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"고기굽는방법" 검색결과 1,321-1,340 / 5,626건

  • A+받은 직장암케이스입니다!! 그림첨부, 간호과정2개!, 간호진단 2개 !!
    ~50%나 된다.이러한 용종은 섬유질 섭취 부족, 동물성 지방(빨간 육고기)의 과도한 섭취, 굽거나 튀기는 조리방법, 비타민D, 칼슘의 부족, 평소 생활 습관(운동 부족, 과체중 ... 1. 연구의 필요성 및 목적2. 연구기간 및 방법Ⅱ. 문헌고찰1. 질병의 정의2. 원인 및 위험소인3. 병태 생리4. 증상 및 징후5. 진단 방법6. 치료7. 간호Ⅲ. 간호과정1 ... 를 통해 질병의 간호에 대한 지식을 더 얻고자 한다.2. 연구기간 및 방법가. 연구기간2018. . ~2018. .나. 방법1) 문헌고찰2) kardex3) 보호자와의 면담Ⅱ
    리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.02.22
  • [서평] 좋은 음식을 말한다
    면서도 월등하게 활용하고 있는 것이 많다. 대표적으로 빛, 전기 이런 것들이다. 이런 것들이 뭔지는 가설 상황이다. 가설은 다른 증명방법이 나오면 언제든지 파기될 수 있다. ‘블랙스완 ... 와 물을 가지고 당을 분해하고 있다. 그 효모는 탄산과 알코올을 내놓는다. 이게 막걸리가 된다. 물이 없으면 미생물이 살 수 없으니 고기를 건조시킴으로써 오래 보관할 수 있다. 그 ... 말린 고기를 가루로 내어 들고 다니면서 전쟁을 한 애들이 몽고족이다. 전투병보다 병참의 줄이 더 길었던 중국과 유럽 사람들이 보기에는 먹지도 않고 싸우는 기마 몽고병이 공포
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.03
  • 더메스틱 소시지(Domestic sausage)
    가 있다.만드는 방법이 쉽고, 어떤 고기라도 사용 할 수 있어 내장이나 혈액 등을 이용한 특수 소 시지 또한 있다.소시지에는 돼지고기, 비엔나, 볼로냐, 프랑크푸르트, 간, 혈액 ... 은 고기를 조미와 향신료를 첨가하여 혼합 한 반죽을 돼지, 양의 소장에 충전한 것이다.직접 먹을때는 굽거나 쪄서 먹는다.프레쉬 소시지는 두가지가 있는데 하나는 입자가 있 ... 다.?② 고기 온도는?차게 유지하라소시지 만드는 과정에서 고기를?되도록 차게 유지하는 것은?매우 중요하다. 소시지를 만드는 과정에서?고기 온도가 올라가면 구울 때 단백질과 지방
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.22
  • 국내 기업들의 해외 진출 전략 사례를 들고, 성패 요인을 설명하시오.(국제경영)
    -----------------------------------------51. 서론해외시장 진출은 일반적으로 진출여부에 대한 결정을 하고 난 후 진출시장의 선택, 진입방법의 결정 ... 등의 과정으로 이루어진다. 또한 이미 진출해 활동하고 있는 기업의 경우에도 다양한 거시적, 미시적 환경에 따라 방법과 목적이 수시로 바뀔 수 있다. 국내에서 축적했던 경험을 바탕 ... 부에 쥐 침입방지용 패널을 달았고 피자수요가 많은 북미지역에선 전자레인지에 피자를 구울 수 잇는 오븐을 얹은 ‘피자전자레인지’를 판매하였다. 또한 중동에선 물이 비싸기 때문에 가사
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.29 | 수정일 2018.06.01
  • 음식과 세계문화 강의정리! 중간고사(A+ 취득)
    하도록 방치하여 소화성을 좋게 하는 방법을 알고 있음발아된 곡식을 말린 다음 찧어서 빵을 만드는 것이 오래 보존 할 수 있음을 알게 됨부분적으로 구운 빵을 특별히 반죽하여 그 덩어리 ... : 해산물이 요리재료의 주종- 쩡법 : 찌는 방법- 쭈법 : 약한 불에 오래 익히는 방법- 카오법 : 그대로 굽는 방법- 서호초어, 쑹쑤꾸이위- 한국인 입맛에는 싱거움③ 광동요리- 광동 ... 의 생성연대 45억년 추정)- 오스트랄로피테쿠스(Australopithecus)- 베이징원인(Peking man) : 최초의 실제 인간, 식사의 70%가 사슴고기, 불을 최초로 사용
    리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.04.11
  • 지역사회 학교보건 사례보고서
    □중 □고기관명 : 황성초등학교구 분성별1학년2학년3학년4학년5학년6학년키(cm)남자121여자119.4몸 무 게(kg)남자25.4여자23.7비만도(체질량지수)저체중남자1.3(1 ... 공급함⑥ 쓰레기처리?수거방법(분리수거, 기타 )?처리방법(소각, 매립, 의뢰 등)?수거장소위치(적합, 부적합) 급식소 뒤편 구석에 위치하고 있으며, 쓰레기가 적재되면 넘치기 전 바로 ... .19.일부개정): 제9조(교육환경보호구역에서의 금지행위 등) 누 구든지 학생의 보건·위생, 안전, 학습과 교육환경 보호를 위하여 교육환경보호구역에서는 다음 각 호 의 어느 하나
    리포트 | 38페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.03.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    보건교육계획안
    의 정의를 이해하고 증상을 3개 이상 말할 수 있다.“진실 혹은 거짓”에서 5개중 3개 이상을 맞출 수 있다.“음식 구별하기“에서 저염식이 음식을 다 맞출 수 있다.사) 교육방법 ... : 강의 - 고혈압의 정의 및 증상염분의 위험성저염식이 식단보조매체 ; 스케치북, 그림, 사진아) 평가 방법고혈압의 증상을 3개 이상 말할 수 있다.“진실 혹은 거짓” - 5개중 3개 ... 등고염식품 : 된장찌개, 비빔밥, 김치, 새우젓, 불고기2. 보건복지부에서 지정한 정상 염분량을 설명한다.-송현 4리의 예상 한 끼 식단의 염분량을 계산하여 정상 염분량과 비교
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.16
  • 나의 식단 평가
    자반오이무침쌀밥두부기름콩오이1공기4조각1작은술4젓가락3젓가락210g(쌀90g)160g5g40g30g곡류군육류군유지 및 당류육류군채소군12120.5300200452007.5아침 섭취 ... g곡류군채소군육류군유지 및 당류육류군채소군채소군11110.51.*************019.515점심 섭취열량 합계544.5저녁쌀밥참치캔계란후라이콩나물무침배추김치쌀밥참치계란기름 ... 콩나물배추김치1공기1개2개1작은술4젓가락4젓가락210g(쌀90g)60g120g5g40g40g곡류군육류군육류군유지 및 당류채소군채소군11210.51300100200457.515저녁
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.26
  • 의종금감, 부과심법요결, 근련증치, 상식구토증치, 기천증치, 부종증치, 발열총괄, 발열증치, 한열총괄, 한열증치, 자한두한증치, 중풍증치, 경병증치, 계종추축증치.hwp
    , 以補而消之。주석 산후에 과다하게 고기와 면을 먹어 음식에 손상하면 반드시 심흉부가 배부르고 답답하며 음식 냄새 맡기를 싫어하며 오뇌로 조잡하며 신물을 삼키거나 신물을 토하 ... )이 나타나거나, 열증이나 한증이 심해 나타나는 가한증(假寒證)이나 가열증(假熱證)에 정치법을 써서 거부반응이 나타날 경우에 사용하는 치료 방법. (한국전통지식포탈)유여와 부족을 자세히 하 ... 발열은 음혈이 갑자기 손상하여 양이 붙을 바가 없다.大法宜四物湯加?薑, 從陰引陽爲正治。대법은 사물탕에 구운건강을 가미하니 음을 따르며 양을 인도함이 정치이다.若頭疼惡寒而發熱者, 屬
    리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.10
  • 영양과 관련된 건강문제를 가진 대상자 선정하여 사례연구 작성(아동의 변비 사례)
    도 맛이 없어서 싫어요.”? “맛있는 게 없으면 안 먹고 싶어요.”? “아침에는 밥이 잘 안 넘어 가서 안 먹어요.”? “고기만 먹고 싶어요.”? “똥 눌 때 아파서 안 누고 싶 ... 과 관련된 변비② 수분 섭취부족과 관련된 변비③ 규칙적인 운동부재와 관련된 변비④ 변비와 관련된 지식부족3. 간호계획1) 목표? 김군은 변비를 극복하고 그 방법에 대해 설명할 수 있 ... 은 계획을 이행할 수 있었는지에 대해 보고할 것이다.? 김군은 변비를 극복하는 방법에 대해 간단하게 설명할 수 있을 것이다.? 김군은 섬유소가 많은 식품의 종류를 설명할 수 있을 것
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.20 | 수정일 2020.10.19
  • [보건영양 C형] 종종‘어떤 식품을 많이 먹으면 무슨 병에 걸린다’라는 말을 듣는데, 이와 같은 말을 3가지 이상 선정하고 과학적인 근거가 충분한지 또는 과장된 것은 아닌지를 조사, 평가해 보세요
    물질로 구분된다. UN 산하의 국제암연구소(IARC)에서 2A군 발암물질, 즉 발암가능성이 높은 물질로 분류되어 있다. 그러니까 구운 고기를 먹는 것만으로도 발암 물질이 체내 ... 와 사용량도 크게 늘어나고 있다. 식품첨가물은 식품의 제조 가공 보존에 매우 필요한 물질이지만 식품첨가물을 사용하는 데에 있어서는 그 안전성이 매우 중요하다. 식품첨가물의 사용방법 ... 으로 인해 탄 음식을 먹으면 암에 걸린다는 것인데, 사실 100% 틀린 말은 아니다. 육류를 불로 굽거나 훈연하면 단백질의 반응으로 인해 아크릴아미드가 발생하는데, 아크릴아미드는 발암
    방송통신대 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.16
  • [문화] 개고기의 역사
    에는 고령은 복놀이 얘기, 8월령은 며느리가 친정갈 때 개잡아 간다는 내용이고, 김천택의 시조는 토사구팽을 읊었다.조선시대에는 다양한 개고기 음식이 개발되었으며 여러 요리방법이 소개 ... 과 함께 작은 항아리에 넣어 무르도록 중탕하는 찜.개의 창자에 여러 재료를 넣고 찐 순대, 삶은 개고기를 양념하여 꼬챙이에 꿰어 굽는 개장 꼬치등 다양한 조리법이 전한다.동의보감(東醫 ... 개 고 기 문 화1. 머리말2. 우리나라 개고기 식용역사2-1. 삼국시대 와 고려2-2 조선시대 와 왜정시대2-3 현재2-4 개고기 식용에 대한 고문헌3. 외국의 개고기 식용역사
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.08
  • 마케팅원론 - 마케팅의 전반적인 프로세스를 설명하고, SWOT분석사례에 대해 설명하시오.
    을 운영하고 있는 중이다. 다른 경쟁사와는 달리 고기를 직접 불에 구워 조리하는 직화방식으로 서비스 하기 때문에 풍부한 향으로써 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다. 좋은제품, 철저 ... 할 수 있다. 즉, 마케팅전략이란 마케팅이 가능토록 할 수 있는 마케팅을 동원하여 경쟁시장에서 보다 더 우위적으로 확립할 수 있는 방법들을 마련토록하는 방안이라고 정의할 수가 있는 것
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.12.26
  • 연화제 종류에 따른 고기 품질 비교 보고서
    는 가장 중요한 방법의 하나이다.(2) 기계적 방법결체조직이나 근육섬유를 절단하기 위해 썰거나 두드리며 칼집을 내거나 갈거나 다지는 것이 고기를 연하게 하는 방법이다.(3) 효소에 의한 ... 의 수화를 증가시켜 육류를 연화시킨다. 또한 설탕을 혼합하면 고기가 연하게 된다.4. 재료 및 방법재료 : 등심 쇠고기 100g x 5, 키위즙 1Ts, 배즙 1Ts, 양파즙 1Ts ... g +양파즙 1Ts2. 고기의 지방을 제거하고 무게를 잰 후,3. 전처리를 하여 잘 주물러 30분 정도 방치한다(모든 즙은 거즈에 꼭 짜서 사용한다)4. 구울 때는 조건을 같이
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.12
  • TARO 케이크 만들기 - 제품개발
    REPORT 제품 개발 TARO 케이크목 차 1. 제품명 2. 목적 3. 목표대상 4. 선정이유 5. 제조 방법 6. 결과 7. 결론1. 제품명 : TARO 웰빙 케이크 토란 ... 에도 효과 6) 혈청지방 내장지방 감소 ( 알칼리성 식품으로 고기가 지닌 산성을 중화 ) 7) cytokine 을 분비하여 면역작용 관여 8) 멜라토닌 성분 함유로 불면증 해소 ... 저하효과5. 제조 방법 : 재료 및 기구 재료 : 케익믹스 250g, 토란분말 30g, 오일 40g, 계란 1 개 , 물 100ml, 생크림 , 과일 기구 : 거품기 , 볼
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.04
  • 이탈리아 요리의 역사
    : 일종의 옥수수죽)는 여전히 사랑받는 음식으로, 불이나 오븐에 굽거나, 살라메(salame : 이탈리아의 소시지)나 치즈, 생선이나 육류요리와 같이 먹는 등 여러가지로 방법 ... 되면서 고기, 밀 등 곡물 생산이 급증하며 곡물 위주의 식단이 자리 잡았다.13세기에는 다른 유럽 지역들보다 앞서 샤프란, 계피, 후추, 육두구, 정향, 생강 등 다양한 향신료 사용 ... 은것, 덜 자란 식 재료와 다 자란 식 재 료, 재료별로 어떤 조리 방법이 나은지를 세심하게 고려하여 음식을 만든다.)..PAGE:53. 이탈리아 요리의 지역별 특징이탈리아 요리
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.07
  • [법무] 흡연방(스모킹 카페) 영업의 법률 검토
    하고 있는 법률은 없고, 토스트를 구워 먹게 하거나 고기를 구워먹게 하는 것 역시 캠핑장에서 이용자들에게 장소만 제공하는 것에 지나지 아니하여 다른 신고 절차가 필요 없음완제품을 자판 ... 를 금연구역으로 지정하여야 한다. 이 경우 금연구역을 알리는 표지와 흡연자를 위한 흡연실을 설치할 수 있으며, 금연구역을 알리는 표지와 흡연실을 설치하는 기준·방법
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.07 | 수정일 2020.12.08
  • 5. Ethnocentrism 해석 (대체영어 리딩)
    한다. 따라서 그것은 사실 우리의 관점이나 우리 자신의 삶의 방법을 중심으로 보는 세계관을 말한다. 자문화중심주의는 자신의 행동 패턴이 가장 당연하고, 아름답고, 옳거나 혹은 제일 중요 ... 의 문화가 모든 다른 것들보다 더 낫다고 생각하는 견해다. 그것은 모든 사람들이 그들 스스로 외부인들과 분리를 하는 방법이기도 하다. 우리 사회의 누구도 어떻게든 그나 그녀의 주장 ... 이야기에 따르면, 인간의 형상을 진흙모양으로 빚었다는 것이다. 그리고 오븐에 구웠는데 작품을 빨리 보고 싶어 서두르다 첫 번째 모형을 너무 빨리 꺼내버려 너무 희멀겋다는 거였
    리포트 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.02.03 | 수정일 2015.03.04
  • 씨제이 푸드빌
    들께서 고기를 맛있게 굽는 방법이나 효과적인 멘트를 하는 방법 등의 판촉 노하우들을 알려주셨습니다. 그 결과 평소보다 2배 더 매출을 신장할 수 있었습니다. 이 아르바이트 경험을 통해 ... 판촉 등 아르바이트 경험이 있었기에 어느 정도 자신이 있었지만 상황이 조금 특수했습니다. 바로 '미국산 소고기'를 시식코너에서 홍보하고 판매를 하는 것이 저의 역할이었습니다. 이제 ... 는 인식이 조금 달라졌다고 하지만 여전히 광우병 논란의 여파 때문에 소비자들이 미국산 소고기에 대해 꺼려하는 것은 당연한 일이었습니다. 우선 주변 직원 아주머니들과 담당자분께 인사
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.16
  • swine infuenza (돼지 독감)
    에 염증과 궤양이 생긴다감염 4일-3주 후아무렇게나 눕고 마지못해 걸을 때도 비틀거리고 등이 굽기도 하는데 더 진행되면 혼수상태에 빠진다Swine Influenza 예방법공공장소 ... 고, 만일 손에 기침을 하면 즉시 씻어야 한다적당히 요리한 돼지고기를 먹는다면 위험은 없다 돼지고기를 71도씨 이상으로 익힐 경우 자연적으로 파괴되어 식용 돼지 고기를 섭취하여서는 돼지 ... Influenza Q AQ. 돼지 독감은 어떻게 전염되나요?돼지 독감 바이러스는 일반적으로 독감과 같은 방법으로 전염된다고 생각됩니다. 주로 감염된 사람의 기침을 통해 다른 사람에게 감염
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.22
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2025년 08월 17일 일요일
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