"레스토랑용어"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑용어" 검색결과 921-940 / 1,828건

컬러마케팅 분석 및 성공/실패 사례 그리고 빨간색(레드)분석

하는 과일류나 잘 숙성된 소고기도 붉은 색이며, 맛있는 스파게티처럼 음식 중애 유난히 빨강색이 많은 것은 이런 이유 때문이다. 그래서 패스트푸드 레스토랑을 비롯한 많은 음식점에서는 고객 ... , 필리핀, 멕시코에서는 레드를 선호레드의 의미 - 국가별*혐오국 독일 - 불운 아일랜드 - 영국색체 적,백,청 싫어함 나이지리아 – 불운 (자연의 색 녹색을 선호) 차드- 불운레드 용어 ... 기법'이 있다. 엉뚱한 데로 상대방의 관심을 돌려 논점을 흐리게 하는 것을 말한다.레드와 관련된 용어*붉은 셔츠 [redshirt] 개혁가나 무정부주의자를 말한다. 또 부상 등

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.19

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아케이드(외부와같은내부공간)

는 용어로, 오늘날에는 대규모의 화려한 쇼핑아케이드를 의미한다.2 아케이드의 출현배경- 직물산업의 출현 아케이드의 절정기였던 1822년~15년까지 직물 산업 또한 절정기에 달했 ... 한, 보행자들을 위한 산책로로서의 역할을 하는 전이공간이다.Contemporary Archotecture4 아케이드의 사례- 아케이드 유형의 정점 - 장방향의 평면 - 레스토랑, 카페 ... 배치된 쾌적한 몰 3층은 잘 기른 수목과 가로등이 있고 바로 위에 천창이 있는 조용한 공간. - 4층은 예술가, 장인, 레스토랑을 위한 곳.쇼핑몰 - 쾌적한 분위기 연출 공공적인

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.03.22

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콩글리쉬(Konglish)의 어원과 변화 과정 탐구

-time job레스토랑restaurangrestaurant호프hofbeer bar?⇒?레스토랑은 불어에서 들어온 말이 불어식도 아니고, 영어식도 아닌, 국적을 잃은 발음이 되어버린 예 ... '이라고 하지 않고 'TAURANT' 소리를 다 발음하여 [터(우)란트]라고 발음한다. 따라서 우리 식으로 [레스또랑] 혹은 [레스토랑]이라고 할 경우 프랑스인도, 영미인도 알아듣지 못하 ... 을 수 있다. 특히 어려운 전문용어일 경우 이런 의도에서 생략시키거나 다른 말로 대치하는 경우가 많다. 후자인 경우 반드시 잘못으로만 몰아붙일 수는 없는 것으로 본다. 이상의 예를 들

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.14

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[마케팅] 스타벅스의 성공전략

)으로 분류하고 있다. 외식산업이란 용어가 처음 도입된 미국은 외식 산업을 6가지로 구분하고 있는데 패스트푸드(fast food), 테이크아웃(take out), 패밀리레스토랑(family ... 하는 산업이다. 본격적인 외식산업은 미국에서 처음으로 시작되었는데 1950 1960년대 경제발전에 따른 식생활의 변화와 함께 ‘Foodservice Industry’라는 용어로 정착 ... 되면서 이며, 우리 나라의 경우 외식산업이란 용어를 쓰기 시작한 것은 해외브랜드 외식 기업들이 본격적으로 국내에 진출한 1980년대 후반부터 이다외식은 밖에서 음식을 먹는 것

리포트 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.06

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레스토랑 조직의 임파워먼트 연구

와 임파워먼트를 알아보는데 중요한 자료가 되었기 때문이다.2. 자료의 수집과 방법본 연구의 조사대상은 패밀리 레스토랑 A사와 패스푸드점 P사 매니저와 일반 종사원을 대상을 실시 ... 형종사원목표지향형 > 조직통제형 > 조직결단형 > 고객중심형2. 임파워먼트 분석결과현장에서 임파워먼트를 정확하게 인식하고 있는 종사원은 극히 드물었다. 이는 임파워먼트의 용어가 아직

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.14

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합격자소서 CJ헬로비전 자기소개서

습니다. 스텝일 뿐이었지만 그 안에서의 원칙과 규정은 정말 중요시 되었습니다. 2년이라는 짧지 않는 기간 속에서, 하나의 레스토랑이 각 시간대 별로 얼마나 구조적으로 인력과 음식 ... 습니다. 비 전공분야였기에 발생하는 난관을 충분히 감수하고자 결심하였고 기본 서적부터 논문까지 읽으며 조금씩 수행해나갔으나 기본 용어조차 몰라 한동안은 진도가 더디게 나갔습니다. 또한

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.05

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산업복지의 역사

, 도살장, 제빵, 제빙소, 커피 공장, 직원전용 클럽하우스, 레스토랑, 맥주집, 다방 등이 있었다.iii) 경제적 안정을 보장하기 위해 1853년 재해보험 및 연금기금, 1877년 ... 의 개입 주의에 의해서 완화함으로써 자본주의 사회의 발전을 도모하려는 주장이나 정책을 의미- 마르크스가 말하는 국가독점자본주의와 유사한 용어로서 현대 자본주의를 일컫는다.- 대중

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.19 | 수정일 2020.06.03

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[경영]인터넷 마케팅을 통한 E-Loyalty 제고 전략

인터넷 마케팅을 통한E-Loyalty 제고 전략-고객과의 쌍방향 커뮤니케이션과 고객 참여 유도 중심으로-(패밀리 레스토랑 사례 연구)목 차초록 3Ⅰ. 서론연구의 배경 4연구 ... 의 목적 5연구의 설계 및 방법 5용어의 정리 6Ⅱ. 인터넷 마케팅과 E-Loyalty에 대한 이론적 소개인터넷 마케팅과 E-Loyalty 7인터넷 마케팅과 E-Loyalty 중요성 8 ... 하는 경향이 강해져 편리하고 다양하며 시간을 절약할 수 있는 구매행동으로 발전하고 있다.소비자들이 패밀리 레스토랑을 이용하는 것이 더 이상 특별한 날에만 하는 것이 아니라 일상 생활

리포트 | 46페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.05.19

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THE BIRTH OF RESTAURANTS IN AMERICA

.Restaurants are places where the public comes to be restored, nutritionally and psychologically.[관련용어 ... 를 발효하여 증류한 술.· religious persecution - 종교적 박해미국 레스토랑의 기원레스토랑은 처음 참수형으로부터 도망쳐 나왔던 길버트 페이펠 이라는 한 프랑스 난민 ... 에 의해서 1794년 처음 미국에 들어오게 되었다. 그는 보스톤에 쥴리안이라는 프랑스 레스토랑을 처음으로 미국에 세웠다. 그곳에서 그는 트뤼프(트러플케이크-초콜릿)와 치즈 퐁듀 그리고

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.01

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스타벅스의 글로벌경영과 사례 분석

전문용어 등을 배운다. 또 스타벅스에 입사하면 누구나 하루 8시간, 총 16일 과정의 집중적인 서비스 교육을 받아야 한다. 그 중 가장 중요한 실습과제는 현장에서의 시간엄수다 ... 방식에 맞춰 스타벅스는 프리미엄 가격을 충분히 커버할 만한 고급스러운 브랜드 이미지를 만들어 내어 승부하였다. 스타벅스가 처음 생길 때 커피는 레스토랑에서 파는 부대적인 상품이

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.05

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기업윤리Report

매스컴에서 자주 쓰는 떡값 이라는 용어에서도 알 수 있다. 서로 다른 사회 간 윤리적 기준이 다를 때 기업은 윤리적 기준을 설정하는데 어려움을 경험하게 된다. 그러나 특정 사회 ... 은 선량한 시민으로 사회화되는 것이다. 이러한 삶의 규칙은 법규(붉은 신호등에서는 차를 멈춘다)뿐만 아니라 보다 비공식적인 규범(교실에서는 담배를 피우지 않는다, 레스토랑에서는 팁

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.05

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서비스 전달시스템

명을 거론한다.위의 효과적인 서비스 전달시스템 구축을 위한 5단계에서 플로우 차트(청사진)라는 용어가 등장하였는데, 이 플로우 차트에 대해 알아보도록 하자.서비스 청사진의 의미 ... 여 서비스 전달시스템에 참여하게 하는 것이다. 이 경우 고객의 대기 시간을 줄여주고, 인적 서비스의 공급도 조절할 수 있는 장점이 있다.또 다른 예는 레스토랑에서 부분적이든 전체적이

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.02

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맥도날드(mcdonald) swot분석과 시장환경분석

맥도날드의 중국시장 진출 전략 국제 마케팅맥도날드 소개 1955 년 믹서 판매자인 레이 크룩 이 딕 맥도날드와 맥 맥도날드 형재의 레스토랑 프랜차이즈 판매권을 사들여 공동경영 ... 맥도날드 FredTunner 명예회장을 비롯한 임원의 약 70% 가 파트타이머 출신 공식적 경제 용어 ‘ 빅맥지수 ’맥도날드 소개 1955 년 1 호점 오픈 1963 년 통산 10 억

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.27

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메뉴의 정의와 유래에 대한 각종 서적별 내용

리스트가 아니라 레스토랑 경영에 있어서 상품화의 수단으로 인식되어 왔음을 시사한다.정의1960년대의 ‘차림표’라는 정의와 달리 1970년대 부터는 ‘마케팅과 관리’의 개념이 포함 ... 에게 알려 주었다. 후에 프랑스 파리의 몇몇 레스토랑들에서 직원들이 조그만 판자 위에다 모든 품목을 적어 허리춤에 달고 다니며 외우거나 판에 메뉴품목을 적어서 사용하기도 하였느 ... 로 즐겼는데, 연회에 참석한 손님들도 그 편리함을 깨닫고 그것을 사용하게 됨에따라 널리 전파되었다고 한다. 그후 19세기에 이르러 프랑스 파리에 있는 팰리스로얄(레스토랑 집결지

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.07.02

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[경영경제](아웃백)의 성공적인 국내진출

기 양념을 좋아하므로 이를 이용한 스테이크를 만들었다.5. 성공요인1) 체계▶ 점주 : 일반 패밀리레스토랑에서 영업장을 책임지는 점장과 같은 의미로 아웃백에서 사용되는 용어이 ... OSI RESTAURANT PARTNERS, INC.(아웃백)의 성공적인 국내진출1. 서 론국내에서 패밀리 레스토랑 업계는 소득수준의 향상과 주 5일제 근무의 시행 등으로 인한 ... 여가시간의 증대, 생활 패턴의 변화와 소비욕구의 고급화 등으로 인하여 해마다 높은 성장률을 보이고 있다.국내 패밀리레스토랑의 시장규모는 1998년 2천 4백억 원에서 2002년 3

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.07.22

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스타벅스, 카페베네 비교,

는 직장인들의 외식뿐 아니라, 주말을 이용한 가족단위의 외식도 증가하고 있다. 이처럼 외식이란 일상적인 생활 속에서 가장 평이한 용어가 되었으며, 음식의 소비형태도 양의 시대 ... 산업은 최근 들어 패밀리 레스토랑, 피자 등 뜨고 있는 외식 산업 중 단연 돋보이게 발전하고 있는 분야이다.국내 커피시장 규모는 2009년 2조 3000억원(닐슨데이터 및 주요

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.18

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아웃백 빕스 비교레포트

)은 가족동반 고객을 겨냥한 전문외식업체로서 가족단위의 외식고객이 부담이 없는 가격으로 편안함을 느끼며 식사할 수 있는 식당을 말한다.레스토랑(Restaurant)이란 용어의 어원 ... - 목 차 -1. 패밀리 레스토랑의 이론적 배경1) 패밀리 레스토랑의 개념2) 패밀리 레스토랑의 유형3) 패밀리 레스토랑의 성장배경 및 현황(1) 성장배경(2) 현황2. VIPS ... ) 마케팅(1) 마케팅 측면과 경영 전략측면(2) 아웃백의 마케팅 전략 분석1. 패밀리 레스토랑의 이론적 배경1) 패밀리 레스토랑의 개념패밀리 레스토랑(Family Restaurant

리포트 | 55페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.13

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외식업의 핵심 메뉴관리의 이해와 전략

의 어원은 라틴어 ‘Minutus'에서 유래하여 영어의 ’Small list', 불어의 'Minute'에 해당되는 용어로서 ‘축소하다’ 라는 뜻을 지니고 있다. 따라서 오늘날 메뉴 ... 도 전체 후식 등과 같이 각 파트별 메뉴를 구성하고 있는 패밀리 레스토랑 등에 어울린다.파베식의 기법은 총수익과 식 재료비율을 고려한 것으로 인기성은 별로 중요하지 않다. 이러한 경우 ... 성을 평가했을 때 식자재 원가뿐만 아니라 고정비용과 변동비용을 고려하여 손익계산서를 만들고 이를 통해 순이익 높은 메뉴에 기준을 두는 것으로 뷔페레스토랑이 적합하다. ABC 분석의 경우

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.20 | 수정일 2017.09.25

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색으로 보는 기업적 정체성

의 재현이 용이하고 관리하기 쉬운 컬러-불쾌감을 주거나 경관을 손상시키지 않으며 주위와 조화하기 쉬운 컬러8. 기업 아이덴티티의 컬러- 그래픽 용어로 표현된 기업의 아이덴티티를 만든 ... 들의 유니폼도 매장 앞을 지나가는 소비자를 유혹한다. 레드 색광이 체내 소화 작용을 도우며 공복감을 빨리 느끼도록 작용했기 때문이다. 많은 패스트푸드점과 패밀리 레스토랑의 아이덴티티

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.04

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와인매너

와인잔을 돌리는 행동을 하는데, 이는 와인 애주가들이 와인의 향을 살리기 위한 습관적인 행동이다.자기 혼자 따르지 않는다.고급 레스토랑에서의 와인은 「자작 없음」이 원칙이다. 바쁜 ... 포도주, 생선에는 백포도주? 5. 비싼 포도주만이 좋은 포도주이다?알아두면 좋은 와인 용어1. 샤토(Chateau) 2. 방(Vin), 와인(Wine), 바인(Wein) 3. 빈티지

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.03.28

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