"수산물품질관리원"의 검색결과 입니다.

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"수산물품질관리원" 검색결과 1,201-1,220 / 3,120건

식품안전성의 중요성

관리는 출하시점을 기준으로 농림부와 보건복지부로 양분되어 있다. 즉, 생산단계까지는 농림부 관할로 농산물품질관리원과 농천진흥청에서 담당하며, 출하후 유통단계는 보건복지부 관할 ... 로 식품의약품안전청과 시,도 보건환경연구원에서 관리하고 있다. 농산물 안전관리는 「농산물품질관리법」과 「식품위생법」 을 근거로 운용되며,「농약관리법 」도 농약 안전사용과 관련하여 영향 ... 의 수질관리주류국세청주세법주류의 규격설정주류업체의 지도,단속소금산업자원부염관리법기준설정,품질검사학교급식교육부학교급식법학교급식 관련 제반업무군납국방부군납3 -1 농산식품농산물의 안전

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.29

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국내 특급호텔 일식 레스토랑 현황 및 시사점

*************0030.HTML?input=1179m원전 사고 이후 수산물 방사능 오염 이슈생선을 주 메뉴로 하는 고급 일식당이 즐비한특급호텔에도 큰 타격일본의 유명 셰프 ... 제주 어시장에서파는 자연산 해산물로 요리.소바에 들어가는 전갱이까지제주산.미슐랭2스타를 획득한 일본 가이세키 셰프 노자키 히로미츠 초청 행사에 100% 국내산 식재료를 쓴다.메뉴 ... 이다호텔에서 음식값에 반영하는 인건비는 일률적으로 높은 인건비를 기준으로 책정한다. 예컨대 월 100만원 받는 인력과 200만원 받는 인력이 있다면 200만원 받는 인력을 기준

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.04 | 수정일 2015.10.13

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[수산업분야 정보화]수산업분야 정보화의 동향, 수산업분야 정보화의 수산종합정보시스템, 수산업분야 정보화의 만족도, 수산업분야 정보화의 관련용어, 수산업분야 정보화의 추진 전략 분석

사업내용- 수산종합정보시스템 구축- 수산물검사정보시스템 구축- 국제협력정보시스템 구축2. 추진실적o 양식장 시설, 생산, 수산질병관리사 관리 등 양식어업관리 정보화o 자율관리어업 ... 관리 DB 및 홈페이지 구축o 국제협력정보 DB 확대 구축(국제회의자료 208건 추가)o 수산물검사정보시스템 확대 개선- 수출수산물 생산?가공시설의 위생관리, 수산물 검정업무 정보화 ... 다.Ⅱ. 수산업분야 정보화의 동향국제적으로 WTO체제의 출범과 수산물의 전면적인 수입개방 등으로 교역여건이 악화되고 있으며, 또한 UN해양법 협약 발효에 따라 주요 연안국들은 이미

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.08.03

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(A+ ) HACCP의 개념, 도입현황, 기대효과 및 정책당국의 역할에 대한 의견

을 설정하여 사전에 예방하는 수단과 절차로 일명 “해썹”이라 부르며 식품의약품안전청에서는 이를 “식품위해요소중점관리기준”으로 번역하고 있다.HACCP는 식품의 원재료 생산 ... *2)에 식품보호위원회가 이 방식의 유효성을 평가하고, 식품생산자에 대해 이 방식에 의한 자주위생?품질관리의 적극적 도입, 행정당국에 대해서는 법적 강제력이 있는 HACCP ... 되는 수산물 및 수산가공품에 1997년 12월부터 강제적용토록 하고 있다. 유럽국가연합 (EU)는 1996년 10월부터 수산물 및 수산가공식품에 HACCP방식을 도입하여 자국에 수입

리포트 | 11페이지 | 3,600원 | 등록일 2011.05.30

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공기업이란

품질평가원 , 한국농어촌공사 , 수산자원사업단 , 축산물위해요소중점관리기준원 , 농림수산식품기술기획평가원 ( 농진청 ) 농업기술실용화재단 ( 지경부 ) 한국석유관리원 , 대한무역 ... , 한국원자력안전기술원 , 한국장학재단 ( 행안부 ) 한국승강기안전관리원 , 한국정보화진흥원 ( 문광부 ) 국제방송교류재단 , 한국콘텐츠진흥원 ( 농림부 ) 농수산물유통공사 , 축산물 ... 투자진흥공사 , 에너지관리공단 , 한국세라믹기술원 , 한국우편물류지원단 , 우체국예금보험지원단 , 한국가스안전공사 , 한국광해관리공단 , 한국디자인진흥원 , 한국산업기술시험원

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.24

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우리나라 HACCP도입현황 문제점과 해결방안

우리나라 HACCP 도입 현황1. 도입 및 확대식품의 안전성, 건전성 및 품질을 확보하기 위한 계획적 관리시스템인 HACCP(해썹)은 1995년 12월 우리나라에 처음 도입 ... 업소 지정·운영을 위한 세부운영규정마련(식품위해요소중점관리기 준 고시)-1997~2002. 어육가공품, 냉동수산식품, 냉동식품, 빙과류, 도시락류, 집단급식소 ·식품접객업 소 조리 ... 을 뜬 노량진수산시장도 HACCP 기준의 시설설비를 마련키로 했다.( 12.04.30 기준 )2. 문제점①허술한 HACCP 지정 및 관리국정감사 자료를 분석한 결과에 따르

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.13 | 수정일 2015.10.02

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박근혜정부의 국정기조 및 환경분야 과제 그리고 최근 정부의 환경정책에 대한 쟁점과 시사점

기촌환경을 개선하고, 정수장 고도화 및 수도관 정비로 안전한 수돗물 공급, iii) 도시·공단지역의 대기질을 개선하기 위해 대기오염 총량관리를 강화( ’13년~)하고, 전기차·천연 ... 관리해역 관리를 강화하고 연안오염총량관리제를 확대, ii) 오염퇴적물 정화 등 해양복원사업을 실시 하고, 육상 폐기물 해양투기 금지를 통해 해양 환경 보호, iii) 국가 소유 ... 한 축산하는 등 저감 대책을 단계적으로 추진하기로 했다.이와 관련해서는 초미세먼지의 발생원을 고려하여 중국에서 유발된 황산화물과 자동차나 사업장에서 배출된 질산화물에 대한 대책을 따로

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.06.08 | 수정일 2014.08.11

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객실관리론 , FTA에 따른 호텔업계 영향

는 한국의 Inbound 관광을 성장시키며 Leisure Individual, Group 구분의 여행객을 유입하고 호텔산업을 호황으로 이끌고 있다. 비록 농수산물과 제조업 등 ... 객실관리론중간고사 대체과제-특급과 중저가 호텔의 시설적, 운영적 특성에 대하여 비교 설명&FTA에 따른 호텔업 영향배경현재 중국과 일본에서의 국내유입 관광객이 급증하는 이 시대 ... 상품 위주의 중저가호텔의 확충이 필요하다는 것을 말해주고 있다. 선진국의 경우 이미 세계화․국제화 시대에 발맞추어 다양해진 호텔 고객층의 수요에 따라 상류 소비층을 대상으로 품질 및

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.15 | 수정일 2015.03.25

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소비자 안전

안전 관련 법률은 각 업종별로 나누어져 있다.? 식품관련 법으로는 식품안전기본법, 식품위생법, 건강기능식품에 관한 법률, 농산물품질 관리법, 수산물품질관리법, 기타 식품안전 법률 ... (어린이 식생활안전 관리법, 전염병예방법, 국민건강증진법, 식품산업진흥법, 축산물가공처리법, 가축전염병예방법, 축산법, 사료관리법, 농약관리법, 약사법, 비료관리법, 인삼산업법 ... , 양곡관리법, 친환경농업육성법, 보건범조단속에 관한 특별조치법, 학교급식법, 학교보건법, 수도법, 먹는 물 관리법, 염관리법, 주세법, 대외무역법, 산업표준화법, 유전자변형생물체

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.30

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우리나라 외식산업의 당면과제 리포트

만족도에 관한 연구”, 경기대학교· 곽성이(1999), “패밀리 레스토랑 종사원의 교육훈련 구성요소가 교육성과에 미치는 영향에 관한 연구”, 세종대학교· 국립농산물품질관리원 ... , 금액으로는 약 15조원에 이르며, 이건은 식략 공급량의 18.7%에 해당하고, 농축수산물 수입량의 150%에 이르는 금액이다. 아직도 정책당국이나 외식경영자들이 이러한 현실에 대한 ... 지 않고 있고 법적 규제도 미비한 우리나라의 경우 GMO의 사용문제 및 그 허용범위 등에 대한 규제가 더 강화되어야 하며, 수입 농축수산물에 대한 통관검사나 검역기술이 더 강화

리포트 | 7페이지 | 13,900원 | 등록일 2013.07.08 | 수정일 2013.12.01

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[A+] 농산물 개방에 대하여(쌀을 중심으로)

하고, wto규범을 강화하여 우리의 통상이익을 극대화한다. 더불어, 공산품 분야 등에서 더 많은 시장개방과 반덤핑 등 규범 남용 방지를 위한 규범을 강화하도록 한다. 그리고 농수산물 ... 4351606872777777756자료: 일본 농림수산성, “미곡의 수급 및 가격안정에 관한 기본지침”, 2006.8.(나) 수입쌀의 관리제도 및 시장동향일본의 수입쌀 관리제도는 크게 2가지 ... 농산물 개방- 쌀을 중심으로-< 목 차 >1. 농산물 개방 과정 및 개관1) 배경2) GATT체제3) WTO체제2. DDA 농산물 협상1) DDA의 정의2) 우리 정부의 목표3

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.01.01

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[유통과 소비자보호] 유통과 유통경로 및 유통환경

는 아래의 그림과 같이 4가지 형태로 나타낼 수 있는데 그 중 전통적 유통경로는 C형태이다. A형태는 직접유통경로로서 생산자와 소비자를 직접 이어주는 형태로 주로 농수산물을 판매 ... 수산물 우편판매가 매우 활발하게 이루어지고 있다. 제조업체, 농산물생산단체 및 점포형 도 ? 소매상들 또한 기존의 판매방식을 보완하는 수단으로 이용하고 있다.둘째, 텔레마케팅 ... 로 이전하는 과정을 뜻한다. 보통 협의의 유통은 도 ? 소매상 중심의 상적 유통만을, 그리고 광의의 유통은 상적 유통 이외에 물적 유통, 정보유통 및 각종 금융유통을 모두 포함

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.27

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농협하나로마트 브랜드경쟁력

농산물품질관리원이 규정한 ' 상 ' 등급 이상의 당도 높은 상품만을 판매하며 , 상품마다 정확한 당도를 소비자가 알 수 있도록 표시하는 제도 . - 진열기한 표시제 : 식품의 신선 ... 고 있다 . 우리농산물을 판매하는 농협 하나로마트만의 차별점 따라서 1 차 상품군 품질 향상에 주의를 기울여야 한다 .수산 , 축산물은 수탁코너로 사장이 직접 새벽에 물건을 선취 ... 양질의 상품을 선취 조합원과의 직거래를 통한 신선한 농산물 공급함으로써 더 저렴한 가격으로 고객에게 양질의 상품 제공 1 2 3 하나로 마트 신성점 직원들의 노력으로 고품질 저가격

리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.26

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[단체급식관리B]방문 급식소의 일반적 현황, 식재료 구매 현황, 식재료 구매의 개선점

분류, 중분류, 소분류 등으로 단계별로 할 수 있지만 대분류 측면에서는 크게 축산물, 수산물, 농산물, 가공식품으로 나누어 생각할 수 있다.각 식재료의 특징을 알아보면 다음과 같 ... 다.먼저, 축산물은 유통형태로 보면 냉장 또는 냉동의 형태로 공급이 된다. 보통 냉장의 제품이 품질이 좋고 가격도 높다. 그리고 측산물의 특징은 등급이 정해져 있어 등급에 따라 가격 ... 가 구매고객에게 품질을 속여서 부당이득을 취하는 불미스러운 일이 가장 흔이 발생하는 것이 바로 축산물이다. 육우를 한우로 판매하는 경우, 비규격돈을 규격돈과 혼합하여 판매하는 경우

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.08

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미일중장기고용, 미일자본협업, 미일수산관리제도, 미일학교급식제도, 미일군사동맹체제, 미일방위협력지침(미국과 일본의 방위협력지침), 미일청소년복지정책, 미일디지털TV방송편성 분석

미일중장기고용, 미일자본협업(미국과 일본의 자본협업), 미일수산관리제도, 미일학교급식제도, 미일군사동맹체제, 미일방위협력지침(미국과 일본의 방위협력지침), 미일청소년복지정책 ... , 미일디지털TV방송편성 분석Ⅰ. 미일중장기고용(미국과 일본의 중장기고용)1. 미국2. 일본Ⅱ. 미일자본협업(미국과 일본의 자본협업)Ⅲ. 미일수산관리제도(미국과 일본의 수산관리제도)1 ... 하게 했 각 부처와 지방자치단체간 역할분담을 통해 종합적으로 지원- 문부과학성은 급식시설 및 위생분야를, 농림수산성은 국내산 농산물의 소비 촉진을 위한 예산 지원과 함께 농장체험 학습

리포트 | 23페이지 | 7,500원 | 등록일 2013.03.30

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서비스마케팅,총각네야채가게마케팅,총각네 야채가게전략,서비스,마케팅,마케팅믹스,사례분석

사람을 존중하고 키우는 경영 총각네 문화를 창조하는 경영 감성 서비스 , 최고의 농수산물 , 즐거움과 열정을 창조해내는 문화선정동기 기업소개 포지셔 닝 마케팅믹 스 결론 회사탄생 ... Place 선정동기 기업소개 포지셔 닝 결론 마케팅믹 스 Price Process People Physical Evidence 판매 주 품목 : 야채 , 과일 , 수산물 판매 부 품목 ... 센터 총각네만의 물류센터에서 품질관리 ( 검수 , 검품 ) 및 보관을 하게 되는데 야채는 성남물류센터에서 , 과일은 가락동물류센터 를 통해 매일 각 가맹점에 안정적으로 공급

리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.17

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건축시공 미장공사

는 Flyash 로 원료의 품질이 불안정 CSA - 아윈계 - 석회 , 석고 , 보크사이트가 주성분 , 소성화합물을 적당한 입도로 분쇄 - 안정성 , 균열방지 성능이 우수하나 경제성이 떨어짐 ... 3. 미장 공사의 시공과 관리3. 미장 공사의 시공과 관리 결로현상 : 건축물의 결로현상은 균열 및 백화와 함께 중요한 문제이다 . 특히 공동주택에서는 결로에 약한 부위가 많 ... 되는 목재의 셀룰로스 섬유이다 . Batch Plant 에 직접 섬유 보강재를 투입하면 되므로 시공성이 좋고 품질 확보 및 현장관리가 양호하다 표문 사용량 : 콘크리트 / 코르타르

리포트 | 93페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.07.02

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대구교육대학교, 초등사회과교육론, 이종일, 토의학습지, 문제해결학습지

2 특산물 목록까지 바꿔야 할 판이다.비어가는 남쪽의 과수원에는 아열대 식물이 자리를 메우기 시작했다. 아열대 과수·채소의 재배 면적은 2001년 30㏊에서 지난해 250㏊로 늘 ... 물이 폐사한 것으로 집계됐다. 수산물 중에는 바지락 양식장 20ha가 피해를 본 것으로 나타났다. 폭염이나 이상수온으로 농어업에 피해가 생기면 농어업재해대책법에 따라 재해로 인정 ... 제주도 특산물로 알려진 한라봉. 이 과일이 요즘 충북 충주에서 재배되고 있다. 지난해 첫 수확(3㏊)을 했다. 품질도 제주산에 버금간다. 유명 백화점에 납품할 정도다. 충주에선 무화

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.02.15

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경북도 지역브랜드화 사업을 위한 마스터플랜(Region Brand Development Master Plan for KyeongBuk’s Image Reinforcement)

등) 의 브랜드 관리 역량취약 • 관리 공무원의 순환보직에 따른 체계적인 지역 브랜드 관리의 미흡거시적 현황미시적 현황중장기적으로 지역브랜드의 운영주체가 될 지역자치단체에게 지역 ... 및 상품(제품 및 서비스)을 이용한 차별적인 마케팅 활동을 전개하고 전략 적인 이미지 운용과 관리를 통해 지역이 활성화 된 결과물을 지역브랜드라 함• 지역브랜드(Region ... 함. 지역의 자연조건, 지리적 환경, 인적 요소 및 역사적 요소가 결합된 '지역특산품', '장소마케팅', '지방 특성화 전략' 등이 포함됨Definition. 2지역브랜드란, 농수산물

리포트 | 51페이지 | 12,000원 | 등록일 2013.06.18

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롯데슈퍼,마케팅믹스,SSM 관련 이슈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

Auto sorter 시스템 WMS 창고 관리 시스템 DPS 디지털 피킹 시스템 57 오산 물류센터 6 유통구조58 지역산지 MOU 2011.10.12 인제군 농수산물 거래 6 유통구조 ... 규모 및 점포수 1 위 • 인터넷 주문 및 전화 주문 ( 온라인 고객 + 온라인에 익숙하지 않은 고객 ) • 농축수산물 직접 생산 가공 판매 • 다양한 PB 상품 구색 • 기습 ... QSV( 품질위생관리사 ) 식품위생 안전점검 예방활동 법규 준수사항 원산지 표기 선도 관리 보관 기준 유통 기한 식품 안전 예방 교육3 경쟁우위 롯데슈퍼만의 식품안전 “KNOWHOW

리포트 | 74페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.20

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