"식품화학실험"의 검색결과 입니다.

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"식품화학실험" 검색결과 1,141-1,160 / 1,356건

[창업과 경영] [사업계획서]테이크아웃형 떡집 '떡마차' (한글2002)

다. ‘요즘 같은 세상에 무슨 떡이냐?’고 하는 사람들도 있겠지만 떡의 주성분은 쌀이고 그 종류에 따라 몸에 좋은 떡과 간편화 할 수 있는 상품화 가능성이 매우 높은 상품이 ... 라고 생각한다. 또한 2002년 한?일 월드컵을 성공적으로 치러냄으로써 세계에서는 우리나라 김치를 비롯한 음식에 많은 관심을 보이고 있으며 이러한 전통음식을 상품화하긴 위한 정부와 기업 ... 기업이 성장한다거나 어떤 업종, 업태가 성장할 것이라는 판단은 참 어렵다. 그러나 창조적 노력과 우수한 인재를 확보, 양성할 수 있는 여건이 되어 있고 미래에 대한 확실한 비젼을 갖

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.13

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[관광경영]관광 컨텐츠

1000만명을 자산 이나 무기 로 활용하는 방법도 찾아야 한다. 실례로 정부는 공산품을 중국에 수출하는 대가로 말 많고 탈 많은 중국산 농수산물을 울며겨자먹기 식으로 수입하고 있 ... 나라를 대표할만한 관광자원을 선택과 집중을 통해 만들고 상품화해야 한다. 또한 국책사업으로 추진되는 태권도공원과 관광레저형 기업도시가 조속한 시일 내 가시적 성과를 보여야 한다 ... 하있다. 그동안의 제조업 주도의 성장전략으로 인해 관광 레저 산업을 지속가능한 국가경제의 새로운 동력으로 보지 못하는 시각이 여전하다. 이를 위해서는 정부의 의지를 대내외에 확실

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.18

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[관광산업] 관광산업의 전망

확산에 대한 반등으로 상대적으로 확실한 회복세를 보이고 있는 반 면 구주의 증가세는 상대적으로 저조함. 이는 구주지역 가장 큰 시장인 러시아가 12.3% 감소해 전체 구주시장이 ... (왕인유적지, 도기 등). 청도 소싸움축제 등축제의 상설관광상품화.이천·강진 도기체험, 금산 건강교실 운영, 보령 머드맛사 지, 충주 택견체험, 진도·무창포 신비의 바닷길 상설 ... 대신 행차 재현성균관대학교 전통재현분약.왕세자 입학식 재현행사.조선시대 성균관 재현행사서대문형무소.역사관, 옥사 7개동, 사형장, 류관순 지하옥사, 망루 등.체험의장 운영:취조

리포트 | 59페이지 | 4,000원 | 등록일 2004.06.19

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[식품영양] 발효식품-루푸

으로 생각된다. 우리 조상들은 오래 전부터 자연환경에 맞게 전통발효식품을 만들어 왔으며, 이런 발효 식품들은 현재 우리의 식생활에 중요한 몫을 차지하고 있다. 발효식품은 병원성 미생물 ... 乳, furu) 등의 여러가지 이름으로 불리운다.2. 루푸의 유래루푸에 대한 역사는 확실치는 않으나 그 원료가 되는 두부는 약 2,100년 전의 진남왕이었던 劉安(B.C. 179 ... 채운다. 그 다음에 이 항아리에는 증류주와 소금 및 기타 향신료를 녹인 덧으로 가득 채워서 1~3개월 또는 1년 동안 담금했다가 제품화한다.담금덧의 농도나 용질의 종류는 루푸의 종류나 각자의 솜씨 또는 기호에 따라 차이가

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.07

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[한국영화]한국영화사의 발전과 미래

으로 현해야 했으며 초기 법령과 마찬가지로 20개 영화사는 독과점 형태로 영화 시장을 나뭐 먹기식으로 주물러 가며 다른 세력을 키우지 않게 하기 위해서 서로 견제, 단합하기도 했 ... , 육체적인 자유 추구, 여성의 상품화라는 소비성 강한 사회 풍조가 크게 대두된 것이다. 우수 영화를 만들어 스크린 쿼터의 보상을 받는 제도는 60년대에 이어 문예영화를 양산 ... 했던 한국 영화는 비로소 장르의 규칙과 긴장을 이루는 관습을 축적시킬 기미를 보인다. 또한 90년대는 영화가 문화로서 확실하게 정착되는 지점이기도 했는데 국제영화제를 비롯한 수많

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.24

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[마케팅] 남양유업[로얄스텝]

된 ’80년대에 접어 들면서 이유식이 아기들의 성장단계에 필요 불가결한 것이며 이유식에는 영양이 고루 함유되어야 한다는 의식이 뿌리를 내려 가정에서 직접 만들어 먹거나 상품화된 이유식 ... 이유식 시장의 확실한 방어를 위해 채택된 브랜드 “스텝 로얄”은 이렇게 탄생되었다.Ⅳ. 스텝로얄의 가격전략과 포지셔닝최고급 이유식으로서의 포지셔닝은 가격전략과 밀접한 관련을 갖고 있 ... 성을 내세우게 되었다. 1993년 5월 ‘파스퇴르유업’이 5단계의 제품으로 가격은 3,200원부터 3,700원인 최고급 이유식을 표방하며 론칭을 시작하였다. 4월 한 달에만 905억원

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.20

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[경제원론] 화폐의 역할과 화폐 금융정책의 효과

은 다서 간접교환으로 발전하게 되었고 물물교환에 따른 불편과 곤란이 줄어들어 상품교환이 더욱 활발해졌다. 그러나 물품화폐는 쉽게 변질이 되거나, 운반하기가 힘든 것 등의 어려운 문제 ... 를 저장한다. 화폐를 저장하는 것은 다른 곳에 사용함으로서 얻을 수 있는 기회비용을 포기하게 되어 지금은 효용을 얻지는 못하나, 장래에 대한 불확실성을 감소시키는 역할을 수행 ... 의 화폐수요이론인 화폐수량설은 물가수준 또는 화폐가치의 변동이 화폐수량의 변동에 기하여 결정된다고 주장한다.ⅰ) 피셔의 교환방정식: 일정 기간동안 통화량이 몇 번이나 회전했는가는 그

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.24

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[고교평준화 ] 고교 평준화의 한국식 정착을 위하여

“고교 평준화의 한국식 정착을 위하여”서론• 주제 선정 배경 및 과제 전개 방식‘교육’이라는 메인 테마를 앞에 두고, 어떤 식으로 주제를 구체화해야 할 것인지에 대한 한참의 토론 ... 문화ㆍ경제적 세계화 전략의 일환으로,국제시장에서 영국 교육을 상품화하는 정책을 1999년부터 추진해 가시적인 성과를 올리고 있다. 예컨대 고등교육분야에서는 미국 대학들이 국제시장 ... 에서 우위에 있지만, 영어 교육과 사립 중등교육은 영국이 우세하다는 분석을 토대로 세계시장에서 영국 교육을 상품화하는데 주력하고 있다.대학입학고사(A-level) 중 미술과목① 필기

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.29

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[식품영양] 현대인의 건강관리

Report제목 : 현대인의 건강관리{과 목 명 : 식 품 과 건 강담당교수 : 하 영 선 교수님학 과 명 : 회계정보학과성 명 : 김 승 혁제출일자 : 2003. 10. 13목 ... 까지 확실한 내용은 잘 모르고 있는데, 아마도 신체가 영양소를 이용하는 과정에 필요한어떤 화학물질을 제대로 만들어내지 못하기 때문이 아닌가 하고 생각된다. 심한 칼로리와단백질 결핍증 ... 성. 1995년 미국의 몬샌토사가 유전자변형 콩을 처음으로 상품화하는데 성공했을때, 이를인류의 식량문제를 해결할 제2의 녹색혁명으로 극찬했었으나 몇 년이 지나지 않아 거부감과유해성 시비

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.09

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[스포츠]스키

이 나온다. 또 북부 노르웨이에서는 스키어의 모습을 새긴 석기가 발견되었다. 스키의 어원은 '얇은 판자'라는 스칸디나비아에서 유래되었다고 한다. Ski라는 단어의 유래에 대한 확실 ... 신발, 자신감을 가지고 폴을 꽉 쥘 수 있도록 손을 건조하고 따뜻하게 지켜주는 장갑 등이 고안되고 상품화되어 초 보자들에게 좋은 반응을 얻었고 수요가 늘자 곧 눈에 띄는 유행 ... 스키를 시작하는 사람들은 처음 1,2년 동안은 필요한 장비를 빌려 쓰고 그 다음에 작은 장비부터 구입하는 식으로 한다. 그러나, 장비를 빌리는 것도 생각만큼 그렇게 싸지는 않

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.31

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[방사성의약품]방사성 의약품

된 획기적인 간암치료제이다.그동안 간암 치료의 확실한 방법은 절제술로 알려져 있지만 이 수술로 인한 입원 및 사회생활로 복귀에 장기간이 필요하고, 수술에 부담이 있는 노년층과 간 ... 약에서보다 적기 때문에 정상조직에서 부작용이 극소화된다.일반 간암 환자에게 주로 사용되는 간암치료법은 크게 수술 (간 절제술이나 간이식), 간 동맥 화학 색전술, 경피 에탄올 주입 ... 연구소(KAERI), 원자력병원, 서울대학교 의과대학 등에서 99mTc 및 131I을 이용한 주요 진단용 방사성의약품을 대 부분 개발, 상품화 하였으며 앞으로는 종래의 진단용 방사

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.11

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[키치 문화]키치 문화 상품 만들기 -김치-

는 키치 역시 간단히 정의되어야 한다. 그렇지만 현재 많은 논자들의 키치에 대한 정의는 다양하다. 다만 한 가지 확실한 것은 ‘키치’라는 용어가 오늘날 통상 다른 어떤 예술 관련 ... 증진 및 혈액순 환에 좋은 효과가 있다.⑧ 영양상의 균형유지김치에는 수산물 절임도 폭넓게 사용되어 쌀밥 중심의 식생활에 부족하기 쉬운 아미노 산을 공급함으로써 영양상의 균형을 유지 ... 측면에서도 중국 현지 생산시설이 필요하다고 하겠다.5. 세계 속으로 나아가기 위한 키치 김치 문화 상품화 전략1) 다양한 기호에 따른 기능성 김치 상품 개발세계시장을 겨냥한 기능

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.06

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[관광] 외식업체

과 상용 필수 식품화제 4단계일제시대제 1기(1925년~해방이전)식량부족과 빈곤으로 인한 식문화 침체식품소비 형태의 침체화현재제 2기(해방 후~ 1960년대)기아 및 영양실조상태 ... 의 의식화, 국제화, 레저화, 가공식품화식생활의 서구화건강식에 대한 관심고조, 다이어트식 증대Ⅶ. 외식업의 발전 배경한국의 외식사업의 발전요인을 사회·경제·문화·기술적 측면에서 복합 ... 고 외식을 정의하기에는 미흡한 점이 많다. 또한 다양한 업종과 업태의 출현, 식생활의 변화, 소득 정도, 성별 및 직업별 또는 연령에 따라 현격한 차이를 보이는 외식형태, 음식의 다양

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.10.26

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[사회시사] 포르노그래피 찬성론

들을 청소년들에게 보여준다면 그것이 나쁜현상을 일으 키는지 확실하지 않다.버트란트 러셀의 연구 에 의하면 "성에 대한 부정적인 태도는 아이들의 과학적인 호기심을 저해합니다. 똑똑한 아이 ... 의 하나인 지식 추구욕은 이런식으로 파괴되고, 아이들은 인위적인 바보로 만들어집니다. 이러한 것은 지적인 손실 뿐만 아니라 매우 심각한 도덕적인 손실을 초래합니다. 아이들에게 황새 ... 을 해도 된다고 생각하고, 그러한 이야기는 자기 또래하고만 하고, 남몰래 수음도 할 것입니다. 이런 식으로 아이들은 속이고 숨기는 습관을 배우게 되고, 그들의 어버이로부터 꾸지람

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.28

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[독후감] 도올 논어Ⅰ(김용옥)을 읽고

에 가장 확실하게 외운 단어이다. 책상 앞에 앉아 있다가 도저히 참기 어려워 목욕탕에 들어가 찬물을 끼얹고 나와도 날이 얼마나 더운지 찬물이라고 틀어도 찬물은커녕 공주님 목욕하기 딱 ... 1억 1만3천 번 읽었다고 하는 말이 전설적으로 내려오고 있고, 그것을 알게 모르게 내면화해오면서 고전이라면 덮어놓고 달달 외우는 식으로 읽어야 한다고 생각했기 때문이다.'이소라 ... 던 주제가 20대를 중심으로 열렬한 지지와 관심 속에 한반도 논어 열풍을 몰아 놓을 만큼 스포트라이트를 받았다. 이렇게 어려운 주제들이 신화를 불러일으킨 것은 그의 강의를 상품화 시켜

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.14

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[경영학]메이드 인 아메리카 서평

은 투자안목미국기업은 일반적으론 단기적인 성과, 즉 앞으로의 시장변화에 대응하기 위한 확실한 기반을 마련하는데 필수적인 대규모 신규투자와 그에 따른 단기적 수익 감소를 극복해 나가 ... 게 확대시켜 왔다. 또한 이들은 응용연구과 제품 및 공정 개발에 역점을 두고 있어 어떤 기술의 발견과 그것의 상품화의 시간을 크게 단축했다. 한편 미국은 기초과학의 눈부신 성공과 국방 ... 결점을 찾아내고 결점을 제거하는 식으로 제조공정을 개선하고 개량한다.ⅳ) 인적자원의 경시생산성과 교육은 어떠한 관계가 있는가? 그것을 알아보기 위하여 위원회는 A그룹과 B그룹

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.06

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[Introduction to International relations] Introduction to International relations-새로운 쟁점

나 농업 분야에서는 클로닝이나 생명공학기술을 통해 생산된 작물들이 이미 상품화되고 있다. 비단 DNA기술까지 거론하지 않더라도 이미 인간은 끊임없는 개량과 재배의 과학화를 통해 획기적인 ... 에서 발생한 환경문제는 그 자국 내에서만 국한되는 것이 아니라 주변국가에도 큰 영향을 주기 때문이다. 현재의 후진국들도 이러한 식으로 발전하면 좋겠지만 국제사회는 이제 그러한 환경 ... 쟁점 중에 하나이다. 역사가 흐름에 따라 여성의 권리가 신장되면서 그 차별성이 줄어들었다고는 하지만 아직도 심각한 문제가 있는 것은 확실하다. 성차별의 기원에 대해서는 많은 주장

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.15

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[공간과 대중문화] GoodDesign

했고, 그 메모 용지는 제품화되었다.1977년부터 시판된 그 제품은 놀라운 결과를 보이며 시장을 키워갔다. 소비자들은 그 접착식 메모지의 용도를 스스로 개발해내기 시작했다. 그것은 책 ... 되는 면이 있다. 하지만 확실한 것은 Good Design이 Good Life를 만들어 줄 수 있다는 사실이다.그럼 이쯤에서 두 가지 예를 들면서 좋은 디자인에 대해 이야기 해 보

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.03

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[경영전략]지식경영 시스템의 구축과 성과분석

Life Cycle에 따라 지 식을 등록/검증/이력관리/수정/평가를 지원하는 시스템- 타 시스템과의 원활한 정보의 연계 기반 제공- 기존 지식의 활용을 통한 신규 지식의 창출 ... 개발에 들어갔다.새로운 시스템은 표준 소프트웨어 개발 방법론인 INNOVATOR를 기반으로 소프트웨어 개발 프로젝트의 결과를 부품화하여 재이용할 수 있는 매카니즘을 아리샘에 추가 ... 과 사용에 따른 인센티브 제도를 실시 4단계 추진 마무리최종 구축 완료된 아리샘 2.0에서 가장 주력했던 부분이 정보의 체계적인 분류이다. 재이용이 가능한 또한 재이용으로 확실한 효과

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.18

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[문학비평] 마르크스 주의 문학

에 시달리고 있는 자본주의는 번영을 지속할 수는 없다. 가장 중요한 사실은 자본주의가 모든 인간들을 상품화함으로써 개성을 말살시킨다는 점이다. 이런 식으로 자본주의는 자멸을 초래 ... 준엄한 상황의식과 역사의식의 소산인가를 짐작케 하고, 반대자로부터 교조주의자로 불릴 만한 이유를 제공하는 것이기도 하다. 그러나 확실한 것은 그의 비평이 문학의 형식과 철학을 정치

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.29

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