"계란 조리 특성"의 검색결과 입니다.

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"계란 조리 특성" 검색결과 121-140 / 1,068건

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영유아의 영양관리와 영유아기에 나타나는 영양 문제

과제를 통해 영유아 영양의 특성과 문제를 살펴보고 이에 대처하는 교사의 역할에 대해 알아보고자 한다.Ⅱ. 본론1. 영유아의 영양특징영유아는 성장이 빠르고 면역체계가 발달 중에 있 ... 하고 있어 영유아에게 좋은 영양원이다. 닭고기, 소고기, 돼지고기 등은 높은 단백질을 제공한다. 다만 영유아에게는 적절히 소화되고 소화기관에 무리가 가지 않도록 조리해야 한다. 생선 ... , 이 다량 들어있다. 마그네슘은 뼈 건강과 근육 기능을 지원하며, 에너지 대사에 필요하고 녹색 잎채소, 견과류, 씨앗류, 계란, 육류 등이 마그네슘을 통해 섭취할 수 있다. 영유나

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.14

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어린이집 연장반일지(8월)

였고 크레용으로 그림을 그린후 물감으로 색칠하는등 재료의 특성과 활용법에 대한 이해도가 높아 보였음.아동관찰및 전달사항? 놀이한 자리를 정리한 후 가방과 소지품을 챙겨 하원할 수 있 ... 에 필요한 냄비와 그릇을 만들어 보기로 함.? 유아는 완성한 조리도구를 이용해 라면을 만들려 계획하였고 면을 준비하는 과정에서 종이와 가위를 필요로 하여 지원해 주었음.? 유아는 사전 ... 지식을 활용하여 종이로 만든 면과함께 계란, 파, 스프등의 재료를 추가하여 라면을 완성하였음.[자유놀이]유니트블록-슬라이드구성- 친구와 협력하여 유니트 블록으로 구슬이 굴러갈 수 있

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.14

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학점은행제 레포트) 아동복지의 발전과정과 현대 한국사회에서 아동복지 사업이 지니는 의의를 아동환경의 변화를 중심으로 서술하시오

(중요성)정기 먹거리 지원친환경 햅쌀과 잡곡, 무항생제 계란, 국내산 두부, 콩나물 그리고 비타민 등으로 구성된 좋은 먹거리 꾸러미를 매달 지원한다. 이것은 일하는 엄마와 아이 ... 하는 엄마의 손을 덜어주기 위해 반조리식품을 전달하고 아이에게 좋은 것으로 먹이고 싶은 엄마의 마음을 반영하여 생협에 가입하고 분기별로 비용을 충천해주는 데 의미가 있으며 엄마 ... 를 중심으로 20세기 초에는 음악, 문화 활동, 출판을 통한 아동애호사상의 발전이 이루어졌다. 사회적 이념과 복지의 특성을 기준으로 해방 이후 한국 현대사회의 아동복지 변천과정

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.17 | 수정일 2021.07.11

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[학점 A+] 과학적으로 먹기 기말고사 족보 // 타 족보와 비교불가 시험 적중률 100프로

기술 응용 식품- 나노기술 : 물질을 나노미터 크기의 범주에서 조작ㆍ분석하고 이를 제어함으로써 새롭거나개선된 물리적ㆍ화학적ㆍ생물학적 특성을 나타내는 소재 등을 만들어 내는 과학기술 ... - 곰팡이, 기생충, 원생동물? 식중독 발생 경로* 오염된 음식물 ? 식중독- 부적절한 조리로 식품재료에 남아있는 미생물- 불결한 조리도구, 용기에 있던 미생물로 인한 교차오염 ... - 조리 후 부적절한 보관으로 식품에 증식한 미생물* 안전하지 못한 식품 원료 ? 식중독- 부정/불량 식품- 위해물질 오염 식품- 부적절하게 보관 중이던 식품? 세균성(감염형) 식중독

시험자료 | 77페이지 | 15,000원 | 등록일 2021.03.29 | 수정일 2021.04.27

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식품위생학4공통) 코로나바이러스감염증-19로 사회적 거리두기마스크착용 손씻기덕분에 노로바이러스발생이 급격히 줄어들었다 설명하시오0k

/시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기)2) 노로바이러스 특성 및 증상 (10점)3) 노로바이러스 감염경로와 원인식품 (10점)4) 노로바이러스 감염 사례가 보도된 뉴스 ... 는 것이 좋다. 살모넬라 세균에 의해 식중독을 일으키는 음식으로는 상한 계란이나 오래된 우유 등을 들 수 있다. 간이 나쁜 사람들에게서 피부에 피고름이 잡히고 고열과 혼수를 일으키 ... (15점)(검색해서 나온 노로바이러스 발생건수 및 환자수 화면을 날짜/시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기)2) 노로바이러스 특성 및 증상 (10점)3) 노로바이러스

방송통신대 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.10.23

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세계의음식 음식의세계

된 올바른 정보, 조리법, 제품의 맛이나 성분, 특성 등을 소비자에게 알리는 데 목적이 있다.1) 자담 치킨, 맵슐랭 치킨 광고(2020년)치킨은 우리나라 사람들이 가장 좋아하는 외식 ... 여 설명하고,② 위의 광고 3가지 내용에 관하여 각각의 광고마다 식문화의 환경적 특성, 경제적 특성, 사회문화적 특성을 기준으로 분석한 내용과 그에 대한 자신의 의견을 서술하시오.참고 ... 육전은 소고기를 얇게 썰어 기름에 부친 전의 일종으로 소고기는 물론이고 돼지고기나 돼지 간으로도 요리한다. 소고기를 얇게 썰고 계란 물과 밀가루를 입혀 기름에 구운 것인데 전라도

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.02

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분만과 관련된 피로

사라진다는 것을 알려주었다.치료적8. 가능하다면 대상자의 개별적인 피로 악화요인을 제거 또는 최소화하고 완화요인을 촉진한다.피로는 비특이적이고 주관적인 특성을 가지며, 같은 상황 ... 과 열량이 소비되므로 하루 500~600㎉를 더한 2600~2800㎉ 정도를 섭취해야 하고 2.5~3ℓ 정도의 수분 섭취가 요구된다.현미밥, 미역국, 계란, 소고기, 두부, 제철나물 등 ... 단백질과 철분, 비타민 등 각종 영양소가 풍부하고 부드럽게 조리된 산모 식단이 배식되었다. 대상자에게 충분한 영양 섭취는 에너지 수준을 높이며 산후 신체를 회복하는데 중요

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.16 | 수정일 2022.03.22

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[사회복지 프로포절] 중년기 지적 장애 여성의 조기노화에 따른 갱년기로 인한 신체적, 정서적 어려움을 건강관리와 가족의 돌봄 역량 강화를 통해, 경감하는 프로그램! 꽃중년!(꽃처럼 아름다운 중년의 갱년기!)

골다공증 완화갱년기 요리교실골다공증에 좋은 재료로 직접 조리, 시식①1회기-6회기: 계란을 이용한 요리활동②7회기-9회기: 칡을 이용한 요리활동③10회기-13회기: 우유를 이용 ... 된 중년기 지적 장애 여성이 에스트로겐 함량이 높은 재료를 직접 조리하고 시식하면서 골다공증을 완화한다.요가교실&건강체조심혈관질환 완화빠른 노화로 인해 심혈관질환 고위험군인 중년기 ... , 불안, 우울, 불면증 등의 갱년기 증상은 지적 장애 여성의 정서적 안정을 위협하고 있다.정서적 어려움 뿐 아니라 신체적인 문제도 심각한데, 노화가 빠른 지적 장애인의 특성상 노화

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.28

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직장암의 복회음절제술 수술 전,중,후 간호 -A+받음!!

. 원인직장암의 원인은 환경적인 요인과 유전적인 요인으로 나눌 수 있다. 주요 원인은 동물성 지방의 과도한 섭취, 섬유질 섭취 부족, 칼슘 및 비타민 D의 부족, 굽거나 튀기는 조리 ... 뿐만 아니라, 수술 절차의 특성도 알아야 한다. 대상자에게 수술 절차에 대한 동의를 얻기 위해 제공해야 하는 기본적인 정보이다.② 불안 : 대상자의 불안 정도를 사정한다. 수술 전 ... 를 주머니에 넣어 냄새 조절 가능하다.? 식이 조절이 가장 좋은 예방책이다.- 냄새를 유발하는 음식에 대한 정보 제공(마늘, 양파, 계란, 생선, 양배추, 양념류, 브로콜리 등)

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.31 | 수정일 2023.04.16

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성인간호학 직장암

많이 연구된 분야로, 이민 등으로 거주 지역이 변하면 유전적 차이에 상관없이 지역적인 특성에 따라 대장암의 발생률이 달라진다. 특히 높은 열량의 섭취, 동물성 지방 섭취, 섬유소 ... 경우예방방법1) 육류, 계란, 우유 제품, 샐러드에 넣는 드레싱, 기름 등의 음식물을 제한하여 지방질의 섭취를 줄인다.2) 과일, 채소 등과 같이 섬유질이 많은 음식을 많이 섭취 ... 는다.식이요법- 비만이 암의 위험도를 증가시키므로 칼로리가 높은 음식은 피하는 것이 좋다. 특히 붉은 고기, 고단백질, 고지방 섭취를 줄이도록 한다. 조리 할 때 도 튀기고, 직접 불

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.30

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[유비쿼터스컴퓨팅 1학년] 유비쿼터스 컴퓨팅 수업시간에 배웠던 유비쿼터스 기술들 뿐만 아니라 4차산업 기술을 활용하여 제공될 수 있는 미래생활 서비스를 기술하십시오. 그리고 그 유비쿼터스 기술과 4차산업 기술을 활용한 일상생활 시나리오를 이야기식으로 기술하십시오. 마지막으로, 미래 환경에서 발생할 수 있는 문제점과 관련한 과제에 대한 학생의 생각을 결론으로

인증용 소형화 제품에 적합하나 반도체 특성상 작은 압력이나 충격에 쉽게 파손되어 지문을 왜곡되게 인식하여 오작동 우려가 높아 내구성이 떨이진다. 또한 온/습도, 정전기 등에 민감 ... 낮아질 때까지 더 이상 계란은 안 돼. 체중계가 당신은 여전히 5파운드(2.3kg)가량 줄여야 한다고 말하고, 주치의는 당신의 콜레스테롤 수치로 날 계속 재촉하고 있어. 알 ... 의체중과 섭식 습관뿐만 아니라 제품들의 유효 기한도 알 것이다. 그것은 끊임없이 제안을 할 것이다.찬장 바닥에 있는 TV 카메라는 조리 행동을 찍고 실행한 단계들을 보여 준다

방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.26

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A+ 아동간호학 Vsim gastroenteritis(core) Eva Madison AGE(급성위장염) 사례보고서 [체액부족 위험성, 고체온] (문헌고찰 자세함, 문제목록 4개, 간호진단2개, 간호과정2개 있음!)

거나 섭취, 특히 날것이나 적절하게 조리하지 않은 육류 혹은 계란- 오염된 조개 섭취- 살균되지 않은 우유나 주스 섭취- 특정 박테리아가 있는 동물 접촉- 우물, 개울, 수영장과 같이 ... 음대변 특성: 진갈색의 묽은 변(설사)? 생식기남자(음낭크기, 고환위치, 덩어리, 부종, 압통, 분비물, 서혜부 탈장, 요도구의 위치, 포경,모발): X여자(음순과 음핵의 크기, 요

리포트 | 25페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.10.19 | 수정일 2023.10.31

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2세아의 영양 특징을 설명하고, 2세아의 영양관리방안을 논하시오

는 아동의 생리적 발달적 특성은물론 바람직한 환경구성에 대한 필요성과 더불어 폭넓은 지식이 요구된다. 부모와 교사, 나아가서 지역사회는 영아들의 신체적 정신적 사회적 건강에 대해서 ... /2100g, 고기, 생선, 계란, 콩류에서의 급식섭취량은 육류 1접시(생60g), 생선 1접시(생50g), 우유 및 유제품에서의 급식섭취량은 우유 2컵(200g×2), 유지, 견과 ... 을 제공하는 것을 의미한다. 보육기관이나 유아교육기관에서의 영양교육의 대상자는 영 유아, 부모, 교사, 운영자 또는 원장, 조리사, 영양사 등, 교직원을 포함하며, 영양교육 대상자 중

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.23

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산부인과 병동 간호과정 (간호진단 6개, 간호과정 1개) [MCDA] A+받음, 자세한 자료, 산욕기 산모 교육 내용 포함

· 결혼상태: 미혼○ 기혼? 이혼○ 독신○ 기타○· 진료비 지불의 어려움: 없음? 있음○· 진료비 지불과 관련된 사회사업과 상담 필요: 없음? 있음○문화 종교적 특성· 종교: 있음○ 없 ... 는 것은 4주 이후, 공중목욕탕은 6주 이후에 이용한다.겨울철 산후조리산욕기 초기에는 샤워나 목욕을 조심해야 하겠지만, 따뜻한 물로 몸을 자주 씻어주는 것이 좋다.구두산후운동조기보행 ... 하다.구두영양?철분섭취로 빈혈 예방:산욕기 동안 계속되는 출혈과 오로로 인해 체내의 철분이 빠져나가므로 간, 계란노른자, 녹황색채소 등의 철분 함량이 높은 식품으로 빈혈을 예방

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.07 | 수정일 2022.02.11

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[식생활과건강][영양과건강]요점정리 (중간/기말 전범위)

), 식품의 조리, 가공에 따른 영향▣ 한국인 식생활 문화의 특징? 밥 위주의 식생활? 된장, 간장 등 다양한 발효식품 이용(냄새)? 다양한 김치: 맵고 짠 음식? 찌개를 향해 떠먹 ... - 고기·생선·달걀·콩류: 매일 3~4회 정도- 채소류: 매 끼니 2가지 이상- 과일류: 매일 1~2개- 우유 및 유제품류: 매일 1~2잔- 유지 및 당류: 조리 시 적정량- 우리 ... . 3대 영양소의 대사를 도와주는 보조효소3. 세포분열, 시력, 정상성장, 상처치유, 혈액응고 등에 다양한 생리기능특성지용성 비타민 (A,D,E,K)수용성 비타민용매기름과 유기용매

시험자료 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.18 | 수정일 2021.02.25

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식생활과문화1공통) 식생활에서 나타나는 개인의기호나 식습관은 여러요인영향받는다 개인의 식생활영향미치는 요인설명하시오0k

가지 종류의 음식들이 나오게 되었다. 그 지역의 자연 환경에 끊임없이 영향을 받으면서 음식문화가 발전 했으며, 그 지역 주민의 음식 문화의 내용과 특성에 형성되기도 한다. 우리 ... 었 주변에 먹을 수 있는 생선제품을 이용한 음식이 발달한 것이다.그 다음 한국을 포함한 온대 기후의 경우를 살펴보면, 음식의 종류와 조리법이 굉장히 다양하다. 특히 채소를 이용 ... 을 즐겨먹고 있다. 계란과 파를 넣고 먹으면 맛있기도 한데 너무 오래 먹니 소화가 안 되는 단점이 있다. 방부제가 많고 화학스프로 만들어서 인지 몸에는 좋은 영향을 미치지 않는 것

방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.10.06

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베이커리 제품에 첨가하면 좋을 만한 재료들을 선정하여 그 재료가 왜 제과제빵에 이용되면 좋은지에 대한 조사

하는 제과로 나눌 수 있다. 이 제과제빵 과정에 사용되는 재료는 공통적으로 들어가는 주재료들이 존재한다. 예를 들어, 밀가루, 이스트, 당류, 계란, 유지, 우유, 물 등이 있 ... 는데, 열매 자체는 조리하지 않고 섭취할 경우, 고소하면서도 떫은 맛과 함께 비린 냄새가 난다. 따라서 고소한 맛 자체로 먹기 위해서는 볶는 과정이 필요하다. 오메가 3, 6 지방산 ... 가 제과제빵의 재료로 사용되었을 때 좋은 점은 첫째, 제과제빵 제품의 반죽에 곤약가루를 넣는 경우 쫀득한 식감을 살릴 수 있다. 콜로이드 형태를 띄는 본연의 식품 특성이 주재료인

리포트 | 4페이지 | 2,300원 | 등록일 2021.01.29 | 수정일 2021.10.24

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한국음식 '비빔밥' 분석 레포트(정의, 유래, 역사, 종류, 영양, 만드는방법, 느낀점, 출처)

, 계란 지단, 쇠고기 볶음 등을 섞어 비벼 먹는 것으로 제철에 나는 채소를 나물로 이용하며, 밥을 지을 때 양지머리 국물을 넣으면 밥에 윤기가 흐르고 맛이 좋아진다.(2) 산채비빔밥 ... , 무 등을 조그맣게 썰어 넣고 맑게 끓인 장국(탕국)을 곁들여 먹는다.헛제삿밥은 안동과 진주, 대구 지역이 유명하며 지역 특성에 따라 상차림을 달리한다. 안동헛제삿밥은 1978년 ... 밥에 얹어 먹는 쇠고기 볶음이나 육회, 해산물, 달걀 등에서 단백질을 섭취할 수 있고, 밥을 비빌 때 들어가는 참기름이나 각각의 재료를 조리하는데 쓰이는 기름에서 지방을 보충할 수

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.06

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만성림프구성백혈병(Chronic Lymphocytic Leukemia)케이스스터디 A+받은 자료입니다!!(간호진단3개, 간호과정3개)

화하는 식품 취급법과 조리법을 이용한다. ② 날 계란, 완전히 익히지 않은 육류, 생선과 해산물 그리고 살균되지 않은 우유 같은 효모 등을 함유한 식품을 제한한다. 바. 개상자의 간호 ... 를 받는 사람의 영양관리는 개인의 특성에 따라 달라져야 한다. - 멸균식은 일반적으로 혈액종양 환자의 감염 예방을 위해 사용되어지며, 다음과 같이 처리한다. ① 세균 오염을 최소

리포트 | 18페이지 | 25,000원 | 등록일 2022.06.12 | 수정일 2025.01.18

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대장암, A+ case/ 문헌고찰+사정/ 내과

(絨毛; villous)같은 특성을 보일수록 발암성이 높은 것으로 알려져 있다.염증성 장 질환염증성 장 질환은 궤양성 대장염(ulcerative colitis)과 크론병(Crohn’s ... . 단백질의 보충을 위하여 기름기를 제거한 부드러운 살코기나 생선, 두부, 계란 등을 매 끼마다 포함하고 간식으로 우유나 두유 등을 섭취하도록 한다. 고기는 고온에서 굽거나 튀긴 것 ... 을 섭취하면 대장에서 발암작용이 활성화되는 것으로 알려져 있으므로 찌거나 삶는 방법을 사용하여 조리하는 것이 좋다. 과일과 야채에 많은 비타민 C는 약제보다는 식품으로 섭취하는 것

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.21 | 수정일 2022.09.02

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