"포도품종"의 검색결과 입니다.

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"포도품종" 검색결과 81-100 / 2,421건

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(A+) 음료와 와인 서비스, 각국(프랑스, 이탈리아, 독일)의 와이너리를 작성하여 제출하시오

을 미친 중세 시대 샹파뉴의 심장부로 불릴 정도로 와인 문화가 발달한 곳이었다. 16세기 앙리 4세의 지시로 포도 압착하는 곳을 만드는 게 그 시작이었으며 스파클링이 아닌 스틸 와인 ... 을 생산하던 17세기까지는 아이가 와인 생산지로 가장 유명했다. 스파클링 샴페인을 생산하는 지금도 아이의 모든 포도밭은 샹파뉴의 포도밭 등급 중 최고 등급인 그랑 크뤼(Grands ... Crus), 그다음 등급인 프르미에 크뤼(Premier Cru)에 선정되며 과거의 명성을 이어가고 있다.볼랭저는 그러한 최상급 밭에서 생산량의 70%에 달하는 포도를 직접 재배

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.25

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[ 과수 원예의 특성을 설명 ]

대 품종은 사과, 감귤, 포도, 복숭아, 배, 감이다. 과수 원예는 초기 시설 설비비용과 유지비에 많은 자본이 소요되며 과실 연령에 이를 때까지 복잡한 생육 단계를 거치기 때문 ... 으로 입체적으로 자라나므로 햇볕을 골고루 받을 수 있어야 한다.과수는 유전적으로 불안한 특성이 있어서 품종 고유의 특성이 세대에 걸쳐 안정적으로 유지되기 어렵다. 따라서 수확된 과실 ... 의 수량, 품질, 크기 등에서 차이가 발생하며 이를 보완하기 위해서 사전에 품종의 선택에서부터 품질, 재배지 환경 적합성, 관리 방법 등에 대해 심사숙고해야 한다.다음으로 과수는 병

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.11

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식음료서비스 와인 족보 요약정리 - 제3절 와인

) 와인 냅킨3) 디켄팅07. 와인 에티켓1) 와인 맛보는 요령08. 포도 품종1) 레드와인 품종2) 화이트와인 품종01. 프랑스 와인02. 독일 와인03. 이탈리아 와인04 ... ? 와인의 개성: 테루아(Terroir), 포도의 품종, 빈티지(Vintage), 양조방법2) 와인의 제조과정(1) 포도 수확? 포도 수확은 나라마다 차이가 있지만 보통 늦여름 ... 품종: 샤르도네(Chardonnay), 리즐링(Riesling), 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc), 세미용(Smilion)? 화이트와인의 제조 과정: 포도 수확 → 찧

시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.26

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해충방제학_국내에서 발생한 돌발 해충(2종) 및 약제저항성 해충(2종) 발생 현황과 발생 원인 및 관리방제 대책 1. 국내 발생 돌발해충의 발생 현황과 원인 및 관리방제 대책 1) 꽃매미 2) 갈색날개매미충 2. 국내 발생 약제저항성 해충의 발생 현황과 원인 및 관리방제 대책 1) 벼멸구 2) 끝동매미충 (1)

~2009년에는 포도나무와 배, 복숭아, 사과 등 정읍의 과원에서 발생하였다. 당시 발생량은 적었지만 넓은 면적에서 발생했으며, 특히 포도나무의 큰 피해를 주었다. 꽃매미는 30~50개 ... 의 수가 줄어들어 그 수가 점차 늘어나고 있는 것으로 추정된다.(좌)사진은 꽃매미로 인해 포도 과실과 포도잎에 그을음이 발생한 것이다. 이렇듯 과원에 피해를 입히는 꽃매미는 3단계 ... 부터 트랩 식물을 설치하여 방제하는데, 최대 67배의 유인과 유살 효과를 나타낸다. 방제 3단계는 작물 수확 후 이루어지는데, 포도를 수확한 이후에도 야산에서 꽃매미 성충이 계속

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

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프랑스와 술

저렴한 저급 와인 프랑스 와인법와인의 기본 포도 품종 말벡 카베르네쇼비뇽 메를로 카베르네 프랑 레드 와인 - 말벡 , - 쁘띠 베르도 - 카베르네 쇼비뇽 - 메를로 - 카베르네 ... 프랑와인의 기본 포도품종 소비뇽블랑 세미용 화이트 와인 - 세미용 - 소비뇽블랑 - 뮈스카엘3. 보르도 와인보르도 와인 프랑스 남서부 지롱드강 유역 와인 생산자 샤토 보르도 지방 ... 와인에 사용 , 화강암 토양 , 타닌이 낮고 과실향이 풍부 포도품종부르고뉴 와인 - 샤블리 세계 최고 화이트 와인 명산지 ( 샤르도네 ) 점토 , 석회질이 섞인 토양 - 꼬뜨 도르

리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.04

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[교양]<보르도와 부르고뉴, 와인테이스팅 방법>레포트

#1와인테이스팅 방법와인 테이스팅이란 사람의 오감으로 와인의 특성과 품질을 분석하는 것이다. 와인 테이스팅은 먼저 와인의 색상을 감상한 후에 포도 품종 및 와인 양조방법에 따라서 ... 는 향을 부케라고 한다. 아로마는 포도품종에서 나는 고유의 향으로 대부분 과일, 꽃, 풀과 같은 향이 나고, 스케는 와인의 숙성과정에서 생성된 향으로 나무, 향신료, 동물과 같 ... , 메를로를 주축으로 다른 포도 품종을 블렌딩하여 와인을 만드는 반면, 부르고뉴는 피노누아 또는 샤르도네 단일 품종으로 고품질의 와인을 만든다. 또한 양조 장소를 표현할 때 보르도는 샤또, 부르고뉴는 도멘이라고 한다.

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.12

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[2022년 최신]영화 속 와인이야기 기말고사

품종에 대한 설명 중 틀린 것은?① 힘 있는 와인으로 Long Finish이다.② 네비올로 품종은 피에몬테 지역에서 특히 그 힘을 발휘한다.③ 오랜 숙성을 필요로 하는 포도품종 ... 으로써, 최소한 6년 이상은 숙성시켜야 먹을 수 있다.④ Nebbla는 “안개”라는 뜻이다.⑤ 화이트 와인을 만든다.3. 와인 농사가 잘 된 최고의 포도 품종이 나오는 해를 뜻하는 말 ... 로 하여 사과, 오렌지, 레몬 등을 넣은 전통음료이다.③ 스페인에는 레드 와인 포도 품종으로 템프라니요(Tempranillo),가르나차 틴타(Garnacha Tinta)가 있

시험자료 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.27

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술과 문화 - 와인의 정의, 역사, 분류

맛본다는 것은 불가능함▷ 와인의 품질은 포도의 품질에 따라 달라짐▷ 포도의 품질은 포도의 품종은 말할 것도 없고, 재배 지역의 토양, 그리고 포도가 익을 무렵의 일조량과 기온 등 ... 지금은 포도로 만들어진 것을 와인으로 부르고 있고 다른 과일로 만든 술은 앞에 과일 이름을 넣고 와인이라 부름- 사과로 만든 술은 사과와인▷ 와인은 전 세계적으로 양조되고 있고 그 ... 에 따라서도 차이가 남▷ 오랜 전통을 가진 와인 메이커가 동일한 포도원의 포도를 사용하여 만든 와인이라 하더라도 해마다 그 품질이 달라짐▷ 와인은 가장 역사가 깊고 가장 다양한 술이

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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이육사 논평 청포도를 중심으로

는 품종으로서 ‘청’포도가 아니라 익기 전의 ‘풋’포도여야 시 [청포도]가 제대로 독해된다.‘이다.위 두 논점을 중심으로 ‘이육사’의 시는 [청포도]의 ‘흰 돛단배’, ‘청포를 입 ... 이육사 논평-‘청포도’를 중심으로-우선 기술할 논점 사항은 ‘이육사의 시는 낭만주의라 하여도 시어(詩語)를 과장하지않고 더불어 소박한 감상에 젖어들지도 않았다.’와 ‘청포도 ... 고 소박한 감상에 젖어들지도 않은 중용의 입장에 생각한다.풋포도에 초점을 맞춰 ‘7월의 포도가 일반 ‘풋포도’라면 ‘하늘이 꿈꾸려’ 들어와서, 8월 중순 이후 그 꿈이 완성되어 잘 익

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.06

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과채류의 단위결과의 정의와 원예 산업에서의 이용에 대해 설명하라

한다. 지베렐린과 옥신은 단위결과를 유기하는 대표적인 생장조절물질이다. 포도의 델라웨어 품종은 지베렐린을 처리하여 씨 없는 과실을 만들고 비대를 촉진시킬 수 있다. 감과 배도 지베렐린 ... 에서는 하우스 재배농가의 무핵재배와 노지재배의 경우 거봉계 품종에서 꽃떨이 현상 발생 시 과립비대 목적 등으로 이용되고 있으며, 품종에 따라서는 고품질 포도 생산이 가능하다.가. 거봉계포 ... 도알이 큰 거봉계 유핵포도 품종을 지베렐린 등의 생장조절제 처리로 무핵포도를 생산하는 기술은 실용화된 기술이고, 특히 거봉계 품종에서는 꽃떨이 현상에 대한 우려가 없고, 포도알

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.11

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국내 과수작물의 육종 과정에서 사용되는 주요 기술과 방법에 대해 기술하시오

을 활용해 사과, 배, 포도 등 다양한 과수작물에서 새로운 품종이 개발되고 있다.또한, 분자 육종 기술은 유전자 자원의 관리와 보존에도 중요한 역할을 한다. 유전자 은행에서 보관 중 ... 적으로 기후 변화와 다양한 환경적 요인들이 과수작물 생산에 불리한 영향을 미치고 있으며, 이러한 변화에 적응하고 더 나은 품종을 개발하기 위해서는 지속적인 연구와 기술 개발이 필수 ... 편집, 조직 배양 등 최신 기술이 도입되면서 더욱 효율적이고 정밀한 육종이 가능해졌다. 이러한 기술의 발전은 새로운 품종의 개발 속도를 높이고, 특정 특성을 가진 과수작물의 개발

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.05

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술의 과학 퀴즈 정리

하는 포도 품종은?까베르네 소비뇽멀롯피노누아쉬라(sirah)화이트 품종 중 가장 많이 재배되는 품종, 샴페 인 품종 중 하나>> 버터와 레몬향이 나며 오크숙 성으로 강한향을 가지기도 함 ... >> 프랑스 샤블리 외 호주,미국 등 전세계에서 재배>> 모든 음식에 자연 스럽게 어울림의 특징을 가지는 포도품종은?리스링쇼비뇽 블랑세미용샤르도네9강탄산가스를 함유하지 않은 와인 ... 의 몫천국의 몫과일을 발효시켜 증류한 술의 총칭은?막걸리위스키브랜디와인소주코냑에 주로 사용하는 포도의 품종은?카르비네 소비뇽멀롯위니블랑샤도네이캠벨

시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.30 | 수정일 2024.10.28

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술과 문화 - 와인의 나라별 와인산업과 문화

되는 포도의 품종, 재배방법, 단위면적당 수확량의 제한, 그리고 제조방법과 알코올 농도에 이르기까지 최소한의 규정을 정하고 있음- "Applellation(아펠라시옹) + d ... - 지방행정부의 법률에 따르는 이 AOC는 말 그대로 포도의 "원산지 명칭 통제" 제도라고 할 수 있는데, 와인의 원료인 포도가 생산되는 위치와 명칭을 지방별로 관리하는 제도임 ... - AOC 제도는 전통적으로 유명한 고급와인의 명성을 보호하고, 그 품질을 보존하기 위해서 만들어진 것이라 할 수 있음- 각 포도재배 지역의 지리적 경계와 그 명칭을 정하고, 사용

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01 | 수정일 2023.08.13

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와인에 대하여

) ㉯포도 품종：기후 적성 , 항병 충해성 , 품종의 특성 ㉰토양：토질 , 수분 보유성 , 토양성분 ㉱지형：일조조건 , 배수 , 바람이나 서리의 영향 ㉲재배법：키우는 방법 , 재배기술 ... 이란 1-2. 와인의 자격PRESENTATION 1 와인의 역사 ★ 인류가 포도주를 마시기 시작한 것은 기원전 5 천년 전부터인데 확실한 연대는 알 수가 없음 . ★ 전해 오 ... 는 이야기로는 야생포도가 자연 발효된 것을 원숭이가 먹고 취한 것을 인간이 알게 되어 포도주를 만들었다고 함 . ★ 포도주는 순수 포도만을 발효하여 만든 술이기 때문에 도수가 낮고 향

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.21

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원예 작물학1 ) 채소재배 현장을 방문하거나 참고도서를 참고하여 채소 작물 1개를 선택하여 1) 재식 간격 2) 육묘 소요일수, 3) 품종, 4) 재배 기술, 5) 생리장해, 6) 정식 후 수확기까지 소요

품종도 시장에 나와 있다.4) 재배 기술당근 재배 전의 책밭 관리는 깊게 포도하고, 미세한 토양 조성과 유기질 비료를 사용하여 뿌리 성장을 도와야 한다. 트랙터 사용으로 토양 ... 원예작물학1채소재배 현장을 방문하거나 참고도서(문헌)를 참고하여 채소 작물 1개를 선택하여 1) 재식 간격 2) 육묘 소요일수, 3) 품종, 4) 재배 기술, 5) 생리장해, 6 ... 간격 2) 육묘 소요일수, 3) 품종, 4) 재배 기술, 5) 생리장해, 6) 정식 후 수확기까지 소요되는 일수, 7) 기대소득을 작성하라. (30점)목차1. 서론2. 본론3. 결론

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2024.01.12

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국제매너와 에티켓 문제

중 프랑스 보르도 와인의 특징은 무엇인가?①카베르네 소비뇽, 멜로 등의 품종을 혼합해서 제조한다.②화이트는 샤르도네 품종으로 만든다.③피노노아 단품종으로 제조한 레드와인을 생산 ... 한다.④도멘(Domaine)이라는 소형 포도원이 많다.7. 다음 중 와인의 특징이 아닌 것은?①재료는 포도 100%로 뿐, 물이나 설탕이 전혀 들어가지 않는다.②해마다 품질이 다르 ... 다.④유럽의 품종을 다양하게 재배하며 실험한다.10. 와인과 요리를 맞추는 방법 중 틀린 것은?①메인 요리에는 달콤한 와인이 잘 어울린다.②한식에는 너무 고급의 유럽와인보다 바디

시험자료 | 2페이지 | 20,000원 | 등록일 2024.02.11

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[2022 최신판] 영화속와인이야기 풀세트 A+보장 (중간고사/기말고사/강의타이핑본)

1. 네비올로 포도 품종에 대한 설명 중 틀린 것은? [배점 : 1] **2. 필록세라에 대한 특징 중 아닌 것은? [배점 : 1] **3. 뉴월드와인에 대한 설명이다. 틀린 것 ... , 카베르네 프랑, 쉬라 등의 포도를 이탈리아 포도 품종인 산지오베제와 ( ) 하거나 산지오베제를 배제하고 보르도 품종의 포도로만 와인을 제조하였다. 자국의 와인제조에 대한 자부심 ... 적인 슬럼프가 겹치면서 이탈리아의 와인도 변화가 필요했다. 그 일환으로 토스카나 지방의 몇몇 혁신적인 와인 메이커들은 60년대 후반부터 프랑스 포도 카베르네 쇼비뇽, 메를로

시험자료 | 151페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.13 | 수정일 2022.02.17

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구대륙과 신대륙의 와인

화 운영 포도 재배 지역이 광범위 일종의 과학적으로 접근 새로운 양조 기술 포도의 맛을 잘 표현 획일적인 맛 포도 품종명 및 원산지,상징적 이미지프랑스와 이탈리아 비교 프랑스 추운 북부 ... :캘리포니아 와인의 80%를 차지하며, 매일 쉽게 마실 수 있는 와인 생산. 뉴욕: 70년대 이후에 유럽 포도품종을 재배해서 와인을 생산. 워싱턴: 야키마 밸리에서 포도를 재배, 이 지역 ... 적인 가족 중심 소규모 포도밭 예술적으로 접근 전통적 양조 방법 떼루와루를 잘 표출 품질의 다양성 생산자 및 원산지, 전통 이미지 신대륙 미국,칠레,아르헨티나 등 혁신적인 기업

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.14

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와인이야기 기말고사 문제와 답

의 포도 품종이 나오는 해를 뜻하는 말은? ( 영어로 쓰세요 . 우리가 본 영화의 제목입니다.)정답 - a good year근거 - 기말 타이핑봄 7~13주차 통합본 27쪽12 ... 으로 와인 병의 바닥에 가라앉아 있는 인체에 해가 전혀없는 건강한 와인에서 생기는 '주석산염'을 무엇이라고 부르는가?답: 와인 다이아몬드근거: pdf23418.네비올로 포도 품종에 대한 ... 혁신적인 와인메이커들은 60년대 후반부터 프랑스 ~ 이탈리아 포도 품종인 산지오베제와 ()하거나 산지오베제를 배제하고 보드로 품종의 포도로만 와인을 제조하였다.~ 이탈리아에서 이러

시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.30

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와인셀러는 세상에 다양하게 존재한다

와인이더라도 생산한 지역, 포도의 품종 등에 따라서 달라지기에 음용 온도에서 절대적으로 작용하는 기준 온도는 존재하지 않는다. 와인을 보관하기 위한 조건에는 첫 번째로 와인 유형 ... 의 특별한 동굴 와인을 적용하고자 한다면 첫 번째로 프랑스의 생테밀리옹 와인 동굴이 있다. 프랑스에서 대표적인 와인 생산지인 보르도 근처에 있는 생테밀리옹은 포도밭으로 둘러싸인 마을 ... 로 넓은 포도 재배 지역은 일조시간이 길며 배수가 잘되기에 포도를 재배하는 데에 적합하다. 생테밀리옹은 수도사의 이름을 따서 지은 것으로 골목길 지하에 와인을 보관하는 동굴이 약

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.25

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