"아스파라거스 즙"의 검색결과 입니다.

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"아스파라거스 즙" 검색결과 81-100 / 145건

Appetizer,Salad, Sandwich

auce 약간, chopped onion 약간)① 새우를 끓는 소금물에 익혀 껍질을 벗긴다. (salad oil, pepper, salt에 재움)② 토마토케첩, 레몬즙, 핫소스, 다진 ... .③ ②에 소금, 후추, 올리브오일, 다진 마늘, 다진 양파, 다진 풋고추, 레몬즙을 섞는다.④ 어슷 썬 바게트를 살짝 토스트 한 뒤 버터를 바르고 ③을 올려낸다.※ 고찰 ... , butter50g, Baguette 1줄① 바게트 빵을 반으로 자른다.② Anchovy를 포크로 으깬후 버터를 섞는다.③ 바게트 단면 위에 아스파라거스를 놓고 ②를 바른다

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.12 | 수정일 2018.07.08

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The luncheon

burned offerings of the virtuous Semites.아스파라거스가 나타났다. 거대하고, 즙이 많고, 식욕을 돋구는 아스파라거스였다. 녹은 버터의 냄새가, 경건 ... having some of them."이 식당에 커다란 아스파라거스가 없다면 더 이상은 절대 못 먹겠어요. 그걸 맛보지 않고 파리를 떠난다면 섭섭하겠죠."My heart sank. I ... 아스파라거스가 있는지 알고 싶어하시네." 나는 웨이터에게 물었다.I tried with all my might to will him to say no. A happy smile s

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.15

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The analysis of Vietnamese food through Gỏi cuốn(월남쌈)

하여 기름에 볶는 방법을 많이 쓰고 있으며, 밥을 다른 반찬과 섞지 않고 따로 먹는다. 프랑스의 영향도 많이 받아, 강한 커피, 패스트리, 후렌치브레드, 아스파라거스, 청대콩, 감자 ... 나물 등)레몬 즙, 고추 혹은 고추소스, 달걀을 곁들여서 먹을 수가 있다.g?i cu?n (월남쌈)월남쌈(베트남어: g?i cu?n 고이 꾸온) 또는 베트남 쌈은 반 짱(쌀 종이

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.02

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특수 채소, 야채 조사

은 비타민C가 풍부하고, 80% 이상의 규소를 함유하고 있다. 보통 상추에 비하여 부드러우면서 아삭거리며 단맛이 나고, 잎줄기가 도톰하여 즙이 많다. 잎의 가장자리가 열무보다 더 깊 ... 를 도와 식욕을 증진시키는 역할을 한다. 잎으로도 만든 차는 해열효과가 있으며 뿌리를 빻아 짠 즙은 피부병의 민간약으로 이용되었고 지금도 화상의 치료와 함수제(양치질약)로 널리 쓰이고 ... 아스파라거스의 잎은 식물학적으로 가지이며 헛잎이라고 한다. 잎은 줄기의 각 마디부분에 삼각형모양의 비늘조각으로 퇴화하여 줄기가 생장하면 자연적으로 떨어진다. 자웅이주이고 여름에는 비늘잎

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.21

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터키 베트남 인도 태국 및 여러나라에 대한 음식문화 특징 및 대표음식 및 식사예절

등지 생활로 인한 영향으로 프랑스의 음식문화의 영향을 많이 받은 베트남은 서국적인 식재료의 사용이 많은데 특히 진한커피 패스트리 바게트빵 아스파라거스 청대콩 미트파테 샐러드 피클등 ... 다.④ 음료의 문화가 잘 발달 되었다물은 석회선분이 많아 음료로는 적절하지 못하다. 대부분은 물을 끊여서 식혀서 마시거나 생수 사탕수수 즙 과일즙을 즐겨 마시고 더운 날씨 때문에 거리 ... 땀-새우 덮밥⑤ 열대음료열대 과일을 이용한 저렴한 과일주를 많이 마신다.느윽짜- 베트남 전통차 짜다-얼음을 넣은 보리차 느윽미아-사탕수수 즙3. 사색의 나라 인도(1) 음식문화

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.12

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[식품영양] 소스의 구성과 특징, 유래 및 종류에 대한 PPT

맛을 더해 준다. 스파게티·라자니아 등 토마토소스가 들어가는 서양요리에 두루 쓰인다. 만들려면 곱게 다진 칠리 1개, 파슬리가루 4큰술, 다진 오레가노 1큰술, 라임즙 4큰술 ... , 레몬주스 125㎖, 다진마늘 1작은술, 설탕·소금 약간이 필요하다. 레몬주스와 라임즙을 담은 용기에 나머지 재료를 한꺼번에 넣고 잘 섞어 걸쭉하게 만든다. 칠리 대신 붉은고추를 넣 ... 기도 하고 라임즙 대신 식초를 넣을 수도 있다. 칠리는 멕시코의 대표적인 고추로 크기가 1~10㎝까지 다양하고 작을수록 매운맛이 강하다. 칠리나 가루로 낸 칠리파우더는 생선요리

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.19

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베트남의 문화

. 음료수는 미리 주문을 한다. 3. 스프는 아스파라거스나 스타치 (전분) 죽순, 게살, 계란, 새우살등등 이 주종이다. 4. 닭찜, 닭튀김, 돼지고기, 쇠고기의 무침이나 볶음 요리 ... 으면 퍼보(Pho bo), 닭고기를 넣으면 퍼가(Pho ga)이다. 주로 '퍼보'를 즐겨 먹음 본인 취향에 따라서 야채(상추, 숙주나물 등)레몬 즙, 고추 혹은 고추소스, 달걀을 곁 ... 스프. 고구마는 한국 것과 틀리게 참마 종류로 밥에 뿌려 먹으면 보리밥처럼 맛있다.8) 스프·냄비Sup Mang Cua (숲·망·꾸아) 게 살과 화이트 아스파라거스, 작은 고기 알

리포트 | 50페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.10.08

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제철식품

, 고등어, 전갱이, 키조개, 뱅어포양상추, 껍질콩, 머위, 죽순, 취, 쑥, 상추, 봄동, 두릅, 쪽파, 그린아스파라거스, 고사리제철식품 - 4월제철식품 – 4월해산물채소과일 기타딸기 ... , 다시마 3쪽, 소금 후춧가루 조금씩 * 양념장 간장 3큰술, 고추장 1큰술, 청주 2큰술, 생강즙 1/2큰술, 설탕 2큰술 * 이렇게 만들어요 ① 코다리와 야채준비하기 코다리는 머리 ... 준비하기 굴은 옅은 소금물에 으깨지지 않게 살살 흔들어 씻어 체에 건진 후 레몬즙을 뿌려 놓는다 두부는 흐르는 물에 씻어 면 보자기에 싸 물기를 짜면서 곱게 으깬다 대파는 뿌리

리포트 | 49페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.12.27

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식생활과 건강(비타민 2011-2)프레젠테이션1[1]

. 부족 시 결핍증상이 서서히 나타난다 3. 과잉섭취 시에는 독성을 나타낸다 4. 배설이 쉽게 되지 않고 일부는 답즙으로 배설되며 인체에 축적된다 5. 필요량을 매일 절대적으로 공급 ... equivalent) : 식품 중 체내 이용 가능한 엽산의 양을 표현하는 단위급원식품시금치, 진녹색채소, 간, 오렌지주스, 아스파라거스, 멜론, 콩류엽산의 결핍증거대적아구성 빈혈

리포트 | 61페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.13

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웰빙식품

다르나 대체로 무기질과 비타민류가 적절히 함유되어 있으며, 툭히 철분의 함량이 다른 채소에 비해 많다.또한 상추의 즙에는 졸음을 오게하는 최면성분이 함유되어 있는데 이 성분은 약간 ... 소가 풍부하여 변통을 좋게 하므로 제중조절 식푸으로도 우수하다.(5) 아스파라거스아스파라거스는 녹색인 것과 백색인 것이 있는데 녹색인 것은 비타민 A가 풍부하게 들어 있으나 백색인 ... 것은 거의 함유 되어 있지 않다.녹색 아스파라거스는 간, 신장, 피부, 인대, 뼈, 등의 형성에 기여하며, 특히 적혈구를 형성하는 기능을 한다. 아스파라거스는 특유한 향기를 부여

리포트 | 50페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.05.12

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건강을 위한 식생활

함유되어 있다. 비타민U는 위궤양 치료와 예방, 간 기능 개선에 효과적이다.성장발달, 면역력 강화항암효과, 위궤양 예방간 기능 개선☞양배 즙을 매일 반 컵씩 마시면 암을 예방 ... 고구마두유1팩삶은달걀흰자닭가슴살+_토마토구이아스파라거스양파구이검은콩두부구이삶은달걀흰대파구이군고구마+견과류(아몬드,호두)밀크쉐이크연근현미밥다시마쌈두부구이두유1팩잡곡밥삼치구이다시마쌈오

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.04.03

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음식점 메뉴구상(새싹채소)

, 자몽즙(오렌지 과즙도 가능), 양파, 마요네즈, 소금. 후춧가루조리법1.사과는 껍질을 벗겨 둥글고 얇게 썰어(24장) 설탕물에 5분간 재워 둔다.2.아스파라거스는 끓는 물에 데쳐 ... {{재료 : 스파게티, 방울토마토, 로메인 어린 잎 청경채 어린 잎 새싹, 파메산 치즈 가루, 올리브유, 마늘 레몬즙, 소금 후춧가루조리법1.방울토마토는 꼭지를 따고 4등분한다.2.팬 ... 에 올리브유와 다진 마늘을 넣고 약한 불에서 마늘이 노릇해질 때까지 볶는다. 여기에 1의 방울토마토와 레몬즙, 후춧가루를 넣은 다음 30분 이상 담가둔다.3.어린잎과 새싹은 체

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.31

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[채소]채소의 특성과 효능 - 토마토, 채소의 특성과 효능 - 마늘, 채소의 특성과 효능 - 시금치, 채소의 특성과 효능 - 상추, 채소의 특성과 효능 - 배추, 채소의 특성과 효능- 고추, 채소의 특성과 효능- 부추 분석

는 아스파라거스와 아보카도에도 많다. 시금치나 당근 등의 녹황색 채소를 매일 먹는 사람은 위암 35%, 대장암 발생은 무려 40%나 감소시키는 것으로 되어있다. 특히 엽산은 폐암 억제에 효과 ... 는 배추를 데쳐서 상처 부위에 붙였다. 옻독이 올라 가렵고 괴로울 때는 배추의 흰 줄기를 찧어서 즙을 낸 다음 바르기도 했다. 배추는 무엇보다 감기를 물리치는 특효약으로 꼽힌다

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.04.26

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중식실습일지

한다.2갑오징어는 껍질을 제거하고 칼집을 넣어 5cm정도로 자른다3.죽순, 아스파라거스, 브로콜리, 표고버섯, 양송이, 파프리카, 당근, 애호박, 새송이는 납작하게 편으로 썬다.4.대파 ... 기름에 튀겨낸다.4.생강은 일부는 채로 썰고 일부는 즙을 짠다.5.표고버섯, 피망, 홍피망, 양파, 오이, 당근은 채로 썬다..6.팬에 식용유를 두르고 간장, ⑤, 채 썬 생강 ... 을 볶다가 물을 첨가하고 설탕, 식초, 소금, 생강즙으로 간을 한다.7.⑥에 물전분을 풀어 놓도를 맞춘다.8.튀겨낸 도미를 접시에 담고 도미 위에 완성 된 탕수소를 부어준다.소 감도미

리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.05.10

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맛의 종류

등의 요양에서 식염의 섭취량을 제한하면 음식의 맛이 단조로워져서 식욕을 잃기 때문에 식염의 맛을 내는 염으로 암모늄염이나 칼륨염 등을 이용한다. 소금맛은 보통 1 % 전후의 즙 ... ,유자,자몽드레싱사우젠아이랜드,와사비,이탈리안,프렌치라임인도, 미얀마, 말레이시아가 원산지로 즙이 많고 신맛이 나며 레몬보다 더 새콤하고 달다. 쌀국수나 음식에 뿌려 향기를 내 ... 류껍질, 건초류약재, 구기자, 녹차, 맥주, 방아풀, 샐러리, 쑥, 아스파라거스, 오이꼭지, 월계수잎, 익모초, 초콜릿, 커피, 코코아,: 쓴맛은 미각 중의 기본적 맛의 하나로

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.11

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스페인 음식문화

.Tortilla Espanola ( 토르티야 에스파뇰라 ) 스페인풍 오믈렛 . 감자가 들어간것이 가장 대중적이다 . 생햄이나 아스파라거스 , 붉은 피망 등 다양한 재료를 쓴다 ... 포도주 칵테일 샹그리아다 . 샹그리아는 적포도주와 백포도주 , 탄산수 , 레몬즙 등을 넣고 오렌지와 레몬 등의 과일을 섞은 다음 얼음과 함께 차게 해서 마신다 . 쌉쌀한 맛이 없

리포트 | 94페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.08.31

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항응고요법 ppt

), 상추 , 양상추 , 양배추 , 브로콜리 , 아스파라거스 등8. 식이요법 ① 비타민 K 가 많은 식품을 제한합니다 . ▶ 두류 : 각종 콩류 ▶ 육류 : 소간 , 돼지간 , 닭간 ... 섭취 피하기 녹즙이나 각종 생선 오일 보충제 ( 스쿠알렌 , 오메가 -3 지방산 등 ), 다량의 비타민 A, E, C 등 항산화비타민제 , 인삼 , 홍삼 , 한약이나 양파즙

리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.08.25 | 수정일 2016.01.18

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메뉴구상과 원가관리

.연어 롤과 새싹채소{{재료 : 냉동 훈제연어 160g, 새싹 채소 30g, 사과 1개(둥근 무절임처럼 얇게 썰어 사용), 아스파라거스 2개, 레몬 드레싱 1큰술, 오렌지즙40 ... 뿌리고 소금. 후춧가루로 간을 맞춘다.3.얇게 포 떠진 연어를 알맞은 크기(가로 5㎝)로 자른다.4.사과를 2장 깔고 연어와 아스파라거스를 놓고 둥글게 만다.5.큰 접시에 자몽 즙 ... , 육수 5큰술, 간장 1 큰술, 설탕 레몬즙 1작은술씩조리법1.양파는 굵게 채 썰고, 가지와 피망도 같은 크기로 썰어둔다. 무순과 새싹은 씻어 체에 밭쳐 흐르는 물에 씻어 물기

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.07.31

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Mosaic 1. 해석본 - The Luncheon

는 절대 그 이상을 원하지 않아요, 그리고 다른 어떤 이유보다도 대화를 하기 위해서 더 먹는 거예요. 나는 더 이상 어떤 것도 먹을 수가 없어요. 여기에 큰 아스파라거스가 없 ... 다면 말이죠. 그걸 먹지 않고 파리를 떠난다는 건 유감스러운 일이 될 거예요.”“부인께서 이곳에 큰 아스파라거스가 있는지 알고 싶어 하십니다.” 나는 웨이터에게 질문했습니다.나는 전력 ... 은 놀랄만한 것이라고 했습니다.“저는 전혀 배가 고프지 않아요.” 나의 손님이 한숨을 쉬며 말했습니다. “하지만 만약 당신이 제안하신다면, 야간의 아스파라거스를 먹는 것을 꺼리

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.29

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비타민의 양면성에 관해

즙을 눈에 넣어 치료 그 당시 사람들은 성공의 이유를 몰랐지만 간에 함유된 비타민 A 가 야맹증을 치료하는 기능을 함 . 괴혈병 치료 1742 년 , 영국 의사인 James ... 을 초래하며 최근에는 자궁 경부 형성 장애에도 관련이 있다 . 그러므로 임신중에는 엽산의 보충에 각별히 힘써야 한다 . 주로 시금치 , 아스파라거스 , 소고기 간 , 파슬리 , 상치

리포트 | 68페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.08.04

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