"리놀레산"의 검색결과 입니다.

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"리놀레산" 검색결과 81-100 / 1,204건

식생활과건강 중간 족보

가 있다. -높아진다12. 다음 중 필수지방산으로만 짝지어진 것은?1) 리놀레산, 아라키돈산, 리놀렌산2) 올레산, 팔미트산, 스테아르산3) 리놀레산, 올레산, 아라키돈산4 ... 의 전구체로 작용하는 것은?) 7-디하이드로콜레스테롤10 필수 지방산이 아닌 것은?) 리놀레산(Linoleic acid)) 리놀렌산(Linolenic acid)) 아라키돈산 ... ) 건강기능식품은 자신의 신체기능이 올바르게 회복될 때까지 섭취하면 된다.4. 완전단백질이란 무엇인가?1) 특정 아미노산을 다량 함유하고 있는 담백질2) 필수아미노산을 필요한 비율

시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.05

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A+ 거식증 환자의 영양간호 보고서

15~20%로 줄인다. 필수지방산 섭취를 권장한다.필수지방산: 리놀레산(오메가-6), 알파 리놀레산(오메가-3)ex) 옥수수유, 대두유, 생선과 조개류?비타민, 무기질 보충제- 철 ... 등 모두 쓰고 남은 것이 체지방으로 바뀐다고 설명?지방 중에서도 필수지방산은 꼭 섭취해야 한다고 설명비타민, 무기질?비타민, 무기질은 에너지 생산 및 각종 대사 반응에 꼭 필요 ... 호박볶음무김치배추김치중식음식영양 정보음식영양 정보현미밥쌀밥보다 식이섬유가 풍부하여 변비 예방칼륨함유량이 쌀밥에 비해 높아 칼륨을 더 많이 보충할 수 있음삼치구이오메가3 지방산 성분

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.07

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다양한 다이어트 방법과 장단점

한 칼슘, 철분, 양질의 단백질, 필수지방산인 리놀레산이나 리놀렌산, 비타민 B12등의 영양소가 결핍되기 때문에 전체적으로 영양적 불균형이 생기기 쉽습니다. 그래서 힘들게 원푸드 ... . 이외에도 HCA에 의해 글리코겐의 축적이 증가하면 당질의 과잉이 뇌의 시상하부에 전달되어 식욕을 억제해주기도 합니다. 여기서 HCA(Hydroxycitric acid)는 시트르산

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.02

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모발을 건강하게 해주는 음식을 찾아서 적고, 모발건강을 위한 식단을 작성하시오

류는 미네랄과 셀레늄이 들어 있다. 또한, 오메가3 지방산 종류 중 하나인 알파 리놀레산이 들어 있어 혈액 순환 장애로 인한 탈모 예방에 좋다. 6)달걀 노른자 달걀 노른자는 단백질 ... 성분이 멜라닌 색소를 만드는데 관여하여 머리를 검게 만들어 준다. 3)검은콩 검은콩은 모발 성장에 있어서 필수 성분이 되는 시스테인과 아미노산이 풍부하게 들어 있다. 콩에는 불포화 ... 지방산과 비타민E 성분이 들어 있다. 이는 혈관을 확장하여 혈액순환을 원활하게 해준다. 또한, 두피에 영양성분을 공급하여 탈모를 예방하는데 도움이 된다. 4)검은깨 검은깨에는 지질

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.27

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건강과 영양(30문항,객관식)

을 예방해 준다.11. 지방산에 관한 내용으로틀린것은?① 오메가-6지방산은 탄소 간 첫 번째 이중결합이 메틸기로부터 여섯 번째 탄소에있는 지방이며, 리놀레산 등이 있다.② 오메가-6 ... 에너지 저장 형태이다.② 필수지방산은 체내에서 합성되지 못하는 지방산으로 리놀레산, 리놀렌산, 아라키돈 산이 해당한다.③ 인지질과 콜레스테롤은 세포막을 구성하는 기본 성분이며 뇌 ... .② 탄수화물 섭취가 부족할 경우 체지방이 과다하게 분해되어 많은 양의 지방산이만들어지면서 지방산의 불완전 연소로 인해 케톤체가 과잉 축적되어 케토시스가 유발할 수 있다.③ 식이섬유는 장

시험자료 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.12.28

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건강과영양(지질)

, DHA: 등푸른생선(참치, 꽁치, 고등어 등) 많이 함유②오메가6(w-6) 지방산리놀레산(C18:2), 아라키돈산(C20:4): 콩기름, 옥수수기름 등식물성 기름에 많이 함유 ... 000099540005.bmp원본 그림의 크기: 가로 1920pixel, 세로 1080pixel고에너지원, 1g당 9kcal비타민 B1 단백질 절약작용필수지방산- 리놀레산, 리놀렌산 등 공급 ... - 스테롤 있다콜레스테롤: 동물성 식품에만 존재, 뇌신경조직, 간 등에 많이 들어있음체내 호르몬(성호르몬, 부신피질호르몬),담즙산, vitD 등 =전구체물에 잘 녹지 않으며체네

시험자료 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.10.18 | 수정일 2023.12.26

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(자원식물학) 식물유전자원의 유전적침식 원인과 대책을 설명하시오

, 리놀레산, 리놀렌산 등이 다량함유되어 있다.3. 약용식물의 주요성분과 고품질한약재 생산요건을 논하시오(25점).1) 서론본론에서는 한약의 약재로 쓰이는 약용식물의 주요성분과 고 ... 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:1. 식물유전자원의 유전적침식 원인과 대책을 설명하시오(10점).2. 오메가-3지방산의 효능과 기능 및 주요자원을 설명하시 ... 은 인위적 재배나 훼손이 없도록 관리해야 한다. 또한 식물종자 은행 등과 연계하여 재래종 종자에 대한 재배관리가 꾸준하게 지속되어야 할 것이다.2. 오메가-3지방산의 효능과 기능

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.22

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조선대 식품과영양 중간대비

,놀렌산(불포화지방산 2개): 유사 호르몬으로 신호전달물인 에이코노사이드의 전구체로 매우중요- 필수 지방산 종류 : 식품으로 꼭 섭취해야 하는 리놀레산, 아라키돈산*오메가3 지방산 ... 체로서 중요한 역할을 한다@@ 필수지방산의 결핍되면 - 리놀레산 성장지연, 피부염 신장손상 조기사망 나타남오메가9 : 올레산(C18:1) -올리브유오메가6 : 리놀레산(C18:2) ... 종류 - 리놀렌산이 많이 들어있음1. 세포막의 유동성, 유연성, 투과성을 정상적으로 유지2. 혈청콜레스테롤 감소3. 두뇌발달과 시각기능 유지4.신호전달 물질인 에이코노사이드 전구

시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.18 | 수정일 2021.04.19

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조선대학교 영양과 건강 중간고사 정리본 (A+)

(식사로 섭취해야하는 지방산)- 종류 : 오메가-3 지방산 : α 리놀렌산 / 오메가-6 지방산 : 리놀레산, 아라키돈산- 아라키돈산은 체내에서 리놀레산으로부터 합성되나 양이 부족 ... , 우유 아미노산의 양이 부족한 단백질- 성장을 돕지는 못하나 생명을 유지시키는 단백질 (대두를 제외한 식물성 단백질)ex) 밀 (글리아딘), 보리 (호르데인), 귀리 (프롤라민 ... )③ 불완전 단백질 : 필수 아미노산이 1개 이상 결핍된 단백질- 이것만 섭취할 경우 성장이 지연되고 체중이 감소하며 장기간 지속되면 사망ex) 옥수수 (제인), 동물성 단백질 (젤라틴

시험자료 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.06 | 수정일 2025.01.08

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모유의 장점과 이유식의 필요성을 설명하시오

), 두뇌발달에 영향을 주는 타우린(taurine)과 같은 아미노산이 포함되어 있다. 우유의 지방은 휘발성 지방산으로 소화가 용이하지 않다. 하지만 모유의 지방산은 리놀레산, 리놀렌산 ... 과 같은 필수지방산이라 소화가 용이하며 특히 동물의 유즙에는 포함되지 않은 EPA, DHA도 포함되어 있다. 무기질의 경우 우유가 모유에 비해 3배가량 더 높은데 이것은 영아의 신장 ... 가 잘 되고 식품 알레르기를 방지한다. 모유에는 필수지방산이 포함되어 있어 소화에 용이하다. 또한 항체를 포함하고 있는 모유는 식품에 알레르기를 일으키는 단백질의 흡수를 막아주

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.23

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영양과 건강 중간고사 예상문제

산에 관한 내용으로 틀린 것은?① 오메가-6지방산은 탄소 간 첫 번째 이중결합이 메틸기로부터 여섯 번째 탄소에 있는지방이며, 리놀레산 등이 있다.② 오메가-6지방산은 동물성 지방 ... 형태이다.② 필수지방산은 체내에서 합성되지 못하는 지방산으로 리놀레산, 리놀렌산, 아라키돈산이 해당한다.③ 인지질과 콜레스테롤은 세포막을 구성하는 기본 성분이며 뇌조직에도 다량 들 ... 체지방이 과다하게 분해되어 많은 양의 지방산이 만들어지면서 지방산의 불완전 연소로 인해 케톤체가 과잉 축적되어 케토시스가 유발할수 있다.③ 식이섬유는 장의 운동성을 증가시켜 배변

시험자료 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.06.06 | 수정일 2024.03.31

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(2025학년도 1학기 중간과제물, 식용작물학2, B형) 용도별 콩 종류들의 종자 특성과 성분 특성을 비교하시오.

적으로 낮다.④식이섬유: 5~6% 정도로 일반적인 수준이다.⑤기능성 성분: 지방산 조성이 중요하며, 리놀레산과 올레산 함량이 중요한 요소가 된다.

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.20

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비만 영양

지방질을 구성하는 지방산 중에서 다가불포화 지방산인 리놀산, 리놀레인산, 아라키돈산은 필수 영양소이며, 이런 지방질의 부족은 발육장애나 피부염의 원인이 될 수 있다.그리고 체지방

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.14

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(조리과학) 육류는 가열에 의해 인체 내에서의 소화성과 영양성이 증가하고 병원균 등의 위해요인이 제거되면서

특징이 있다. 육류에는 필수지방산인 리놀레산이 함유되어 있는데, 이는 사실 높은 편은 아니다. 쇠고기의 경우 약 2%가 함유되어 있고, 돼지고기의 경우에는 약 6%가 함유되어 있 ... 다. 그런데 이에 가열을 하면 지방산이 분해를 시작하면서 여러 물질을 생성하게 된다. 관련 물질로는 알코올, 알데하이드, 케톤, 탄화수소, 유기산 등이 있다. 이는 휘발성 물질이 ... 다고 한다. 이러한 포화지방산은 녹는점이 높아서 실온에서는 고체상태이다. 이는 육즙과 풍미에 영향을 미친다. 따라서 가열을 할 때 이에 대한 주의도 필요하다.4. 조리법에 따른 변화1

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.16

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모발과학 ) 모근부를 구성하고 있는 조직과 세포에 대하여 각각의 기능을 세부적으로 작성하고 직접 팬을 이용하여 그림으로 그리기 후 첨부파일로 제출하시오

으며 모낭과 연결된 작은 선을 통해서 피지를 분비하며, 분비된 피지는 모공을 통해 배출시킨다.피지의 구성성분은 트리글리세리드, 왁스에스테르, 스쿠알렌, 리놀레산, 콜레스테롤 및 ... 공급받아 18가지 아미노산을 만들어 내는 중요한 기관이다.기모근기모근은 모낭의 결합조직 피포에 부착한 미세한 평활근이다. 즉 일종의 근육이며, 이 근육의 수축에 의해서 털이 일어나

리포트 | 5페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2022.01.23

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일반생물학 실험 사전 레포트 - 소화기관과 balance food

보다 지질의 형태로 에너지를 저장하고 있다. 지질의 섭취는 비타민 A,D,E,K 등 지용성 영양소들의 흡수를 돕고 세포막을 구성하는 리놀레산을 합성하기에 중요하다.지질의 소화는 다음 ... 글리세리드와 지방산 2개로 분해한다. 이후 지방산은 크레브스 회로로 들어가는 산물이 되는데, 크레브스 회로는 이 산물들로부터 에너지를 얻고, 이들의 탄소 원자는 아미노산이나 신체가 요구 ... 하는 다른 물질을 합성하는 중간물질이 된다.3) 단백질펩타이드 결합으로 연결된 아미노산으로 이루어진 단백질은 다양한 기관, 효소, 호르몬 등 신체를 이루는 주 성분으로 몸에서 물

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.31

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유지류 종류가 튀김의 흡수량에 미치는 영향 비교 보고서

의 경우, 열매에 열을 가열하지 않고 압착하는 방식으로 추출하여 올레산 함량이 높다. 포도씨유의 경우 압착추출 방식으로 추출하여 리놀레산이 70% 정도 함유되어 있으며, 발연점 ... 로부터 얻는 지방을 말하며 대두유(콩), 올수수유(옥수수), 올리브유(올리브), 참기름(참깨), 들기름(들깨) 등이 있다. 각각 기름은 종류에 따라 지방산 조성이 다양하다. 또한 올리브유 ... 할 경우 튀김의 흡수량이 높아질 수 있고 버터는 맛이 좋고 특유의 바삭한 질감을 만들어내지만, 포화지방산 함량이 높아 과도한 섭취는 건강에 해롭다. 대두유는 건강에 좋은 지방을 함유

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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농축산식품이용학 김치의 제조와 특성 및 가치

은 심혈관 질환을 예방하는 데에도 도움이 된다. 된장에 함유되어 있는 지방은 대부분 불포화지방산의 형태로서 콜레스테롤 함량이 낮으며, 이 중에서 리놀레산이라는 성분은 콜레스테롤 ... 식품의 재료에는 가지고 있지 않았던 새로운 유용한물질들이 합성되어 식품의 새로운 가치가 부가되는 농축산식품의 가공방법이다. 우리나라는 기후적으로 농사를 지을 수 없는 겨울이 길 ... 되면서 고유의 김치맛을 낸다. 또한 미생물세포로 침투하면서 김치내부의 오염미생물번식을 방지하는 역할을 한다 ④김치의 제조이후 젓산균에 의한 발효과정이 중요하다. 발효과정에 관여되는 미생물

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.11

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기초영양학 다음 1~6번 문제 모두에 답을 하시오.

(linolenic acid)이라는 단어는 리놀레산(linoleic acid)에서 불규칙적으로 파생된 것으로, 단어 자체는 그리스어인 "linon"("flax", "아마"를 의미)에서 유래 ... 을 구조적 특성과 관련지어 설명하시오.5. 인체 내에서 합성되지 않는 필수지방산을 2가지 제시하고, 각각의 구조를 설명하시오.6. ( A )는(은) 락타아제가 부족하여 발생하며 소장 ... 다. 점성이 매우 강한 특징이 있다. 지방산과 마찬가지로 유지 성분이며, 공업적으로도 유지를 분해함으로써 얻어진다. 글리세린은 3개의 수산기를 가진 3가 알코올이다. 무색의 끈기 있

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.24

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엠비엘 중성지방(Triglyceride) 테스트, 엠비엘 총 콜레스테롤 (T-CHO) 테스트

하지 못하므로 반드시 음식으로부터 섭취해야 하는 지방산을 필수지방산이라고 한다. 리놀레산, 아라키논산 등이 대표적인 필수지방산이다.스테로이드 : 스테로이드는 4개의 탄화수소 ... 실험날짜2018년 5월 24일실험이론지질의 기능 : 지질은 에너지를 생산할 뿐 아니라 열 발생과 체온조절을 하며, 필수지방산 공급하고 지용성 비타민을 운반하고, 체구성을 성분 ... 으로 중요한 물질이다.포화지방산 : 포화지방산은 탄소와 탄소 사이에 단일결합(-c-c-)으로만 되어 있는 지방산이다. 탄소원자는 모두 수소원자로 포화되어있다. 포화지방산의 탄소수가 짧

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.12

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