"제과점프렌차이즈전략"의 검색결과 입니다.

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"제과점프렌차이즈전략" 검색결과 801-820 / 970건

[외식산업론] 베이커리 카페의 시장성

것으로 보여 성공 여부를 예단하기는 이르다.하지만 이들 업체의 움직임을 주목해야 필요성은 있다. 자영 제과점들은 과거는 물론 현재까지 같은 시장에서 이들 업체와 경쟁하며, ‘매출 ... 겠지만 ‘새로운 변신’이란 과제를 안고 있는 자영 제과점에게 있어 이들 복합 매장은, 참고할 만한 여러 답안 중의 하나라는 점에서 관심을 집중시키고 있다.2. 베이커리 카페의 정의{시대 ... - 51. Bakery cafe 의 시장성 조사{프랜차이즈 업체들이 기존의 Bakery 사업 외에 복합 점포 개설 등을 통한 새로운 변신을 꾀하고 있다. 프랜차이즈 업체들은 급변

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.31

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포켓몬스터빵이 예전과 같이 팔리지 않는 이유는?!

2006년 포켓몬스터 빵이 1999년 첫발매 때와 같은 가격 비슷한 구성으로 재발매 되었다. 다른 점이 있다면 빵의 크기가 줄었다는 점,그러나 6-7년전과 같은 성과는 거두 ... 케익,에나비의 딸기볼, 아차모의 피자스틱, 앱솔의 파인애플 데니쉬, 포켓몬스터 미니초코롤 등이러한 빵 이름 전략은 아이들로 하여금 관심과 호기심을 유발하여 사먹도록 하는 요인이 되 ... 과 같은 붐을 일으키지 못하는 이유에 대해 알아보겠다.1) 입맛 고급화점점 경제화가 급속으로 진행되며 살기 좋아진 만큼 입맛도 고급화가 되었다.요즘은 동네 빵집이라 하여도 대형제과

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.10

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[경영]베이커리 <사업계획서>

?기회한동네에 적어도 서너군데의 제과점이 들어서 있을 뿐만아니라 프랜차이즈의 커 다란 제과점이 등장하면서 그 경쟁은 더욱 치열해지고 있다. 그렇지만 현재의 시시장 상황하에서는 소비 ... 한다. 크리스마스, 발렌타인데이, 화이트데이, 입시기간 등 특별한 날일 경우에는 분위기를 바꾼다거나, 작은 이벤트를 통하여 고객확보에 힘쓴다. 매장은 제과점만의 깔끔하고 고급스러운 실내디자인 ... , 협력을 통한 할인 등을 통해 고정고객을 확보하려한다.-제과점만의 특성을 잘 살려서 밝고 깔끔한 매장 분위기를 고수하고 젊은 감각의 내부장식을 통해서 나만의 점포분위기를 만드

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.19

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[국제경영]던킨도넛의 국내진출 현지화전략과 개선방안

1호점을 오픈하면서 2005년 현재 320여개의 점포를 갖고 있는 대형 프랜차이즈 도넛 업체로 성장했다. 한국의 던킨도너츠는 BR코리아㈜가 가지고 있는 브랜드로 BR코리아㈜내 ... 한다는 점을 감안하여 내부 장식은 물론 서비스 등에 많은 비중을 두고 있는 것이다. 최근 크라운 베이커리, 파리 크라상, 뉴욕제과 등도 썬메리와 같은 매장으로 탈바꿈하고 있으며, 이 ... 아서 이점을 가짐3) Take-out 문화 성장 추세간단히 먹는 도넛과 커피라는 주제로 Take-out문화와 결부성을 가짐(4) 위협2004년 12월 16일로 던킨의 향후 전략

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.01

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[급식경영학]식품업체, 급식업체, 외식업체 마케팅 사례 연구

을 접목 시킨 점에서 좋았다고 본다. 그리고 스타마케팅을 통해 본사의 이미지를 구축했으며 콘서트제목으로 브랜드 이미지 제고와 함께 호기심을 유발시켜 매장 방문을 유도하기 위한 전략이 잘 ... 을 주기 때문에 전통행사를 통해 홍보한 것은 효과적인 전략방법이었다고 본다. 또한 한국인의 정서와 잘 맞아 떨어졌다.각 마케팅 사례별 대상분석(6)베니건스 우선 음식점에서 음식 ... 짜리 역발상 TV광고 한 편이 껌 시장을 발칵 뒤집어놓았다.'껌=충치'란 고정관념을 깬 롯데제과의 자일리톨 껌 광고였다. 자일리톨 껌은 이 광고 한 편으로 센세이션을 일으켰다.마케팅

리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.19

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마르쉐 기업분석

까지의 가족을 중심으로 한 최소한 2인 이상이 이용할 수 있는 음식점을 의미한다. 이러한 패밀리 레스토랑이 주 5일제 근무의 확산, 카드 결제 완화 및 확대, 인터넷 고속 성장, 맞 ... 하고 있다는 점이다. 각 패밀리 레스토랑은 신용카드회사와 각 휴대폰 기기 회사의 멤버쉽 카드와의 제휴를 통해 약 10~25%의 할인 서비스를 항시 시행하고 있다. 이는 음식의 맛과 질 ... 상에서 고객의 의견를 더욱 가까이 듣고 이를 서비스에 반영하는 마케팅 전략을 세우는 등 ON-OFF 라인상의 고객일치를 최종 목표로 잡고 있다.셋째는 교육훈련을 확대시켜 내부

리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.04

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레드망고 분석

한국 진출- 1986년 제 1호점인 명동점을 개설- 동종업계 중 리더위치 고수◦ 4P전략- 고급 프리미엄 아이스크림- 80가지가 넘는 Flavor- 아이스크림 종류가 매달 교체 ... 개시. 현재 전문점 170점- 국내 최초로 녹차 아이스크림 판매시작.- 2005년 230개의 점포와 230억의 매출을 예상◦ 4P전략- 고급스러운 이미지 주는 디자인과 부드러운 고 ... 판타스틱한 요거트 아이스크림레드망고◐ 목 차 ◑1. 개요 및 배경2. 주제선정사유--------------3. 환경분석4. SWOT분석5. STP전략6. PLC분석7. 4P분석8

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.31

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[마케팅전략]크리스피 크림 도넛 마케팅전략 성공사례

시가 크리스피 크림의 성장을 저해하고 있는 것이다.▷ 남 : 여성보다 유행에 상대적으로 덜 민감하고 혼자서 까페나 제과점을 들르는 횟수가 적다. 즉, 군것질 식품의 소비에 있 ... 나 제과점을 방문해 지인들과 시간을 보내거나 또는 혼자인 경우에도 종종 찾는다. 군것질 소비에 있어 남성보다 적극적이며 입맛도 자주 변하는 경향이 있다. 음식의 소비에 있어서 칼로리 ... ▣ Krispy Kreme DOUGHNUTS 마케팅전략사례 분석 ▣【 기 업 소 개 】▶ 기 업 소 개 ▶ 제 품 소 개【 환 경 분 석 】▶ 내부환경분석▶ 외부환경분석▶ 경쟁사

리포트 | 30페이지 | 4,500원 | 등록일 2006.03.23

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베니건스

- 언제나 어디에서나 고객의 눈에 비친 최고의 레스토랑베니건스의 연혁1995년 2월 미국의 Metromedia RestaurantGroup과 최초의 해외 프랜차이즈 계약을 체결 ... ' 수상 2002년 10월 오리온 그룹 동양제과㈜에서 분리, 독립법인 riseON*으로 새롭게 출발 2002년 3월 1,000만명 방문고객 돌파 2004년 3월 휴스턴 베니건스 ... 분당점 오픈으로 총 20개 매장 2004년 5월 베니건스 멤버쉽회원 70만 돌파 2004년 10월 올해의 브랜드상 대상 수상Rise ON *EntertainmentRise ON

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.25

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국내외 다국적기업 성공사례20가지

매장 운영13. 도미노 피자미국의 제과 및 제빵 업체 1950년 윌리엄 로젠버그에 의해 창립 세계에서 제일 큰 커피와 좋은 빵을 굽는 체인점 베스킨 라빈스와 토고스와 자회사 관계 ... 푸드 회사 국내 1호점은 강남구 압구정동에 위치(1988) 국내 매장수 약 260개(2005) 1955년 Ray Kroc이 설립 총자산 220억 총 매출액 145억 (2002) 최근 ... (2000) 본사에서 원액만 제조. 국내 및 해외의 특정회사 공급하는 프랜차이즈 방식 채용 코카콜라 외 환타, 스프라이트, 터부 등의 청량 음료, 과즙음료를 제조하여 세계 각국

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.08

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도넛 시장 분석과 던킨 도너츠 마케팅 성공전략 분석 및 평가와 견해

Product최고급 품질의 커피낮은 품질의 커피Place많은 점포수(40여 개국 9.000여개)적은 점포 수(50여 개국 6.000여개)Promotion구전전략커피인식 전략Price프리미엄 ... .ality index의 약자로 한국 서비스 품질 지수를 말한다.3. 던킨 도너츠 마케팅 전략◎ SWOT 분석1) 강점①제과업계 내에서의 Know-how제과업계에서 단연 선두 ... 수 있다.◎ 4P 분석1) Product① 브랜드 전략 : 던킨의 브랜드 전략은 세계에서 제일가는 도넛과 커피 전문점 이 되는 것이다. 그것은 곧 막강한 경쟁사인 스타벅스에 대한 도조한다.

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.24

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[프랜차이즈] 국내 프랜차이즈 현황과 실태

으로 소비자를 공략해 소형 제과점의 입지가 갈수록 좁아질 것으로 전망된다.기업형 프랜차이즈 베이커리 중에는 태인샤니가 운영하는 파리크라상 과 제일제당의 뚜레쥬르가 급성장하고 있다.파리크 ... 의 구축상태, 수익구조, 가맹점 지원전략 등을 종합적으로 평가하지 않으면 안된다 고 말했다.정보철기자위의 기사에서도 알 수 있듯 아직은 수만은 문제점을 안고 있는 프랜차이즈 사업에 많 ... 」에서 유래된 프랜차이즈 시스템이란 체인 본사가 가맹점에 조직, 교육, 상품공급, 영업, 관리 ,점포개설 등의 노하우를 브랜드와 함께 제공하여 사업을 영위해 나가는 관계를 말

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.11

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[제과제빵] 빵의 역사

학 되면서 프랜차이즈 업체들은 베이커리업계가 양산제빵을 앞지르는 데 선도적인 역할을 하게 되었다.이러한 프랜차이즈업계는 사실 오랜 전통을 지닌 제과점들이 프랜차이즈 시스템으로 하나 ... 부터1950년대까지는 사회적으로 매우 혼란스러웠던 시기였고,더욱이 3년에 걸쳐 전쟁까지 치뤄야 했던 때이기도 했다.하지만 이 같은 혼란 속에서도 전국 제과점 수는 해방 직후5백여 개 ... 라는 형태 변화가 바로 그것이다. 815 해방 이전만 하더라도 도소매업이 확실히 구분되었던 제과점은 성장기에 들어 자가제조,판매라는 형태로 발전하기 시작했던 것이다.이에 따라 제과점

리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.23

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[마케팅] 뚜레주르 마케팅 분석

고, 국내 베이커리 업계중 최고수준의 매출이익으로 높은 가맹점 수익을 실현하고 있다. 뚜레쥬르의 매출이익 구조는 일반 프랜차이즈와는 비교할 수 없으며 개인제과점의 마진과도 비교할만 ... 되었다.일반 영세한 제과점에서는 인건비 부담과 다양한 제품 구색을 갖추는데에 한계가 있었으며 대규모 제과체인에서는 신선도 유지가 관건이었다..CJ은 베이커리 사업에 진출 ... 해 점포경쟁력이 탁월하다.냉동생지 기술력과 표준매뉴얼,완벽한 제조시스템을 제공하고, 개인제과점에서 3-4명의 중견기술자가 필요한 표준점포(일매출 80만원)에 뚜레쥬르는 1명의 기술

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.11

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[외식사업] 신라명과

으로 누구나 쉽게 제과점을 운영할 수 있도록 지도하고 있습니다.높은 수익성일등주의가 창출하는 품질다양한 제품력누구나 쉽게 제과점을 시작할 수 있다34나도 매장 OPEN 해볼까 ... ?^^;;최적의 입지 선택과 가맹점의 이익을 극대화시키는 오픈 전략개설절차가맹절차35절차는 어떻게..합리적인 선택과 최적의 투자를 위한 창업과정36MONEY는 얼마나..상담에서 개점 후 지속 ... 가지 모두 가맹점 수익률을 극대화해 프랜차이즈 사업을 공고히 한다는 데 뜻을 함께 하는 것이다. 냉동생지사업이나 특판 영업을 강화하는 것 또한 수익성을 높이는 방안으로 프랜차이즈

리포트 | 45페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.03

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[기업 분석]삼립식품의 중국 진출기

삼립식품은 주력산업인 양산빵 사업과 함께 신규 진출한 셀프우동 전문점 사누끼보레의 프랜차이즈 모집에 박차를 가할 계획이라고 밝혔었다.2004년 매출은 샤니가 2250억원, 삼립식품 ... Ⅰ.기업소개(1)연혁1945/10/28 제과공장 상미당 설립1966/04 외국에서 제빵기기시설 도입하여 제빵 전문생산1968/06/28 삼립식품 공업주식회사로 상호 변경1986 ... 다.(4)사업영역1.베이커리(썬메리)삼립식품의 썬메리 베이커리는 일본 기술력을 전면적으로 도입해 삼 립식품이 프랜차이즈 시스템에 입각하여 운영하는 가맹브랜드로서 무한한 잠재력

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.28

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프리미엄 아이스크림 베스킨 라빈스 의 성공에 관한 연구

가 외국 지향적인 것이 많으며, 양산체제와 프랜차이즈 체제의 차이에서 오는 가격경쟁력, 유통체계의 차이에서 오는 마케팅 전략의 차이점 등으로 인해 상대적으로 기반이 약한 국내업체 ... 이 강구된다면 체인점 운영도 곧 할 것이라고 한다.(2) 나뚜루나뚜루는 천연재료와 철저한 유통관리를 통한 제품의 품질우위를 통해 시장에 진입하고 있다. 롯데제과에서는 제품의 다양화 전략 ... 활태가 아닌 미국 본사로부터 최고의 품질로 만들어진 완제품을 수입해서 판매- 체인점 보다는 소매점을 통한 판매4) 판매 전략- 각국에 공장을 따로 두는 형태가 아닌 미국 본사

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.02

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[국제경영] 현지화사례

요인를 더욱 선호하게 된다. 이처럼 맛의 구별이 점점 더 희석되는 시장 상황에서브랜드의 파워는 큰 장점이되기 때문에 동양제과는 장기적인 안목으로 전략을 세운 것이었다.? 동양제과 ... 의 전략ⅰ) SWOT 전략 분석내 부 분 석외 부 분 석-강 점-? 인사관리? TV를 통한 광고로 고객들의 인지도? 파이 생산에 있어서의 축적된 konw-how? 주된 원료의 직접제조 ... 업평가에서 회사채 등급 상승-단 점-? 가격에 비해 부피가 커 운송요금 부담? 라이프 사이클이 짧아서 바이어들을 설득 의 어려움.? 모그룹의 제과산업에 대한 집중력이 취약? 계열

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.04.27

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[글로벌경영]민들레영도의 해외진출

을 세우고 있는 점에 착안, 우리 민들레 홀씨들이 민들레 영토(이하 민토)의 현황과 해외진출 전략에 대해서 컨설턴트의 입장에서 해외 진출 전략의 문제점을 짚어보고 현지의 2차 자료 ... ⇒ 2002년 9월 양평 민토수양관⇒2003년 4월 구의점 ⇒2004년 12월 수원점 ⇒2005년 3월 평창리조트점오픈 등 지속적인 매장 확장과 ‘디아스포라’)라는 프랜차이즈 형태 ... 업체들 간의 공격적인 경영으로 인해서 커피전문점과 차별화된 민토는 상대적으로 경쟁에서 벗어나 있다고 할 수 있다. 하지만, 커피 전문점에서는 쿠키, 제과 등을 함께 제공하고 있

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.13

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[외식산업론]외식산업의 문화마케팅

에서도 프랜차이즈 시스템이 적용되는 등 보편화되었다.한국프랜차이즈협회 자료에 따르면 2003년 기준으로 국내 프랜차이즈는 1천2백여개의 본사와 12만여개의 가맹점, 고용인원 30만명 ... 외식업체)Ⅲ. 결론ⅰ. 기업이 문화마케팅으로 성공하는 법ⅱ. 문화마케팅의 성공을 위한 전략과제ⅲ. 문화마케팅의 기대효과ⅰ. 문화마케팅의 정의대박을 터뜨린 영화 속 배경이 된 커피전문 ... 점이 수십억원의 광고 효과를 누리고 콘서트 초대권을 패키지로 묶어 만든 식사 메뉴가 공전의 히트를 기록하는 시대. 우리는 바야흐로 문화마케팅의 홍수 속에 살고 있다.문화마케팅

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.10.10

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