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"식품안전 레포트" 검색결과 81-100 / 2,152건

  • [A+ 위더스 경영학개론] 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오
    [ 경영학개론 리포트 ]나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획 ... 하는 식물성 재료들을 잘 확인하여 안전하고 믿을만한 식품을 생산하는 것이 가장 중요하다.? 유통고객에게 직접적으로 판매 하는 것도 중요하지만 물리적 거리와 같은 외부적 요인으로 반복 ... 시오?목차?Ⅰ. 서론1. 서울식품 소개2.'비건 베이커리'의 기획배경Ⅱ. 본론1. 비건 베이커리의 매력2. 비건 베이커리의 생산 및 유통과 마케팅3. 해외진출4. 조직 및 성과관리Ⅲ
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    조리실습 과제 (조리 용어 및 양식 용어)
    Report(서양조리법에 대한 연구)학과과목교수님학번이름제출일* 조리의 의의1. 조리의 뜻조리의 뜻에 대해 설명하자면 조리란 먹기 어려운 식품재료를 위생적으로 먹고 소화하기 쉽 ... 는 목적에는 크게 나누어 기호성, 영양성, 안전성, 저장성, 풍미성, 소화용이성 이렇게 여섯가지로 나눌 수 있다.첫 번째로 기호성은 조리과정에서 주재료가 되는 식품에 여러 가지 부재료 ... 는 과학자이자 예술가라고 할 수 있다. 요리사는 우리 생활에서의 의,식,주 문제 중에서 단지 식 문제만을 해결해주는 해결사라고 할 수 있다.3. 조리의 목적외식 리포트.hwp조리를하
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.15
  • 4차산업- 국내와 해외의 바이오 산업
    자원 공급, 자연환경과 양립이 가능한 지속 가능한 발전체계 구축에 중점 투자하고 있다. 이를 위해 안정적 식량 확보, 지속 가능한 농업생산, 건강하고 안전식품생산, 바이오자원의 정리 ... /식품), 화이트 바이오(산업), 그리고 융합 바이오로 구분된다. 레드 바이오 분야는 인체 의약품/백신, 동물 의약품/백신 등이 해당된다. 그린 바이오는 흔히 GMO로 알고 있 ... 는 개량 종자나 유전자 변형된 동식물을 의미하며 광의로는 건강 기능 식품이나 식품/사료 첨가제 등을 포함한다. 화이트 바이오의 경우 바이오 에탄올로 알고 있는 바이오 연료나 바이오
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.23
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    기능성식품 소재 리포트(매실 추출물을 중심으로)
    Report건강기능식품 소재(매실 추출물을 중심으로)과 목 명 : -------학학 과 : ---------학과학 번 : --------작 성 자 : 김ㅇㅇ담당교수 : ㅇㅇㅇ 교 ... 기능식품의 시장 현황참고 문헌서론건강기능식품 소재의 정의와 분류건강기능식품은 기능성원료를 사용하여 제조가공한 제품을 말한다. 기능성원료는 식품의약품안전처에서 건강기능식품 공전에 기준 ... 및 규격을 고시하여 누구나 사용할 수 있는 고시된 원료와 개별적으로 식품의약품안전처의 심사를 거쳐 인정받은 영업자만이 사용할 수 있는 개별인정 원료로 나눌 수 있다. 고시된 원료
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.19
  • 식품위생법규 과목 대체과제/식품관련사건사고 관련 보고서/식품위생법규 과목 보고서/식품위생법규/식중독 보고서/2018년 집단급식소 초코 케이크 식중독 사건
    하는 인식을 갖는 사람이 증가함에 따라 정부에서도 다양한 식품위생 관련법을 제정하며 노력하고 있다. 「식품(축산물)안전관리인증기준(HACCP)법」역시 그 일환이다. 소비자들에게는 해 ... 니 질 관리는 소홀히 하고 있다. 식품의약품안전처로의 자료에 따르면 식품안전관리인증(HACCP인증)을 받은 업체들이 식품위생법을 상습 위반하고 있는 것으로 나타났다. 최근 5년간 ... 가 증가됨에 따라 이에 관련한 사례를 조사해보고 해결책에 대해 생각해 보기로 하였다. 그 중 자연친화적이고 안전식품기업이라고 인식되는 풀무원푸드머스가 식품제조업체 더블유원에프엔
    리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.09
  • [문화교양학과] 2022년 2학기 열린사회와21세기 기말시험 과제물(로컬푸드 운동)
    I. 서 론자본에 의해 장악된 세계식품체계는 곧 안전한 먹거리에 대한 문제를 낳았다. 한국에서도 광우병 파동, 멜라민 파동, 구제역과 조류독감의 확산으로 인한 피해가 발생 ... 하면서 안전한 먹거리에 대한 소비자들의 관심이 더욱 증대되었다. 이러한 안전한 먹거리에 대한 관심과 지역 농업의 위기가 맞물리면서, 기존의 농식품체계를 넘어서는 대안을 모색하려는 움직임 ... 성 요구에만 부합할 수 있도록 체질화된 농업이라 할 수 있다. 이는 필연적으로 식품 안전성뿐 아니라 자연의 다양성순환성을 상실케 하는 한편, 농민의 주체성을 박탈하여 농업과 생명
    방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.10.29
  • [생활과학과] 2021년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(유통되고 있는 가공식품 중 1종 선택)
    식품이나 원료를 변하지 않고 가능하면 원형 그대로 장기간 저장하는 것이 중요하다.오늘날 가공식품에 사용되는 식품첨가물은 건전하고 안전한 가공식품의 소비를 위해 과학적인 근거 ... 에 기초하여 안전성을 검증한 후 허가된 식품첨가물만이 사용되고 있음에도 불구하고 식품첨가물이 건강에 좋지 않은 위해한 물질이라는 소비자 인식이 팽배해지면서 가공식품안전성에 대한 막연 ... 및 비만 인구 확대의 주요 원인이 되었으며, 이에 따른 사회, 경제적 비용 증가로 인해 정부 기관에서도 건강한 식품 선택을 위한 관련법을 제정하고, 판매자가 소비자에게 안전
    방송통신대 | 9페이지 | 11,500원 | 등록일 2021.03.17
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    아동안전관리 레포트
    REPORT강의 교수 :과 목 명 : 아동안전관리이 름 :제 출 일 :과제주제 : 3~5세 유아에게서 발생하는 사고 유형에 대해 살펴보고, 보육교사로서 지켜야 하는 안전수칙 ... 에 대해 설명하세요. 나아가 어린이집에서 준수해야 할 안전 법규와 지침을 지키기 위해서 보육교사로서 노력 할 수 있는 부분은 어떤 것들이 있을지 생각해보세요.< 서론 >만3~5세면 유아 ... 안전사고 유형? 교통사고 : 뛰어드는 사고, 횡당보도사고, 등하원 버스 및 학원차량 사고, 급정거 사고, 자전거 및 오토바이 사고, 자동차나 버스에 의한 차량사고 등?놀이사고
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.03
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    농협중앙회 식품R&D 부문 합격자소서입니다.
    작물개발 지원으로 세계시장에서 대한민국 농업 선진화를 이루는 것입니다.두 번째, 농촌의 안전하고 친환경 제품을 도시에 공급해서 식품위생 불안감을 줄이겠습니다.농,축산 경제사업 업무 ... 의 상생을 위해 혁신적인 유통시스템으로 농촌의 안전한 농산물을 도시에 제공한다는 점에 매력을 느꼈습니다.저는 2가지 목표를 이루기 위해 농협중앙회에 지원합니다.첫 번째로, 농업 ... 은 실험 중 가장 변수가 많은 실험은 미생물실험입니다.대학교 실험실 환경에서 식품에 존재하는 병원성 미생물과 곰팡이 및 효모를 배양하는 것은 쉽지 않았습니다. 그래서 간혹 실험을 실패
    자기소개서 | 3페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.05.30
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    어린이집에서의 자유선택활동 시 안전관리 수칙에 대하여 논하시오.
    들의 일상적인 생활공간으로, 그 안에서 일어나는 안전사고는 단순히 일시적 부상에 그치지 않고, 유아의 신체적·정서적 발달에 장기적인 영향을 미칠 수 있다. 이 리포트에서는 자유선택 ... : 어린이집안전공제회 사고사례집(2022) Ⅲ. 결론 본 리포트에서는 어린이집의 자유선택활 성장할 수 있을 것이다. Ⅳ. 참고문헌 김은정 외(2021). 『유아안전교육론』. 서울: 학지사 ... 어린이집에서의 자유선택활동 시 안전관리 수칙에 대하여 논하시오. 과목명: 아동안전관리 과제명: 제출자: 학 번: 학 과: 제출일: 담당교수: 목차 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 자유
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.11 | 수정일 2025.06.26
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    [A+]나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다. 위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 '제품개발을 위한 기획서 초안'을 만들어 보시오.
    REPORT경영학개론▶ 주제: 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 ... , Ready meal, 계란, 수산, 어묵 등의 식품 제조 및 유통 사업을 주로 하는, 시가총액 약 4,500억원 기업이다. ‘안전하고 믿을 수 있는 먹거리’라는 기업 이미지 ... 에 진출하고자 한다.서울식품(주)의 신제품인 반려견 사료는 국산 유기농 농산물과 육류를 재료로 사용하며, ‘안전하고 믿을 수 있는 사료’라는 이미지로 애견인들을 공략한다. 또한 반려견
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.20
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    식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 식품안전관리인증의 목적, 함유된 영양성분의 종~
    식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 식품안전관리인증의 목적, 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대하여 구체 ... 적으로 설명하시오.1. 서론HACCP 마크는 식품안전성을 보장하기 위해 식품의 제조, 가공, 유통 과정에서 발생할 수 있는 위해 요소를 사전에 분석하고 이를 예방하는 시스템 ... 을 가지고 있다. 이 시스템은 식품의 생산 과정에서 잠재적인 위험 요소를 사전에 식별하고, 이러한 위험을 최소화하기 위한 예방 조치를 취함으로써 소비자에게 안전식품을 제공하는 것
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.13
  • 지역사회간호학실습 차창밖조사 레포트 A+
    REPORT차창 밖 조사과 목지역사회 간호학 실습담당교수학 과학 번실습 기관이름【보충 과제 1】 지역사회 건강 문제를 확인하기 위한 자료수집방법으로는 기존 자료의 조사, 직접 ... 으로는 지역의 주거상태나 형태, 공사 진행 여부와 안전 위협요소나 소음 · 악취 · 오염원 등의 환경, 교통수단 및 도로상태 등의 이동수단, 주민들이 이용하는 쇼핑/공공장소, 거리에 있 ... 는 일반적 특성, 주로 만날 수 있는 인종 · 식당 · 언어 등의 문화, 이용 가능한 안전시설(소방서, 경찰서)의 위치, 주민들이 이용하는 건강서비스 수준, TV · 방송국 등
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.09
  • 경영혁신_구체적인 분야(업종, 아이템)를 선정 후 혁신 전략을 수립해보라 강의를 듣고 느낀 바를 5문장 이상으로 적어보라
    자료에 따르면 2018년부터 2021년까지 국내 커피 시장은 연평균 6.6%의 성장률을 기록했으며, 2021년 식품의약품안전처 조사 기준 커피류 매출은 3조 원을 돌파했다.이러 ... REPORT사회복지학개론- 구체적인 분야(업종, 아이템)를 선정 후 혁신 전략을 수립해보라.- 강의를 듣고 느낀 바를 5문장 이상으로 적어보라제 출 일담당 교수아 이 디학 번 ... 이 름Ⅰ. 서론국내 커피 산업은 이미 생활 필수재 수준으로 자리 잡으며, 시장의 성숙기에도 불구하고 안정적인 성장세를 이어가고 있다. 한국농수산유통공사(aT) 식품산업통계정보시스템
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.12
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    복지관에서 노인무료급식 사업에 참여하는 자원봉사자를 위한 교육을 계획 중이다. 제도적 실천 측면에서의 교육 목표를 제시하시오.
    자원봉사자들은 법률 및 규정을 숙지하고, 식품 안전 및 위생을 유지하며, 서비스 운영과 관리를 효율적으로 수행할 수 있게 된다. 따라서, 본 레포트에서는 제도적 실천 측면에서의 교육 ... .목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 법률 및 규정 숙지2. 식품 안전 및 위생 교육3. 서비스 운영 및 관리Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론복지관에서 노인무료급식 사업에 참여하는 자원봉사자들을 위한 ... , 모든 자원봉사자들은 이를 엄격히 준수해야 하며, 계속적인 교육과 업데이트를 통해 이를 유지해 나가야 한다.2. 식품 안전 및 위생 교육식품 안전 및 위생은 무료급식 사업에서 절대
    방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.08
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    아동건강교육 - 식품 알레르기나 아토피 피부염의 원인, 증상과 관리방법 제시 레포트(과제물)
    아동건강교육 - 식품 알레르기나 아토피 피부염의 원인, 증상과 관리방법 레포트(과제물)**학과 학번 : 20******** 이름 : ***과제 주제 : 식품 알레르기나 아토피 ... 들은 출생 후생활 속에서 프탈레이트 노출을 최소화할 것을 권고했다. 식품의약품안전처에따르면 프탈레이트 노출을 줄이려면 물을 자주 마시고, 뜨거운 음식이나 액체를담을 땐 가급적 유리 ... 피부염의 원인, 증상과 관리방법에 대해서기술하시오.답안1. 아동에게 일어나는 식품알레르기의 원인, 증상과 관리방법아동에게 만성적으로 영향을 미치는 가장 흔한 영양상의 문제로는 식품
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.08
  • 자신이 좋아하는 제품(또는 서비스)을 선택하여 탄생부터 현재까지 작성해 보시오.(고객지향적 마케팅전략과 마케팅 믹스를 고려하여)
    레포트 주제 : 자신이 좋아하는 제품(또는 서비스)을 선택하여 탄생부터 현재까지 작성해 보시오.(고객지향적 마케팅전략과 마케팅 믹스를 고려하여)?- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론2 ... 부리 모양의 끝에 허브같은 좋은 향이나는 물질을 넣어두고 흡입했고 좋은 향도 맡고~ 공기를 정화시키면 안전하다는 생각을 했다고 한다.2-2. 현재 마스크 (패션마스크, 체온클립 ... 마케팅전략)자안이 자체 개발한 ‘프리미엄 기능성 패션 마스크’가 미국식품의약국(FDA) 승인을 받았다. 이번 승인은 미국 의료기기법에 따른 것으로 자안은 자체 마스크 설비 시설
    리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.08.10
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    식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오.
    도입되었다. 이 마크는 소비자가 제품의 품질과 안전성을 쉽게 확인할 수 있도록 도와준다. 본 레포트에서는 10종의 농식품국가인증마크를 선정하고 각각의 목적을 설명하고자 한다. 농 ... 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오.1. 서론식품에 표시되는 농식품국가인증마크는 소비자에게 안전하고 신뢰할 수 있는 식품을 제공하기 위해 ... 식품국가인증마크는 농림축산식품부가 관리하며, 소비자들에게 신뢰성과 안전성을 보장하기 위한 중요한 기준으로 자리 잡고 있다. 이러한 인증마크는 소비자가 안심하고 제품을 선택할 수 있
    방송통신대 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.13
  • [고분자공학입문A+] 과제 - 고분자 제품의 위험성 (환경 호르몬 비스페놀A의 내분비교란)
    을 이용한 소독 시 BPA의 유출을 확인할 필요성이 있다. 식품의약품안전청의 식품 및 용기포장 중 비스페놀 A 및 프탈레이트류에 관한 모니터링연구에 따르면, 유아용 젖병 7품목에 대하 ... 약품안전청의 식품 및 용기포장 중 비스페놀 A 및 프탈레이트류에 관한 모니터링연구에 따르면, 캔 식품 12종 129품목에 대하여 실험한 결과 BPA가 아래와 같이 검출되었다.-캔 ... 식품 12종 129품목에 대한 BPA 용출 실험 결과-또한, 식품의약품안전처의 식품용 금속 캔으로부터 비스페놀 A 관련 물질들의 분석 및 이행 연구의 결과는 다음과 같다. 식품
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.09
  • 최근 아동을 둘러싼 다양한 사회환경이 영향을 미치고 있는데, 사회환경의 유형을 3가지 이상 제시하고, 그 중요성을 각각 제시하세요.
    을 한다. 이 레포트에서는 아동의 사회환경을 다루고, 그 중요성을 각각 제시하겠다.본론아동의 사회환경 분류또래환경또래환경은 아동이 성장하면서 접하는 동년배들과의 관계와 경험을 의미 ... 온라인 괴롭힘, 개인정보 유출, 중독 등의 위험성을 내포하고 있다. 아동들은 온라인에서 안전하게 자신을 보호하고 필요한 정보를 건전하게 사용할 수 있는 능력을 키워야 한다. 이 ... , 저영양소의 식품을 과도하게 섭취하는 경향을 보이다. 과도한 포장식품과 빠른 음식 소비는 영양소의 불균형을 초래하고, 비타민 및 미네랄 부족으로 이어질 수 있다. 이러한 식습관
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.29
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2025년 08월 29일 금요일
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