"제과점프렌차이즈전략"의 검색결과 입니다.

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"제과점프렌차이즈전략" 검색결과 921-940 / 971건

[마케팅조사론] 뚜레쥬르

2003년 현재 약 2조원에가까운 시장 형성!성숙기제과점 업계의 자영제과점이 약 1만7천여 개프랜차이즈 제과점 3,000여 개점포수시장 형태2003년 상반기 매출액 30%이상의 증가율대 ... 기업이 운영하는 대형 베이커리의 증가제과점의 명가이던 고려당, 신라명가의 고전..PAGE:4업계 현황Bakery 의 본격적인 도입기1980년대후반1990~1993년1994~1997 ... ..PAGE:1뚜레쥬르..PAGE:2목 차환경분석Market분석CustomerCompetitorCompany가설분석문제제기 및 전략적대안..PAGE:3Ⅰ.환경 분석시장 규모

리포트 | 48페이지 | 5,000원 | 등록일 2003.12.19

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국제식품 산업박람회를 다녀와서..

들이 있었는데 각분야의 기계들을 전시해 두고 만드는 과정을 보여 주고, 전략도 소개해주는 박람회였다.국제산업박람회는 한국산업마케팅이 주관하고 한국을 비롯해 미국, 호주, 독일 등 8개국 ... 120개 업체가 참가하고있었다. 올해 9회째를 맞은 이 행사는 4개의 식품관, 식품기계관, 포장기계관, 외식업프랜차이즈관으로 이뤄지는데 국내외 전통 식품, 가공식품, 식품재료 ... 와 기기 등 1250여점의 품목이 전시되어 있었다. 다양한 종류의 국내외 식품과 신제품 관련아이템을 한자리에서 비교 분석할 수 있어 일반인 뿐만 아니라 관련업계 종사자들에게 좋

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.28

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[외식산업] 외식산업의 동향과 전망

성이 높으며 통제가 용이하다.2 판매전략의 변화로 잠재시장을 경험할 수 있고, 어떤 방향으로든지 정책변화가 가능 하며 피드백이 쉽다.3 직영점 운영시 시장조사, 전산화, 중앙회계 ... 화된 품질, 소형점포지향, 가맹점 최우 선 원칙을 내세우며 급성장한 업체. KFC : 프라이드 치킨 위주에서 햄버거 업체에 대응하기 위해서 버거류 판매촉진 전략, 신메뉴 출시, 타 ... ) 프랜차이즈방식3) 위탁경영방식5. 외식산업의 성장배경6. 외식산업의 최근 동향 및 규모1) 우리나라 외식산업의 최근동향 및 규모2) 미국 외식산업의 최근동향3) 일본 외식산업

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.22

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[마케팅] 베니건스 성공사례 발표(ppt)

- 외식산업의 성장기(중소기업, 영세업체난립) 패스트푸드 및 프랜차이즈 중심의 시장확대 패밀리 레스토랑, 커피숍, 호프점, 양념치킨 약진 국내 자생 브랜드의 정착Ⅱ-2 외식산업에 관한 ... 동양제과의 노하우를 활용한 음식개발 직원들의 낮은 이직율 좋은 입지(도곡점 해운대점등)Ⅲ-2 베니건스의 SWOT분석Opportunity(기회)롯데그룹이 T.G.I.F를 인수 경쟁 ... 의 국제마케팅전략부산외국어대학교 경영학과 김재욱목차Ⅰ.서론 1.선정이유 2.자료수집 방법 및 조사의 목표 Ⅱ.본론 외식산업에 관한 일반적 고찰 Ⅲ.Bennigan's사례연구 1

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.04.27

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[베니건스] 베니건스의 마케팅 전략

※ 베니건스 일반현황1)베니건스 컨셉의 기원2) 베니건스의 특징3)베니건스의 종업원 교육※ 마케팅1) 마케팅 전략2) 베니건스의 마케팅 현황※ 외부환경분석1) 시장분석2) 경쟁사 ... 의 부담 경감7) 쿠폰을 통한 구매욕구의 자극※ 향후 전략1) 제휴 전략 중단2) 맛 + 서비스 전략3) 맞춤 마케팅 전략4) 새 메뉴 개발※ Membership Card1.서론최근 ... 가지가 넘는 프랜차이즈시스템의 외식산업체가 많이 생겨났다. 또한 젊은층의 소비자들에게 입맛을 겨냥한 패스트푸드는 단연 인기 1위라 해도 과연이 아니다. 그리고 요즈음 핵가족화, 근로

리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.09.19

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[기업분석] 고객만족경영 CJ

프랜차이즈 제과(CJ Bakery-뚜레쥬르)CJ의 베이커리 사업은 국내의 기존 베이커리들이 갖고 있던 여러 가지 문제점을 식품전문기업으로써의 첨단기술과 노하우를 이용하여 해결해 보 ... 고자 시작되었다. 일반 영세한 제과점에서는 인건비 부담과 다양한 제품 구색을 갖추는데 한계가 있었으며 대규모 제과체인에서도 신선도 유지가 관건이었다.CJ는 베이커리 사업에 진출 ... 하면서 '냉동생지'를 도입하여 매장에서 직접 굽는 신선한 빵을 제공하는 프랜차이즈 베이커리 개념을 국내에 뿌리 내리게 하며 이러한 문제들을 모두 극복할 수 있었다.고급원료와 선진기술

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.07.26

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[마케팅] 온라인마케팅사례

사례 우수상에는 △㈜대쿄 ‘눈높이한자’ △㈜미니골드 ‘유통혁신전략’△㈜시몬스침대 ‘백화점직영운영’ △㈜아이북랜드 ‘도서방문대여서비스’ △㈜줄리엣 ‘프랜차이즈 전략’ △㈜크라운 제과 ... 최고 경영자상 수상"MBC FM DJ" 콘서트 단독 협찬10월 '패션 주얼리 업계 최초 성남 국제 패션 주얼리 쇼 개최12월 미니골드 90호점 개점제6회 한국 유통대상 프랜차이즈 ... , 프랜차이즈는 롯데리아가 각각 차지했다.또 부문별 금상 업체는 할인점은 롯데마그넷 강변점이, 전문점은 해피랜드, 수퍼. 편의점은 신우유통, 프랜차이즈는 미니골드가 수상을 했다. 특별상

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.01

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[외식] 외식산업

의 문제점 7. 국내 외식산업의 문제점의 해결방안 8. 외식사업의 전망 9. 외식 관련 소식 10. 외식업체 마케팅전략목 차가정의 식생활을 기준으로 구문하여 볼 때 가정내에서 의 식생활 ... 55215 55219일반 음식점5521음식점업552숙박 및 음식점업55항목별세세분류세분류소분류중분류제과점업 찻집55241 55242주점업5523피자, 햄버거,치킨 분식 및 김밥 전문점 ... 에도 불 구하고 국내 외식업계는 고객관리, 마케팅 전개, 서비스 기법창출, 업소 경영전략 등은 당면된 문제점을 분석하여 업소 경영의 과학화, 현대화를 통한 고객만족, 경영기술 도입

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.09

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[무역, 국제통상] 세계경제의 글로벌화와 다국적기업

에 라이선스로 수출 LG전자,국내 최초로 DVD표준특허 풀 가입(2) 프렌차이징(franchising) 기술, 상표, 상호, 노하우 등의 사용권을 가맹점에 이전하는 동시에 원료 및 ... 관리 시스템까지 일괄하여 제공하고 가맹점으로부터 사용료, 운영사용료를 대가로 받아 사업 영위 주로 패스트푸드점, 자동차 임대점, 건설, 청량 음료, 호텔 등에서 활발하게 전개 참고 ... 국내 진출 외국 패밀리 래스토랑 프랜차이즈 현황 국내 프랜차이즈 해외 진출 현황 사례 가오닉스,홍콩 현지법인 설립 수퍼머스, 중국. 호주업체들과 전자상거래 사업국내 진출 외국

리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.01

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[마케팅전략] 파리바게뜨의 마케팅 전략

면서 친근한 이웃집 제과점의 이미지를 간직한 풍요로운 여유와 완벽한 품질과 서비스를 제공하는 고객만족 제일주의의 정신을 담고 있다. 이중 로고의 텍스트 부분인 PARIS BAGUETTE ... , 이를 표현하였으며, 고객의 특성을 파악한 Lay - out으로 개선하였다. 이러한 과정으로 소비자 만족 넘버원 점포를 만들었다.5) 현재 진행되는 마케팅 전략5.1 가맹점 관리 ... 전략파리바게뜨는 철저한 소비자 조사와 적극적인 기술개발을 통해 다양한 제품을 앞세워 가맹점이 빠르게 안정권에 진입할 수 있는 원동력을 제공한다. 최근 파리바게뜨는지속적인 가맹점

리포트 | 44페이지 | 5,500원 | 등록일 2004.05.31

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[경영, 외식] 스누피플레이스

분석 5)경영전략 3.서울 반포점개요 사업계획 서울 반포점1. 개요 1) 스누피 플레이스란? 식사, 쇼핑, 그리고 엔터테인먼트의 세가지 요소를 동시에 갖춘 복합적인 캐릭터 테마 ... 200019991998200019991998점포개수(개)매출액(억원)브래드명개요 사업계획 서울 반포점(3)외식시장 선도 기업들의 전략 -대형 할인점이나 유통센터 등과 전략 적 제휴를 통한 ... 서울 반포점5)스누피 플레이스의 경영전략 (1)컨셉 및 방식 컨셉: “THREE in One(식사와 쇼핑 엔터테인 먼트를 한곳에서) 방식: 오픈 키친 스타일 패밀리레스토랑 이벤트

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.17

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[급식경영] 급식경영학

는 웹상의 고객 데이터베이스를 중심으로 한 마케팅 전략을 강화해 온라인 상에서 구축된 고객관리 시스템을 바탕으로 고객의 오프라인 매장방문을 유도할 방안을 세움.아시안 누들 전문점 ... 와 호밀을 뿌린 빵, 천연소스 그리고 신선한 갖가지 야채로 만들어짐.T.G.I.프라이데이스-국내산 식자재를 적극 활용한 토종메뉴의 도입2제과업계의 건강식품 사업 전략의 차별화롯데 ... , 제주공항에 식음료 매장을 개장-자체개발 브랜드인 커피전문점 모닝해즈-축육브랜드 모델샵인 두프원하우스-인터넷 가정용 식단개발 및 식품 전문 쇼핑몰 사이트를 운영이씨엠디-한국·태국·중국

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.05.16

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샌드위치전문점 사업계획서

에서는 이미 보편화된 사업형태이지만, 국내에서는 아직 활성화되어 있지 않다. 물론 수도권이나 기타 대도시 등에서는 체인점 형식의 프랜차이즈 샌드위치 전문점이 하나둘씩 생겨나고 있 ... 지만, 전체적으로는 아직 미흡하다고 할 수 있다.본 사업은 샌드위치 전문점 형식의 점포를 개업하여, 현재 제과점이나 편의점 등에서 취급하고 있는 단조로운 메뉴에서 벗어나 소비자의 욕구 ... 다. 샌드위치는 대표적 패스트푸드 중의 하나이지만, 국내에서는 그 맛이나 종류가 햄버거나 피자에 비해 상대적으로 열악한 편이다. 샌드위치를 전문적으로 취급하는 샌드위치 전문점은 선진국

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.25

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[마케팅] 리치몬드 서비스

서 언.선정 동기-등하교길에 청기와주유소 사거리 전 횡단보도 앞에 위치한 리치몬드 제과점을 길게는 5년째 보아오면서 고풍스러운 인테리어에 항상 눈길이 갔었다.그 인테리어만큼 그곳 ... 에는 뭔가 특별한 것이 있을 것 같고 실제로 사람들의 발길이 끊이지 않는 것에 구매의욕을 느끼게 되었고, 종종 이용하곤 했던 제과점이었다.한달 전 내부 벽을 다 허물고 공사를 하 ... 를 들으면서 리치몬드 제과점에 배운 것을 적용시켜 보고 싶었고 또한 교수님의 추천이 있어서 리치몬드를 선정하게 되었다..리치몬드 기업 소개리치몬드는 1979년 9월 7일 마포점을 개점

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.26

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[마케팅] 프랜차이즈에 대해

, 면류, 양념치킨류, 제과점 등 외식 산업을 중심으로 프랜차이즈가 증가하고 있다.특히 90년대 들어서면서 외식 산업 뿐만 아니라 편의점, 부동산중개업, 세탁소, 사설 학원 등 여러 ... 프랜차이즈 비즈니스란?프랜차이즈 비지니스란 체인 본사(franchisor)가 가맹점(franchisee)에 조직, 교육, 상품공급, 영업, 관리, 점포개설 등의 노하우를 브랜드 ... 와 함께 제공하여 사업을 영위해 나가는 관계를 말한다. 다시 말하면 프랜차이즈 비지니스란 제품을 만들어서 판매하는 제조업체나 판매업체가 본사가 되고, 독립 소매점이 가맹점이 되

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.09

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[경영학과 유아산업] 외식 산업체내의 소규모 놀이방 설치 및 운영

Ⅰ. 서 론조사동기와사회흐름분석Ⅱ. 본 론1. 시장 분석2. 사업개요/계획3. 전략적 시장 관리Ⅲ. 결 론전망 및 예측느낀점Ⅰ. 서론. 외식 산업체내의 소규모 놀이방 설치 및 ... 에서 서비스품질은 고객의 만족, 불만족과 직결될 뿐만 아니라 시장점 유율에서 그리고 다른 경영 전략변수와의 상호 보완적 관계에서 매우 중요한 전 략적 요소이다. 그러므로 새로운 인식 ... TGI 프라이데이스{베니건스는 1995년 2월 미국 대규모 외식업체인 메트로미디어 레스토랑 그룹(Metromedia Restaurant Group)과 동양제과㈜가 최초로 체결한 해외 프랜차이즈 계약으로 한국에 처음 선보였음,

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.11

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[유통] 국내 프랜차이즈 업체 현황

해외업체연황6. 2000년 결산, 2001 전망- 피자, 패스트 푸드, 패밀리 레스토랑, 편의점III. 프랜차이즈 창업7. 유망 창업아이템8. 창업의 허와 실별 첨상표등록은 왜 필요 ... -7078766-61002608-6667편의점세븐일레븐미니스톱훼미리마트미국일본미국코리아세븐대상보광훼미리마트766-27110343-424-5072528-7000제과레삐르랑스프랑스레삐프랑스 ... 로 구성된다. 60평 규모의 체인점을 개설하려면 가맹비 6천6백만원,인테리어비 4천만원 등 총 1억6천만원이 필요하다.오성식 영어클럽=올 2월 프랜차이즈사업을 발족시킨 오성식 영어

리포트 | 45페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.07

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[외식] 외식업체

를 들을수 있다.. 제과,제빵 (베이커리) : 베이커리는 주로 식품업계와 호텔업계 그리고 외식업계의체인본부를 중심으로 전개해 오고 있지만 개인업소가 많은 편이다.직영점보다 가맹점 ... 내에서 이루어지는 식사개념을 벗어나 보다 포괄적인 측면에서 테이크아웃,배달판매를 활성화시키고 동일산업 내 혹은 타산업과 공동 출점이나 복합점을지향 하면서 전략적 제휴와 공동 마케팅을 증대 ... 1.국내 환경변화{━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━{유통전략 외식산업. 1980년대 : 소득 증대 -성장 위주의 정책

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.03.15

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[관광] 롯데리아의 성공,실폐사례

전략ㅡ 롯데리아의 해외진출실폐사례ㅡ 고객의 서비스 불만족ㅡ 서비스 제공의 지연결론참고문헌전세계적으로 1위를 놓치지 않고 시장점유율 1위에 실패한 적이 없는 맥도널드가 우리 나라 ... 에서는 맥을 못춘다고 한다. 최초라는 프리미엄과 토종브랜드라는 점을 강조한 롯데리아에 시장 점유율 1위를 내주고 있기 때문이다.다국적 기업 맥도널드는 오늘날 전세계 패스트푸드 시장 ... 며,0호점 개점과 더불어 패스트푸드 업계의 1위(M/S 43%)의 자리를 굳건하게 지켜가고 있다. 또한 가속화되고 있는 외식업계의 치열한 경쟁환경 속에서 기본에 충실하는 내실있

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.03.18

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주5일근무제의사회적파장효과

까지 90개로, 8개인 빕스 매장을 20개로 각각 늘린다는 전략이다. 푸드빌은 특히 내년에는 한식 패밀리 레스토랑 브랜드를 출범시킬 예정이다.현대백화점 계열 단체급식업체인 현대 지-네트 ... 이 활 성화될 것으로 예측했다.생활패턴이 바뀌면서 외식 관련 산업이 팽창하게 되면 프랜차이즈 레 스토랑인 '베니건스'를 운용하는 동양제과, 하이트맥주, 국순당, 두 산 등이 수혜를 보 ... 으로 지난해 같은 기간 대비 27%증가- 중국 국내 대규모 여행사의 업무량은 50-60%, 전국 철도 및 항공편 승객은 34%증가- 북경, 상해 등 대도시 대형백화점 매출액도 평시

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.09

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