"계란요리"의 검색결과 입니다.

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"계란요리" 검색결과 121-140 / 3,684건

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5대 영양소 기능 및 함유된 음식 조사

들에게 특히 중요하게 섭취해주어야 하는 영양소이다.5대영양소가 풍부한 음식으로 계란과 밤을 대표적이라는 사실을 알게 되었다.계란은 완전식품이라고 할 만큼 영양소가 풍부하고 영양가가 높 ... 고 요리에도 많이 활요되어 쉽게 섭취할 수 있는 음식으로 밤은 5대영양소를 고루 갖추고 있는 완전식품으로 밥에 같이 넣어서 먹거나 가을, 겨울철 간식용으로 많이 섭취하고 있다. 과제

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.05.04

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1. 서울지역의 음식과 문화에 관하여 대표적인 특징을 (1)자연환경적 배경, (2)사회문화적 배경

다고 한다. 설렁탕은 서민들의 속과 애환을 달래준 음식이다. 특히 탕 요리였기 때문에 추운 겨울에 먹으면 속을 달랠 수 있었다. 두 번째 서울의 대표 음식은 ‘탕평채’다. 탕평채 ... 간섭기를 거치면서 개성지역에서 고기구이 요리가 되살아나 이것이 너비아니로 이어졌다. 너비아니를 통해 다시 우리나라가 육식을 먹게 된 계기를 알 수 있다. 이처럼 너비아니는 고기 ... 구이 요리의 역사 및 채식을 했다가 육식과 혼용을 하게 된 사회문화적인 특성을 알 수 있다. 그러나 너비아니를 통해서 서울의 자연환경적인 특성을 알기는 어려운 것 같다. 2.세계적인

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.04

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심플하게 산다 2 독후감

고, 우리가 바라는 것은 더 잘 될 것이다. 적게 먹고, 좋은 것을 선택하고, 요리하고 즐기는 것이 더 나은 삶을 살기 위한 첫 번째 방법이라고 생각한다. 우리는 반세기 만에 더 많 ... 다. 고기, 생선, 계란, 그리고 콩과 같은 단백질 음식은 설탕이나 지방이 많은 음식보다 더 길고, 더 큰 포만감을 줍니다. 잘 씹고 오래 먹어야 한다. 원래 배의 크기는 주먹의 크기이 ... 를 먹고 있는데, 대충 어느 곳에 있는 음식이라면 문제가 된다. 그러한 기계적인 연습은 오래 지속되지 않고 정신 건강에 거의 도움이 되지 않는다. 저자는 최고의 음식은 자신이 요리

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| 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.08

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단체급식관리 ) 식사구성안을 활용하여 1일 3끼의 2일치 식단을 작성하시오. 1. 대상에 따른 에너지 필요추정량 결정하기 2. 식사구성안을 이용한 식단 작성

배추김치잡곡밥오이냉국가지볶음계란말이깍두기수박우유곡류3잡곡밥210g1백미밥210g1잡곡밥210g1고기·생선· 달걀·콩류3.5소고기30g0.5닭고기60g1돼지고기60g1계란60g1채소 ... 과 채소를 이용한 식단을 구성하여 신선한 천연 식자재를 저렴하고 건강하게 이용할 수 있도록 하였다.2) 가능하면 요리의 염도를 낮출 수 있도록 음식에 대한 양념을 최대한 배제하고 재료 ... 본연의 맛을 살리도록 구성하였다.3) 오메가3 섭취에 신경을 썼다. 유지는 모두 소량의 올리브유와 들기름을 이용하여 요리할 수 있도록 구성하였다.4) 탄수화물은 잡곡밥을 주로

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.19

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소스에 관하여

. 소스의 개념소스도 요리와 마찬가지로 시대의 흐름에 따라 그 방법과 형태가 많이 변해오고 있으며 또한 계속해서 변회되어지고 있다. 예전의 소스는 냉장시설과 보관시설이 없었을 때 ... 는 주 요리를 음식으로서가 아닌 하나의 예술작품으로서 그 가치를 극대화 시켜준다.소스는 주 요리와 잘 어울려야 한다. 주요리가 어떤 색이냐에 따라 흰색이면 흰색소스를, 갈색이 ... 은 육수와 그 용도에 맞는 식재료를 사용하는 것이다. 또한 표준요리법을 준하여 요리를 해야 그 맛이 우수하다. 소스는 신선한 재료와 다양한 향신료를 사용하고 제철에 맞는 조리방법

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.13

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(자원봉사론) 현대사회에서 자원봉사가 왜 더 필요하게 되는지 그 이유를 기술하고 자원봉사활동의 대상에는

적 시각에서 기술해 보기(1) 노인들이 먹기에 다소 질긴 반찬(2) 금전적인 문제로 뜸하게 구성되는 고기 요리4) 문제를 해결할 수 있는 방안 제시해 보기(1) 노인들이 먹기 좋 ... 은 반찬 준비(2) 다소 금액적인 면이 빠듯해도 고기 요리 마련하기3. 참고문헌1. 현대사회에서 자원봉사가 더욱 필요해지는 이유와 자원봉사활동의 대상에 관해 서술하기, 내가 강조 ... 말이가 얼마 남지 않아 뒤에 먹은 이들은 이를 2개씩밖에 못 먹게 되는 불상사가 생기기도 했는데, 이를 계란찜으로 대체하여 제공해서 다행히 무사히 급식을 마무리하게 되었다. 노인

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.29

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생활과학부 식품영양전공 아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오

, 난황의 거품형성능을 비교하는 실험이다. 각 방법대로 실험을 수행하고 결과를 비교하시오. (20점)1. 서론(문제1의 원리)난백의 거품성이란?우리가 일상에서 먹는 달걀, 즉 계란 ... 시킨다. 이와 같은 성질은 머랭, 무스, 수플레 등의 다양한 요리에서 공기를 포집하고 질감을 부여하는데 필수적인 역할을 한다. 그렇기 때문에, 난백의 거품성은 단순 물리적인 현상

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 (5%↓) 2850원 | 등록일 2025.08.03

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조리과학 공통 2025년 1학기 과제물) 아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오, 다음은 전란, 난백, 난황의 거품형성능을 비교하는 실험이다. 각 방법대로 실험을 수행하고 결과를 비교하시오

하시오(20점). 1) 계란을 3개 준비한다. 2) 계란 2개는 난백과 난황으로 분리하여 난백(A)끼리, 난황(B)끼리 섞어 준비한다. 3) 계란 1개는 난백과 난황을 분리하지 않 ... 한 실험을 통해 이와 같은 단백질 배열의 동적 변화를 시각적으로 분석하는 연구도 진행되고 있다. 이러한 과학적 이해는 베이킹에서 휘핑의 적절한 타이밍을 조절하거나, 계란 대체제 ... 되긴기 때문에 생긴 현상이다. 전란은 실제 조리 과정에서 간편하게 사용되지만, 고품질 거품이 요구되는 요리에서는 부적절할 수 있다. 특히 머랭이나 수플레처럼 정밀한 기포 구조가 요구

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.21

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김치 활동계획안 이야기나누기

활동명김치는 어떤 음식일까?활동시간20분활동준비물김치재료, 김치음식, 김치좋은점 사진자료활동유형이야기나누기프로젝트주제김치대상연령만3세활동목표? 김치로 할 수 있는 다양한 요리 ... 를 알아보며 김치의 흥미를 느낀다.? 김치의 영양적 가치를 알고 김치의 우수성을 안다.? 김치로 만들 수 있는 다양한 요리를 창의적으로 표현한다.교육과정관련요소? 표현생활: 김치 ... 로 만들 수 있는 다양한 요리 생각하기? 언어생활: 말하기- 김치에 대해 생각한 것을 이야기나누기? 탐구생활: 생활 주변의 사물과 현상에 대해 호기심을 갖기활동내용 및 방법지원전략*도입

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| 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.12

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영국문화 공개수업지도안

fried fish.5.Here is fish and chips. Take some.25′자료 : 천, 색연필, 생선반죽, 밀가루, 계란, 감자,ppt* 피쉬 앱 칩스의 경우 안전 ... 상의 문제로 교사가 전시음식은 직접 시범만 보이고 학생들이 만드는 음식은 미리 조리된 생선을 전자레인지에 데우고 감자튀김과 합쳐서 요리를 만드는 방식으로 간단하게 한다.

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.08

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미셸 자우너 <<H마트에서 울다>> 발췌

요리에 마늘이 얼마나 필요한지 제대로 알아주는 곳은 이곳뿐이라는 말이다. H마트는 일반 슈퍼마켓 매대 중 달랑 한 칸을 차지하는 '세계 전통 식품' 코너에서 우리를 해방시켜준다 ... 는 엄마의 계란 장조림과 동치미 맛을 떠올리며 눈물을 훔치다가, 엄마와 둘이서 식탁에 앉아 얇은 만두피에 다진 돼지고기와 부추 소를 넣고 만두를 빚으며 보낸 그 모든 시간을 떠올리

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| 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.31

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만2세 관찰일지. 3월~9월. 발달평가 포함. 3명분량

. (자연탐구) 발달 평가 및 총평 영아가 텃밭에서 직접 감자를 심고 수확하는 과정을 경험하고서는 감자를 맛보는 변화를 보였다. 텃밭 활동 뿐만 아니라 식자재를 이용한 오감활동, 요리활동 ... 년 영 유 아 관 찰 및 평 가 기 록 반명 반(만2세) 이름 생년월일 월 관찰내용 3월 3/2 계란을 좋아하지 않는 00가 놀이하며 계란 모형을 계속 찾는다. 계란과 식빵 ... 을 후라이팬에 올려놓고 교사에게 가져와 “맛있게 드세요”한다. 점심시간, 야채계란말이가 나와 00에게 먹어보기를 권유하니 “싫어 계란 안먹어”한다. 교사가 “00가 좋아하는 계란 장난감

리포트 | 8페이지 | 5,500원 | 등록일 2024.08.13

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건강과 영양/ 간염 식사요법 위주 교육자료/ 서론,원인, 증상, 문제, 건강생활방법, 교육자료, 급성과 만성 비교

이 적을 시에는 감자, 고구마, 과일, 주스 등의 간식을 자주 먹는다. 3) 고기, 생선, 두부, 계란 등의 단백질 반찬을 충분하게 먹는다. 4) 부족한 비타민 및 무기질 보충 ... 을 위해 채소와 과일을 충분하게 먹는다. 5) 매끼 주식(밥)과 어육류 반찬(고기, 생선, 계란, 두부, 해산물 등)과 채소 반찬을 함께 먹는 것이 중요하다. 그 중 단백질의 급원인 어 ... - 회복기 이후 상당수의 환자는 식사량을 늘려 비만과 지방간 등의 또 다른 문제가 발생하기도 한다. 적정 체중을 유지하기 위해 식사량을 조절하고 불필요한 간식 섭취는 줄인다. 요리 시

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.08.23

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트럼프정부의 중국 상품에 대한 관세가 미국 내 식료품 비용에 끼치는 영향, 트럼프 무역정책, 관세정책

. 일반적으로 미국에서 생산되는 연어와 같은 다른 식품은 중국에서 가공되므로 중국 상품으로 간주됩니다.매일 요리하는 필수품도 더 비쌀 수 있습니다. 중국은 세계 최대의 마늘 생산국 ... 과 같습니다.사과 주스시리얼커피우유제품, 계란 등 유제품생선과 갑각류밀가루와 전분과일과 견과류마늘꿀야채(특히 옥수수)식물성 지방 및 오일비누, 윤활제, 왁스, 캔들, 모델링 페이스트

리포트 | 2페이지 | 8,000원 | 등록일 2025.01.17

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1주 단위의 영유아 식단표를 작성하시오

고 나서 오후 활동을 할 수 있도록 하는 것이기 때문에 오전보다는 든든하게 구성하여야 한다. 오후에 하는 요리 활동과 연계하여서 활동을 하면 더욱 좋은 효과를 만들 수 있다.식단을 작성 ... . 계란 알레르기가 있는 아동에게는 계란이 들어 가지 않도록 조리를 하거나 아예 다른 식단을 준비 하여 제공 한다.

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.23

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(유아건강교육) 가정 내에 영유아 안전을 위협할 수 있는 시설이나 제품을 찾아 사진과 함께 제시하고(다섯 군데 이상)

와 요리재료를 오감으로 탐색할 수 있다.준비물식빵, 햄, 계란, 오이, 케첩, 마요네즈, 냄비, 프라이팬, 설탕, 소금, 숟가락, 볼, 나무젓가락, 접시, 칼, 도마, 활동자료, 영양 ... 이상), 해당 부분을 안전하게 바꾸기 위해 정비하거나 지속적으로 점검할 내용이 무엇인지 각각 기술하시오. (15점)2) 동화를 활용한 활동, 요리활동, 미각활동 중 하나를 선택 ... 태도가 형성된 후 좋은 식습관을 갖추게 되기 때문에 요리활동을 통한 총체적이고 통합적인 지도가 이루어질 때 보다 효과적으로 식생활 습관을 지도할 수 있다고 생각한다. 평소 접하지

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.01 | 수정일 2022.04.02

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간호와 영양 건강개선 레포트

계란프라이포도쥬스쇠고기스프쌀밥김치야채라면단무지허니버터갈릭빵가자미매운탕고추잡채&꽃빵시금치나물무침치즈떡볶이1일목쇠고기얼큰국삼치엿장구이미트볼양념조림피자빵치킨2일금꽃게찌개고기산적구이쥐포채 ... 무침맛살계란찜현미밥콩나물국돈육불고기, 상추햄버거3일토X쇠고기콩나물밥유부맑은국치커리사과무침어묵굴소스볶음돈등뼈감자탕숯불바베큐볶음돈육두루치기느타리호박볶음4일일청국장찌개진미채무침소불고기볶음 ... 얼갈이나물무침자장덮밥계란국양배추콘샐러드감자튀김쇠고기미역국만두땅콩강정새송이너비아니볶음비엔나양송이조림5일월햄토스트계란프라이포도쥬스고구마스프김치말이국수단무지또띠아리얼치즈샌드동태매운탕

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.13 | 수정일 2021.11.22

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오픽 요리 주제 관련 답변 모음

particularly enjoy cooking, and I'd be happy to share them with you.요리에 대한 열정이 있는 35세 청년으로서 저는 다양한 맛을 실험 ... 하고 맛있는 요리를 만드는 데 큰 기쁨을 느낍니다. 제가 특히 요리를 좋아하는 몇 가지 요리가 있는데 기꺼이 공유하겠습니다.One of my favorite dishes to cook ... . It's a dish that warms both the body and soul.내가 가장 좋아하는 요리 중 하나는 왕성한 쇠고기 스튜입니다. 나는 보통 추운 달이나 편안하고 충만

시험자료 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.29

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미국의 국제 서비스 에티켓 문화

어서 버터를 발라 먹는다 . ▶ 고기 요리가 나오면 먼저 후추나 소금 등으로 간을 한 후 왼쪽에서부터 한 점씩 썰어가며 먹는다 . ▶ 과일의 경우 , 껍질을 벗기지 않은 과일은 포크로 한 ... 을 받아 해산물 요리가 유명합니다 . 뉴 잉글랜드 쪽에서 유학 생활을 하는 학생들이라면 조개 수프나 신선한 랍스터 롤을 즐겨보세요 . 볼티모어에 사는 학생들에게는 블루 크랩을 추천 ... 주에서는 느리게 조리된 돼지고기 바비큐 요리를 즐겨보세요 . 중서부 미국의 곡창지대라고도 불리는 중서부 지역은 주요 몇 가지 재료만을 사용해 요리를 하기 때 문에 음식이 좀 더

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.24

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교재에서 다룬 전통사회의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신의 직간접적 경험을 모아 정리할 것 전통사회와생활문화 )

로 유기 주발에 담아 올린다.전의 종류는 총 세 가지인데, 첫 번째 전은 동태전이다. 품질 좋은 동태를 사서 얇게 포를 뜨고, 이것에 소금과 후추로 간을 한 다음 계란물과 밀가루를 묻혀 ... 넓은 프라이팬에 지진다. 두 번째 전은 대파고추산적이다. 손가락 크기 정도로 자른 대파와 돼지고기를 차례대로 긴 대나무 꼬치에 꽂아 계란물을 묻혀 튀기듯이 굽는다. 세 번째 전 ... 가 들어가 국물이 빨갛고, 탄산음료와 배가 들어가 매콤하면서도 달콤하다.적은 두 종류를 한다. 돼지고기와 소고기 적이다. 포를 뜬 고기를 사다가 요리용 망치로 두들겨 넓게 펴고, 석

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.11 | 수정일 2024.08.02

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