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"호텔의식음료영업장" 검색결과 101-120 / 1,800건

  • 마사회 채용 필기시험 대비(장외행정 직렬) 조사정보 및 예상문제
    : 호텔업2) 제품으로서의 서비스 - 부가가치서비스, 무형제공물 : 펫샵3) 고객서비스 - 코어제품을 뒷받침, 비용요구X : 콜센터4) 파생된서비스 - 제품에 의해 제공되는 서비스 ... : 컴퓨터가 정보처리서비스 제공서비스 유형성 스펙트럼이란? 순수한 재화부터 순수한 서비스까지 나타낸 스펙트럼예시) 소금-음료-자동차-화장품-패스트푸드-항공사-투자관리-컨설팅-교육기술 ... 동시발생, 현장성 -> 고객관리, 분산화 필요4) 소멸성 : 재고저장이 불가하다(수요변동), 반품, 재판매가 불가능 -> 수요예측 필요제품품질평가 연속성고객가치방정식, 서비스가치
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.01.11 | 수정일 2020.05.21
  • 국내체인호텔 이비스호텔
    20131120 정호석 20160839 권민지 20160853 김소영 ibis hotel목차 Ⅰ. 서론 ⑴ 개요 ( 등장배경 ) ⑵ 위치 ⑶ 객실 , 식 음료 및 부대시설 Ⅱ ... , 카페 , 비즈니스 코너 등이 있다 . ⑵ 호텔 소개 ( 위치 / 객실 , 식음료 및 부대시설 )• 2006 년 5 월 ‘이비스 앰배서더 명동’ 오픈 • 명동 이비스 앰배서더 호텔 ... 필요한 서비스 생략을 통한 인건비 절감 식 음료 시설 외국에 비해 한국에서의 인지도가 낮음 표적시장의 획일화로 주중 주말의 객실 점유율 편차 심함 중저가 호텔의 부정적 이미지 고착
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.03
  • 하이트진로 국내영업 자소서
    적으로 수행할 수 있는 3가지 요소가 있다고 생각합니다.1) 창의적인 영업경험 2) 식음료에 대한 깊은 이해 3) 업주의 입장1) 주방가구 영업 OJT를 6개월간 수행한 경험이 있 ... 을 체험했습니다.2) 대학시절에 호텔경영학 수업뿐 아니라 조리, 주류에 관련 자격증 취득을 통해 식음료 지식을 습득하고 매년 세계주류박람회와 프랜차이즈 박람회에 참가하였습니다. 중국 ... 하고 진실하게 다가갔을 때 더 큰 성과가 나온다는 것을 체험했습니다.2) 식음료에 대한 깊은 이해대학 시절에 호텔 경영학 수업뿐 아니라 조리, 주류에 관련 자격증 취득을 통해 식음료
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.31
  • 경영] 서비스마케팅 개념정리
    로 차별화ex) 롯데호텔 - 베이커리, 뷔페식당 ‘라 센느’, 하야트호텔 - 스키장…⑤신종 서비스 등장: IPTV, 모바일 동영상(oksusu), 소셜 커머스…ex)큐레이션 서비스 ... → 서비스 경제의 ‘높은 부가가치’.+ 호텔: 리츠칼튼 서울(건강검진+쁘띠 성형+피부과 시술의 초고가 패키지상품), 플라자 호텔 서울(스파 공간 전문의 상주)- Booster ... Fuels 이동식 주유 트럭 in 실리콘밸리: 앱 이용해 다른 일 하는 동안 차에 주유 요청기업) 전통적 주유소의 간접비(ex.유지비…) 제거, 정유사에서 직접 연료 구입 → 이익
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.27
  • 호텔경영론,호텔 교육훈련,교육훈련의 현황,교육훈련의 방법,교육훈련의 분류,교육훈련의 영향,교육훈련의 사례
    직능별 , 경력별 , 어학능력별 외국어 교육훈련 반복적인 교육훈련 사내에서의 서비스 교육실시 영업장별 전문적 , 실용적인 교재개발 시험이나 레포트식의 평가대신 체험을 통한 토의식 평가 ... . 보다 분위기를 변화시킬 수 있고 , 사실적이며 흥미를 유발한다 . 하지만 피교육자의 숙지도를 파악하기 어렵다 . 예를 들어 과정이나 절차 , 기구 작동법 , 식음료의 제작 등 ... 부족 호텔종사원 교육훈련의 문제점 08 Chapter아무리 현대식 , 고급화된 하드웨어의 호텔기반 소프트웨어인 종사원의 서비스 수준이 중요 기업측면 인사부서와 교육훈련의 연계
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.11
  • Guest Quarters Suite Hotel
    베이션 Residence Inn 0 128 무료 컨티넨탈 조식 및 칵테일 리셉션 , 벽난로 , 수요일 무료 저녁 서비스 풀서비스 호텔 아님 , 식음료 매장 부재 , 실내 수영장 ... 년 1987 년 1990 년 1991 년 1993 년 원조 GQ 오픈 ( All Suite) Beacon Hotel Corporation 에서 GQ 호텔 매입 Beacon ... Hotel Corporation GQSH 의 호텔체인 ‘ Pickett Suites’ 매입 애틀란타에서 GQSH ( Guest Quarters Suite Hotel) 철수 애틀란타 GQ
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    | 리포트 | 29페이지 | 12,500원 | 등록일 2017.08.21
  • 호텔관광상품의 차원
    및 관리, 객실 소모품등의 준비, 분실물 관리등이 있다.② 식음료 부문 서비스- 호텔의 식음료 부문의 서비스는 음식 및 음료의 제조과정과 식음료의 전달 과정 서비스로서 고객은 식 ... 안락한 분위기 등은 호텔의 식음료부문에서 가장 기본이 되는 것이다.호텔 내에서의 식음료 서비스가 갖는 특징은1) 생산과 판매가 동시에 이루어진다.2) 고객에 대한 수요가 예측 ... . 고객의 욕구 충족력인 효용이나 가치는 품질 이외에도공급자의 지명도, 영업장에 대한 이미지나 충성도, 공급자가 제공하는 애프터서비스나 품질 보증과 영업장이 제공하는 서비스 등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.11
  • Ritz Carlton 조직도 분석
    및 컨벤션, 결혼식 등 행사 담당* Stewarding : 호텔 내 모든 기물의 세척 및 관리* Catering : 식음료부 소속 부서, 각종 연회 행사 및 결혼식에 대한 예약관리 ... 대행투숙객을 위한 모든 편의 제공* R-C club : 귀빈층 사용 고객에 대한 휴식공간 및 간단한 식음료 제공투숙객을 위한 비서 업무, Express Check in/out ... 하는 Gourmet Shop* Room Service : 객실 손님을 위한 in-room dining 제공, TSA가in-room order와 각 식음료 업장의 예약을 받
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.05
  • 글로벌 호텔체인 인터콘티넨탈 호텔그룹(IHG 그룹) VS 하얏트 그룹(HYATT) 비교분석
    경능 ( 클럽 라운지가 없는 호텔인 경우 매일 조식 정찬 무료 제공 ) 투숙 시마다 특별 환영 보너스 포인트 적립 또는 식음료 서비스 제공 매일 저녁 룸 리프레시 서비스 / 체크인 ... 매니저 , 판촉매니저 , 식음료매니저 , 고객지원부 매니저 등 인력개발을 위한 프로그램을 개설하여 운영 ④ 시장 세분화전략 - 시장의 다양성에 따라 차별화된 상표를 가지고 도심지 ... 의 하얏트 소유 호텔 : 그랜드 하얏트 서울 ( 남산 ) 파크 하얏트 강남과 부산 모두 현대산업개발 소유 1 [ 그림 ] 하얏트의 경영방 식 HYATT Management
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 69페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.10.25
  • [호텔음료운영] 식음료의 개념과 분류, 호텔음료부문의 역할과 기능 및 중요성, 호텔식당의 종류 및 서비스, 호텔식당조직의 직무, 호텔식당경영의 특징과 역할
    목차호텔음료 운영I. 식음료의 개념과 분류1. 식음료의 개념2. 식음료 부문의 역할3. 식음료 부문의 기능4. 식음료 영업의 중요성II. 호텔식당1. 호텔식당의 정의2. 호텔식당 ... 다.넷째, 식음료부문의 영업활성화는 객실점유율의 증대효과를 가져온다.3. 식음료 부문의 기능현대호텔에 있어서 식음료부문의 일반적 조직은 업무의 특성을 위하여 식당과, 음료과, 연회과 ... 을 위한 조정업무? 연회행사관련 서비스 개선 및 품질관리4. 식음료 영업의 중요성1) 식음료 영업의 중요 요소호텔의 식음료영업의 성공적인 경영을 위하여 와휄교수는 5G'S가 영업
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    | 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.26
  • [호텔회계관리] 호텔음료 회계 - 호텔회계의 발전과 호텔회계제도, 식음료회계의 의의 및 계정, 식음료수납업무, 식음료회계관리
    의 혼용기업회계기준과 USAH를 혼용하여 호텔 자체의 특성에 맞게 개발하여 쓰고 있는 호텔의 경우이다.III. 식음료 회계의 의의식음료 회계는 각 영업장에서 발생되는 수익재정을 관리 ... 에 의하여 출판된 것이 오늘날 호텔회계의 시초가 되었다.호텔회계 중 식음료 분야에 관한 연구는 The Uniform System of Accounts for Hotels Hotel ... 지 않고 장래적으로 매입테이터, 경리데이터, 인사데이터 등을 포함하는 종합 정보시스템으로 발전시킬 수 있다.IV. 식음료 회계의 계정각 영업장에서 음식과 음료 등의 판매로 인하
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.02
  • 중국 외식산업
    성의 양광호텔 고가 술 화중성성인민대회당 연회장중국 경제의 발전으로 소득과 생활수준이 높아지면서 소비자들의 소비 습관과 방식도 고급화 를 추구하고 있으며 , 식품의 종류와 품질에 대한 ... -1. 발전배경 및 현황정찬 각종 요리와 주식을 제공 , 좌석까지 주문한 요리 가져다주는 음식점 패스트푸드 소비자가 직접 음식 받아가는 셀프 음식점 카페 / 바 차와 음료수 제공 ... 의 대중화 ] 1- 2 . 트렌드 4성급 호텔이지만 저렴한 메뉴 (20 위안 ) 유명 고급식당 이지만 소셜커머스 를 이용한 마케팅에 참여, 테이크아웃 서비스 시작 판매 감소 산서
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    | 리포트 | 52페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.07.05
  • 논문리뷰 ) 논문 중 하나를 선정하여 요약 및 평가의견을 서술, 박나희, 유윤희. 헤도닉가격모형을 이용한 에어비엔비 숙박가격 결정요인 분석. 2018.
    이 다르다는 사실을 알 수 있다.싱가폴의 경우, 고급 객실, 호텔등급, 객실 안정성, 호텔시설, 식음료 업장, 도심과의 접근성, 피트니스 센터, 수영장, 가성비가 가격에 영향 ... 을 미치는 주요요인으로 나타났다.이승훈의 연구에서는 호텔등급, 방문객 당 객실수입, 판매 객실 당 숙박객수, 수영장, 호텔이용경험평점, 호텔접근성평점이 가격에 유의한 영향을 미치는 것 ... 숙박 플랫폼을 활용한 숙박 서비스 시장이 급속히 확대되고 있는 지금의 시점이다. 이것은 기존의 숙박시설 제공자인 호텔, 리조트와 다르게 기업과 개인 간 거래가 아니라 개인 간
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.23
  • 음료의 기능과 역할
    부문의 기능은 매우 중요한 것이다.-식음료상품의 역할현대 관광호텔의 식음료 상품은 객실영업과 함께 양대 수익의 발생원이며, 타 호텔과의 경쟁에 있어서도 우위를 점하게 해줄 뿐만 아니 ... 라고 보아,서비스도 식음료의 한부분이다.1.개개인은 영업장을 대표한다는 주인의식을 갖는다.종업원의 태도가 업장 전체의 분위기를 평가하므로 항상 예절과정중,정직해야 한다.2.위생관념 ... 식음료의 기능과 역할에 대한 연구이름학번담당교수님1.서론- 식음료의 기능과 역할의 연구이유.2.본론-식음료의 의의-식음료의 기능-식음료의 역할-식음료 경영의 특성 및 특징-호텔
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.10.21
  • [호텔레스토랑의 경영조직과 직무분석] 호텔레스토랑 경영조직 및 직무분석, 호텔음료부의 구성(식음료부서 직원구성, 식음료서비스관리), 호텔음료부서 조직
    조직과 직무분석I. 호텔레스토랑의 경영조직1. 쉐프 드 랑 시스템2. 헤드웨이터 시스템3. 스테이션 웨이터 시스템II. 식당종사원의 직무분석1. 식음료 부장2. 영업장 지배인3 ... Director)식음료 부서의 최고 책임자로서 계획 및 정책의 수립, 영업장의 관리, 감독종사원의 인사관리 등 식음료부의 전반적 운영에 대해 책임을 지고 있다.2) 영업장 지배인 ... [호텔레스토랑의 경영조직과 직무분석] 호텔레스토랑 경영조직 및 직무분석, 호텔음료부의 구성(식음료부서 직원구성, 식음료서비스관리), 호텔음료부서 조직목차호텔레스토랑의 경영
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    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.28
  • (외식산업의 이해 공통) 1. 교재 1장부터 5장까지 핵심내용을 단답형 문제와 정답 작성하기(15점). 2. 지금까지의 외식 경험 중에서 가장 특별하고 기억에 남는 것 3가지(15점)
    , 호텔의 경우에 기본적으로 배치되고 있다. 하지만 최근 들어 퓨전 서양식 메뉴가 많이 개발되어 소비자들에게 제공되고 있고, 순수한 형태의 서양식 외식업체가 생존하기 어려운 경영 ... (외식산업의 이해 공통) 1. 교재 1장부터 5장까지 핵심내용을 단답형 문제와 정답 작성하기(15점). 2. 지금까지의 외식 경험 중에서 가장 특별하고 기억에 남는 것 3가지 ... (15점)목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 교재 1장부터 5장까지 핵심내용을 단답형 문제와 정답 작성하기(15점).1) 제1장 외식산업의 정의2) 제2장 외식산업의 변천사3) 제3장 외식
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    | 방송통신대 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.09.15
  • 호텔경영론 요약
    체재호텔(Residential hotel)식당이 갖추어져있다.카지노호텔*요금지불방식에 의한분류요금:객실료+식음료+기타부대시설 이용로1.American plan hotel:AP투숙객 ... 시대의 호텔의 기능은 특권계층을 위한 사교장으로서의 기능을담당주이용자: 특권적 부유계층대표적 이용자:세자르 릿츠*Commercial hotel의 시대 (상용호텔시대)산업사회 발전 ... .유럽식플랜호텔(European plan hotel)=EP객실요금과 식사요금을 분리하여 별도계산 도심호텔이나 상용호텔등에 투숙객들에게 적합4.대륙식플랜호텔(continental
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.13
  • kfc 매니저직 자기소개서
    음료 판매와 영업활동 등 서비스직에 다양한 면들을 직접 경험해보았고, 이를 통하여 고객과 친밀한 의사소통 능력과 위기 대처법을 배웠습니다. 가장 오랜 기간 동안 일을 했었 ... 1. 성장과정 및 성격의 장단점[ 성장하는 소통의 리더쉽 ]사람들과 소통하기를 좋아하고 사교성이 좋아 어디든지 적응력이 강한 것이 저의 큰 매력입니다. 대인관계를 중요시하는 가족 ... 를 하였습니다. 관광경영학을 전공하면서 서비스직종에 대해 자세히 배우고, 꿈을 키워나갔습니다. 학업을 통해서 이미지 트레이닝과 관광 및 물류업, 호텔업, 이벤트업, 식품업등 다양
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    | 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    베니키아프리미어호텔동대문(주) 자소서 작성 성공패턴 기출면접시험
    ) 베니키아프리미어호텔동대문(주)의 가장 중요한 내세울만한 장점 세가지를 추천해 보세요.3) 베니키아프리미어호텔동대문(주)는 관광 호텔로 숙박료 및 식음료장의 가격도 경쟁사에 비해 다소 ... 1) 베니키아프리미어호텔동대문(주) 처럼 로컬 호텔이 프랜차이즈 호텔을 형성하지 않는 브랜드나 프랜차이즈 호텔과 비교하여 영업 마케팅 특성을 아는대로 간단히 설명하세요.2 ... 높을 수 있습니다. 이러한 가격의 불리함을 극복할 수 있는 전략은 무엇이 있을 것 같습니까?4) 베니키아프리미어호텔동대문(주)의 주변에 관광시설이나 위락 시설을 아는대로 모두
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    | 자기소개서 | 224페이지 | 9,900원 | 등록일 2016.12.31 | 수정일 2019.06.04
  • [호텔기업의 조직] 호텔기업조직의 의의, 호텔조직의 특수성 - 호텔의 조직형태, 호텔의 조직도, 호텔조직의 구성
    2) 관리부서장3) 당직지배인4) 기획실5) 총무부서6) 경리부서7) 구매부서8) 시설부서9) 판촉부10) 객실부서11) 식음료부서12) 조리부서* 참고문헌호텔기업의 조직I. 호텔 ... 가 부여된다. 둘째, 식음료부문은 식당. 라운지. 커피숍 등 식음료판매의 주기능과 조달의 역할을 수행한다. 셋째, 관리부문은 호텔의 두뇌역할을 하는 곳으로 호텔의 운영기획, 영업통제 ... 의 소유형태, 입지조건, 시설의 규모, 경영층의 경영마인드, 고객의 계층 등에 따라서 조직의 형태에 차이가 있다.1. 호텔기업조직의 원칙1) 질서의 원칙이 원칙은 종업원, 각 영업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.25
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2025년 11월 18일 화요일
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