"포루투칼 전통음식"의 검색결과 입니다.

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"포루투칼 전통음식" 검색결과 101-120 / 869건

2019-1 음식과 세계문화 계절학기 기말고사

은 것은?1) 다 민족국가로 전통적 고유 음식이 없다.2) 포루투갈과 스페인의 식문화가 기초가 되어 새로운 음식문화를 만들었다.3) 대표적인 음식으로 햄버거, 핫도그, 켄터키 치킨 ... 인가?1) Sambal2) Miayam3) Tempeh4) Bubur ayam5) Nasigoreng6) Mi goreng7. 터키인들이 좋아하는 전통음식으로 쇠고기나 양고기 ... 2019-1 여름방학 계절학기 기말고사1. 베트남 음식문화의 특징이 아닌 것은?재료로 채소와 과일 사용이 많다.쌀을 이용하여 다양한 음식들을 만들며 쌀 가공품이 다양하다.태국

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| 시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.18

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[e-러닝] 음식과 세계문화 기말족보(2017-1학기)

화되었다.2) 대표적인 음식으로 햄버거, 핫도그, 켄터키치킨이 있다.3) 포르투갈과 스페인의 식문화가 기초가 되어 새로운 음식문화를 만들었다.4) 다 민족국가로 전통적 고유 음식 ... 이 없다.16. 전통 브라질식 숯불고기로 결혼식이나 생일 등 행사에 쓰이는 대표음식은?1) 바타파2) 페이조아다3) 마니오카4) 슈하스코17. 단풍나무 즙을 끓여 만드는 것으로 캐나다 ... [e-러닝]2017-1학기 음식과 세계문화 기말족보강의자료를 Ctrl+F 하며 오타 없이 찾은 답입니다. 실제 답이 아닐 수도 있지만 거의 정확하다는 것을 확인하였습니다. 뿐

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| 시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.29

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일본의 음식문화) 일본의 문화와 화양절충요리의 발달

일본의 음식문화일본의 문화와 화양절충요리의 발달대주제- 일본의 음식문화제목 : 일본의 문화와 화양절충요리의 발달목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 화양절충요리1) 카레라이스2) 돈가스2 ... . 화양절충요리와 일본 문화1) 서양문화의 적극적 도입2) 일본 전통의 고수Ⅲ. 결론Ⅳ. 출처Ⅰ. 서론일본은 사계절을 가진 섬나라로 농작물이 다양하고 해산물이 풍부해 다양한 요리 ... 가 발전할 수 있는 환경을 가지고 있으며 우리나라와 비교해 비슷한 식문화가 발전했다. 재료 본연의 맛을 중요시하는 담백한 맛의 요리가 많으며 음식이 차려져 나왔을 때 식기와 음식

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| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.27

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외식산업에서 메뉴의 개요와 중요성을 설명하고 본인이 좋아하는 외식업체의 메뉴를 조사하여 기술

. 또한 내가 평소에 쉽게 접하기가 어려운 외국의 전통음식을 맛보기도 하면서 식도락을 즐기는 경우도 많다. 우리나라의 외식산업은 지속적으로 성장하고 있으며 과거에 비해서 접할 수 있 ... 에서부터 우리나라에서 흔히 접하기 어려운 그리스 요리나 포르투갈 요리를 판매하는 곳까지 외식산업에서 접할 수 있는 음식의 종류가 과거와는 비교 하기가 어려울 정도로 넓어지고 있다. 이렇 ... 1. 외식산업에서의 메뉴의 개요와 중요성2. 내가 좋아하는 외식업체의 메뉴 분석III. 결론IV. 출처I. 서론나를 포함한 많은 사람들에게 있어서 음식을 먹는 것은 단순히 생존

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.17 | 수정일 2020.07.18

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한양대 e러닝 이러닝 음식과 세계문화 A+ 보장 정리본

1주차 : 음식문화의 역사 – 선사시대I. 음식과 역사1. 인류초기의 식문화역사歷史 : 생활사生活史 (식생활은 인류의 기본생활이다.)인류의 역사는 곧 식량개발의 역사라 할 수 있 ... 힐의 “Food in history”인류의 역사- 인류의 역사는 400만년(지구의 생성연대 45억년 추정)- 음식을 찾는 행위는 유인원(ape, 원시상태의 인류모습)을 인원(ape ... 로 불을 지필 수 있는 최초의 인류입니다.식사의 70%가 사슴고기, 불을 최초로 사용 -> 연한 음식 섭취, 영양상태가 좋아져 수명연장, 아랫턱 작고 유연- 네안데르탈인

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| 시험자료 | 130페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.01 | 수정일 2021.02.03

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(방통대) (세계의음식ㆍ음식의세계), 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대하여 설명하시오

게 해준다. 프로가 1시간 30분인데 시간 가는 줄 모른다. 윤식당1에서는 불고기를 중심으로 하는 음식을 준비했는데 윤식당2에서는 비빔밥을 필두로 호떡, 잡채 등 한국의 전통요리를 현지 ... 과목명: 세계의 음식, 음식의 세계주제1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대하여 설명하시오.(5점)2. 현재 우리 ... 나라 TV에서 방영하고 있는 방송프로그램 중에서 소위 ‘먹방’ 혹은 ‘쿡방’이라고 하여 음식을 주요 소재로 다루는 것들이 많이 있는데, 그 중에서 5개의 프로그램을 자신이 임의

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.07

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[E-러닝]음식과 세계문화 1-15주차 정리자료 + 퀴즈

[E-러닝]음식과 세계문화1 ? 15주 전체 강의 정리 자료 + 퀴즈중간, 기말고사 내용 포함위 문제를 참고로 중간, 기말고사 및 퀴즈를 준비하신다면 좋은 성적을 받으실 수 있 ... 을실거라 확신합니다.CTRL + F 후 검색!단, 이 자료로 인해 발생하게 되는 피해는 책임지지 않습니다.음식과 세계문화 중간, 기말고사 정리 자료 및 퀴즈모두들 A+ 받 ... 으시기를 바랍니다! 파이팅!!^^b음식과 세계문화(1주차)음식문화의 역사 - 선사시대I. 음식과 역사1. 인류초기의 식문화歷史 : 生活史역사 : 생활사식생활은 인류의 기본생활이다.It is

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| 시험자료 | 80페이지 | 3,300원 | 등록일 2019.04.13 | 수정일 2019.04.14

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음식과 세계문화 강의 내용 총 정리 [2020년도 작성]

. 독일인들이 많은 지역은 낙농업을 이용한 버터나 치즈 같은 음식 발달. 육류 먹을 때는 백포도주 마심. 백인의 음식 중 대표적인 요리는 대구 요리. 포르투갈의 가장 전통적인 요리 ... 는 방인도의 전통화덕을 탄두르라 하며 여기서 익힌 음식을 탄두리 음식이라고 함. 다양한 재료들을 요구르트와 여러가지 향신료에 재었다가 꼬챙이에 꽂아 탄두르에서 익힘. 건강식으로 인기 ... 의 영향을 찾아볼 수 있음. 지중해 연안의 전형적인 기후, 사계절이 뚜렷한 편, 내륙의 고원지대는 고산기후.유목민의 전통적 식문화가 남아 있음. 이동하기에 적합한 형태로 음식을 만들

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| 시험자료 | 239페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.07.02 | 수정일 2021.09.27

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국제전시연구,전시회 소개,전시 품목,참가 규모,시장 특성

(131 개사 ), 그리스 (72), 벨기에 (59), 독일 (50), 중국 (40), 포르투갈 (40), 영국 (35), 네덜란드 (31), 이집트 (20), 미국 (20 ... 자 식음료 매출 유럽 5 위 시장 전통적인 농업국가로 유럽국가 중 농업비중이 가장 높은 나라 중 하나 2 . 높은 수준의 식음료 가공산업과 호텔 및 요식산업 풍부한 자국 농수산물 ... . 3 . 지리적 특색과 다양한 매력 전통적으로 지방자치제가 발달 , 경제활동이 지방으로 고르게 분산되어 있으며 지방마다 특색 있는 산업이 발달 . 국토가 넓고 기후와 토양이 다양

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| 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.13

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[A+레포트] 인도의 식문화

(Vasco Da Gama) 가 인도의 서남 해안에 도착한 이래 인도에 들어온 포르투갈인들은 인도 사회가 배타적으로 혼인을 그 내부 집단에서만 하는 집단으로 구성되어 있음을 알 ... 았다 . 그래서 포르투칼인들은 이것을 그 들 말로 “ 가문 , 혈통 , 종족 ” 을 뜻하는 “ 카스타 ( Casta )” 라고 불렀다 . 그 후 인도에 들어온 프랑스 인이나 영국인 ... ) 등 4 개 계급 외에 수드라 이하의 계층으로 구성돼 있다 카스트제도가 식생활에 끼친 영향 자신보다 상위 혹은 동일한 계급의 사람이 요리한 음식만 먹고 낮은 계급에 속한 사람

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| 리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.10 | 수정일 2020.10.16

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동양음식의기원과발전,인류음식의기원,동야음식의특징,동양음식의영향을준요인

하는 가장 중요한 요소였다. .교류적 요인고추의 유입으로 발전한 식생활 한국으로 전래된 고추는 한국의 전통 음식 김치와 한국의 대표적인 매운 음식들을 탄생시켰다. 포르투칼 ... 하면서 그 나라의 음식이 전달되고 문화가 전파되면서 음식에까지 영향을 미치면서 다양한 음식이 발달됨.교류적 요인해외의 영향을 받은 일본 전통 음식 보채 요리 쇼진요리가 일본 ... 목차:●인류 음식의 기원 ●동양음식의 특징 ●동양 음식의 영향을 준 요인 -종교적 요인 -자연적 요인 -교류적 요인인류가 최초로 불을 이용하게 된 것은 지금으로부터 50~100만

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| 리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.10

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마카오 여행계획서

요리와 포르투갈 요리가 융화된 매캐니즈 요리를 들 수 있다. 매캐니즈(Macanese)는 원래 중국, 포르투갈의 혼혈인을 뜻하는 말이지만 마카오의 문화, 음식을 대변하는 대명사 ... 인민공화국 마카오특별행정구이다. 마카오는 역사적으로 다른 아시아의 국가와는 다른 특별한 의미를 가진다. 마카오는 1557년 포르투갈인이 해적토벌에 대한 대가로 중국으로부터 마카오 ... 반도를 특별 거주 지역으로 조차했으며, 1680년에 총독이 파견되었다. 1849년 포르투갈은 마카오를 자유무역항으로 선포하고, 마카오 전체 영토를 점령했다. 1887년 중국-포르투갈

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.07

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《 다문화간호 》 베트남문화, 베트남인의 생활, 문화, 건강

어 입에 대고 마시지 않음베트남 전통음식 퍼 Pho 쌀국수 . 베트남을 대표하는 가장 대중적인 음식 꾸언 Cuon 꾸언은 ‘쌈을 싸다’라는 뜻의 베트남어로 , 흔히 말하는 월남쌈 짜 ... 조 Cha Gio _ 기름에 튀긴 베트남 전통 음식 반 쎄오 Banh Xeo _ 베트남 식 부침개본론 베트남의 생활과 문화 의식주 주 전통가옥 농촌지역의 전통가옥의 형태로 억새풀이 ... 의 특성 인구 , 지리적 특성 아름다운 자연 환경 , 풍부한 자원을 보유 , 50 여 개 소수 민족들의 고유한 문화와 전통이 살아 숨 쉬는 곳 (1) 인구 지리적 특성 대륙과 해양

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| 리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.28

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몰디브의 사회,문화,경제,정치,역사에 대한 조사

도 기준 주요 수입국은 싱가포르(23.2%), 아랍에미레이트(15.8%), 인도(11.1%), 말레이시아(7.9%) 등이며, 수입품은 석유, 선박, 음식료, 의류 등이다. 수입량은 8 ... ?docId=1091596&ref=y" 말레에 거주하는 엘리트들은 기타 지역의 주민들을 업신 여기는 풍조가 남아있다. 말레는 전통적으로 귀족과 Hyperlink "https ... ://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1162254&ref=y" 핵가족이며 미혼인 성인 남녀도 적지 않다. 가부장적 전통이 강하게 남아있음에도 불구하고 여성

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.17

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[음식과세계문화] 과제 동북아시아와 동남아시아의 문화비교

채소 변화있게 차릴 수 있었다. 예로부터 약식동원(藥食同原, 약과 음식은 그 근본이 같다)의 식관념 속에 약으로 쓰이는 재료가 음식의 조리에 많이 이용되고 있다.베트남은 전통적 농업 ... 한 생활양식과 음식문화는 최소 수 천년 넘게 이어져왔다. 따라서 베트남의 음식에서 쌀은 가장 중요한 재료이자 기초가 되어왔다. 농경문화는 기타 곡류의 발달도 가져왔다. 베트남의 전통 ... 과 젓가락 사용2), 면류의 이용 등이 여전히 베트남 음식문화에 강하게 남아있다3).서구열강의 진출 역시 베트남 음식 문화에 큰 영향을 미치게 되었다. 16세기경 포르투갈과 스페인

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| 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.22

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경상대 유럽 문화의 이해 중간 기말 정리

에서는 우선 유럽의 자연환경과 유럽이라는 거대문화권이 형성되는 과정을 내부의 패권 관계와 외부의 영향을 중심으로 살펴보고, 문화적 세부 양상으로서 음식과 종교, 축제, 문예 등의 제 현상 ... ) 고대/ 그리스 로마 / 지중해패권2) 중세/ 독일, 프랑스 / 중부 유럽 패권3) 근대/ 포르투갈, 스페인, 네덜란드, 영국 / 대서양 및 인도양 패권5. 유럽과 비유럽1 ... ) 이슬람과 유럽2) 인도와 유럽3) 중국, 일본과 유럽6. 유럽의 생활문화1) 음식문화2) 축제와 여가3) 주거문화와 문예사조7. 유럽연합8. 한국과 유럽유럽문화의 이해 지리적으로 멀

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| 시험자료 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.27 | 수정일 2023.05.10

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다문화 공모전 소개 ppt

(8%), 기타- 한국과의 시차 : 약 12시간 차- 통화 : 헤알(Real) / 1헤알은 약 450원..PAGE:63-2) 브라질의 문화(1) 식 문화(1)- 브라질의 전통 음식이 ... 자 전형적인 서민 음식- 전통적으로는 흑인이나 노예들이 많이 먹는 음식으로,주인들이 먹고 버리는 돼지의 귀나 꼬리를 푹 삶아음식을 만들어 먹던 것에서 유래그 후에는 건강식 ... 으로 소문나며 백인들에게도 전해짐- 현재는 검정콩, 소시지, 베이컨, 돼지고기 등을주재료로 하여 만들며 고수와 과일을 곁들여 먹음- 한국인 입맛에도 잘 맞는 브라질 전통 음식으로 유명

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| 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.06

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유럽의 음식문화(글로벌문화 레포트, 과제)

북부에서는 생선을, 강의 아래쪽인 독일 남부에서는 육류를 사용한 요리가 발달했다.독일 남부의 요리인 ‘슈바인스학세’은 돼지 발목 윗부분을 구워 요리한 독일의 전통 음식이다. ‘슈 ... 와 관련해 독일 뭔헨에서는 뭔헨의 10월 축제(Oktoberfest)가 개최된다.2-3. 남유럽남유럽에는 이탈리아, 스페인, 그리스, 포르투갈 등의 나라가 있다.첫 번째 음식 ... 유럽의 식문화1. 서론누구나 한번쯤 여행을 꿈꾸는 유럽이라는 대륙에는, 그만큼 맛있는 음식도 넘쳐날 것이다. 유럽은 아름다운 풍경으로 유명한 대륙이지만, 아름다운 대륙에 걸맞

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| 리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.04 | 수정일 2023.02.15

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음식과 세계문화 19학년도 2학기 중간고사 재시험 문제 자료입니다. 25번 문제는 말로만 언급된 내용이 문제로 출제

는 음료이다.? 술과 돼지고기는 법에 따라 금지되어 있다.? 터키의 대표적인 음식 중 쉬시케밥은 가장 전통적인 케밥요리이다.7. 다음 중 태국 음식문화에 대한 설명으로 옳지 않 ... 경에 일본이 포르투갈, 네덜란드 등 외국과 교류를 시작하면서 서양음식의 영향을 받아 발전하게 된 요리는?? 나베모노? 덴뿌라? 사시미? 스시16. 일본에서 육식이 허용되고 장려된 시기 ... 1. 인도 음식문화의 특징으로 옳지 않은 것은?? 탈리(thali)는 혼합향신료로 여러 가지 요리에 사용한다.? 힌두교도들은 대부분 채식주의자이다.? 육류로는 닭고기와 양고기

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| 시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.16 | 수정일 2020.01.22

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[A+ 거품없는자료] 유럽음식문화의 특징 레포트

으로 유명한 나라가 많이 있는 만큼 그에 따른 특징들 또한 많다.ex 1) 프랑스‘잘 먹지 못하며 사는 것은 사는 것이 아니다’라고 말할 정도로 미식가의 나라로 유명하며, 전통음식 ... 유럽의 음식문화(특징, 배경, 식사예절)- 유럽 음식문화의 특징- 지리적 배경에 따른 음식- 아시아 음식 문화와의 차이- 역사적 배경에 따른 음식1. 유럽 음식문화의 특징(1 ... ) 음식 문화1) 음식: 우리가 먹고 마시는 모든 것을 지칭하는 말, 사람 개인의 기호의 따라 먹고 그것으로 인해 즐거움을 얻게 되는 수단2) 음식 문화: 음식 또한 한 사회의 주요

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.30

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