"한식브랜드가치"의 검색결과 입니다.

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"한식브랜드가치" 검색결과 1,181-1,200 / 1,368건

[서비스 마케팅] Family Restaurant의 시장 세분화와 포지셔닝

는 것이 단순히 음식을 먹는 것이 아니라 문화적인 가치를 지닌다고 인식하는 소비자이기에 영양보다는 음식의 맛과 서비스에 중점을 둔다. 식사하는 것 외에 즐거움을 위한 이벤트, 여러 ... 할 가능성이 높다. 그러기에 패밀리 레스토랑은 이런 소비자 층을 겨냥할 필요가 있다.패밀리 레스토랑은 서구식 음식을 주 메뉴로 하기 때문에 크게 한식과 양식으로 음식의 종류를 세분 ... 하는 소비자는 맛과 서비스, 음식점 인테리어, 이벤트 등을 중요한 요인으로 생각한다. 따라서 패밀리 레스토랑을 이용하는 소비자 층은 가족의 화합과 문화적 가치를 추구하는 계층이라고 말 할

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.05

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한국 외식시장에서의 와인의 위치

에서 차지하는 비중이 커지고 있는 산업이다.우리나라의 외식산업계에서 전개되고 있는 동향을 살펴보면 외국 브랜드 음식점의 대거 진출, 대기업의 외식업계 본격참여, 중소 프랜차이즈 음식기업 ... BAR와인 바543354비어 BAR211321.8* 측정방법 : 5점 리커트측정 (Likert Scale : 5=매우 좋음, 1=아주 나쁨)1) 와인 리스트 - 한식, 일식, 카페 ... 와 음식의 조리법에 따라 맛의 조화가 다름에도 불구하고 음식과의 조화를 고려하기 보다는 브랜드 위주, 히트상품 위주의 리스트로 구성되다 보니, 매장의 메인 메뉴와 와인의 어우러짐 없이

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.26

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[경영]프랜차이즈 성장 및 산업배경/프랜차이즈 산업의 경영전략 및 마케팅

족, 가치추구, 음식 제공 시간의 최적화를 위해 분위기와 접객서비스를 향상시키기 위한 다각도의 노력을 기울이고 있다. 또한 불황 극복의 방법으로서 품질관리와 노동생산성 향상 ... 음식점의 근대화가 서서히 가속화되면서 복잡다양하게 전개될 뿐만 아니라 외식 전부문별 창의적인 아이디어가 가미된 차별화 브랜드가 주도하게 될 것이다. 또한 민속형 요리점, 절충형 요리 ... , 조직력, 전문성과 노하우 구축업체 중심으로 외식산업은 점진적 변혁을 모색하면서 고객가치와 고객만족지향으로 전개되면서 우후죽순처럼 쏟아져 나올 실직자들을 흡수할 프랜차이즈산업도 활성

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.04.28

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[마케팅] 마케팅성공사례 - TGI friday's

적 요인 : 여성의 사회진출 증가, 맞벌이 부부의 확산, 여가 관심 고조, 신세대 및 뉴패밀리 층의 출현, 새로운 가치관 대두(모방과 적응)2) 문화적 요인 : 문화적인 의식향상 ... 브랜드와 기술제휴, 콜드체인 시스템의 보급 확산이러한 식문화의 새로운 경향으로 인해 식사는 '먹는 것'이 아닌 '먹는 일'로 규정되며, 특히 외식은 그 자체가 하나의 문화로 창출 ... 었다. 패밀리 레스토랑의 소비자들은 조금 더 비싼 값을 내더라도 맛과 질 높은 서비스가 보장된다면 아까워하지 않고 오히려 이들 업체에 오는 것을 즐긴다. 각 패밀리 레스토랑 브랜드

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.25

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CJ 기업개요와 CJ 푸드빌의 VIPS 분석

하는 전국적 다점포화와 더불어 고객과 시장 트렌드에 맞는 신규 브랜드의 런칭 등을 주요한 사업 전략으로 하며 지속적으로 성장해 오고 있다. 최근에는 새로운 개념의 한식 패밀리 레스토랑 ... 고 있다. 변화하지 않는 기업은 살아남기 힘들다는 말이 있듯이 급변하는 기업 환경 속에 지배적인 시장점유율과 브랜드 파워를 항상 유지하는 일은 결코 쉬운 일이 아니다. 따라서 변화 ... 부가가치 극대화 역량 보유, 차별화된 서비스제공, 물류/유통/방송 인프라 구축을 할 것이다.3. 생명공학 및 엔터테인먼트 & 미디어생명공학은 크게 바이오와 제약으로 나누어 질 수

리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2006.10.11

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[경영]BBQ의 경영사례분석

단계 - 가치 위상정립 • 2단계 - 배달문화의 정립 • 3단계 - 상표 개성 위상 정립Positioning• 상표(브랜드) - BBQ의 의미 : Best Believable ... . 09. 01 2000. 12. 08㈜제너시스 설립(브랜드명: B.B.Q) 경기도 전곡1호점(전곡점)오픈 B.B.Q 100호점 오픈 업계최초로 '투자리콜제' 실시 윤홍근 대표이사 ... 한국프랜차이즈협회 초대 협회장 취임 신규사업(한식 닭 요리 전문점) 닭 익는 마을 1호점 개점 국내 프랜차이즈업계 최초BBQ 1,000호점 OPEN(염리점) '99 BBQ골든 글러브

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.08

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부동산 개발 사업계획서(복합 개발 상가)(송파 메가 시티)

의 특징젊은이들의 상권10대 후반 20대 초반 청소년층 중심으로 발전많은 유동인구평일 하루 2만 5천여 명 이상중·저가의 상품 판매에 유리분식, 한식, 패스트푸드점 의류 화장품 ... 및지하철의개통 으로중구의 주거변 화와본사업지로빠 른이동기대개발컨셉“주변과 차별화된 상가개발로 인한 새로운 가치창조”낙후된 건물과 제한적인 상가 형성중대형화와 테마 적인 상가형성기획 ... 의도 현 문화의 거리의 주된 상권의 변화 유도를 통한 소비자 욕구충족과 가치상승과 분양가 상승대전의 최고의 상가형성과 대전의 명소로 자리매김마케팅전략기본전략 상품가격 전략실질 수요

리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.21

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[경영]주식회사 놀부의 성공적인 중국 진출과 세계화를 위한 전략

외식업계의 환경 속에서 과학적인 프랜차이즈 시스템과 한식의 표준화를 도입시켰으며, 체계적인 경영 환경을 구축해 명실상부한 국내 최고의 한식 브랜드로 자리매김하고 있다. 놀부 ... 에서 경쟁자보다 더 성공적으로 대처하기 위하여 특별한 기술 ? 관리 ? 재무 ?마케팅관련 자산을 배타적으로 보유해야 한다. 또한 다양한 자산으로부터 창출되는 분리된 부가가치활동을 성공

리포트 | 39페이지 | 5,800원 | 등록일 2006.09.29

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불고기 브라더스 의 업계분석을동반한 전략과 총체적 분석.

을 보여줄 준비가 필요하다.수 년전 드라마 ‘대장금’ 등을 통해 한류가 자연스럽게 동남아 등으로 뻗어 갔고 그에 따라 한식도 세계화 바람으로 이어졌다. 어떤 외식기업은 동남아 ... 뿐만 아니라 미국, 캐나다, 중국 등 세계 각지에 진출하기 시작했다. 정부에서 한식 세계화를 위해 투자 및 지원하고 있다지만 현재까지는 체계적인 틀이 잡히지 못해 부족한 부분이 많은 실정 ... 이다. 현재 해외에서 영업 중인 한식당들에 대한 성공사례가 있기는 하지만 대부분 가족중심경영, 교포가 주로 운영하는 작은 규모의 업종에 머물러 있다.하지만 불고기브라더스는 한식

논문 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.12.09

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[마케팅]대한항공 마케팅 전략

“SkyTeam” 출범 2000.09 - SkyTeam Cargo 출범 2003.12 -한국경영대상 가치경영최우수기업 1위 2005.01 국제항공운송협회로부터 안전 인증서 (IOSA ... 4유휴항공기 이용 ② 원동기정비공장 04년 6월 외국 항공사인 UA사의 수주 엔진정비기타 시장7P[기내 서비스] 기내 한식메뉴 특별 기내식 기내오락[발권 서비스] 우체국 발권 국제 ... ⑤ Cyber Marketing ⑥ e-CRM (customer relationship management )을 통한 브랜드 로열티 확보 ⑦ Direct Marketing ⑧ 전략

리포트 | 40페이지 | 3,200원 | 등록일 2008.06.17

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[외식사업 창업] 회전 한정식 사업계획서

분석 경쟁자 분석사업전략 위험요소 분석 사업 추진 계획 재정 계획사업 목적회전 한정식 프랜차이즈 음식점 세련되고 현대적 감각의 한식당 한식당의 영역을 넓힌다. 장기 비전 : 한식 ... 의 세계화사업 개념사업체 성격 정의회전 초밥 음식점의 형태로 한정식 음식점의 음식을 보다 저렴한 가격으로 제공 한 상 차림이라는 한식 특성 고려 테이블의 비중을 bar에 비해 늘린다 ... , 맞벌이 부부의 확산, 여가 관심 고조 신세대 및 뉴패밀리 층의 출현 새로운 가치관 대두 (모방과 적응) 2. 문화적 요인 : 문화적인 의식 향상,식생활의 서구화,서구음식문화도입

리포트 | 47페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.07.22

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[벤처창업론]연인들을 위한 요리카페 창업계획서(A+리포트)

53 | 비디오방 35 | PC방 33 | 민속주점 26 | 분식 26 | 당구장 18 | 미용실 17 | 로바다야키 14 | 우동돈가스 13 | 일반한식 13 | 이동통신 12 ... 기존 제품과 달리 소비되는 분위기와 이미지, 브랜드를 통해 고객의 감각을 자극하는 체험을 창출하는 데 초점을 맞춘다. 고객은 단순히 제품의 특징이나 제품이 주는 이익을 넘어서 잊 ... 지 못할 체험이나 감각을 자극하고 마음을 움직이는 서비스를 기대한다.그러므로 단순히 제품 또는 서비스보다는 경험에 초점을 맞추어 훨씬 더 많은 부가가치를 창출한다.1] 미적인 즐거움

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.23

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맥도날드화(Macdonaldization)와 어플루엔자(Affluenza), 그리고 신세대

만을 보면 우리는 계속 더 행복해져야 할 것이다. 그러나 지금 우리는 과연 행복한가?모든 분야에서의 경쟁은 치열해졌으며, 모든 판매자는 줄기차게 혁신을 가해 비용을 줄이고 새로운 가치 ... 의 가치, 비물질적이지만 우리 삶의 질을 높여주는 여러 가치들을 잃고 있다. 세계화, 맥도날드화의 합리성, 자본주의에 대한 신화 가 세계 곳곳의, 그들의 환경에 맞추어 나름대로 터득 ... 들에 대한 소식에도 정통했으며, 그들의 삶을 동경했다. 영화, 뮤지컬, 오페라를 좋아했으며 그러한 것들을 고급 문화라 생각했다. 덕분에 나는 내가 좋아하는 한식집도 전통찻집도, 대학로

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.12

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[마케팅][마케팅]마르쉐의 재도약을 위한 마케팅

분석, 표적시장선정, 포지셔닝 전략 3. 4P 전략 -제품, 판촉, 유통, 가격Ⅱ.제 3장 결론Ⅲ.마르쉐브랜드의 멘탈네트워크분석내부환경분석경쟁업체분석SWOT분석경영이념-3F ... - FRESH - FRIENDLY - FRONT OF EYES 브랜드 이미지 분석 - 다양하고 신선한 메뉴 - 친환경적인 기업 - 유럽풍의 패밀리 레스토랑1. 환경 분석거시환경분석내부 ... - 저출생, 저사망형의 항아리형태 사회문화적 환경- 핵가족화, 가치관변화, 여성사회진출, 자동차대중화 기술적 환경- 선진경영기법, 컴퓨터기술발전 법,정치적 환경- 음식물쓰레기, 주

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.17

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[마케팅]패밀리레스토랑 마케팅 분석

44개인 스카이락 매장을 내녀까지 90개로, 8개인 빕스 매장을 20개로 각각 늘린다는 전략이다. 푸드빌은 특히 내년에는 한식 패밀리 레스토랑 브랜드를 출범시킬 예정이다. 현대백화 ... 게 즐길 수 있는 Steak & Salad Restaurant 으로 1997년 "우리문화에 맞는 맛있는 생활문화의 창조"를 목표로 태어난 해외에 로얄티를 주지 않는 국내 독자 브랜드이 ... 브랜드이다.빕스는 국내 레스토랑에서 보기 드물게 해외에 로얄티를 지급하지 않는 푸드빌의 독자개발브랜드이다.ⅱ) 직화로 구운 정통 스테이크 맛을 자랑한다.최상급 스테이크를 엄선

리포트 | 42페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.03.19

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아웃백의 국제마케팅 사례

은 가족화합과 문화적 가치를 추구하는 소비자 층으로 볼 수 있다. 아웃백은 서구식 음식을 주 메뉴로 하기 때문에 크게 한식과 양식으로 음식의 종류를 세분화하고 양식을 선호하는 소비자시장 ... 적인 기준 중 하나는 식생활에서 중요하게 생각하는 가치, 즉 식사를 통해 얻는 benefit에 따라 시장을 분류한 것이다. 이 기준에 따라 다음 4가지로 시장을 세분화 할 수 있 ... 다.1) 기본적인 배고픔의 해소를 위한 소비자 층2) 건강주의 소비자 층3) 건전성을 추구하는 가족화합 소비자 층4) 식생활의 문화적 가치를 추구하는 소비자 층아웃백의 목표 대상

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.13

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[마케팅]아웃백의성공사례

유명브랜드와 기술제휴, 콜드체인 시스템의 보급 확산.이러한 식문화의 새로운 경향으로 인해 식사는 '먹는 것'이 아닌 '먹는 일'로 규정되며, 외식 그 자체가 하나의 문화로 창출 ... .프라이데이, 베니건스, 마르쉐, 빕스, 시즐러, 토니로마스 등이다. 패밀리 레스토랑은 공통적으로 새로움, 편리함, 세련됨 등의 특징을 지니고 있으며 브랜드마다 다소의 차별점도 있 ... 서비스와 분위기가 좋은 곳을 선택할 가능성이 높다.▶식생활의 문화적 가치를 추구하는 소비자 층식사는 하는 것이 단순히 음식을 먹는 것이 아니라 문화적인 가치를 지닌다고 인식하는 소비자

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.09.17

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[호텔경영]노보텔경영분석

수요로 재 오픈 하였으며. 새롭게 단장한 그랜드 볼룸, 레스토랑 '카페 드 셰프', ‘로비라운지 & 델리’ 등 소피텔 앰배서더는 국제적인 최고급 '소피텔' 브랜드 이미지에 걸 맞 ... 과 도시 중심지 위치- 최고의 일관성, 가치, 단순성, 적절한 가격으로 돈의 가치 제공- 37개국 674개 이상의 호텔 운영⑥ 포뮬 원 - Budget Class- 기능적이며 저렴 ... 로 하는 식당으로 양식과 약간의 한식도 함.(2) 비지니스 센터? 회의실 및 2개의 개인실 제공? 번역, 우편물 취급 및 비서업무 대행? 24시간 비즈니스 정보 제공? 관광, 항공

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.06

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[광고기획]TGI 마케팅광고기획서★★(A+레포트)★★★

를 가짐합리적이지만 브랜드 가치 지향적 소비성향Target (2)목표 고객특징..PAGE:17Target (3)취업기대학교고등학교중학교2003~2005(25~27세)1998 ... 한 메뉴서 비 스분 위 기익숙하며 편안한 느낌, 부담이 없고 자연스럽다한식, 일식, 양식까지 코스로 즐기는 다양한 메뉴친절도, 매장의 조건, 어린이 위한 메뉴나 서비스 등밝고 따뜻 ... 하고 편안한 분위기인지도와 근접성을 제외하면 모두 비슷한 조건을 가진다소비자는 타 업체와의 차별화가 거의 없다고 느끼고 있기 때문에하나의 브랜드에 대한 충성도는 낮아질 가능성이 높

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.03.14

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외식사업의 현황

적 서비스, 분위기, 편익성, 가치 등의 토탈서비스)하여 금액지불을 통해 소비자(고객)에게 제공되는 가정 밖의 식생활 전체를 총칭한다 라고 규정지을 수 있다.다시 말해서 음식점에서의 상품 ... 의 주체는 요리품이지만 인적 서비스, 물적 서비스, 분위기, 편기성, 가치 등 토탈서비스를 제공하기 때문에 금액지불을 통한 가정 밖의 식생활 전체라고 정의함이 타당한 것이다.외식 ... 가 있보였고 84년 KFC가 국내기업과 손을 잡고 국내에 체인점을 개설하면서 단순한 브랜드의 도입 또는 기술제휴 등의 합작투자형태로 외국브랜드가 속속 국내시장에 상륙하기 시작했다. 이

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.01

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