"가공임율"의 검색결과 입니다.

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"가공임율" 검색결과 121-140 / 155,579건

유가공학 - 카제인마이셀

용으로는 대부분이 식품가공에 사용되는데 카제인나트륨은 아이스크림의 기포를 없애주는 역할을 하고, 지방질이 함유되어 있는 분말식품이나 인스턴트 식품 중 분말크림류의 보호교질제로 사용 ... 는다.이러한 예는 다른 식품 eksqorwlf에서는 찾아볼 수 없다. 이러한 성질을 이용하는 우리는 우유를 액체상태 에서 마음대로편리하게 살균하고 가공할 수있는 것이다.유지방구 ... ★목차★1. Casein 이란?2. 유즙액성의 탁월한 안정성3. 유지방구 (Milk Fat Globules)Casein 이란?카제인은 우유의 주요단백질로서 일종의 인 단백질이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.14

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농산가공업 손해사정(농촌근로자 손해사정) 견본입니다

에서 감 등급선별작업에 종사하여 근로소득을 얻고 있습니다.8. 가동기간피해자는 농협, 군청 등의 지원을 받아 대규모 농산가공업에 종사하는 분이며, 과수재배와 농사를 겸하는 피해자 ... 가공업의 가공공정피해자의 농산물 가공은 1회 10일 정도 작업하며, 1일 3회 생과를 박피하며, 90상자 분량을 처리합니다. 구체적인 작업순서는 아래와 같습니다.1. 수확과정2 ... 의 농산가공업 등 수입규모입니다.품목재배면적(㎡)그 루(포기)판매단위판매가생산량(소득금액)판매방법생과(감)6,6002001.5kg11,000(경비 제외한 금액)6,551,4991

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.21

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두부의 이화학적 특성 및 기능성(식품가공학)

는 오래 전부터 중국, 한국, 일본 등지에서 제조하여 섭취하여 왔던 고단백 식품으로서 대두 가공품인 각종 두부류는 콩에 들어있는 glycinin이란 단백질을 무기염류에 의해 응고 ... 의 담백한 맛을 갖고 있다. 두부는 수분이 많고 불포화도가 높은 지방질이 많이 있으므로 산패나 미생물의 오염, 번식 등 저장성이 낮은 것이 단점이다. 오늘날은 무균적 가공방법과 포장방법 ... 었고 나머지 대두 공급량은 미국, 중국 등지에서 수입하여 충당하고 있다. 이 중 식량으로 연간 99천 톤과 가공을 포함한 식용으로 연간 296천 톤이 소비되었다. 즉, 국내 콩 시장

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.08

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[A+] [의류산업과소재] 가공직물에 대하여 / Fishing / 직물 / 캘린더링 / 머서라이제이션 / 파치먼트 (Parchment) 가공 / 번아웃 (Burned out) / 가공

시키기 위하여 처리하는 것이며, 염색과 함께 섬유제품의 상품가치를 높일 수 있는 기술이다.?가공에는 시각적인 가공과 비시각적 가공이 있다.1) 일반적인 가공 전 단계(1) 직물 준비a ... , 변화.(1) 광택에 변화를 주기 위한 가공① 캘린더링 (Calendering)?처리가 끝난 후 직물을 다림질하여 표면을 평활하게 하는 과정을 캘린더링이라 하며 직물을 몇 개 ... 의 뜨거운 롤러 사이로 통과시킨다.166. 실켓면면에 머서화 가공을 하여 광택을 증가시킨 면162. 광택처리면(glazed chintz)163. 시레 (Cire)164. 무아레(Moire

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.26

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아동의 가공식품 섭취 증가에 따른 문제점과 이를 해결하기 위한 방안에 대해서 기술하시오.

아동의 가공식품 섭취 증가에 따른 문제점과 이를 해결하기 위한 방안에 대해서 기술하시오.Ⅰ 서론Ⅱ 본론1. 가공식품의 정의2. 아동의 가공식품 섭취 증가에 따른 문제점3. 해결 ... 으로도 가공식품의 소비는 꾸준히 증가할 것으로 예상된다. 이와 같이 가공식품이 현대인의 식생활에 큰 부분을 차지하고 있음에도 불구하고 가공식품섭취는 식품 원료의 농약ㆍ수질 및 토양 ... 이 성인의 3배 수준으로 나타났으며 나트륨도 WHO의 권장수준인 2000mg보다 2배 이상 많이 섭취하고 있을 뿐만 아니라 탄산음료 등 단맛 가공식품 소비량이 2000년 전에 비해

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.09

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운동기능성 향상을 위한 신축성 가죽소재 의류의 물리적 성질과 착용 감성 (본 연구는 본 연구에서는 신축가공기술이 적용된 천연 가죽의류의 물리적 성능과 객관적?주관적 착용 감성을 평가하여 일반가죽의류와 비교하여 신축성 가죽의류의 차별적인 착용 감성을 규명하고 착용감성과 신축성 가죽소재의 물리적 성능과의 관계를설명하여 신축성 가죽의류 개발과 마케팅에 도움을 주고자 하였다. 신축성 가공 전·후 가죽과 시판 가죽 소재들을 대상으로 역학)

한국웰니스학회 이은주

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| 논문 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.05.06

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[농산가공]면 두부 제조

도 약간 함유되어 있으나 가공 중에 그 양은 크게 변한다.콩 단백질을 물로 추출하면 단백질 중 90%가 녹아 나오는데, 그 중 80% 이상이 glycinin이다. 콩 단백질은 묽 ... 면 두부 제조실험 결과 보고서緖論1.원료(콩)의 유래(由來)원산지(原産地)는 야생콩의 자생 지역이면서 야생콩, 중간콩, 재배콩의 각형이 가장 많은 곳이라 보고 있는데, 이러 ... 한 조건에 가장 잘 부합되는 곳이 바로 만주 남부이다. 만주 남부는 본래 맥족의 발생지로 고구려(高句麗)의 옛땅이니, 콩의 원산지(原産地)는 결국 우리나라가 되는 셈이다. 옛날 기록인

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.30

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플라스틱의 정의및 구조,플라스틱의 종류,복합재료의 정의 가공방법,환경적인 문제

플라스틱목차 플라스틱의 정의 플라스틱의 구조 플라스틱의 종류 환경적인 문제 복합재료의 정의 복합재료의 가공방법플라스틱 ( 가소성 물질 ) 가열 · 가압 또는 이 두 가지에 의해서 ... 성형이 가능한 재료 , 또는 이런 재료를 사용한 수지 제품성질의 결정인자 1. Polymer 분자의 구조 2. 분자의 형상과 구조 3. 분자의 배열 플라스틱의 구조분자의 이중 ... )폴리에틸렌을 이용한 제품 저밀도 폴리 에틸렌 고밀도 폴리 에틸렌 사출성형 포장재료2. 폴리프로필렌 (PP) 비중이 0.90~0.91 로 가벼움 무미 , 무취 , 무독의 안전성 가공

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| 리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.03.10

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교사의 목소리 매체에 대한 학생의 감정적 반응 및 선호하는 교사 목소리의 특질 (교육매체에 대한 일반적인 이미지는 전자 매체, 즉 교수-학습 활동을 보조하기 위해 내용을가공하여 담을 수 있는 용기 또는 전달 기술과 관련 된 것이었다. 하지만 본 연구는 교사의 몸을 교육활동에 있어서 근간이 되는 매체로 보고 구체적으로 교사의 목소리 매체에 대한 학생들의 반응 및 학생들이 선호하는 교사의 목소리 특질과 수업관련 주요 사항들을 파악하였다.이)

한국교육공학회 신나민, 이정훈

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| 논문 | 24페이지 | 5,300원 | 등록일 2015.03.24

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2010 가공학2 1주result 전분의 이화학적 특성

실험제목전분의 이화학적 특성실험원리시차주사열량계법(Differential Scanning Calorimetry, DSC)DSC는 가열, 냉각 또는 일정한 온도를 유지하는 동안 ... 시료가 흡수 또는 방출하는 에너지(dΔQ/dt)를 측정하는 방법으로 이때 시료의 온도를 정확히 조절하면서 동시에 조절된 온도를 정확히 측정한다.DSC에서는 시료와 기준물질을 각각 ... 에 흡수되어 두 개의 가열로 안의 시료접시의 온도를 항상 같게 한다. 이때 기록계에는 단위시간당 열의 흐름이 온도 또는 시간의 함수로 기록된다. 여기서 열이란 시료에 들어가는 열

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.30

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프레그레시브 금형가공 이란 무엇인가

목 차■ 도입■ 프레그레시브 금형 이란 무엇인가?△ 금형의 정의△ 금형의 종류△ 프레스가공방법의 종류와 특징△ 금형 측정과 검사△ 프로그레시브가공방법의 특징△ 프로그레시브가공방법 ... 하기 때문에 프레스 가공이라고도 한다. 프레스 가공으로 만들어지는 제품은 단순한 굽힘으로부터 산업 용기, 사무 기기, 자동차, 항공기, 가전 제품, 주방 제품 음료 캔 등 모양과 크 ... 으로 이루어지지만 판재가 두꺼울 때는 열간 가공으로 하는 경우도 있다. 판재의 성형 가고은 주로 인장과 굽힘에 의하여 이루어지므로 판재의 강도, 연신율, 항복점, 단점 감소율, 결정립의 크기

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| 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.08.11

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수출 자유지역외 물품가공 허가신청서 한글양식입니다.

신청번호수출자유지역외물품가공허가신청서처리기간1 일신청인① 주 소② 성 명③ 기 업 체 명신고인④ 장외작업장명⑤ 작 업 장 소⑥ 작업의 종류⑦ 작 업 기 간⑧ 신 청 사 유사업 ... 법 제100조의 규정에 의하여 수출자유지역외 역외가공을 하고자 신청합니다.첨부서류 : 수출자유지역외 가공승인서 1부.20 . . .신 청 인 (인)세 관 장 귀 하※ 수수료 없음.

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| 서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2014.05.09

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수출 자유지역외 물품가공 허가신청서 한글양식입니다.

신청번호수출자유지역외물품가공허가신청서처리기간1 일신청인① 주 소② 성 명③ 기 업 체 명신고인④ 장외작업장명⑤ 작 업 장 소⑥ 작업의 종류⑦ 작 업 기 간⑧ 신 청 사 유사업 ... 법 제100조의 규정에 의하여 수출자유지역외 역외가공을 하고자 신청합니다.첨부서류 : 수출자유지역외 가공승인서 1부.2 0 . . .신 청 인 (인)세 관 장 귀 하※ 수수료 없음.

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| 서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2014.05.08

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우리나라의 많은 수출입기업은 공장설립 규제 인건비 상승을 이유로 해외에 공장을 짓거나 수입기업을 선정하여 특정거래형태 수출입인 위탁가공무역과 외국인도수출 외국인수수입을 이행하고 있습니다. 이에 대해서 서술하세요

우리나라의 많은 수출입기업은 공장설립 규제, 인건비 상승을 이유로 해외에 공장을 짓거나 수입기업을 선정하여 특정거래형태 수출입인 위탁가공무역과 외국인도수출, 외국인수수입을 이행 ... 하고 있는 형태가 위탁가공 형태이며, 수입에서는 기타 비중이 높은 것을 알 수 있다. 그러나 여기에서 기타 부문은 일반과 위탁가공을 제외한 여러 가지 형태를 의미하는 것이기 때문 ... 를 제시하여 이해를 쉽게 할 수 있도록 하고자 한다.2. 위탁가공무역, 외국인도수출, 외국인수수입에 대한 고찰1) 위탁가공무역에 대한 고찰위탁가공무역이라는 것은 한 나라의 업체

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| 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.31

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수산가공품 파워포인트 발표자료입니다.^^

의 정의수산생물이나 또는 이것을 원료로 하여 제조 ·가공한 제품 가운데 식용의 대상이 되는 것.수산가공품의 목적① 수산물이 변질, 변패를 하지 않도록 저장성을 부여 ② 식품적인 가치 ... 와 그 밖의 용도에 따른 부가가치를 높임 ③ 운반, 보관, 소비를 하는데 편리하도록 함 ④ 효율적인 이용을 통해 수산물의 수급을 원활히 하도록 함수산가공품의 특성식량자원 ... 으로서의 수산물 2. 수산물의 수급동향과 효율적인 고도 이용 3. 수산가공원료의 특성식량자원으로서의 수산물① 어패류 - 단백질, 지질이 풍부. 무기질, 비타민의 좋은 공급원 EPA나 DHA등

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| 리포트 | 62페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.10.22

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피어슨-공업재료가공학 한글 솔루션입니다.

2.인장시험으로부터 얻은 진응력-진변형률곡선은 그 유용성이 제한되어 있다.왜냐하면 국부수축때문에 균일한 변형이 진변형률로 0.5를 초과하기가 어렵기 때문이다. 이 문제는 열간가공

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| 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.10

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[푸드마케팅]식품표시제 설명과 시판되고 있는 가공식품을 선정하여 다음을 설명하시오

, 수입식품 혹은 수입식품첨가물, 유기가공식품, 자연 상태의 식품 이다.단, 식품의 보존을 위해서 비닐랩(Wrap) 등으로 포장(진공포장 제외)하여 관능으로 내용물을 확인할 수 있 ... 대상성분4) 표시단위 및 1회 제공량 산출기준5) 주의사항Ⅲ. 시판되고 있는 가공식품(다음의 사항을 구체적으로 명기하고 있는 식품)을 선정하여 다음을 설명하시오1. 일괄표시면, 주 ... 론[참고 자료]Ⅰ. 서 론소비자 보호법에 따르면 소비자는 상품과 서비스에 관한 지식과 정보를 온전하게 제공받을 권리가 있다고 기재 되어있다.이와 같이 식품표시제도는 국민의 건강

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.19

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방통대,식품미생물학 -식품원료의 변패를 키거나 억제시키기 위해 다양한 가공방법들이 적용된 제품들이 판매되고 있다. 식품 원료는 여러 물리적, 화학적, 생물학적 요인들에 의해 변패될 수 있는데, 이 중에서도 특히 세균, 곰팡이, 효모 등 미생물에 의한 변패가 가장 빈번하고 광범위하게 일어난다. 1) 미생물의 생육에 영향을 미치는 내적/외적 요인들을 5가지 이

균을 호삼투압균(osmophile)이라 하고, 설탈.소금의 농도가 높은 환경에서 잘 자라는 균을 호당 또는 호염미생물이라 한다.2) 시장에서 유통되고 있는 가공식품 1종을 선정 ... 하여 이 가공식품의 원료를 변패시킬 가능성이 있는 미생물 종류와 특성을 설명하시오 (10점).[사진첨부]- 제 품 명 : 신선도원 깐메추리알구 매 처 : 메가마트구매일시 : 2018년 ... 성 질환을 유발하는 균에는 장티푸스균 ·파라티푸스 A균 ·파라티푸스 B균 ·파라티푸스 C균이 대부분을 차지하고 있다.3) 이 변패 미생물의 증식을 막기 위한 가공방법을 1) 문항에서 작성한 요인과 결부시켜 설명하고, 본인 나름의 새로운 제어법을 제시하시오 (10점).

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| 방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.11

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1. 음식 선택의 영향 요인을 소비자요인, 푸드요인, 환경요인으로 구분하여 설명하시오. 2. 본인이 음식을 선택할 때 영향을 주는 요인을 소비자요인 3가지, 푸드요인 3가지, 환경요인 3가지를 포함하여 설명하시오. 3.본인이 식품회사의 연구개발 및 마케팅 팀장이라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분

을 소비자요인 3가지, 푸드요인 3가지, 환경요니 3가지를포함하여 설명하시오(20점).2. 본인이 식품회사의 연구개바 및 마케팅 팀장이라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공 ... 행위의 핵심 상품으로 소비자의 만족과 자아실현을 위해 진화하고 있다. 이 레포트에서는 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요인을 설명하고 가공식품 1종을 선정하여 시장세분화 ... 팅 팀장이라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝전략을 아래의 항목별로구축하시오.(1) 시장세분화

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| 방송통신대 | 9페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.06.14 | 수정일 2020.06.26

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아동의 가공식품섭취증가에 따른 문제점과 이를 해결하기 위한 방안에 대하여 기술해보자.

아동의 가공식품섭취증가에 따른 문제점과 이를 해결하기 위한 방안에 대하여 기술해보자.목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 좋은 식품이란 무엇인가.2. 아동 성장과 발달에 있어 필수 영양소 ... 3. 아동의 가공식품섭취증가에 따른 문제점4. 아동의 가공식품섭취증가에 따른 문제점 해결방안Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료아동의 가공식품섭취증가에 따른 문제점과 이를 해결하기 위한 방안 ... 들은 패스트푸드 등의 가공식품 섭취가 늘어나면서 성인의 전유물로만 여겨졌던 각종 성인병 및 비만이 급격하게 증가되고 있는 실정이다. 이에 본론에서는 아동의 가공식품섭취증가에 따른

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.02.08

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