"효모배양"의 검색결과 입니다.

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효모 곰팡이 배양 유전공학의 이해 유산균 배양 일반생물학실험 미생물 UST 인턴 미생물학 누룩 곰팡이

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"효모배양" 검색결과 1,041-1,060 / 3,039건

(교수님이 걷어간) 신생아실 사례보고서 (Birth asphyxia, 분만질식, 출산시 질식)

하는 유전자를 효모에서 복제하고 배양하여 B형 간염 항원을 생성함효능(적응증)- B형 간염의 예방- Recombinant Hepatitis B Vaccine 으로써 B형 간염예방, 직업 ... 바이러스 백신으로 Saccharomyces cerevisiae 효모세포에서 DNA 재조합 기술을 이용하여 생성된 B형간염 표면항원(HBsAg)에서 유래함2. HBsAg에 해당

리포트 | 39페이지 | 3,600원 | 등록일 2016.09.13 | 수정일 2016.09.25

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균류의 분류 및 관찰

해보자.3. Materials- MEA 배지(Malt Extract Agar medium), Petri dish, 메틸렌블루- 고체배지에서 배양한 곰팡이(빵곰팡이,푸른곰팡이), 양 ... , 푸른곰팡이를 미리 MEA 배지에 20℃에서 3~5일간 배양해놓는다. slide glass 위에 염색시약을 떨어뜨린 후 그 위에 멸균된 이쑤시개를 이용하여 빵곰팡이와 푸른곰팡이를 조심 ... 어 관찰하고 막걸리의 효모도 관찰해본다.5. Result1.빵곰팡이2.푸른색 곰팡이3.버섯 4. 막걸리1번 사진은 검은빵곰팡이를 관찰한 결과이다. 접합균류의 일종으로 사진에 표시

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.02

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요약본) 영아 건강증진을 위한 가족중심간호

음.방부제? 아동은 백신 구성요소보다는 백신의 방부제에 부작용을 보일 수 있음. e.g.) 효모배양균에서 조제된 B형 간염 백신 ? 효모민감증은 특별한 백신을 받지 못하게 할 수

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.29

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식품가공 및 저장과 관련 있는 요인 - 미생물 (수분활성도와 미생물, 산소와 미생물, 온도와 미생물, 삼투압과 미생물, 압력, pH와 미생물)

균5. 압력6. pH와 미생물식품가공에 관여하는 미생물인 세균, 효모, 곰팡이에는 유용한 것과 유해한 것이 있다. 간장, 된장, 요구르트 등을 제조할 때는 유용한 미생물을 이용 ... 적으로 세균의 경우가 수분활성도의 감소에 더 민감한 편이고 효모와 곰팡이의 경우가 좀 더 저항성을 가지고 있다. 미생물 전체를 대상으로 발육의 최저 수분 활성도는 어떤 종류의 곰팡이 ... 건조 시 물은 미생물 세포로부터 급속하게 제거되어 미생물은 휴지 상태로 활동을 멈춘 채 오랜 기간 동안 생존할 수 있게 된다. 동결 건조는 발효 산업에서 starter 배양액

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.20

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Saliva(타액)의 Amylase에 의한 전분의 소화 & 췌장액과 담즙에 의한 지방질의 소화

장에서 대부분 소화된다.2) β-amylase: β-아밀라아제들은 효모·곰팡이·세균·식물들, 특히 씨에 존재하는데, 식물에서 녹말크기만한 물질을 제거하고, 곡물을 발효 당으로 전환 ... ·이자액·장액 속에 분비되고 폐·신장·부신·지방조직·태반 등의 각종 조직에도 있으며, 식물에서는 밀·아주까리·콩 등의 종자와 곰팡이·효모·세균 등에도 널리 들어 있고, 우두바이러스 ... 를 vortexing 한 후 pH paper로 pH를 측정한다.(4) 각 tube들을 37℃ incubator에 1시간 배양한 후 pH의 변화된 성상을 관찰 기록한다.Ⅲ. 실험 결과

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.12

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요구르트 제조

1. Introduction(1) 실험의 목적이번 실험은 시중에 유통되고 있는 요구르트를 시료로 사용해서 젖산균을 배양하고 우유에 접종해서 직접 요구르트를 제조하는 실험이 ... 다. 특히 이번 실험에서 요구르트 시료를 BCP 배지에 Streaking을 하여 독립된 colony를 얻은 후 계대배양을 한다. 그렇기 때문에 계대배양에 대해 이해하고 계대배양의 목적 ... 으로 이용되고 있다. 발효가 잘 되었다 하더라도 설탕과 열처리 및 발효 후에 첨가되는 과실 등으로부터 효모와 곰팡이, bacilli 등이 대량으로 오염되는 경우가 많이 있다. 따라서 이

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.24

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현대 사회에서 공학윤리의 필요성과 미래의 과제

. ③ 화학공업 분야에서는 플라스틱, 합성섬유, 유기용매, 합성고무, 수지 등. ④ 식품공업 분야에서는 단세포단백질(SCP)의 생산, 제빵·양조에 있어서의 효모 개발, 미생물 다당류 ... 의 생산, 식품공업용의 효소 개발, 감미료 · 조미료·향료 등에 관한 미생물 개발. ⑤ 동식물에의 유전공학의 응용으로서 육종을 위한 유전자의 조환, 무성생식식물을 얻기 위한 조직 배양 ... , 조직 배양 세포에서의 완전식물체의 재생, 질소고정유전자군의 이용, 사료작물의 개량, 미생물에 의한 살충제 등. ⑥ 광업과 환경보전에의 응용으로서 미생물을 이용하는 광석에서의 금속

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.19

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STIs; 모닐리아성질염 - 피부 손상 위험성, 불안, 자가간호 결핍

는 부인과 질환으로 칸디다성 질염, 진균성 질염, 효모성 질염이라고도 한다.- 가장 흔한 형태의 질염으로 약 75%의 여성이 살아가는 동안 한 번 이상 질과 외음부의 칸디다성 질염 ... 을 떨어뜨려 현미경으로 곰팡이를 보거나 염색을 해서 검사- 배양검사 :도말검사에서 균이 발견되지 않았더라도, 칸디다 질염이 의심되는 경우 배양검사를 꼭 실시해야 한다.- 질산

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.23

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초자기구 종류와 용도(2020년 업데이트)

이나 동식물조직의 평판배양 외에 생물학 실험상의 용도가 크다.사용방법원형의 얕은 접시와 그것에 맞는 하나의 뚜껑으로 된 쌍으로 실험에 필요한 화학물을 넣고 뚜껌으로 된 쌍을 덮 ... 에 흘려보낼 때 유리봉을 이용해서 흘려보내며, 또한 시약을 섞어야 할 때 유리봉을 이용해 시약을 젓는다.유리샤레세균배양에 사용되는 용기이고 지름 9~10cm, 높이 10~15mm의 원형 ... 으로 유리 및 플라스틱이 있다. 유리 샤레인 경우에는 건조멸균을 한 뒤 한천(寒天)을 흘려 넣어 목적균에 맞는 방법으로 배양한다.사용방법유리 샤레 안에 실험에 필요한 화학물을 넣

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.07 | 수정일 2020.04.09

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[미생물학] 멸균법 및 배지제조

를물에 glucose를 첨가한 것으로 곰팡이, 효모배양에 적합(2) 배지의 종류1) 배지 성분의 성상에 따른 분류① 자연배지 (natural medium)- 단백질의가수분해물 ... (Sterilization) : 세균, 아포 등 모든 미생물들을 살균시키거나 제거시키는 것- 미생물실험을 행할 때 목적하는 미생물만 순수배양하고 잡균의 혼입을 막아야하기 때문에 배지를 무균 ... 으로 하고 대기 중의 미생물이 배양기에 오염되는 것을 막기 위한 과정- 열, 여과 등과 같은 물리적 방법을 통하여 이루어짐- 열에 의한 멸균법은 가장 흔하게 사용되는 방법- 처리

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.08 | 수정일 2016.11.04

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미생물 실험결과보고서

과 그람음성균 세포의 내부구조1. 실험과정①검체재료나 배양된 균을 slide glass에 도말 - 건조 - 고정한 후 염색 대에 놓는다.②crystal violet(ammonium ... , 항균제 사용, 일반적인 배양 조건에서는 증식이 안되는 균종이 있을 때는 그람염색은 양성 결과이나 배양은 음성일 수 있다.-부적절하게 채취된 검체의 그람염색은 임상적 소견과 맞 ... , Haemophilus, 백일해균, Bacteroides 등기타진균, 효모균원충, Spirochete(조직세포; 백혈구 등)5. 그람염색에 대한 고찰

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.23

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와인의 제조방법

된 과즙에 과실주 효모를 첨가하여 배양한다. 밑술 첨가 시기는 아황산 첨가 후 8-12시간이며 첨가량은 술덧의 2-10%이다.⑤ 발효품온 20-25%에서 7-10일 발효 ... 앙금분리발효 전에 아황산을 첨가하여 자연효모의 발효를 억제하고 하룻밤 정치하여 생긴 앙금(과피조각, 단백질 혼합물, 야생효모 등)을 제거한다. 백포도주는 발효과즙에 과피, 과육 ... %, 감미 포도주의 경우 26-30%가 적당하다. 탄닌산 등이 부족하므로 자연발효는 절대 안되며 동질의 과즙으로 배양된 밑술을 2-10% 첨가해야 한다.④ 발효관리적포도주보다 저온

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.22

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[발효][발효유][유산균][에탄올][콜레스테롤][발효식품][식품][요구르트]발효의 역사, 발효와 발효유, 발효와 유산균, 발효와 에탄올, 발효와 콜레스테롤, 발효와 발효식품 분석

다.2. 농후발효유(드링크 요구르트)드링크요구르트는 호상요구르트와 유사한 성분을 가지고 있으며, 배양 후에 커드를 완전히 분쇄하여 점도가 낮은 제품으로, 여기에 과즙, 향료, 감미료 ... 등 각종 첨가물을 첨가하여 용해시키고, 균질 후 마실 수 있도록 제조한 농후발효유제품이다. 제조공정은 호상요구르트 제조와 유사하지만, 배양 후 커드(Curd)의 분쇄, 균질공정 ... 은 효모와 Lactobacillus caucasium과 Lactococcus lactis ssp. lactis같은 박테리아로 구성되어 있다. 우유로 케피어를 제조 할때에는 95℃에서 5

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.10

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생명공학기술

), 인간게놈프로젝트(HGP) 시작, 첫 미생물(효모) 게놈 해석, 첫 번째 동물(꼬마 선층 : C.elegans)의 게놈 해석 등 많은 업적들을 이루고 기술들을 개발하여 인류 ... 을 위해 사용되는 기술입니다. 식물체의 조직을 분리해 무균배지에서 배양해 완전한 기능을 갖는하나의 개체로 만드는 방법으로 실생배양과 전혀 다른 배양법이다. 이 조직배양의 장점은 유전 ... 과 무늬종을 대량 조직배양 하면 거의 무지로 나온다. 그래서 굳이 까다로운 조직배양 보다는 실생배양을 택해 번식에 주력한다는 것이다.조직배양의 방법은 식물의 종류에 따라 적절

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.08 | 수정일 2020.09.16

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건강과 와인

발효시에는 배양한 효모를 첨가해서 포도의 당분을 알코올로 변화시키는데, 이때의 발효 온도는 섭씨 15도 정도가 유지되어야 와인의 향이 좋아진다. 발효가 막 끝난 와인을 탱크 속 ... 는 효모 이외의 생물이 자랄 수 없어 병원균의 침투가 있을 수 없고, 또 발효 후에는 생성된 알코올로 인하여 거의 무균상태에 가까운 위생적인 음료로서 이러한 문제를 완벽하게 해결 ... 에 그대로 두고 효모, 고형물 등을 침전시킨 후, 윗부분의 맑은 와인만을 따라내어 저장 용기로 보낸다.4) 어린 와인의 저장(숙성)보통 2~3주면 효모가 당분을 전부 알코올로 변화

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.01 | 수정일 2014.07.03

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미생물 염색 예비, 결과 레포트 및 미지 미생물 동정법 예비 레포트 합본입니다. 건국대, 생명공학 실험

와 기름때를 제거한다.② 슬라이드에 액체 배양 된 미생물을 목표원의 중앙에 한 두 방울 떨어뜨린 후 전체를 편 후 실온에서 건조한다.③ 건조된 슬라이드를 열 멸균하고 고정 ... 을 드를 알코올로 닦아 먼지와 기름때를 제거한다.② 배양한 세균 현탁액 2방울을 슬라이드에 떨어뜨리고, 소량의 인디아 잉크와 섞는다.③ 세균과 잉크가 섞인 혼합액을 슬라이드 위에 넓 ... 을 한 방울 떨어뜨린 후 현미경으로 관찰한다.ⅳ) Gram Staining① 실험대와 사용할 슬라이드를 알코올로 닦아 먼지와 기름때를 제거한다.② 슬라이드에 액체 배양 된 미생물

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.15

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식빵 만들기 결과 보고서

다는 특징이 있다. 빵은 여러 가지 기준에 따라 여러 가지로 나눌 수 있다.기 준분 류내 용팽창 형태무발효빵발효시키지 않은 빵발효빵야생 효모나 배양 효모를 이용한 빵속성빵화학 팽창 ... 하고 이것을 용도에 맞게 배양한 효모를 배양 효모라 한다. 빵 이스트 중에서는 Saccharomyces cerevisiae가 대표적이다. 이스트가 발효를 시작하면 크게 두가지 작용 ... 를 억제하여 보존성을 증가 시킨다.⑹ 이스트 : 이스트는 빵의 반죽을 부풀려 부피를 크게 하기 위하여 첨가하는 팽창제 중 한가지 이다. 자연계에서 분리된 그대로의 효모를 천연 효모라

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.31

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Plasmid DNA 분리

의 기본이 되는 DNA관련 실험에 대해 이해하는 것을 목적으로 한다.2.실험방법 : 1. 박테리아 배양액을 E-tube에 옮겨담아 centrifugation을1분간 하여 세포를 가라앉힌 ... 세포 생물(예 : 효모)에도 존재⑤ 1940년대에 알려지기 시작.⑥ 1970년대 초에 유전공학 도구로 사용되기 시작하여 운반자 DNA로 불려짐플라스미드 DNA=플라스미드 벡터=벡터 ... 의 propagation이 안된 경우plasmid DNA를 함유하고 있는 세균의 배양 조건 확인, plasmid DNA분리과정에서 수율과 질은 plasmid DNA의 copy수

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.01

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효모 형질전환 Yeast transformation 예비보고서

은 Lithium acetate 법이다. 이 방법은 알칼리성 양이온이 효모의 세포막에 작용하여 DNA 유입이 용이하도록 하는 원리에 의해서이다. Lithium acetate 법은 실험단계 ... erevisiae에서 개발된 것으로 효모 세포벽의 일부분을 Glusulase로 제거하여 만든 Spheroplast에 DNA와 CaCl2, Polyethylene glycol을 처리 ... shock 42℃ 40minf. Harvestg. Selectable marker를 고려하여 배양한다.*이 실험간에는 pRS313이 사용되었으므로 SD(4-) media에 Trp

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.09

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protective cultures

- What is protective cultures?보호배양균이란 특히 발효식품에서 병원성미생물 또는 부패를 일으키는 미생물의 성장을 조절해주는 능력을 위해서 선택되어지고 발달 ... , Lactobacillus paracasei and Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii등의 종류가 있다. 육류와 유제품에 적용시킨 보호배양균의 주요 ... 기능들은 인체에서 유산을 일으키는 Listeria균과 같은 그람양성병원균의 성장을 조절하고 효모, 곰팡이, 이형발효유산균(Heterofermentative LAB)과 같은 부패

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.29

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