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"식품안전확보" 검색결과 121-140 / 9,810건

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    [중대시민재해] 법개요+주요내용+목적과 기본구조+법률 리스크+주요쟁점들과 전망+컴플라이언스 방안까지, 세부적인 근거와 참의적인 의견으로 A+받은 과제 할인자료
    가 필요한 질병자 10 명 이상 주체 , 의무 내용 사업주 , 경영책임자 등의 안전보건확보의무 보호 대상 제조물 , 공중이용시설 , 공중교통수단의 이용자 또는 그 밖의 사람 강화 ... 된 처벌 안전보건확보의무 위반으로 중대시민재해 발생 경영책임자 등에게 1 년 이상의 징역 , 10 억원 이하의 벌금 , 법인 양벌규정 징벌적 손해배상 5 배 범위 , 법인 책임 고의 ... , 중과실로 안전보건확보의무 위반하여 중대시민재해 발생시 42. 안전보건확보 의무 내용 중대재해처벌법 제 9 조 ( 사업주와 경영책임자등의 안전 및 보건 확보 의무 ) …. 종사자
    리포트 | 53페이지 | 2,500원 (20%↓) 2000원 | 등록일 2021.09.23
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    보건프로그램개발및평가 B형 ) 한국 건강증진사업의 역사적 사건들을 정리하고, 제5차 국민건강증진종합계획(2021-2030) 2023년 대표지표 분
    의 대표 지표는 국민의 건강 수준을 평가하고, 건강 정책 개발의 근거를 마련하기 위해 설정되었다. 2023년 대표 지표는 다음과 같다.영양식품 안전성 확보 가구분율: 국민건강영양조사 ... 에 따르면, 2023년 현재 식품 안전성 확보 가구분율은 90% 이상을 목표로 하고 있다. 이는 국민이 안전한 식품을 섭취할 수 있도록 보장하는 중요한 지표이다. 식품 안전성 확보 ... 하여 주민들이 건강한 식생활을 실천할 수 있도록 지원해야 한다. 또한, 식품 안전성 확보를 위해 정부와 식품 산업 간의 협력이 필요하다. 식품의 생산, 유통, 소비 전 과정
    방송통신대 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.23
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    소방법규의 종류를 살펴보고 소방법규의 목적에 대해 서술하시오
    의 안전 확보에 이바지함을 목적으로 제정되었다. 소방기본법은 화재 예방ㆍ경계ㆍ진압 등 소방 활동에 필요한 사항을 규정함으로써 시민의 생명과 재산을 보호하며 공공의 안녕질서 유지와 복리 ... 들이 화재 진압 및 인명구조 활동을 원활하게 수행하기 위하여 필요한 사항을 규정함으로써 공공의 안전 확보라는 사회공공의 이익을 실현하고 국민생활의 편익 증진에 이바지함을 목적으로 한다. ... 증진에 기여함을 목적으로 하고 있다. 다중이용업소의 안전관리에 관한 특별법은 불특정 다수인이 이용하는 영업 중 화재 등 재난 발생 시 생명ㆍ신체ㆍ재산상의 피해가 발생할 우려가 높
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.03
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    식품저장학_수업자료정리12_인증심사용어정리
    성 확보에 필요한 활동의 절차와 방법을 자체적으로 문서화한 것을 말한다.3. HACCP [ Hazard Analysis Critical Control Point ]식품의 원료 관리 ... (Hazard Analysis) + 중요관리점(Critical Control Point) 머릿글자로써 일명 "해썹"이라고 부르며, 식품의약품안전청에서는 이를 "식품위해요소중점관리기준 ... "으로 번역하고 있다.HACCP은 1960대에 미항공우주국(NASA)에서 안전한 우주식량을 만들기 위해 고안한 식품위생관리방법으로 식품의 원료 산지에서부터, 제공, 보관, 유통을 거쳐
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.20 | 수정일 2023.11.21
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    [a+취득자료] 사회복지 실천가에게 필요한 척도로서 사회복지 서비스의 질과 관련한 척도를 찾아서 출처를 밝히고 제출하시오.
    또는 외부에 운동 및 휴식을 할 수 있는 공간이 확보되어 있다.③ 어르신을 위한 문화용품(도서, 음향시설 등)이 갖추어져 있다.(2) 평가항목 2 : 시설의 안전한 위생상태- 평가 ... 한 투약관리는 되어 있는가.④ 종사자로부터 차별적 처우는 받지 않는가(5) 평가항목 5 : 안전한 식품- 평가목표 : 식품관리는 위생적이며, 지속적인 위생관리를 위한 교육이 이루어지 ... 실시하고 있다.③ 침실과 거실의 채광과 통풍이 잘 되고 있다.④ 화장실, 세면 및 샤워시설이 청결하다.(3) 평가항목 3 : 어르신들을 위한 시설의 안전관리 (물리적 안전 환경)
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.30
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    조리원리 및 실습 요약 정리본 1
    성을 확보.? 조리의 의의① 조리와 식품의 안전성- 식품에 존재하는 유해물질을 제거함으로써 식품의 안전성을 증진.- 가열에 의해 식품의 안전성 확보 가능.- 그러나 때로는 유해한 물질 ... 이 생성되어 식품의 안전성이 저하될 수 있음. ex)아크릴아마이드② 조리와 식품의 저장성 및 수송성- 식품의 효소활성을 억제, 미생물의 번식을 지연 -> 부패 방지 -> 저장성 증진 ... 하여 저장함으로써 조리가 간편, 편리- 품질의 안정성(균일화)과 안전성(위생)을 확보- 유통 합리화, 가격 안정9) 해동? 방법- 저온해동(냉장해동): 5℃이하의 저온에서 완만히 해동
    시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.21
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    글로벌기업의 블록체인사업 진출사례 2가지를 들고 시사점을 제시하시오.
    을 이루고 있다. 월마트는 블록체인 기술을 활용하여 식품의 추적 시간을 기존 7일에서 2.2초로 단축하는 데 성공하였으며, 이를 통해 식품 안전성과 공급망 투명성을 크게 개선 ... 하고 있다. 이 플랫폼을 통해 식품 추적 시간이 기존의 수일에서 몇 초로 단축되었으며, 식품 안전 문제에 대한 대응력이 크게 향상되었다. 2023년까지 이 플랫폼을 사용하는 기업 ... 하였다. 의료 분야에서도 환자 데이터의 안전한 공유와 관리에 블록체인이 적용되고 있으며, 2023년에는 글로벌 의료 기업의 30% 이상이 블록체인 기반의 환자 데이터 관리 시스템을 도입
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.20
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    gmo 유전자 변형 식품에 대한 조사
    자 변형 식품의 단점? 식품안전성문제식품의 독성, 알레르기 문제- 식품 유통 시스템의 안전성 확보 문제- 1989년 트립토판 사건, 1994년 브라질 넛 사건, 2000년 스타링크 ... 변형 식품의 안전성의 아직 확정되지 않았다.우리 사회에서 유통되는 유전자 변형 농작물과 식품의 예우리나라는 식품위생법에 따라 안전성 평가가 완료된 품목(대두, 옥수수, 유채, 면화 ... 공공서식 한글에서 작성된 문서입니다.유전자 변형 식품에 대한 조사Ⅰ. 개요1 유전자 변형 식품2. 변형식품의 장단점3. 유전자 변형 식품의 예1.유전자 변형 식품유전자 변형 식품
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.27 | 수정일 2023.05.01
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    지역사회간호학 - 제4차 HP2020와 제5차 HP2030 비교
    ⑦공공구강보건의료서비스 전달체계확충사업⑧구강보건 교육?홍보 사업⑨구강건강실태조사 및 감시 사업Ⅴ. 안전환경 보건25. 식품정책1) 목표 : HP2020 식품안전부문의 5대 핵심과제에 준하여 각 ... 분야별 포괄적인 목표 4개를 제시하였다.2) 사업명① 식중독 예방 및 관리② 수입식품의 안전성 제고③ 식품안전관리(HACCP)④ 음식점 위생등급제 확대⑤ 기후변화 등 환경변화에 대응 ... 하기 위한 식품안전관리 강화26. 손상예방1) 목표 : 손상으로 인한 사망 및 장애를 예방하기 위하여 건강 증진 및 환경적 지원정책의 기반을 조성한다.2) 사업명① 손상감시체계
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.12
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    서울특별시농수산식품공사 자기소개서
    의 직무전문성을 바탕으로 서울특별시농수산식품공사의 비전과 미션 달성에 어떻게 기여할 수 있는지 서술하시오.3.국민이 안전하고 안심할 수 있는 공영도매시장을 만들기 위한 방안을 지원 ... 식품공사의 비전과 미션은 도시농업, 농수산물 유통, 식품안전 등의 분야에서 지속 가능한 발전을 이루어내고 시민의 삶의 질을 향상시키는 것입니다. 이러한 비전과 미션을 달성하기 위해 ... 있습니다.- 식품 안전 및 품질 관리 능력식품안전은 농수산식품공사의 미션 중 하나입니다. 제가 보유한 식품 안전 및 품질 관리 능력을 활용하여, 먹는 물건에 대한 시민들의 신뢰
    자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.11
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    식자재유통업이란,씨제이프레시웨이소개
    화를 위한 혁신의 필요 – 식자재 업의 경쟁력 요구 식품안전에 대한 Needs 증가 – 식품 안전 기술력 요구 외부 환경 변화 내부 강점 CJ 제일제당의 선진 식품 기술력 CJ 푸드빌 ... To-be ( 공 급 ) Case Study To-Be 협력업체가 제품을 생산하는 과정에서부터 입고 및 보관 , 고객만족까지의 SCM 전 과정에 걸쳐 식품안전과 관련된 부문 ... ( 식품제조업체 , 급식 , 외식 ) : 30% - B2C( 대형마트 , 슈퍼마켓 등 ) : 70% 식자재 시장 규모 및 성장 추이 기업형 식자재 유통업체의 매출 구성비 과거 현재
    리포트 | 41페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.12
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    2025년 CJ제일제당 생산직 직무 합격 자소서
    교육 수료를 마친 뒤, 산업안전기사 자격증 취득을 목표로 공부 중이며, 이는 작업자의 안전 확보와 작업환경 개선에도 적극 기여하고자 하는 의지를 담고 있습니다. 또한, HACCP ... 식품제조 공장에서의 아르바이트 경험은 실제 생산현장을 체험하는 소중한 기회였습니다. 위생복 착용부터 출입관리, 원자재 계량과 포장 공정까지 참여하면서 식품 안전의 중요성을 몸소 체감 ... 했고, 매뉴얼과 기준을 철저히 지키는 태도를 내면화할 수 있었습니다. 단순한 작업을 반복하는 것이 아니라, 매 순간이 고객에게 ‘안전하고 맛있는 식품’을 전달하는 책임이라는 점
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.22
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    국토교통부 청년인턴 식품위생 자기 소개서, 직무수행계획서
    국토교통부 청년인턴 식품위생 자기 소개서1. 지원동기국토교통부 청년인턴(식품위생)으로서 구내식당 관리 및 관련 행정업무를 지원하고자 하는 이유는, 안전하고 위생적인 급식 제공 ... 이 조직 구성원 건강 증진은 물론 공공기관의 신뢰도를 높이는 핵심 요인이라고 믿기 때문입니다. 저는 식품영양학을 전공하며 ‘식중독 예방과 위생 관리’ 과목을 통해 식품 안전의 중요 ... 는 만큼 식품위생 관리의 체계화와 행정업무 효율화가 필수적입니다. 저는 안전한 식자재 검수·발주 시스템을 구축하고, 정기 위생 점검·교육 지원을 통해 국토교통부 청년인턴(식품위생
    자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.07.17
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    축산농가에서는 축산물생산비절감과 사료안정적 수급이 매우 중요하다. 농식품부산물 사료2가지선택하여 사료의특성 기술하시오
    가능성을 향상시키는 데 도움이 될 수 있다. 하지만, 이러한 물질들이 안전하고 동물 소비에 적합한지 확인하는 것이 중요하다. 예를 들어, 일부 식품 부산물은 병원균이나 기타 유해 ... 물질에 오염될 수 있으며, 가축에게 안전하도록 이러한 물질을 적절하게 처리하고 처리하는 것이 중요하다.또한, 사료로서 식품 부산물을 사용하는 것은 동물 사료의 비용을 줄임 ... 시킬 수 있다. 그러나, 우리 가축의 건강과 안녕을 보장하기 위해서는 이러한 물질들이 안전하고 동물 소비에 적합한지 확인하는 것이 중요하다.2. 농식품부산물 사료의 특징다음은 농산물
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.02
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    [생활과학과] 2023년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크
    성을 확보하기 위한 수단 및 방법을 의미함② 우리나라: 식품위생이라 함은 식품, 식품첨가물, 기구 및 용기와 포장을 대상으로 하는 음식물에 대한 모든 위생을 말함③ 건강한 삶을 위해 안전 ... 제1장 위생개요 1. 식품위생 정의, 목적 및 범위1) 식품위생 정의① 식품의 사육, 생산, 제조에서 최종적으로 사람에게 섭취될 때까지의 모든 단계에 있어서 안전성, 건전 ... 한 식품 확보가 목적이라면 이를 보장하기 위한 수단 및 방법을 식품위생이라 함 2) 식품위생 목적유독물이나 이물의 혼입, 또는 변질이나 오염에 의해 변질한 식품이 인체에 해를 끼칠
    방송통신대 | 100페이지 | 16,000원 | 등록일 2023.11.05
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  • 자료 표지
    식품 산업에서 활용할 식품위해인자 제어기술
    를 발생시켜 인명피해나 경제적 손실을 일으키기 때문에 식품의 관리와 안전성 확보가 중요하다. 여기서 식품안전사고를 일으키는 요인을 ‘식품위해인자’라고 하는데 이것만 잘 제어한다면 사고 ... 로 변화하고 있고, 외식산업의 규모도 증가하고 있어 한 영업장에서 많은 사람을 대상으로 하는 단체급식이 보편화되고 있다.이러한 식생활의 변화는 적절한 관리가 없으면 식품안전사고 ... 과 같이 생각지도 못한 식품안전사고가 발생하여 소비자들의 불만이 이만저만이 아니다. 믿고 먹어야 할 소비자들은 더 이상 믿을 수 없는 상황이 된 것이다. 이렇게 식품에 대한 안전
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29
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  • 판매자 표지 자료 표지
    24하 SPC삼립 연구개발 합격자소서
    배움을 추구하는 자세로 성장하겠습니다. 식품 개발은 제품의 컨셉을 구상하는 것도 중요하지만, 원재료 구매, 안전성 분석, 생산, 품질 관리 등 개발의 전체적인 과정을 이해해야 상 ... 십시오. (최대 600자 입력가능)협업에서 중요한 것은 다른 사람을 논리적으로 설득해 의견을 통일하는 것입니다. 학생심포지엄에서 부팀장을 맡아 팀원을 설득해 더 안전한 관능평가 방법을 수행 ... 들이 2-3가구씩 참여자를 모집한 덕분에 76건의 응답을 확보하여 유의미한 결과를 도출했습니다. SPC에서도 논리적으로 의견이 다른 사람을 설득하여 공동의 목표 달성을 위한 최적
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.01
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  • 판매자 표지 자료 표지
    푸드마케팅4공통 식품표시되는 농식품국가인증마크10종 선정하고 식품안전관리인증기준HACCP마크있는 가공식품신선편이농산물1종 선택설명하시오0k
    로부터 농식품의 안전성을 확보하는 것이 목적이며. GAP는 1차 농산물에 대한 생산 유통과정에 대한 유해요소를 관리하는 것이 목적이다. 또한 HACCP은 수산물, 축산물의 식품안전 관리 ... 푸드마케팅4공통 식품표시되는 농식품국가인증마크10종 선정하고 식품안전관리인증기준HACCP마크있는 가공식품신선편이농산물1종 선택설명하시오0k농학과 푸드마케팅4공통1. 식품에 표시 ... 되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점).2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같
    방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.03.29
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    (푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오
    요소를 제거해 식품안전성을 확보하기 위한 과학적이고 체계적인 위생관리체계를 갖춘 업체에 부여한다.7) 저탄소 농축산물 인증 제도최근 들어서 기후 변화 대응의 필요성이 커지면서 농산물 ... 교과목명: 푸드마케팅[과제명]1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점).2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품 ... (신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 식품안전관리인증의 목적2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21
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    협력업체(원부재료)
    ) □ No(5)3.제조업체는 식품을 위해 곤충으로부터 안전하게 보관하고 있습니까?□ Yes(5) □ No(3)4.제조업체는 식품을 보관하는 장소에 관계자 외 출입을 통제하고있 ... 세부평가항목 관련서류, 시설?설비 및 관리를 완벽하게 구비 또는 수행되고 있는경우에만 “적합(O)”으로 표시한다.협력업체 평가서(원부재료)1. 귀사의 제품은 식품위생법 및 식품공전 ... 에 준하여 제조한것입니까?□ Yes(10) □ No(5)2.귀사의 제품은 식품위생법에 따라 영업허가 및 품목신고를 하였습니까?(영업허가번호 및 품목제조신고일자 기록)□ Yes(10
    서식 | 2페이지 | 1,800원 | 등록일 2022.06.22 | 수정일 2022.06.30
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