"단체급식소 특징"의 검색결과 입니다.

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단체급식 급식소 작업순서 급식경영학 급식 간호학개론 기말 ccp 간호역사로드맵 기관분석보고서 식품영양학과

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"단체급식소 특징" 검색결과 81-100 / 1,495건

코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이 급격히 줄어들었다고 한다. 다음에 대해 설명하시오.

급식소 이용 환경 변화 및 안전관리 강화에 따른 결과로 분석된다고 밝혔다.‘20년 식중독 발생건수는 178건, 식중독 환자수는 인구 100만명당 53명으로, 식약처가 식중독 관련 ... 유형을 시설별?월별?원인균별로 분석한 결과, 시설별로는 학교 출석일수가 줄어듦에 따라 학교 집단급식소에서의 식중독 발생건수?환자수가 급감했고 월별로 보면 통상 식중독이 집중 발생 ... 하는 안전관리 강화에 따라 크게 줄었으며 원인균별로 보면 단체급식 사고의 주요 원인인 병원성 대장균, 노로바이러스 및 원충에 의한 식중독 발생건수와 환자수 모두 크게 감소했다.노로

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| 방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.12

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[방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

, 설사 등의 위장 장애 증상이 나타난다. 과거에는 날씨가 따뜻한 5~9월에 집중적으로 식중독이 발생했지만 최근 들어 학교급식 등 단체급식 확대, 지구 온난화 현상 및 실내온도 상승 등 ... 을 하는 단체나 단체급식을 시행하는 유치원, 초등학교 등이 특히 취약지역이다.일반적으로 식중독의 증상으로는 구토, 설사, 복통, 발열, 식은땀과 탈수증상 등이 있는데 균종에 따라 혈변 ... 먹기 : 물은 끓여서 마신다.(2) 여름철 예방법① 집단급식소 등에 납품되는 식재료들이 적절한 온도 관리 없이 외부에서 방치되지 않도록 식재료 보관과 부패 변질에 주의

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| 방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.10.04

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식품영양급식경영학4공통 경영이론에 대해 설명하시오 ESG경영도입실천하는 급식조직및 기업1개선택 ESG 경영 사례의 내용을 정리하고 급식 경영적시사점 서술하시오00

별 2점)2. 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영을 단체급식 업계에도 도입하고 있습니다. ESG 경영을 도입 실천하는 급식조직 및 기업을 1개 선택하여 ① ESG 경영 사례 ... 식품영양급식경영학4공통 경영이론에 대해 설명하시오 ESG경영도입실천하는 급식조직및 기업1개선택 ESG 경영 사례의 내용을 정리하고 급식 경영적시사점 서술하시오00생활과학과 식품 ... 영양급식경영학4공통1. 경영이론에 대해 설명하시오.(20점)고전적 경영이론, 행위과학적 관점의 경영이론, 정량적 접근 방법, 현대의 경영이론을 모두 포함하여 작성하시오.(각 이론

방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.09.15

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간호학개론 기말고사 정리

한 여성들의 도움으로 병원개선과 자선간호를 통한 사회개혁을 실시한 체계화된 간호단체이다⑵정신병원과 형무소 개선운동영국 자선사업가 하워드 howard 영국, 유럽 여러 나라의 감옥 ... 는 모성애적 보호 본능에서 시작경험적인 것, 경험적인 것에서 미신적 특징 차츰 변함즉, 자신 가족, 가까운 사람, 도움 필요한 약자를 도와야 한다는 동기 모성애적 바탕에서 시작2 ... 의료기관 → 의료기관 비교가. 다이아코니아→외래오늘날 보건소 병원 외래 진찰소 기능 겸한 의료기관나. 제노도키아→종합병원입원환자 받을 수 있는 시설, 규격 갖춘 의료기관 오늘날

시험자료 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.01.17

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[수료A+]아동기 신체발달의 특징을 설명하고 신체발달에 위협을 주는 요인은 무엇인지와 건강하게 성장할 수 있는 방안을 제시하시오.

아동기 신체발달의 특징을 설명하고신체발달에 위협을 주는 요인은 무엇인지와건강하게 성장할 수 있는 방안을 제시하시오.?목 차?Ⅰ. 서론 ... 특징과 중요성 ...........22. 아동기 신체발달 위협 요인 ...................33. 건강하게 성장할 수 있는 방안 ...................4Ⅲ ... 신체활동, 적절한 생활 습관, 정서적 안정감 등을 통한 건강한 신체 발달과 건강증진을 도모하는 것이 중요하다. 본론에서는 아동기 신체 발달의 특징과 중요성에 관해 설명하고 신체

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.03

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(급식경영학) 급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하고, 각 요인에 따른 영향을 기술하시오. 또한 최근에 일어나는

업 등 산업전반에 걸쳐 침체기에 접어들게 되자 수요가 자연스럽게 줄어들게 된 것이다.이에 급식산업을 이끄는 다섯 개의 주요 기업들이 일반기업, 병원, 골프장, 고속도로 휴게소 등 ... 되는 등 부실한 급식 납품에 대한 사회 여론의 비판과 원산지를 속여 납품하고, 한 학교에서 급식을 먹고 단체 식중독에 걸리는 등 부실하고, 파렴치한 행위로 급식 납품이 이어져 오고 있 ... 된다. 급산업을 변화시키는 환경요인이 독립적인 요소로 작용하는 것이 아니라 상호관계적인 밀접한 연관성을 가지고 있다는 특징을 찾아냈다. 급식 산업의 근본적인 변화는 자체적인 인과관계

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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사회복지 발달사

고 복지에 대한 자본의 태도 역시 주변적인 점이 유신체제하에서의 복지노력의 특징.1970년 사회복지사업법의 제정으로 법규에 의거한 시설과 단체들이 정부의 보조를 받을 수 있었다는 것 ... 1. 태동기(1970년대 이전)시대내용특징고구려고국천왕16년(194년)진대법: 춘궁기(3-7월)에 관곡을 빈곤한 백성들에게 그 가구원수에 따라 필요한 양을 대여하였다가 추수기인 ... 을 때에 국가의 비축곡을 방출하여 구제하고 급식을 하는 진휼사업을 전담해 왔는데 그 후 진휼청으로 명칭이 바뀌었다가 선혜청에 병합혜민국 : 서민과 궁민에게 질병을 치료해주고 건강

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.06.02

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A+ 서평 오피스 문해력을 읽고 나서

행사엔 GAP 인증 생산자 단체, GAP 인증 농산물 유통급식업체, HACCP 인증 식품업체가 참여한다라고 쓰기 보다는- 이번 행사엔 농산물우수관리(GAP) 인증 생산자 단체 ... 업무적 소통은 대부분 수평이 아니라 수직의 관계에서 이루어 진다는 것이 특징이다. 보고하는 사람은 부하 직원이고 보고 받는 사람은 상관이다. 상관에게 내용을 이해시키고 설득을 이끌 ... 를 유발하고 글의 목적을 달성하는 데 도움이 된다.또한 글의 제목이나 부제목, 소제목을 잘 잡는 것도 중요하다. 글의 제목엔 주제나 핵심이 요약되어 있어야 하기 때문이다.글의 제목

리포트 | 9페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.01.01

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노인빈곤

노인빈곤실태분석우리나라 정책분석문제해결방안 제시1. 노인빈곤 이란?2. 노인빈곤의 원인3. 노인빈곤의 특징4. 우리나라 노인빈곤 실태분석5. 우리나라의 노인빈곤 정책분석(1 ... 에 대한 해결책을 찾으면 부과적인 문제인 취업 또한 해결 될 것이라고 본다.3. 노인빈곤의 특징급속한 경제성장을 거치면서 노인인구는 급격히 증가하였고, 이에 비해 사회 경제적 여건 ... 은 노인으로 하여금 부양받을 기회를 잃게 하였을 뿐만 아니라 이들을 위한 소득보장의 미비로 결국 빈곤상태하에서 인간다운 생활을 위한 권리를 박탈당하게 된다. 노인빈곤의 특징을 설명해 보

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| 리포트 | 9페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.03.09

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간호학개론 제1 간호혁명, 제2간호혁명과 간호전문직 조건 연계 서술 보고서

였다. 각종 의료기구와 옷, 침대 등의 부족, 병실과 복도에는 부상병들의 오물이 흘러넘쳤다. 이러한 상황에서 간호가 불가함을 깨달은 나이팅게일은 가장 먼저 청소, 세탁, 급식상황 등 ... 파운드를 가지고 나이팅게일은 성 토마스 병원에 세계 최초로 나이팅게일 간호학교를 세웠다. 이 학교는 간호교육의 기초가 되었고 극빈자 진료소에서 일하는 조산원과 간호사를 교육시키는 데 ... 적이었으며, 단체를 통한 간호사회의 조직은 직업적 자유를 뜻하므로 보수적인 영국인 의사들과 병원행정가들의 반대에 부딪히기도 했다.단체를 통한 펜위크의 주장 내용은 첫째, 간호사

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.05.11

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사회복지기관분석 보고서

하게 되었다.2. 기관 현황1) 기관의 역사(1) 기관 설립배경 및 설립목적1991년에 세워진 NGO 단체로써 우리나라 전쟁 당시에 후원받던 나란데 유일하게 지원을 해주는 단체 ... 뉴욕 UN 연락사무소 개설1998년8월타지키스탄 Good Neighbors NGO 등록2003년6.5굿네이버스 경기북부지부 개소2004년2월학대아동을 위한 아동학대예방센터 12개소 ... 사건영향)9.6용인좋은이웃지역아동센터 개소11월방화2종사회복지관 위탁 운영 시작2008년3월과테말라 지부 사업 개시(중남미 지역 최초)4.1제네바협력사무소 개설2009년1.15

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.25 | 수정일 2022.10.27

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[푸드마케팅]24년 1학기 중간과제물

선편이 식품의 수요는 단체급식 및 유통시장에서 급신장하고 있으며 전 세계적으로 신선편이 식품 사업이 기하급수적으로 증가하고 있다.2) 신선편의식품신선편의식품는 「농ㆍ임산물을 세척 ... 함으문제 해결에도 도움이 될 수 있으며 기본 처리 후 유통되어 노동 인력에 대한 비용도 절감할 수 있다.이러한 편이성과 경제성을 장점으로 신선편의식품의 수요는 단체급식 및 유통시장 ... 과 재래시장에서 박피 및 절단하여 소규모로 판매되고 있는 껍질 벗긴 감자나 마늘, 도라지, 연근, 밤 등이 있다.이와 같이 신선편이 식품화된 과실 및 채소류는 폐기물의 감소, 제품

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.21 | 수정일 2024.06.24

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지역아동센터의 발달 과정에 대하여 논하시오

와 지역사회의 연계 등을 통한 아동의 건전한 육성을 위한 종합적 아동복지서비스를 제공하는 기관이다.지역아동센터는 처음으로 민간에서 시작했으나, 정부가 제도화한 독특한 특징을 가지고 있 ... 들을 위한 민간 탁아소가 운영되었다.지역아동센터는 1984년 상계동에서 ‘산돌공부방’을 시작으로 하여 1995년까지 빈민/공단지역을 중심으로 전국적으로 확대되어 설립되었다. 처음에는 학습 ... 과 교육활동이 주요 서비스였다. 그러나 1997년, IMF로 인한 실업자, 이혼 등 가정의 해체로 인한 결식아동들이 증가하면서 급식사업역할을 주도적으로 진행했고, 2001년

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.03

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복지 ) 사회복지시설의 종류와 특징에 대하여 서술하고, 예비사회복지사의 마음가짐 및 사회복지사의 운리강령을 읽고 느낀점을 작성하여 제출하시오.

사회복지시설의 종류와 특징에 대하여 서술하고, 예비사회복지사의 마음가짐 및 사회복지사의 운리강령을 읽고 느낀점을 작성하여 제출하시오.사회복지시설의 종류와 특징에 대하여 서술 ... 하고, 예비사회복지사의 마음가짐 및 사회복지사의 운리강령을 읽고 느낀점을 작성하여 제출하시오.< 목차 >1. 서론2. 본론(1) 사회복지시설의 종류와 특징① 사회복지시설의 설립 및 운영 ... 의 종류와 특징에 대하여 살펴보고, 예비사회복지사가 유념해야 할 마음가짐과 윤리강령을 작성하고 느낀 점을 서술하도록 하겠다.2. 본론(1) 사회복지시설의 종류와 특징① 사회복지시설

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.12

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방통대 식품영양학과 세계음식문화 과제물

을 좋아하는 편이 아니었던 점이다. 예전처럼 나트륨함량이 많은 식품을 좋아하기는 하였지만 급식생활을 기본으로 하고 있었기에 영양소 섭취에는 문제가 없는 편 이었다. 하지만 문제는 청 ... 은 급식을 통해 영양소섭취가 균형적으로 이루어졌다는 점이었다. 성인기에 되어서 외적으로는 큰 문제가 없는 것 같아보였지만, 21살에 개인적 사정으로 일본으로 건너가 몇 년간 생활 하 ... 는 일본에서의 안 좋았던 식습관과 어린시절 기초체력이 부족했던 것, 소심한 성격등이 나를 병으로 이끈 것이라고 생각한다. 특히 청소년기에 루푸스가 발병하지 않았던 이유는 단체급식을 통하

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| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26

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저소득 한부모가정 서비스 현황

가정으로 동사무소의 홍보를 통해 입소하는 경우가 많다.* 연립주택구조로 이루어져 있어 일반가정과 똑같이 가족별로 살기 때문에 단체행동을 하기가 어렵고 프로그램 진행 시 가구 ... 저소득 한부모가정 서비스 현황Ⅰ. 서론1960년대 이후 우리사회가 도시화·공업화·핵가족화 등을 특징으로 하는 산업사회에 접어들면서 배우자와의 사별, 이혼, 유기, 별거 등의 사유 ... 가정을 위한 서비스 현황에 대한 부분을 위주로 서술해 나가도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 저소득 한부모가족 대상 및 선정기준한부모가족지원법에 의하면 ‘국가· 지방단체는 한부모가족

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.17

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방송대 생애주기영양학

는 므로 임상영양학적 서비스의 필요성이 중요시되고 있으나, 현행법 상 소규모 요양시설은 단체급식시설로 인정되지 않고 모든 소규모 급식 시설에서 자체적으로 영양사를 배치하기에는 제도 ... 는 영양소 섭취상태의 불균형을 초래하기에 특히, 만성질환의 이환율을 더 증가시킨다고 보고된다. 2020년 노인실태 조사에 따르면 의사의 진단을 받고 3개월 이상 지속적으로 앓고 있 ... 목적우선 본 연구는 체계적 임상영양관리가 어려운 소규모 노인의료복지시설 재소 노인의 영양불량 위험을 줄일 효과적인 중재 방안을 고안하고자 수행되었다.상기와 같은 연구 필요성을 확인

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.09

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청소년육성제도론 ) 지방자치단체의 청소년정책과 청소년사업 탐색보고서

청소년육성제도론지방자치단체의 청소년정책과 청소년사업 탐색보고서청소년 관계법령에 따라 각 지방자치단체는 조례 등으로 지자체 청소년정책을 수립하고 지역의 청소년들을 위한 청소년사업 ... 을 수행 중이다.‘광역(시·도) 또는 기초(시·군·구)’ 지자체의 청소년정책과 청소년사업을 조사하여 탐색보고서를 작성하시오.청소년육성제도론지방자치단체의 청소년정책과 청소년사업 탐색 ... 보고서청소년 관계법령에 따라 각 지방자치단체는 조례 등으로 지자체 청소년정책을 수립하고 지역의 청소년들을 위한 청소년사업을 수행 중이다.‘광역(시·도) 또는 기초(시·군·구

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| 방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.20

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영유아발달에 어린이집이 미치는 긍정적 요인과 부정적 요인에 대하여 서술하시오

다. 부모가 미처 알지 못했던 점을 또래들과 활동을 통해서 우리 아이가 발달이 늦는지, 빠른지 알게 될 수 있다.어린이집에서는 각 영양소에 맞춰 급식과 간식이 제공된다. 어린이집 ... 가 이처럼 부정적으로 변화되었다고 생각한다. 안 좋은 점을 배울 수도 있지만, 영유아 발달의 특징을 보면 쉽게 모방하며 따라하는 특징을 지닌다. 그리고 단체 활동이 이루어지는 곳이

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.05

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사회복지시설 유형에 대하여 조사하시오

와 지방자치단체가 설립을 하게 되면서 민간 위탁을 하면서 운영을 하고 있는 시설로 대표적으로 지역사회복지관이 있으며, 이는 소규모로 하고 있는 비영리조직의 형태가 대부분의 관료제화 약하 ... 는 것으로 보이고 있다. 이 시설로는 개별 치료 혹은 클리닉에 대해서 개원을 하면서 서비스를 제공하고 있고, 영리시설이 대부분이며 소규모이면서 관제화 정도가 낮은 것이 특징이다. 한편 ... 종합지원센터와 노숙인 임시보호시설 그리고 노숙인 급식 시설이 여기에 해당하며 노숙인 진료시설도 있고, 쪽방 상담소가 여기에 포함하고 있다고 말할 수 있다.

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.20

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