ... 으로, 안전하지 않다. 또한 GMO는 GM 식물, GM 동물, GM 미생물로 구분되며, 대부분 식품으로 사용되지만, 사료, 의약품, 산업용 등으로도 이용한다. 현재 개발되어 사용

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.20

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단백질 보충제의 섭취와 운동 수행 능력과의 관계 및 올바른 단백질 식품의 섭취 방안

REPORT단백질 보충제의 섭취와 운동 수행 능력과의 관계 및올바른 단백질 식품의 섭취 방안목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 단백질의 섭취1) 단백질 섭취의 효과2) 단백질의 1일 ... 보충제의 섭취가 신체 조성 및 근 기능에 미치는 영향3. 올바른 단백질의 섭취1) 식품을 통한 섭취2) 단백질이 풍부한 식품3) 단백질 식단Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료Ⅰ. 서론단백질 ... 가 용이하도록 액상, 페이스트, 분말, 과립, 정제, 캅셀 등으로 가공한 것을 말한다(노완섭, 1999). 가공된 단백질 보충제의 유형으로는 분말(Powder), 바(Bar)의 형태

리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.11.17 | 수정일 2025.03.27

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농축산식품이용학 1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서, 2002년 미국의 한 잡지사가 10대 식품을 선정한 바 있다.

로서, 2002년 미국의 한 잡지사가 10대 식품을 선정한 바 있다.☞ 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1 ... 에 사용하는 마케팅 용어로서, 2002년 미국의 한 잡지사가 10대 식품을 선정한 바 있다. ☞ 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토 ... 을 가진 식품을 말한다. 10대 수퍼 푸드로는, 귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인이 있다.1) 귀리귀리는 벼과(科)의 두해살이 재배

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13

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영양사대비 식사요법, 생리학 정리본

, 빨대사용×연식유동식 → 경식(진밥) 환자하루 5~6회 소량 자주액체와 반고체형식품, 비소화성 섬유질, 결체조직↓식품위벽에 자극×, 제한 : 생과일, 생채소, 구운고기, 건조과일경식 ... 회복기에 있는 환자대상 기름기↑, 소화 잘 않되는 음식, 자극적인 음식×일반식 환자의 기호를 고려해 식욕↑주식이 밥, 활동량작고 식욕↓므로 소화↑육류, 어패류, 날 음식, 가공 ... 식품×맑은 유동식 → (1분죽 → 3분죽 → 5분죽 → 7분죽) 일반 유동식 → 연식(전죽) → 경식(진밥) → 일반식(상식)위질환 식사요법◆ 급성위염1. 1~2일간 절식

시험자료 | 18페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.11.12 | 수정일 2024.10.13

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투석환자의 영양관리

시키는 역할을 한다.②인 함유식품인이 많이 함유된 식품곡류감자, 토란, 현미, 흑미, 녹두, 수수, 팥, 율무, 옥수수, 밤어육류계란 노른자, 가공식품 및 통조림(생선과고기통조림, 소세지 ... 에 대한 저항력 감소 등으로 인한 영양 결핍이 되지 않도록 하는데 도움을 주기 때문이다.②단백질 대표 식품단백질 대표 식품육류쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등어패류생선, 조개, 굴 등기타콩 ... 을 증가시키기 위해서는 투석 전 식사와 마찬가지로 설탕, 사탕, 꿀, 엿, 쨈, 젤리 등의 단순당 식품과 참기름, 들기름, 콩기름, 옥수수기름 등의 식물성 기름을 조리시에 충분히 사용

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.12

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한국의GMO,한국패스트푸드화,세계식량체계개괄

수입먹거리목 차 서론 본론 결론 한국의 식량 자급률 한국의 GMO 한국의 패스트푸드화 세계 식량 체계의 개괄 유전자조작 식품 , 패스트푸드의 세계화 한국에서의 GMO 와 패스트 ... 성과 지위에 좌우 계절과 무관하게 식량이용가능 지불능력이 있는 사람은 선택가능 ※ 식량 체계 : 식량의 생산 , 가공 , 유통 , 분배 등을 모두 포괄하는 체계2) 세계식량체계의 원인 및 ... 실태 세계 식량 체계의 개괄 등장원인 ① 산업형 농업의 확산 ② 도시화 ③ 수송수단의 발전 ④ 기술 발전 ① 곡물메이저 , 농기업 , 식품 산업의 지배 ② 소비자들은 브랜드 등

리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.02

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식영3 공통251 푸드마케팅 신선 편의식품 즉석섭취식품 즉석조리식품 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이

다. 빠르게 조리할 수 있지만 소비자가 직접 요리해야 하며 최소한의 가공이 되어 있고 건강한 식사를 원하는 소비자에게 인기 있다. 2) 즉석섭취 식품 즉석섭취 식품은 소비자가 별도로 조리 ... ) 신선 편의 식품 - 제품명: 샐러드 - 식품 종류: 신선 편의 식품 - 유통기한: 2025년 3월 5일 - 원재료명: 상추, 시금치, 방울토마토, 오이, 드레싱(참기름, 식초 ... 방송통신 중간과제 푸드마케팅(식영) 1. 인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선 편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.03

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단체 급식 관리 ) 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용 정리

(채소 및 과일류 20개, 육류 및 생선류(냉장/냉동) 20개, 가공식품 20개로 선정)의 식재료 품목을 선정하여 조사● 조사장소(조사장소 이름, 자료 출처로 인터넷 웹사이트 등 ... 류(냉장/냉동) 20개, 가공식품 20개로 선정)의 식재료 품목을 선정하여 조사● 조사장소(조사장소 이름, 자료 출처로 인터넷 웹사이트 등), 조사날짜● 조사장소는 주변 시장, 마트 ... ), 조사날짜● 조사장소는 주변 시장, 마트, 시장조사 및 가격 정보 공개 관련 웹사이트 등 모두 가능함● 식품 명, 중량 단위, 단가(단위당 가격), 세부사항(식품에 대한 설명: 원산

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.17 | 수정일 2024.07.12

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생애주기영양학-국민건강통계, 노인에너지섭취량, 나트륨 목표섭취량 이상 섭취자 분율, 아침식사 결식률

게 먹을 수 있으므로 싱겁게 먹는 습관을 갖게 하고 가공식품 섭취는 감소시킨다. 갈증 감각이 둔화되어 수분 섭취가 부족하기 쉬우므로 하루 6~8컵의 충분한 물 섭취를 해야 하는 것 ... 한다는 것도 나트륨 섭취를 높이는 요인이 된다. 네 번째로 인스턴트 식품과 외식산업의 발달로 가공식품과 페스트 푸드의 섭취 증가하는 것도 우리국민의 나트륨 섭취를 높이는 주요 원인 ... . 재료 자체만으로도 나트륨이 들어 있으므로 소금 양을 줄일 수도 있고 감칠맛도 높여 소금의 사용을 줄일 수 있다. 햄, 소시지 등의 가공식품은 끓는 물에 데치거나 미지근한 물에 담갔

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.13

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채소의 과실발육과 착과조절에 대해 설명하라

) 형o 과 제 명 : 채소의 과실발육과 착과조절에 대해 설명하라Ⅰ. 서론?Ⅱ. 본론1. 채소의 정의2. 채소의 과실발육1) 배추2) 마늘재배3) 토마토2. 채소의 착과조절(1 ... 한 에너지를 공급하기 위해서는 균형 잡힌 영양을 섭취하여야 한다.식품 중 수분함량이 적고 열량이 농축된 곡류 등은 몸의 구성 물질 또는 활동에너지의 공급원인 주식으로 이용 ... 과 범위를 알 수 있다. 채소학은 원예학의 3대 분과 중 하나이며, 채소원예는 농업에서 매우 큰 비중을 차지하고 있다. 채소는 식품적 으로뿐만 아니라 농업 경제적으로도 매우 중요

방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.09

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열린사회와21세기3공통 밥은 먹고 다니냐는 말 농촌사회학자 정은정의 밥과 노동, 우리 시대에 관한 에세이 독후감00

된 먹거리 체제 속에서 신선하고 건강한 식품을 얻는 것이 더 어려워졌습니다. 대량 생산된 가공식품이 넘쳐나면서, 식품의 질보다는 가격이 우선시되고, 건강에 해로운 식품 첨가물 ... 서울의 끄트머리에서 자랐고, 20대 이후에는 여기저기 떠돌며 살아왔다. 지금은 부모님이 토마토 농사를 짓던 경기도 남양주시에서 살고 있다. 농촌·농업·농민의 일이 집안일이기도 하 ... 은 토마토 농사는 짓지 않고 ‘도마도 농사’를 짓는 이들을 관찰하는 농촌사회학 연구자가 되었다. 농사는 짓기 싫었지만 내가 아는 세계가 농업과 농촌, 그리고 후미진 변두리의 생활뿐이어

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.10.27

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식품+알레르기+질환+관리

, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토)이 원료로 사용된 가공식품에는 식품표시면에 원재료명을 표시하도록 되어 있다(예시1). 또한 알레르기 유발 식품 12종이 원재료로 사용 ... 식품 알레르기 질환 관리목 차1. 식품 알레르기 질환 관리 흐름도2. 식품 알레르기 지침1) 급·간식 관리(1) 대체식(또는 제거식) 제공(2) 가공식품의 표시면 확인법(3 ... 어 조리밀가루 알레르기 유아-> 밀가루 대신 쌀가루로 반죽가공식품 제공*식품 표시면을 확인->원인 식품이 없는 가공 식품 사용달걀 알레르기 유아-> 어묵 구매 시 달걀이 들어가지 않

서식 | 13페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.10.17

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