"뷔페레스토랑"의 검색결과 입니다.

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"뷔페레스토랑" 검색결과 1,241-1,260 / 2,147건

[경영]호텔식당의 역사 유래 현황 조사

조선호텔이 개관하면서부터다. 조선호텔에 마련된 최초의 현대식 레스토랑 ‘팜코트’는 야자나무가 가득한 온실 분위기로 당시 국내 유일의 프랑스레스토랑이었다. 팜코트는 정,재계 인사 ... 들이나 멋쟁이 귀부인들의 사교 장소로 애용됐다.이와 비슷한 시기 개관한 ‘갤럭시’는 국내에 처음으로 뷔페 문화를 선보였다. 그 당시 여성전용이 별도로 있을 정도여서 그 시대의 풍속도 ... 밖에 없었고 ‘팜코트’와 ‘갤럭시’는 명물로 자리 잡았다.이후 1970년 조선호텔 재건축 후 문을 연‘나인스게이트’레스토랑도 당시 유명한 호텔식당으로 명성을 떨쳤다. 1976년 조선

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.08

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태권도를 발판삼아 도약하는 전라북도

캐럿?2000 평방 미터에 이르는 양의금이 벽과 기둥, 돔 장식에 사용 스카이레스토랑 알 문타하는 지상 200미터에 위치.알 마하라는 호텔 로비에서 잠수함으로 3분거리에 있는 해산 ... 물 레스토랑.세계에서 가장 큰 롤스로이스가 여덟대나 헬리콥터가 있는 공항에서 호텔까지로의 이동수단으로 쓰임.방의 갯수는 202개 밖에 되지 않으나 모든 방이 2층으로 되어있 ... 은은하게 들어온다고 함.200미터 상공에 레스토랑이 위치해 있고 잠수함을 타고 가야하는 물밑 레스토랑도 있으며, 이 레스토랑의 맛은 상상을 초월한다고...로비는 60층 짜리의 수족

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.04

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[외식산업] 미스터피자의 4P전략과 마케팅 분석

다.또한 미스터피자는 2006년 이탈리안 홈메이드 뷔페 레스토랑을 콘셉트로 한 ‘제시카 키친’ 1호점을 센트럴시티에 개장했다. 트렌디한 분위기에 비교적 저렴한 가격, 즉석에서 만든 ... 와 샐러드, 각종 과일 등을 제공하고 있는데, 여성고객들에게 특히 좋은 반응을 얻고 있다. 최근에는 신선한 채소나 해산물 등을 양껏 먹을 수 있는 샐러드 뷔페 레스토랑이 크게 인기 ... 을 본에서 들여왔지만, 한국에서의 사업은 일본과는 완전히 다른 식으로 전개했다. 일본 미스터피자는 배달 위주의 사업이었지만, 한국에선 넓은 고급 레스토랑 식으로 사업을 시작

리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.10.29 | 수정일 2022.12.29

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부산 벡스코에 대해서

,세미나룸,중소전시 실,레스토랑:충분한 자연채광을 도입한 개방감과 현대적 건축미:다양성 각종 커피 브레이크,개막식 가능:4843㎡/1465평1.컨벤션홀 1층-규모:1440㎡ 144 ... 은 서비스를 제공하고 있어 언제나 최상의 연회를 즐길 수 있다.7.식당가:쾌적한 공간에서 다양한 요리를 즐길 수 있는 뷔페 및 각종 식당, 패스트푸드점과 스낵바는 내방객들의 다양

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.16

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대구의 모든호텔 조사내역

, 골프연습장, 야외 아이스링크. 라운지, 커피숍, 양식당, 한식당, 일식당, 중식당, 뷔페식당, 제과점, 바특 징 : 호텔인터불고는 스페인어로 ‘화목한 작은 마을’이란 의미를 가 ... ,750 원에서 최고 169,400 원까지부대시설 : 커피숍, 펍바, 한식당, 일식당, 양식당, 연회장, 혼인예식장, 뷔페식당구 조 : 지하 2층, 지상 9층수용인원 : 2,200명총 ... , Doble, Twin, Ondol, Single객 실 수 : 51객실금액 : 최저 110,000 원에서 최고 385,000 원까지부대시설 : 퓨전레스토랑(한.중.일.양식), 커피숍

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.01

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국내 번지점프시장현황

랜드45m성인기준 30,000물?수상스키, Z스키 등 수상스포츠시설을 갖춤.?모텔과 레스토랑가평 TOP 랜드55m성인기준 30,000물?국내 최대 55M 수상번지 점프천안상록리조트 ... 할수 있는 대규모 시설콘도2인용, 5인용, 10인용실 구비.바베큐장통닭, 돼지, 오리 등 고객의 취향에 따라 선택 가능식사해장국, 된장찌게 등 일체의 메뉴가 가능하며, 뷔페를 이용

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.19

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블루오션전략을 읽고

자에서 대안품으로 방향을 재설정하라는 것이다. 대안품은 기능과 형태는 다르나 동일한 목적을 가진 제품이나 서비스를 포함한다. 여기에서의 예는 영화관과 레스토랑이었다. 사람들은 외출 ... 을 즐길 목표로 레스토랑과 영화관에 간다. 서로의 즐거움의 성격은 다르지만 목적은 같다. 따라서 이들은 대안품인데 대안산업을 관찰하면 소비자들이 무엇을 원하는지 더 정확히 알 수 ... 이 된다고 생각한다. TV에서 소개된 한 미용실이 기억났다. 그곳은 여성 전문 미용실로 미용실 안에는 뷔페 시설까지 갖추고 있었다. 시원한 마사지와 샴푸는 기본이었다. 뷔페의 맛

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.13

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플랜테이션베이 조사

에 대한 자세한 설명까지 되어있어 음식의 선택에 있어서 어려움이라면 뭘 먹을까? 하는 선택의 행복한 고민이다. < 킬리만자로 레스토랑>(1) 킬리만자로매일 조식을 뷔페로 먹을 수 있 ... 가 너무 크기때문에 바닷물로 채웠다고 함)과 8개의 소규모 풀장은 리조트의 중앙에 위치해 있어서 대형 풀장과 조화를 잘이루고 있다. 그리고 유럽형 레스토랑과 일식, 스페인 ... 식 레스토랑이 3군데 있으며 헬스클럽 및 부대시설이 잘 되어 있다.세부 해안 막탄섬 중심에 자리잡고 있다. 막탄공항에서 15분 거리에 위치하고 있다. 플랜테이션 베이는 7헥타르의 개인 소유

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.17 | 수정일 2014.05.01

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세종호텔 서비스마케팅 전략

200O20012004특 등급 관광 호텔로 승격 세종투자 개발 주식회사로 법인 변경사보이 호텔 위탁 경영 한식뷔페 은하수 새 단장 오픈 서울 해군 해관 개관 세종호텔 객실 40개 증축 ... 피렌체 미라지 꾸오레사우나 휘트니스 비즈니스 센터 세종갤러리 CK 양복점 관광용품점Sejong Hotel업레스토랑객실slogan“ Feel right at home in the ... 부문 『은하수』에서는, 런치타임 할인과 주말 할인 실시. 호텔 웹사이트에서 레스토랑 할인쿠폰을 출력하여 저렴하게 이용가능.고객관리단골 고객에 대한 데이터 베이스 구축 고객데이터 활용

리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.24

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크루즈관광

, 극장, 카지노, 댄스클럽, 오락실, 발코니 등선박 특징별 시설 차이식음료레스토랑, 뷔페식당, 바, 라운지매일 다른 메뉴, 24시간 커피, 음료 제공쇼핑면세점, 편의점, 사진관 등기타

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.16 | 수정일 2024.08.23

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파티 잔치 이벤트

파티(Dinner Party), 테이블 서비스 파티(Table Service Party)가 있고서서 즐기는 파티로는 뷔페파티(Buffet Party), 티파티(tea Party ... 축하회, 댄스 파티, 친목 파티 등의 구별이 있으나 형식상으로는식사를 주로 하는 디너 파티(만찬회), 가벼운 식사를 드는 런치 파티(오찬회), 뷔페 파티, 차와 술을 위주로 하 ... 는 칵테일 파티, 댄스를 즐기는 댄스 파티 등으로 나누어진다. 또한 종류에 따라 가정에서 개최되는 것, 호텔 ·회관 ·레스토랑 등을 이용하는 것으로 구별된다.친척·친구 등 소규모 모임

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.12

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패밀리 레스토랑 VIPS의 마케팅전략과 발전방안 분석

인지도 제고② VIPS의 차별적인 특징(포지셔닝 컨셉)전달 :○ 깔끔한 맛 , 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 뷔페식 패밀리 레스토랑매장 그 자체가 중요한 커뮤니케이션 수단이 ... 및 태도)④ VIPS의 현재 브랜드 규명3) 마케팅 전략 및 성공발전 요인3. 결 론1) 문제점 및 발전방안2) 결 론▷참고문헌◁패밀리 레스토랑 VIPS의 마케팅전략과 발전방안 ... 분석Ⅰ 서 론연구동기요즘 페밀리 레스토랑이 많아지고 있는 가운데 T.GIF Friday's, 아웃백과는 달리 우리가 직접 샐러드 바를 이용해 여러 가지 재료들을 가지고 집적 새로

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.04

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[실내디자인]- 레스토랑 각론_요식업

의 중심에 맞추는 것이 원칙이다.Restaurant요 식 업 공 간 각 론평 면 및 동 선 계 획양식당 양식 전문 레스토랑은 매력을 지닌 안식처로서 분위기가 되어야하며, 가족 공간 ... 그리고 인간미가 가미된 개성 살린 식 문화의 공간이 바람직하다.Restaurant요 식 업 공 간 각 론평 면 및 동 선 계 획뷔페 뷔페 식당은 급속한 산업 사회의 발전에 힘입 ... 이라는 단순한 차원에서 벗어나 기념회, 축하연, 회갑, 결혼 등의 목적에 맞추어지는 행사를 행할 수 있는 공간으로서의 중요성이 더욱 강조되고 있다. 종류 -오픈 뷔페 : 불특정

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.02

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그랜드하얏트서울의호텔식당유형과조직및서비스

층인 1층에는 로비 라운지와 테라스, 델리가 위치하고 있으며 지상2층에는 정원 부페, 지하 1층에는 정통 유럽식 레스토랑인 파리스 그릴과 파리스 바, 일식당 아카사카와 일식구이 ... 시키고 고객의 기호와 편의를 도모하기 위해 그날의 특별요리(daily special menu)를 제공하기도 한다. 아침 점심 저녁식사가 계속해서 제공된다.6) 뷔페식당(Buffet ... 그랜드 하얏트 서울에는 세련된 분위기와 하얏트만의 세심한 서비스, 그리고 전문 주방장이 선보이는 예술적인 요리가 어우러진 7개의 전문 레스토랑과 바, 라운지, 델리가 있다. 로비

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.21

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빕스의 서비스 전략과 내부 외부 마케팅 문제점과 나아갈 방향

문제점 및 나아갈 방향 ☞ SWOT 분석 Strength 1) 로열티 지불이 없는 한국 토종의 브랜드 2) 샐러드 바 위주의 다이어트 음식 ( 뷔페 형태 ) 3) 메뉴의 다양 ... ) 인지도가 낮다 5) 매장이 적다 ( 접근성이 낮음 ) Opportunity 1) 패밀리 레스토랑의 급성장 2) 반미 감정으로 인한 우리나라 국민의 애국심 증대 3) 음식문화 변화 ... Threat 1) 현재 경제 불황 2) 패밀리 레스토랑 시장의 경쟁 업체 대거 등장 3) 외식 경영 환경의 악화 4) 각종 세금 , 환경 , 위생 정책 의 강화메뉴 기업소개 서비스

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.14

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마르쉐 성공과 실패에 대한 마케팅조사

' 의 컨셉마르쉐의 특색3F – Fresh, Friendly, Front of your eyes 월드뷔페 (케이크, 그릴, 생과일 주스 제외)마르쉐 기업사명비전 - Amoje Anytime ... ∼30대의 직장인과 연인들 대구 시장 패밀리 레스토랑업계 주 고객층 : 20~30대 여성과 남성, 10대 및 40대 이상의 고객은 가족 동반Market Segmentation출처 ... 한 음식들도 맛있어 자주 찾고 싶은 패밀리 레스토랑!인식Marketing Mix – 4PPriceProduct가격 합리화메뉴의 다양화와 질적 향상 매장 분위기 조성 매장별 제품

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.03.11

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외식사업과 호텔 경영 그리고 호텔 식음료 관리에 관한 특정 호텔을 분석하고 해결책을 찾아 보았습니다.

로비에 위치한 뷔페 레스토랑 '킹스'에서는 맛깔스런 한국 음식에서 부터 깔끔한 일식 및 중식, 양식 그리고 계절식 코너로 구분된 풍성한 식단으로 아침, 점심, 저녁 매 식사시간 ... 아 보고자 하였다. 또한 소피텔에서 투숙한 적이 있었는데 1층에 있는 뷔페도 상당히 깔끔하면서 편안한 분위기와 함께 맛깔스런 음식 맛으로기억 되어 졌다. 사실 생각 나는 메뉴는 배 ... 뷔페에 대한 기억 속 이미지는 청결하고 친절하고 맛있다의 3가지 였다. 이는 구매자였던 나에게 호텔 식음료의 경향7가지 중의 최소한 4가지 즉 (1) 신속한 서비스의 제공 (2

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.01

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식의문화, 조리와 먹을거리, 양식이란? 이탈리아요리와프랑스요리,정통파양식, 일본에 있어서 양식조리의발달

뷔페 요리인 ‘ 앙토낭 . 카렘 ’(1783~1833) 활약 - 카렘은 조리기술의 정리 , 통합 - 식단의 간소화를 목표로 두었다 . 식품을 유리병에 넣고 밀폐 후 장시간 끓이 ... 는 살균 소독의 방법 발명 ( 농산가공업 탄생 ) 5) 프랑스 미식의 황금 시대 (19 세기 )2. 프랑스 요리 6) 지방의 레스토랑과 누 - 벨 . 퀴진 (Nouvelle

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.05 | 수정일 2016.03.04

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[패밀리레스토랑][아웃백][베니건스][T.G.I.F]패밀리레스토랑의 분류, 패밀리레스토랑의 현황, 패밀리레스토랑 아웃백, 패밀리레스토랑 베니건스, 패밀리레스토랑 T.G.I.F 및 패밀리레스토랑의 마케팅 전략 분석

레스토랑보다 비싸지만 뷔페식 샐러드바를 운영하여 주메뉴 주문시 마음껏 샐러드를 곁들여 먹을 수 있다. 이들 브랜드에는 시즐러 등이 대표적이다.Ⅲ. 패밀리레스토랑의 현황외식업 ... 패밀리레스토랑의 분류, 패밀리레스토랑의 현황과 패밀리레스토랑 아웃백, 패밀리레스토랑 베니건스, 패밀리레스토랑 T.G.I.F 및 패밀리레스토랑의 마케팅 전략 심층 분석Ⅰ. 서론Ⅱ ... . 패밀리레스토랑의 분류1. 캐주얼 다이닝 레스토랑2. 패밀리 레스토랑3. 스테이크 하우스 레스토랑Ⅲ. 패밀리레스토랑의 현황Ⅳ. 패밀리레스토랑 아웃백1. 마케팅전략1) 사회 - 현재

리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.03.02

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호텔식음료경영론 - The View (Sheraton Walkerhill)

하고 풍성한 Brunch를 즐길 수 있는 아늑하고 세련된 공간이다. 호텔 레스토랑으로는 특이하게 주방과 홀이 오픈 된 형태로 연계된 아울렛 형식을 하고 있다. 이를 통해 주방과 홀 ... 이 ‘원바디, 원서비스(one body, one service)’를 제공하는 것이 가능하다.3) 규모총 164석을 보유하고 있다. 현재는 4개의 업장(레스토랑 + 델리 + 로비라운지 ... + 룸서비스)이 통합된 형태로 운영되고 있다.2. 메뉴1) 메뉴 소개조식과 중식, 석식은 명확히 구분되어 제공된다. 조식은 뷔페식, 중식은 아시안 푸드와 퓨전요리, 석식은 정통 양

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.05

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