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"파우더제조" 검색결과 1,101-1,120 / 1,622건

  • 한국 커피시장의 4대 전문점 분석A+
    우유가 사용되고, 모든 음료가 무지방, 무설탕 파우더제조된다. 이는 크림이 듬뿍 들어간 커피를 마시면서도 날씬함을 유지하길 바라는 젊은 여성들의 마음을 사로잡기 위한 커피빈 만
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.23
  • [생활환경]허브(스킨로션만들기실습레포트)사이버강좌
    던 것 이 있어서 사용하였고 스프레이 형식의 용기와 스포이드를 구입하였다. 만들기에 앞서 용기와 비커와 숟가락 등 스킨제조에 필요한 모든 것을 에탄올로 소독했다. 스킨병의 에탄올 ... 가 생긴 것 같다. 오후쯤 되면 기름종이로 이마의 유분을 제거하고 파우더를 발라주었는데 기름종이 사용 없이 파우더만으로 수정이 가능하였다. 직접적으로 눈에 보이는 효과는 없
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.30
  • 조리기능사 요점정리- 영양학
    . 장맥아 - 저온에서 발아시킨 것으로 싹의 길이가 보리알의1.5~2배이며, 식혜나 물엿 제조에 사용3. 소맥(밀): 밀의 입자가 보리에 비하여 골이 깊어서 정백은 불가하나 가 루 ... - 반죽 안에 있는 포도당을 발효시켜 CO₂로 반죽을부풀어오르게 하는 것으로 최적온도는 30℃ㄴ. 베이킹파우더(B?P) - 밀가루 1C 에 1ts가 적량ㄷ. 설탕 - 단맛?효모 ... 의 가공품ㄱ. 두부 - 단백질인 글리시닌이 무기염류에 의하여 응고응고제로 MgCl₂, CaSo₄, CaCl₂, MgSo₄제조방법은 콩을 2.5배 될 때까지 불려 마쇄한다음 2~3배
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.04
  • ITO 투명전극
    성이 우수하고, 화학적 열적 안정성이 뛰어나며 Coating시 막 저항이 낮다.※ITO 재료 및 타겟ITO(indium-tin oxide)는 파우더형태로 제조됩니다.분말 제조 방법 ... 뢰성과 재연성이 가능한 산화물 타겟을 사용한 고주파마그네트론 반응성 스퍼터링 방법을 채택하여 고 투광성 고전도성 고품질 ITO박막을 제조 하였다. 액정표시 소자의 대형화와 컬러 ... , 기판온도, 파워, 압력 등에 매우 민감하게 변화하는 것으로 알려져 있으며 성막 후에 산소 분위기에서 열처리를 함으로써 그 특성을 개선할 수 있다.방법:ITO 박막의 제조스퍼터링
    리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.09.29
  • 먹거리 오염 실태
    을 터뜨렸다. 롯데제과 측은 “제조 과정이 아니라 유통과정에 문제가 있었던 것으로 추정된다”며 책임을 안 지겠다는 뜻은 아니며 규정에 따라 피해자에게 적절한 보상 했다고 밝혔다.2) 세계 ... 에서는 '식품의 제조, 가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가, 혼합, 침윤 또는 기타의 방법에 의하여 사용되는 물질'로 정의하고 있으며, 일본도 역시 같게 되어 있음.식품첨가물이 필요 ... 로 신선한 식품의 자연색과 통조림 콩이나 오렌지 주스 등의 첨가된 색으로 나뉨. 제조업체는 때로 자연색을 식품에 첨가하기도 함. 이것은 합성한 것이 아니라 자연에서 발견되는 것
    리포트 | 33페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.11.18
  • MMA의 emulsion polymerization 의 모든것(PMMA 합성)
    파우더형태의 고체로 나왔으며 측정된 분자량은 약 229000 g/mol, Tg 121℃, 반응전환률은 98%, 수득률 64%인 PMMA를 얻었다.I. Introduction유화 ... 성분으로 물은 유화중합에서의 역할이 매우 크고 중요하여 제조된 에멀젼의 물성이 물의 질에 크게 좌우된다. 물은 유화되는 물질의 분산매개체로, 중합 시 열전달을 용이하게 하고, 유화제 ... ) MMA(Methyl methacrylate CH2=C(CH3)COOCH3)MW = 100.12 g/mol제조회사 : REAGENTS DUKSAN3) SDS(Sodium
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.02
  • 설탕의 양에 따른 버터 쿠키의 품질분석
    에 견디는 안정성, 파이 제조 시 반죽 사이에서 밀어 퍼지는 신장성, 온도에 따라 고체 지방 성분의 변화로 단단한 외형을 갖추는 가소성을 갖고 있다. 종류로는 버터나 마가린, 기방 ... , 달걀, 베이킹파우더, 오븐, 알뜰주걱, 휘핑기, 저울4. 실험방법? 기준 쿠키의 설탕량을 정하고 함량을 달리하여 각각의 레시피를 정한다.기준 쿠키 : 밀가루 100g, 버터 ... 60설탕이 거의 다 녹으면 달걀을 넣고 크림화를 시켜준다.? 밀가루와 베이킹파우더는 채쳐 앞서 크림화해 놓은 버터에 조금씩 넣어가며 잘 섞어준다.? 똑같은 방법으로 설탕의 함량
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.05
  • 제과제빵레시피
    에서 살짝 구워 모양을 내주어야 한다.애프리코트 라이스 타르트재료마일렌더타이크 : 버터 750g, 설탕 540g, 계란 210g, 레몬향 50g, 중력분 1200g, 베이킹 파우더 20g ... 체에 거른 후 계란, 노른자, 설탕을 넣고 섞는다.6. 원형틀에 팬닝한 마일렌더타이크 위에 필링을 한 스푼씩 넣는다.7. 필링 제조시 체에 거르고 남은 우유를 ⑥안에 넣는다. 이 ... 컨백션 오븐 150℃에서 30분 정도 굽는다.비고피치 파운드재료황도.백도 1093g, 설탕 1000g, 박력분 750g, 계란 825g, 아몬드 파우더 188g, 베이킹 파우더
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.18
  • 기업전략비교분석(로레알과 아모레)
    되는 목적을 가진 제품의 연구, 개발제조, 수입, 판매하는 산업으로 정의될 수 있다. 이는 전통적인 내수 지향적 산업으로 여겨져 왔고, 각 나라의 화장에 대한 문화적 차이로 인해 화장품 ... 중에서 17개의 대표 브랜드(랑콤, 비오템, 로레알 파리, 헬레나 루빈스타인 등)의 매출액이 그룹 총 매출액의 90% 이상을 차지하고 있다. 전 세계에 42개의 제조 공장을 가지 ... 에서는 파우더 보다는 '트윈케익' 이 보다 많은 인기를 끌고 있었고, 햇볕에 노출되는 피부를 하얗게 만들어 주는 화이트닝 제품에 대한 수요가 높았다. 따라서 로레알에서는 한국과 일본
    리포트 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.05.31
  • [식품가공학실험]식빵제조
    실험보고서(5th)실험제목 : 식빵 제조실험일자 : 2008. 05. 23.실 험 자 : 학번 : 학과 : 식품공학과 조 : 1조 이름 ... 다. 부원료는 효모, 팽창제, 소금, 설탕, 유지 등이다. 종류는 많지만 원료에 따라 밀가루빵과 호밀로 만든 흑빵이 있다. 제조 방식에 따라서는 단백질이 많은 밀가루로 만드는 미국식 빵 ... 실험에 있어서 이러한 다양한 빵의 제조에 있어서 무엇보다 중요한 제조공정인 믹싱이 미치는 영향에 대해 알아보고자 하였다. 우유식빵을 제조하는데 있어서 정상적인 표준믹싱과 오버믹싱
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.10
  • 더페이스샵과 경쟁 저가화장품에 관한 .........
    종의 화장품을 합리적인 가격(High Quality & Reasonable Price)으로, 직접 제조, 판매(직영 및 가맹사업)형식으로 사업을 현재 진행 중에 있다.• 연혁 ... 가격대에서 구매가 많이 일어난다. 파우더는 외국 유명브랜드를 선호하는 경향이 높은데 파우더는 가지고 다니며 다른 사람들에게 보여지는 제품이기 때문에 과시경향이 있고, 얼마나 파우더
    리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.23
  • [제과제빵]버터스폰지케이크 실습결과보고서
    버터스펀지 케이크 (별립법)1. 목적달걀 노른자와 흰자를 분리하여 따로 거품을 내어 부드러운 케이크를 만들 수 있다.2. 재료1박력분 150g2소금 2g3베이킹파우더 1.5g4 ... 설탕(A) 90g(B) 90g5계란 4개 (흰자 150g, 노른자 75g)6바닐라 향 1g7버터 38g3. 제조공정1 달걀을 노른자와 흰자로 분리한다. 이 때 흰자에 노른자가 섞이 ... 에 설탕(B)을 넣으면서 2단계(중간 피크)까지 거품을 올려 머랭을 만든 다.4 머랭 1/3을 노른자 반죽에 넣고 체에 친 밀가루와 베이킹 파우더를 넣어 손이나 나무 주걱으로 가볍
    리포트 | 3페이지 | 7,000원 | 등록일 2005.12.01 | 수정일 2018.12.23
  • 화장품의 유래와 제조공정 및 일반상식
    화장품의 유래와 제조공정 및 일반상식☞목 차☜서론 Ⅰ. 화장의 기원 1. 아름다워지고 싶은 인간의 욕구 2. 자신의 보호, 위장의 수단 3. 신분,계급,종족,성별의 구별 4 ... . 화장품의 종교,문화와의 밀접한 관계 본론 Ⅱ. 동서양의 화장의 유래 1. 동양의 화장의 역사 2. 서양의 화장의 역사 Ⅲ. 기능성 화장품의 유래 Ⅳ. 화장품의 종류 및 제조공정 1 ... . 화장품의 종류 2. 화장품의 제조공정 Ⅴ. 화장품의 일반상식 결론 Ⅵ. 화장품에 대한 1조의 견해☞화장(化粧)의 기원(계속)☜1. 아름다워지고 싶은 인간의 욕구식욕, 성욕
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.07
  • [식품공학] 제과(쿠키의 제조)
    Creaming method1. 실습 목적 (Purpose)제과 반죽법 중 크림법을 이용하여 쿠키를 제조하여 본다.2. 이론 (Theory)과자란 곡식가루에 갖가지 감미료를 섞 ... 에 입안에 기름기가 낄 수 있기 때문에 용도에 맞게 사용하고 쿠키나 빵에 사용할 때는 소금이 첨가 되지 않은 크림용 마가린을 사용한다.베이킹파우더는 베이킹산과 중산나트륨을 2:1 ... 로 섞어서 만든 것으로 좋은 베이킹파우더는 정확한 양을 사용했을 때 케이크의 뒷맛이나 냄새가 나지 않는다. 과다하게 베이킹파우더를 반죽에 넣으면 케이크의 껍질이 검게 되고 알칼리
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.18
  • 멜라민 파동
    이 저조하다는 이유로 사용금지 되었습니다.멜라민은 식품제조·가공에 사용할 수 없는 물질이며 여러 국가 및 국제규격식품위원회(CODEX) 등도 국제적으로 식품에 사용을 허용하고 있 ... 로 인한 영아 환자 14명 발생보도(9월 11일)-중국 내 분유 제조 22사 69개 제품에서 ‘멜라민’ 검출사실 발표(9월 16일)-식약청, 국내 유통 중국산 분유, 우유 등 함유 ... 식품 수거 및 검사 실시(9월 18일)-해태제과 ‘미사랑 카스타드’, ‘밀크러스크’, 유창에프씨 ‘베지터블 밀크파우더F25’에서 멜라민 검출(9월 26일)-1차 조사 적합제품이
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.13
  • 식품가공학 반죽팽창실험
    며, 팽창제로서는 이스트를 써서 그것의 작용에 의해 발생되는 가스(CO₂)를 이용하는 경우와, 화학적인 베이킹 파우더를 써서 가스를 발생시켜 이용하는 경우의 두 가지가 있다. 한편 ... 제빵 적성이 좋으며, 또한 밀가루 제조시의 제분율 및 제분방법도 고려되어야 한다. 충격식 제분기로 제분한 밀가루는 제빵적성이 나쁘다고 한다. 그리고 제분 후 30~40일의 숙성
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.23
  • 미스터피자 경험서비스
    하여 natural 한 느낌 제공 미스터피자 고유 색상인 레드와 화이트를 활용하여 현대적이고 세련된 느낌 강조 대형 매장을 중심으로 여성전용 파우더 룸 및 여성 화장실에 비데 설치하여 여성 ... 전국 몇 개의 큰 매장에만 파우치룸 등의 여성공간을 가지고 있음 )6. 타기업 서비스와 비교 Mr.Pizza vs Pizza Hut 1. 인테리어 부분 미스터 피자는 제조과정
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.04
  • 분진폭발이란?, 분진폭발 사고사례(국내, 국외)
    분진 폭발1) 개요2007년 10월 경남 ㅇㅇ 휴대폰 제조사업장 마그네슘 합금재질의 휴대폰 외함 가공공정에서, 발생한 분진을 포집한 집진기의 백필터 청소작업 중 분진폭발이 발생 ... (Cause of the explosion)- 파우더가 호스를 통해 Silo로 유동될 때 발생하는 정전기를 유도·제거해야 하는 사항을 간과함(Pneumatic transport of
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.08
  • 식품첨가물의 분석 및 인체에 대한 영향
    나. 사용목적에 따른 효과를 소량으로도 충분히 나타낼 것다. 식품의 제조가공에 필수불가결할 것라. 식품의 영양가를 유지할 것마. 식품의 나쁜 이화학적 변화를 주지 않을 것바. 식품 ... 하거나 안전성을 향상하는 것 또는 관능적 성질을 개선하는 것나. 식품의 영양성분을 유지 하는 것다. 특정목적으로 소비자를 위하여 제조하는 식품에 필요한 원료 또는 성분을 공급하는 것라 ... . 식품을 제조, 가공, 저장, 처리의 보조적 역할을 하는 것4. 식품첨가물의 구비조건.인체에 유해한 영향을 미치지 않을 것..사용목적에 따른 효과를 소량으로도 충분히 나타낼 것
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.03
  • 제과실기시험의 모든것,레시피
    법)배합표박력분 250설탕 175물엿 25소금 2.5물 50향 0.5설탕 150계란 700베이킹파우더 2.5식용유 125만드는법 `흰자와 노른자를 분리한다른자에 설탕 물엿 소금 ... 거품을 올리면 푸석해진다.노른자 반죽에 식용유를 혼합하고 머랭을 1/3정도 혼합하고 밀가루와 베이킹파우더 체질한 것을 섞고 나머지 머랭을 두번에 나눠서 넣고 혼합한다너무 많이 섞 ... 합니다.계란을 노른자와 흰자 분리시켜 주고버터를 풀어주고 소금 설탕 넣고 크림화그런 다음 노른자를 분할 투입해서 설탕을 완전히 용해흰자를 풀어 설탕을 넣고 90% 머랭을 제조휘핑이 두
    리포트 | 60페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.20
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2025년 07월 15일 화요일
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