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"현대외식산업의 발전과정조사" 검색결과 81-100 / 563건

  • O2O 서비스의 선택요인이 전환 비용 및 서비스 만족과 전환 의도에 미치는 영향
    2018310377 강현경서론 정보통신기술 (ICT) 의 발전과 함께 전자상거래 시장이 변화해왔고 핵심 산업으로 O2O 서비스가 주목 받고 있다 . 다양한 쇼핑채널을 통해 탐색과 구매하는 것 ... 약 20% 의 비중 을 차지하고 있다 . O2O 외식배달서비스는 편리함과 신속함으로 수요에 맞춰 변화하면서 지속적으로 발전하고 있다 . 외식 배달앱 서비스이론적 배경 선택요인 ... O2O 외식 배달앱 서비스의 선택요인이 전환비용 및 서비스 만족과 전환의도에 미치는 영향 외식서비스마케팅연구 김태희 교수님 경희대학교 대학원 호텔경영학과 석사 1 기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.24
  • 급식경영과 관련하여 우리나라 위탁급식 시장의 현황, 문제점, 전망 등을 조사, 분석하여 제출하시오.
    급식의 배경5) 위탁급식 운영의 종류2. 국내 단체급식 환경 분석가. 국내 위탁급식산업1) 국내 위탁급식산업발전과정2) 국내 위탁급식산업의 운영현황나. 단체급식 현황1) 단체급식 ... 의 전문적인 운영체제? 급식사업의 시스템화이렇게 발전한 한국의 위탁산업은 90년대 중반을 거치면서 하나의 산업으로 인식되기 시작하였다. 대규모화 되어가는 급식이 안정적으로 제공 ... ‘10년 9,311개소에 비하여 1.3% 증가한 것으로 조사된다.국내 위탁급식 시장은 삼성 웰 스토리, 현대 그린 푸드, 아워 홈 등 3대 Major 회사를 비롯하여 한화, CJ
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.11.04
  • 가정간편식과 반조리식품의 비전과 트렌드
    가. 시장 트렌드현대 식품 시장 중 가정간편식(HMR) 시장의 트렌드는 “시간 절약”, “맛”, “비교적 저렴함”을 무기로 식품 소비트렌드를 이끌고 있다. 이 HMR은 식품산업 ... 가정간편식과 반조리식품의 비전과 트렌드1. 가정간편식 시장 개요가. 시장환경21세기 현대 사회에서는 1인 가구 증가와 여성들이 사회활동참여가 확대됨으로 편의성을 추구하는 주장이 ... 으로 식품의 시장에 대부분을 차지하고 있으며 ‘한끼를 빨리 때우는’ 개념에서 ‘간편하면서도 제대로 된 한끼’로 인식이 바뀌고 있어 앞으로의 발전이 매우 촉망되는 분야이다. 가정간
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    | 리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    [외식마케팅전공] 외식서비스 마케팅의 이론 연구
    외식서비스의 마케팅 이론 연구MFNoNameDate외식서비스 마케팅 이론 연구목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 마케팅의 이론적 고찰1. 마케팅의 정의2. 마케팅의 성립 및 발전과정3. 마케팅 ... 마케팅 선행연구Ⅴ. 결론Ⅰ. 서 론외식산업은 인간의 기본적인 욕구를 충족시켜주는 대표적인 서비스 산업으로 경제발전에 따른 소득 수준의 향상, 여가시간의 증대 맞벌이 부부의 증가 ... %에 달하고 그 규모도 약 35조에 이르고 있다. 특히, 1990년 이후 괄목할 만한 외형적 성장을 해오고 있다고 평가할 수 있다. 그러나 외식산업 발전을 위해서는 양적인 증가 외
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    | 리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.18
  • [취미와예술] 자신이 지난 1년 동안 가장 많이 참여한 여가활동의 유형을 정리해 보고, 자신의 여가활동이 그런 식으로 이루어진 요인에 대해 분석해 보시오.
    분석해 보시오.(30점)- 이하 과제 작성목차서론1. 현대 사회의 취미본론2. 한국 여가 산업의 발달 과정2.1 경제적 소득에 따른 취미 분화결론3. 내가 가장 많이 참여한 여가 ... 분석해 볼 것이다.2. 한국 여가 산업의 발달 과정취미는 여가활동에 포함하지만, 모든 여가활동이 취미가 될 수는 없다. 취미를 즐기기 위해서는 그에 맞는 경제적 여유와, 시간 ... 하게 증가했으나 2008년 이후에는 경제위기로 성장이 둔화되었다. 그럼에도 여가 산업에서 스포츠 산업은 큰 폭으로 증가했다.이렇듯 우리나라 여가산업발전은 경제 발전과 더불어서 성장
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    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.25 | 수정일 2022.06.20
  • (세계의음식ㆍ음식의세계 공통) 1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경/이유를 사회/문화/경제적 관점에서 설명하시오.(총 10점)
    의 이유로 아침식사를 제대로 하지 않는 것으로 보고된바 있다.현대 산업사회의 지속적인 발전과 새로운 정보화 사회의 대두는 한 사회 내에서 직장인들의 수적 증가와 다양한 업무의 분화 ... 을 방지하는 역할도 가지고 있다.현대인의 식생활은 가사 노동의 간소화, 여성의 사회참여, 생활수준의 향상에 따라 잦은 외식, 불규칙한 식생활, 가공식품의 사용증가 등으로 영양의 불 ... 의미에서 우리나라 산업경제 발전의 주역인 직장인의 올바른 영양지식과 바람직한 식습관은 매우 중요하다고 볼 수 있다. 식습관은 여러 가지 요인에 의해 영향을 받는데 근래에는 국민
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    | 방송통신대 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.16
  • 기업 혁신사업 제안 보고서 -이랜드 그룹의 패션 브랜드 스파오를 대상으로-
    증가하였다. 이 시기 정보통신의 발달로 국가간 교류가 활발해지면서, 대중은 산업발전이 물질적 풍요와 함께 인권, 환경 등의 다양한 문제를 가져온 다는 것을 인식하게 되었고, 이 ... 1. 기업 및 브랜드 소개‘이랜드 그룹’은 1980년에 패션사업으로 시작했으며, 현재 인수합병을 통해 패션, 외식, 유통, 레저, 건설 등 다양한 분야에 진출해 있다. 2000년 ... 해 있다.2. 당면 과제의(衣)는 생활의 필수조건으로서 외부 환경으로부터 인간을 보호하고 개인의 개성을 표현한다. 현대에는 세계화와 더불어 자신의 개성을 표현하는 의복의 기능이 더욱
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2019.10.18
  • [세계의음식 음식의세계] 1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 2가지를 제시, 습관 이유 2. 음식의 사회문화적 특성, 음식방송에 대한 문화적 배경과 현황 그리고 미래 추이
    를 충족하는 각종 가공식품의 구입과 이용이 빈번해지고 있다. 이러한 가공식품의 구입과 이용의 증가 현상은 식품 가공 산업발전시켜 우리의 식생활을 다양하고 풍성하게 변화시키고 있 ... 이 형성된 배경이나 이유에 관하여 구체적으로 설명할 것.)2. 음식의 사회문화적 특성을 참고하여 다음 사항들에 관해 조사하고 자신의 의견을 포함하여 구체적으로 논하시오.(1)국내 TV ... 여 구체적으로 설명할 것.)2. 음식의 사회문화적 특성을 참고하여 다음 사항들에 관해 조사하고 자신의 의견을 포함하여 구체적으로 논하시오.(1)국내 TV 방송(현재 방영 혹은 종영
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.04.03
  • 글로벌경영
    자의 식문화 욕구를 충족시킴과 함께, 국내 외식산업발전시켜 국가경제에 기여하고자하는 의지에서 설립된 국내 최고 닭고기 전문 프랜차이즈 업체다. 맛과 서비스도 일종의 ‘기술’이 ... 하고 있으며, 단순 생산조립이나 OEM 생산에서 그치지 않고, 고부가가치 시장에 대한 해외진출 기업이 점차 증가하고 있다. 본문에서는, 외식 산업에서 다양한 국가에 성공적으로 진출 ... 글로벌경영- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론급속한 산업화를 경험하면서, 세계는 점차 하나가 되어 가고 있는 ‘글로벌 사회’를 이루고 있다. 이와 같
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    | 리포트 | 4페이지 | 3,300원 | 등록일 2016.12.09
  • 인간과생활환경 - 특수영양식품 사업
    이 적용될 수 있도록 전문적인 지식을 제공한다. 식품영양은 식품과학, 영양과학, 단체급식경영 분야 등으로 세분화되어 새로운 식품개발, 단체급식 및 외식산업과 같은 사업을 발전 ... 을 탐구하고 질적 향상에 기여한다. 과학적 입장에서 보면 구체적으로는 아동에서 성인까지의 건전한 발달, 식품과 영양을 통한 건강한 심신의 육성, 의복 산업발전과 전문지식의 제고 ... 로 그 필요성과 발전 가능성이 점점 더 커질 것으로 전망된다.Ⅱ. 식품영양 관련 사업의 특성과 현황현대 사회는 생활수준 향상, 여성사회 진출 증대, 노년층 및 독신 인구 증가, 간편
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.22 | 수정일 2016.05.24
  • 근자의 국내식품소비현상 분석
    파악을 목적으로 식품소비행태조사를 실시하는 등 식품소비현상을 파악하고 분석하는 연구가 증가하고 있는데, 정부의 식품 관련 정책 수립과 국내 외식 및 식품산업이 나아갈 방향을 제시 ... 2016년 식품소비트렌드현대사회의 라이프 스타일의 변화와 여성의 사회진출과 같은 수요 측 요인으로 인하여 식품소비 경향이 외식과 가공식품 쪽으로 편중되는 식생활의 외부의존이 계속해서 ... 하거나 힘든 가정식 대신 간단한 손질 및 가열만으로 먹을 수 있는 식품을 소비하는 것처럼 반찬구입 및 외식 등 식사준비와 같은 일련의 과정이 가정 밖으로 옮겨가는 조리의 외부화를 뜻
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    HRD프로그램의 내용에 대한 조사
    를 마련하였고, 이는 현재까지 인류가 이룩한 눈부신 발전의 원동력이 되었다. 현대 자본주의 사회에 접어들면서 이러한 발전은 더욱더 가속화되었고, 현재는 다양한 산업이 고도화된 상태이 ... 인력개발과활용1차과제 : HRD프로그램의 내용에 대한 조사-목 차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. HRD의 기본적인 정의2. HRD의 목표와 대상3. HRD의 구성 요소Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고 ... ”의 의미가 있다. 마지막으로, Swanson(1995)에 따르면 HRD는 “수행향상의 목적으로 조직개발, 직원훈련, 개발을 통하여 인간의 전문성을 풀어놓거나 개발하는 과정”으로 정의
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    청소년 근로현황에 대하여 조사하고, 문제점과 개선점을 제시하시오
    청소년지도방법론청소년 근로현황에 대하여 조사하고, 문제점과 개선점을 제시하시오.Ⅰ. 서론현대사회와 청소년문제의 관계는 깊은 관련이 있다고 생각한다. 산업의 발달로 인한 환경 ... 하여 현대사회와 청소년의 모습에 대해서 살펴보고 청소년 근로현황에 대해서 조사하고 문제점과 개선점은 무엇인지 살펴보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 오늘날 청소년의 환경특성청소년은 밝고 건강 ... 의 발전, 스마트폰의 활성화 등으로 인하여 새로운 범죄가 발생하고 청소년들이 쉽게 이러한 범죄에 빠지고 피해자 및 가해자가 되는 것이다.본문에서는 앞에서 살펴보고 있는 내용과 관련
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.21 | 수정일 2018.09.27
  • 웰니스와 삶의 질
    ,결식,과식생존의단계->인지단계관광산업발전+외식증가->쌀소비감소,동물성식품소비증가즉석식품 중심의 외식산업 -> 식생활변화 + 인스턴트 소비급증국민체위전반적향상취약계층과 집단급식소 ... 의 영양관리 수준향상영양부족에 기인한 질병 이환율 및 사망률의 감소영양개선을 위한 홍보조사 연구기능 강화3)가공인스턴트식품의문제점바쁜현대생활->가공인스턴트식품,입맛의변화맞벌이부부 ... 적인 기능의 유지 및 에너지 생산 등을 위하여 음식물을 이용하는 과정1)영양의 중요성영양-건강증진, 질병예방, 이환율감소, 사망률감소, 질병의 회복, 재활, 생활의 질 향상, 정서
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    | 시험자료 | 79페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.08.06
  • [2020 정보사회와 디지털 문화] 교재 2장에 보면 빅 데이터에 대한 언급이 나옵니다. 현재 우리 사회에서 활용된 빅 데이터의 사례를 찾아 보십시오. 그리고 이처럼 빅 데이터를 활용함으로써 그를 통해 소비자들이 어떤 편리함을 얻을 수 있었으며, 빅 데이터의 활용으로 인해 소비자들의 프라이버시가 침해될 위험성에는 어떤 것이 있는지 분석해 보시오
    의 관점에서 보면 현대사회에서 디지털과 네트워크의 진보는 새로운 형태의 위험을 내재하면서 발전하는 양면성을 갖고 있다. 기술의 지속적인 발전에서 개인은 기술이 파생하는 모든 영향 ... 범위가 더욱 확장되고 있다. 이로 인해 네트워크와 테크놀로지의 발전은 비용에 대한 대가가 따르며, 기술이 해결했던 문제보다 더욱 위협적인 문제가 발생하는 양면성을 지니고 있다.위험 ... 데이터를 분석하거나 가치 있는 정보를 취합하여 분석한다. 수집된 정보의 분석은 개인의 선호, 기업 전략, 정부 정책에 영향을 주고, 데이터 생산 주체의 행동에 변화를 주는 과정
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.04.01
  • (A+과제) 관광산업의 현황과 과제 융복합관광산업의 미래
    , 직접 판매하는 과정에서 일자리와 부가가치를 창출하고, 나아가 생활편의 서비스를 제공하는 등의 효과를 기대할 수 있다. 6차산업화의 성공을 위해서는 지역사정을 반영한 적절 ... 하다. 이 과정에서 지자체, 지역농협, 전문가 그룹 등의 역할이 중요하다.농어업은 1차 산업에 머무르지 않고 2차 산업 및 3차 산업까지 영역을 확대하여 농지면적이나 자본규모를 확대 ... 으로 연계하면서 농촌내부에 일자리를 만들고 부가가치를 높이는 효과를 나타낼 수 있다는 것이다.6차산업화의 발전유형을 살펴보면 1차 산업에서 출발해 2차 산업과 3차 산업으로 발전
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.27 | 수정일 2021.02.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    (단체급식관리) 단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식
    하는 산업이 바로 급식산업이다. 이 급식산업은 고객이 유도하고 있는 산업으로 고객중심의 서비스산업이라고 말할 수 있을 것이다. 국내에선 급식산업을 단체급식과 외식업으로 구분 ... 과목명: 단체급식관리주제: 단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식 등으로 나뉜다. 이 중 한 곳 ... 을 선정하여 다음에 대해 조사하고 설명하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 단체급식1) 급식체계별 유형(1) 전통적 급식체계(2) 중앙공급식 급식체계(3) 조리저장식 급식체계2
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    마케팅의 이해와 외식 마케팅 유형 분석 및 전략 수립 방안
    . 마케팅의 이해1. 마케팅의 정의2. 마케팅의 성립 및 발전과정3. 마케팅의 중요성4. 마케팅 믹서Ⅲ. 외식 마케팅의 유형 및 전략1. 외식 마케팅의 개념 및 특성2. 외식 마케팅 ... 의 유형3. 마케팅 전략의 계획과 개발4. 신개념의 마케팅 전략Ⅰ. 서론 (외식마케팅의 중요성)외식산업은 인간의 기본적인 욕구를 충족시켜주는 대표적인 서비스 산업으로 경제발전 ... 할 수 있다. 그러나 외식산업 발전을 위해서는 양적인 증가 외에도 질적인 변화와 국내외적인 환경모색이 선행되어야 할 것으로 본다. 또한 21세기 접어들면서 외식업계는 변화되는 고객
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.14
  • 가정과 사회,현대 가정 식생활,식생활 문화,현대 식생활,식생활 변화의 특징,현대가정식생활
    구조가 서구인들과 비슷해지고 외국의 음식에 대한 기호가 높아지고 있다 . 바쁜 현대 생활로 인해 시간과 인력이 덜 소비되는 가공식품이나 편이식품 이용이 늘어나 식품산업 , 외식산업 ... 가정과 사회 현대 가정 식생활의 문제점한국의 옛날 식생활 문화 우리나라 현대 식생활 최근 식생활 변화의 특징 현대가정식생활의 문제점 해결방법 목차전통적으로 한국인의 밥상 위 ... 을 곁들이기도 하지만 일반적으로 밥을 먹고 난 후 숭늉 마시는 것이 식사의 마지막 과정이다 . 부엌에서 주부가 음식을 조리하여 밥상에 차린 후에 연장자 순으로 밥상을 올리고 , 식사
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 42페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.11.26
  • 문화신학, 시대의 먹을 거리 속에 감춰진 신학적 의미 고찰
    한다. 프로그램의 목적에 맞게 각색되고 편집된 만찬의 장면들은 그 방송을 접하는 사람들에게 소위 생명 위탁 현상을 부추기고 있다. 여기서 생명 위탁 현상이란 철저히 자본주적 외식산업 ... 주의적 외식산업 속에서 탄생한 파생품들에 오늘도 눈과 마음을 빼앗기고 있다. 먹는 것의 즐거움이 상품화 되고 극대화되면서 사람들은 ‘잘 먹고 잘사는 것’이 곧 ‘잘 먹어야 잘 ... 었다고 주창할 수 있으나, 결국 TV프로그램을 통한 외식산업의 전략이 대중의 생명 위탁 현상을 가속화한 증거라고 볼 수 있다.2) 종속화의 폐해그렇다면 단순히 자신의 먹을 거리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.18
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2025년 12월 05일 금요일
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