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패스트푸드 역사 테이블매너 호텔 판촉 디저트 음식과 세계문화 프랑스문화의이해 디저트의 역사
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"레스토랑의 유래" 검색결과 101-120 / 1,671건

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    요트와 크루즈 중심 해양관광론 마리나
    에서 유래되었고, 1930~1940년대에는 주로 부유층이 여가 활용형 보트를 즐기는 시설을 지칭한다. 이러한 시설에 이용자가 증가하면서 보트의 정박뿐만 아니라 식당, 보트의 판매 ... , 쇼핑상가 등의 시설이 필요하게 되었고, 현자의 마리나는 요트 및 보트의 생산, 판매, 보관, 임대요트, 레스토랑, 숙박 등 각종 서비스 시설이 갖추어진 규모의 항구를 의마하게 되
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    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.11
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    elf와 컨시어지
    기원, 또 우리에게 가장 잘 알려진 설로 중세 프랑스 귀족을 보좌하는 촛대 지기라는 말에서 유래되었다는 설 등이 있다. 촛대 지기의 설을 살펴보자면 과거 이들은 귀족들이 여행 ... , 휘트니스, 사우나, 수영장 등 다양하게 구비되어 있다. 이제 각 호텔들의 객실의 차별성을 살펴보자.‘신라호텔’은 고급화된 레스토랑와 퍼스트 클래스급 서비스를 제공한다. 주방 ... 시설로 주목받고 있다. ‘투르 드 고메’,‘한식 레스토랑’, ‘유람 더 그릴’, 커피 전문점 등을 운영하여 고객들에게 다양한 먹거리를 접할 수 있는 기회를 제공한다.3) 컨시어지
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01
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    의식주 관련 한자
    는 관광이 유행이다.서양의 미슐렝가이드라는 여행관련 잡지는 미식(美食) 레스토랑을 소개하는 책으로,별의 갯수에 따라서 미슐렝스타라는 이름으로 전 세계 각지에 레스토랑에 별을 부여 ... (中食).석(夕)식이라는 단어가 일제시대에 유래한 일본식 한자라는 얘기를 본적이 있다.비단 이런 단어 뿐 아니라 서구식 자본주의 단어에서 유래한 수많은 일본식 단어를 우리는 사용
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.19
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    요트와크루즈중심 해양관광론 마리나 방문 a+ 리포트 입니다.
    여의도 서울마리나수업 과제를 위해 생애 처음으로 마리나를 다녀왔다. 마리나는 이탈리어인 “Marina”라는 작은 항구라는 뜻에서 유래되었는데 30, 40 년대에는 주로 부유층 ... 는 요트 및 보트의 생산, 판매, 보관, 임대요트, 레스토랑, 숙박시설 등 각종 서비스 시설이 갖추어진 규모의 항구를 의미하며 종합리조트의 성격을 갖추는 형태로 발전 되었다. 한반도 ... 서울 마리나에 도착 할 수 있었다. 위치는 국회의사당 역이 조금 더 가까우나 오랜만에 한강을 걷고 싶어 여의 나루역에서 출발했다. 서울 마리나는 4층으로, 1층은 레스토랑, 2층
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    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.19
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    스페인 영화 '귀향' 감상 레포트
    페드로 알모도바르 감독의 영화에는 여성들이 많이 등장한다.이 귀향이라는 영화도 여성들의 감동적인 이야기를 담고 있다.칸 영화제에서 유래없는 6명의 공동 여우주연상 수상이 말해주 ... 우연히 레스토랑을 맡게 된 라이문다는많은 수입을 올리게 된다. 이러한 장면은 무능력한 남편의 존재가 없어도여자도 충분히 잘 살 수 있다는 걸 잘 보여주는 장면이다.남편의 시체를 먼 ... 일을 도와주게 되는데 어머니가 미용실 손님들과의 자연스럽게 어울리는 장면은 웃음을 자아낸다.영화의 장면 중에 라이문다가 레스토랑의 영화 팀들 회식자리에서 우연히 어린 시절 노래
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.09
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    여가 공간 계획론 - 발리 누사두아 관광단지 사례 연구
    하는 ‘와리(Wari)’에서 유래되었다. 한 때 힌두교는 인도네시아의 지배적인 종교였지만, 이슬람 세력의 성장과 함께 현재는 인도네시아인 90%가 이슬람을 믿고 있고, 발리만이 힌두교 ... ) 지역은 발리에서 본격적인 관광개발이 최초로 진행된 곳이다. 이 곳은 긴 모래 해변과 다양한 숙박시설, 많은 레스토랑 등이 있는 세계적으로도 유명한 관광지다. 특히 호주에서 방문 ... 으로 20여년간 유지해야 받을 수 있는 등급이다.? 식음료 시설24-hour El Patio Coffee Shop엘 파티오 커피숍은 멜리아 발리에서 가장 큰 레스토랑으로 실내 및
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    | 리포트 | 49페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.03.01
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    문화컨텐츠와 인문학 수업 기말고사 요약
    는 현상= 문화적 할인-> 이를 낮춰야 세계성 확보=한국의 역사 + 보편성 + 특수성음식이 문화콘텐츠 소재로 효용성 있는 이유수많은 종류가 있음식재료와 조리법도 다양-> 다양성그 유래 ... 에는 시,청각 뿐 아니라 후각 전달 tv 연구되고 있음음식과 공간 - 수라간 - 프렌치 레스토랑 ‘보나빼띠’ - 커피프린스-> 음식과 관련된 공간이 배경★음식이 가진 글로벌 문화컨텐츠 ... 의 공간어린이 – 즐거움과 행복의 공간식객,맛달전국 음식 유래, 일화, 조리법-> 전국의 지역미초요리사의 성장담녹전녹차 고수들의 대결오버액션 기법포토툰 기법식객허영만 / 만화, 드라마
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    | 시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.12
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    티라미슈 음식점 방문기
    를 처음 개발한 원조라고 하지만 이를 뒷받침할 만한 확실한 근거는 없다.티라미수의 또 다른 유래설들의 진원지인 토스카나와 피에몬테 주와는 달리, ‘레 베케리’ 레스토랑이 있 ... 목차Ⅰ.서 론1. 티라미수를 선택한 이유Ⅱ.본론1. 티라미수의 역사 및 유래1) 티라미수의 정의2) 티라미수의 어원3) 티라미수의 기원과 역사4) 티라미수 만드는 방법5 ... 돈주고 먹은 디져트가 생각났다. 뷔폐에 갔을 때 먹었었다. 어쨋던 205도씨 라는 카페에 찾아갔다.Ⅱ.본론1. 티라미수의 역사 및 유래1)티라미수의 정의티라미수는 이탈리아를 대표
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.28
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    음식의 언어, 독후감, 독서감상문
    의 종류이다. 싸구려 음식점일수록 온갖 메뉴가 많다. 반대로 고급 레스토랑일수록 선택권은 줄어든다. 최근엔 점점 블라인드 메뉴를 내놓는 추세이고, 주방장에 따라 매일 음식이 달라지 ... 이다. 바닷가재, 버섯, 캐비아처럼 내용물 자체가 비싼 경우가 많다. 이런 것이 부족한 중간 가격대의 레스토랑은 화려한 형용사로 변명을 하는 것이다. 페루의 선물 세비체는 날생선 ... 을 넘어 이런 역사와 유래를 알게 되니 그 속에 수많은 이야기가 떠오르고 재미를 느낄 수 있었다. 영국인들이 즐겨 먹던 감자튀김에 생선을 곁들인 것도 여기서 유래되었다고 한다. 이
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.08
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    호텔 판촉사례, 호텔 마케팅, 이색마케팅, 호텔 프로모션
    , 신관 지상 35층, 지하7층의 특1급 호텔이며, 객실 1120실, 연회장 15개, 레스토랑과 바 10개 등으로 이루어져 있다.1988년 9월에는 잠실에 호텔을 개관(롯데호텔월드 ... 하여 1963년 4월 개관하였다. 워커힐(Walkerhill)은 6.25발발 시의 초대 주한 미8군 사령관인 워커(Walton H. Walker) 장군에서부터 유래되었다. 1973년 선경 ... 워커힐에서 쉐라톤 그랜드 워커힐로 브랜드 승격되었다.총 589실의 객실을 비롯하여 12개의 레스토랑과 바, 첨단 컨벤션 센터 및 웨딩홀, 면세점, 카지노, 야외 레저 스포츠 시설
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.12 | 수정일 2020.11.14
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    외식-스페인식당
    캐쥬얼 다이닝이란 ? 이탈리아 피렌체 , “ 트리토리아 자자 ” 서울 연희동 , “ 작은스페인 ” 대전 둔산동 , “ 케렌시아 ” 레스토랑 사례 조사 캐쥬얼 다이닝 소개 캐쥬얼 다 ... 이닝 구분 레스토랑간 차이점 및 공통점 다이닝 비교Casual Dining 캐쥬얼 다이닝 남유럽 이탈리아 , 스페인 패스트푸드점과 파인다이닝의 중간 문화 캐쥬얼 다이닝 ? 편안 ... , 만찬 )Casual Dining 캐쥬얼 다이닝 캐주얼 다이닝 패스트 캐주얼 레스토랑 프리미엄 캐주얼 레스토랑 Casual Dining 캐쥬얼 다이닝 남유럽 이탈리아 , 스페인
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    | 리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.07
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    현대인의 생활문화 발표자료
    은 음식이다터키 이스탄불의 올타쿄이 광장 근처에는 그 명성만큼이나 쿰피르를 파는 노점과 레스토랑들이 많다. 쿰피르를 판매하는 식당에서 일단 주문을 받으면 오븐을 열고, 김이 모락모락 ... 라고 표현하면 비슷할 것 같다. 양도 많아 한끼 식사로도 손색이 없다.③쿰피르 유래쿰피르(Kumpir)라는 단어는 유고슬라비어의 Krompir크롬피르란 단어에서 유래되었다. 음식 자체 ... 는 발칸 반도의 알바니아에서 유래된 것으로 알려져 있다. 영문으로는 이 쿰피르를 Turkish baked potato(터키식 구운 감자)라고 명명한다.※터키음식종류 및 소개터키인
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.04 | 수정일 2020.04.06
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    호텔양식&테이블 매너
    레스토랑 테이블 매너Ladies GentlemenTABLE MANNERS2009.03.04?Table Manners는 19세기 역사상 형식을 매우 중시하고 도덕성을 까다롭게 논하 ... 던 영국의 빅토리아 여왕 때 완성Etiquette의 유래프랑스어로 우리의 예의범절과 유사한 말로 꼬리표,Ticket을 의미 귀족들이 베르사이유 궁전에 출입 할 수 있는 Ticket ... 에서 유래 귀족신분을 나타내는 일종의 꼬리표 반드시 지켜야 하는 예의범절이며 규범Etiquette의 기초서양 에티켓의 기본 개념상대방에게 호감을 주라(Charming) 상대방
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    | 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.06
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    (남서울대학교-국제매너와예절)주변에서경험한 아름다운 세련된매너 사례 a+
    목차1. 매너의 정의2.공공장소에서의 매너3.실생활매너4.마무리일상생활에서의 매너1.매너의 정의매너는 행동하는 방식이나 자세이다. manuarius라는 라틴어에서 유래 되 ... 후 서서히 들어간다.-자신이 실수를 하였거나 상대방이 양보를 해줬을 경우 비상등을 깜빡거려 사과 의 표시나 감사의 마음을 표현한다.(3)식사 예절 및 레스토랑 매너-큰소리를 내 ... 지 않는다.(음식 씹는 소리, 시끄럽게 떠드는 소리 식기구 부딪치는 소리 등등)-천천히 대화 하며 식사한다(단 입에 음식이 있는 경우 음식을 삼킨후에 대화를 해야 한다.)-일반 식당이 아닌 호텔이나 고급 레스토랑의 경우 반드시 예약을 하고 방문한 다.
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.11 | 수정일 2021.11.28
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    마피아와 실전 경영학
    마피아와 실전 경영학목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 마피아의 유래와 역사1. 마피아의 유래/ 2. 마피아의 역사3. 마피아의 구성Ⅲ. 세계의 마피아 조직1. 이탈리아 마피아/ 2. 멕시코 ... 에 우리가 알고 있는 마피아에 대한 내용은 극히 제한되어 있다. 그럼에도 마피아는 중요한 시사성을 가진다. 본 보고서에서는 마피아의 유래와 역사, 마피아의 경영방침과 국제 전략을 살펴보 ... 며 어떤 의의를 가지는지 알아보고자 한다.Ⅱ. 마피아의 유래와 역사1. 마피아의 유래마피아라는 용어가 국제적으로 사용된 것은 1875년 이후인데, 그 기원에 대해서는 명확한 바
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.27
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    외식업계 Tip과 봉사료
    Tip의 정의감사선심자발적 지급TIP의 유래 (국외)영국의 다방 서비스 느림 'To Insure promptness' 우선적으로 배달 Tip영국의 이발소 머리손질, 몸 안의 나쁜 ... 피 제거 정해진 비용 없음 상자에 알아서 비용지불 일종의 Tip이었다.팁의 유래 (조선시대)'젖가락 돈'조선시대 기방에서 선비들이 접시에 돈을 얹어 놓고 젓가락으로 돈을 집 ... 어 기녀들에게 줬던 데에서 유래되었다.조선시대 때 선조들이 주막에서 음식을 주문하기 전에 미리 주모에게 '맛깔손'이라는 인정을 주기도 했다.'인정미''인정'이라 불리는 주머니를 걸어두
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    | 리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.08.18
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    와인 이해하기& 와인리스트
    인 그녀의 첫 와인 첫 빈티지 Annika Syrah 2006는 출시와 동시에 품절되었다.와이너리안에 있는 웬티 레스토랑은 1986년에 설립된 이래 미국 100대 레스토랑 랭킹 ... 에서 빠진 적이 없는 레스토랑이다. 와이너리의 사장인 Carolyn Wente가 co-chef로 레시피를 정하고 있고 장시간의 요리 시간이 요하는 통돼지 바베큐를 제외한 모든 요리 ... 가 시장의 신선한 재료에 따라 매일 매일 정해지고 있다. 웬티 레스토랑을 방문하면 매일 아침 출력된 B4용지의 데일리용 메뉴를 받아 볼 수 있다.7월부터 9월에 거의 매주 열리는 썸머
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    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.06
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    '음식이 상식이다' 주요내용 정리
    도 부담없이 소화시킬수 있다는 뜻에서 유래- 씀바귀 : 찬 성질을 가지고 있어 더위 극복에 도움. 심신안정에 도움.닭날개- 여자들이 닭날개, 닭목살을 먹었고 남자들은 닭다리 등 살 많 ... 이 독점적으로 운영했기 때문에 비조합원들은 틈새시장인 레스토랑을 열었음. 이후 프랑스 대혁명으로 몰락한 귀족가문의 요리사들이 레스토랑을 열면서 지금의 레스토랑으로 발전카레- 일본 ... 었다.아메리카노- 2차 세계대전때 이탈리아에 주둔한 미군이 진한 에스프레소가 부담스러워 뜨거운 물을 부어 희석해서 마신것에서 유래. 멀리 아메리카 촌구석에서 온 것들이 마시는 커피라고 이탈리아
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.15 | 수정일 2019.09.30
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    외식산업론I 기말고사 요약정리
    , 품목들 집합/깊이:다양성/일관성:관련성매뉴얼의 유래와 정의유래: 중세로마 가톨릭 사제가 교회 의식 절차(매뉴얼) 규정,개발, 발전: 미군 훈련규범을 간단히 만든 지침서->서비스 산업 ... 을 위한 정보 제공 인쇄물(커뮤니케이션)2. 마케팅 도구 -판매 촉진 위한 고객과 레스토랑 연결3. 고객과의 약속 -가치를 보장하는 고객과 약속의 매개 수단4. 내부통제수단 ?판매 ... 수량만큼 구매하는 식재료기초/가격정책과 레스토랑 경영 중요통제수단메뉴의 분류1. 정식 메뉴(table d hote menu)한 끼분 식사로 구성/미각, 영양, 분량 균형 도모 식단
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    | 시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.28
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    (A+)경상대/경상대학교/일본문화의이해/일본여행 계획서/레포트작성/
    인 것에서 유래하여 가정의 평안에도 좋다고 한다.※신을 믿고 그런거는 아니지만 카와고에 여행 중이라면 한 번쯤 방문해도 재밋을 것 같아 하카와신사로 목적지를 정했다. 신사의 입구 ... 는 노천탕도 있다.숙박객은 만자 고원 호텔 구만자 고원 롯지 온천도 무료로 이용 할수 있다. 개실수는 232실로 로비 라운지, 편의점 숍, 테이스코트, 레스토랑도 있었다.레스토랑 ... (사루)와 비슷해 일본에서 유래했다고 믿는 경우가 많은데, 실은 이 세 원숭이의 모티브는 고대 이집트나 앙코르와트에서도 보이고 있어 중국을 경유해 일본에 전파되었다는 견해가 있다.본전
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.03
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