"식자재유통관리"의 검색결과 입니다.

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"식자재유통관리" 검색결과 841-860 / 4,582건

CJ푸드빌 합격자소서

위생상태, 주방 내 청결(후드, 오븐…. 등), 보관온도 준수, 유통기한 확인, 원산지 표시 등에 항상 신경을 쓰면서 근무를 해왔습니다. 또한, 식재료에 맞는 도마와 칼 사용을 통해 ... , 균 오염에 대해서 방지를 해 왔으며, 냉동식 자재의 올바른 해동을 통한 식중독 예방을 했으면, 청결 및 위생을 위한 소스 팬 데일리 교체와 산가측정을 통한 깨끗한 튀김기름 ... 다고, 컴플레인을 걸었고, 저는 성의껏 고객님의 입장에서 처리하였습니다. 저희는 다시는 이런 일이 일어나지 않을 거라고 말씀드렸고 음식을 재조리 및 할인을 적용해드렸습니다. 그리고 관리자

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.02 | 수정일 2020.10.04

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(단체급식관리 공통) 1) 선정한 단체급식소가 어떤 유형의 급식체계를 가지는지 조사하고 급식체계별 유형에 대해 설명하시오 (10점). 2) 선정한 단체급식소의 운영주체에 대해 조사하고 각 운영주체별 유형을 설명하시오 (10점). 3) 본인이 선정한 단체급식소의 영양사라면 그 곳에서 요구되는 영양사로서의 역할, 책임 및 업무가 무엇인지 서술하시오 (10점).

을 의미하는 것으로서 국내 위탁급식업체는 전체 단체 급식 시장 규모 5억 600억의 33%인 1조 7천억원 정도의 시장을 차지하고 있다. 대기업은, 주로 식자재유통의 강점을 가진 기업 ... 으므로 영양사가 식자재 차량 검수를 위해 그 만큼 시간을 소비해야 하지만 어쩔 수 없는 절차 과정이다. 그리고 무엇보다도 식자재 납품회사의 직원이나 관리자가 차량이나 운반기구에 대한 위생 ... (단체급식관리 공통) 1) 선정한 단체급식소가 어떤 유형의 급식체계를 가지는지 조사하고 급식체계별 유형에 대해 설명하시오 (10점). 2) 선정한 단체급식소의 운영주체에 대해

방송통신대 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.09.19

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SCM

고객 - 소매상 - 도매상 - 제조업 - 부품/자재 Supplier등의 공급활동의 연쇄구조를 나타낸다.SCM (공급사슬관리)란 원재료의 수급에서 고객에게 제품을 전달하는 자원과 ... 의류회사가 주로 외주를 맡기는 디자인부터 창고관리, 유통과 물류를 직접 운영한다. 공장이 곧 물류센터다. 생산된 셔츠, 스웨터, 드레스가 지하 모노레일을 자동으로 지나 물류센터 ... 것이다.2) POS 시스템POS SYSTEM(판매시점정보관리)란 ‘광학식 자동식별방식의 레지스터(register, 금전등록기)에 의해 상품을 단품(item)별로 수집하여 판매정보

리포트 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.04.25 | 수정일 2018.07.18

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사업계획서(창업계획서) : 생과일 카페 사업계획서

으로 승부 - 학생들의 기호에 맞춘 메뉴 다양 But, 식사 대용으로써의 역할은 가능하지만 인스턴트 식자재 사용 - 영양식으로서의 역할 능력 부족 경쟁자 분석01 02 03 05 04 ... 하다 - 현대인들의 불균형적인 영양상태와 식습관 체질개선을 고려한 신개념 과일 전문 카페 - 카페로서의 역할 뿐만 아니라 커뮤니티형성을 통한 개인별 체질 관리 프로그램 도입 체계적인 ... 은 가능하지만 인스턴트 식자재 사용 - 영양식으로서의 역할 능력 부족 경쟁자 분석01 02 03 05 04 사업 전략 및 SWOT 분석SWOT 분석 SWOT 분석 S ( 강점 )

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.24

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2016하반기 신세계푸드 유통관리 합격자소서

를 선정하여 Cash Cow였던 급식사업과 식품유통 부분을 비중 있게 다뤘습니다. 물류센터 및 식품안전센터 등의 최고의 인프라를 통한 식자재 매입, 가공, 유통을 하는 식품유통 전략 ... 을 달성해 다루기 힘든 식자재의 유통을 어떤 식으로 다뤄야 하는지 깨달았습니다. 두 번째로 매출과 이익 분석을 위한 회계학 및 마케팅 등의 전반적인 경영학적 지식을 쌓기 위해 경영 ... 많은 주방장 밑에서 1년 동안 일하며 요리명장의 발주 요령 및 식자재 관리, 제철 식재료를 활용한 상품 기획 등의 능력을 보고 배울 수 있었습니다.[기획을 위한 준비와 영업에 대해

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.22 | 수정일 2016.11.27

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현장견학 보고서-버섯 6차산업 및 자동기계화 접목 기술

균상 재배기술(균상재배의 특징 비교)가. 균상배지 관리 및 상태 진단 기술- 습도체크 : 65~70% 유지(검정비닐이 씌워진 균상배지 위에 관수 시 가장자리에 물이 고이지 않 ... 도록 구멍을 뚫어 줌)- 강도체크 : 끝부분을 손으로 잘라서 체크(수분이 많을 경우 찢어지는 느낌이 나고, 수분이 적을 경우 부러지는 느낌이 남)나. 균상배지 재배사 환경 관리 기술 ... . 버섯 배지 활용기술- 표고버섯 원목 및 톱밥배지 파쇄 후 깔짚으로 사용- 느타리버섯 배지의 경우 폐솜이 혼합되어 성장에 부적합함다. 식용곤충 유통- 대부분 한약제로 사용

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.05.12

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글로벌지역전문가양성 과제2 내가일하고싶은기업조사

으로 유통 2. 박리다매식 판매를 본격화 3. 단가 낮추기 작업 대형매장 유치 2 . 로얄층 , 세로진열 , 상품의 적재적소 배치 3 . 중소도시 , 지역으로의 매장 확대 4. 소비 ... 한 물건을 사갈 수 있도록 배치 .0 4 . (3) ─ “ Price” 전략 문제점 : 유통성 , 기업은 소비자의 욕구를 수용하여 물건을 화폐와 거래함 . = 합리적인 가격 책정 1 ... . 물류 센터 구축으로 싼 값에 상품을 유통 할 수 있도록 하는 방안 . 1) 한국에서 싼 값에 유통할 수 있는 이유는 물류센터를 빠르게 구축했기 때문 . 또 POS 시스템

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.17 | 수정일 2020.11.08

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물가의 결정메커니즘, 정부의 경제적역할은 무엇인가.

의 변동은 원화로 환산되는 수입물가를 높여 국내 물가 상승을 유발한다.또한 식자재로 활용되는 농축수산물의 가격 변동은 가공식품 제조원가 및 외식 음식점 가격에도 영향을 미칠 수 있 ... 된다. 먼저 총수요에 영향을 주는 요인으로는 통화량, 소득, 인플레이션 기대심리 등이 있다. 시중에 유통되는 돈의 양이 공급에 비해 많아지면 상품에 대한 전반적인 수요가 높아져 물가 ... 를 높이는 요인으로 작용한다. 또한 소득의 증가는 가계의 구매력을 높여 소비지출을 증가시키고, 이는 수요의 증가를 통해 물가 상승을 견인하게 된다.총공급에 영향을 주는 요인에는 원자재

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.01

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필리핀 시장조사 보고서입니다. 필리핀시장에 대해 자세히 조사하였습니다.

두 건축자재 품목 모두 앞으로의 지속적인 성장이 이루어질 것으로 파악되며, 필리핀 시장에서의 수입이 호세를 이룰 것으로 전망한다.7. 유통채널필리핀 유통구조의 특징은 소수 대기업 ... …………………………………………………………………… 52.1 경제지표 2.2 경제동향3. 무역현황 …………………………………………………………………………………… 83.1 수출입동향 3.2 한국과의 관계3.3 전망4. 무역관리 ... 제도 …………………………………………………………………………… 124.1 수출입규제제도4.2 주요인증제도4.3 수출입 애로사항5. 시장특성 및 유통구조

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.09

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(농축산환경학 B형) 최근 4차 산업혁명과 연관된 기술을 농축산 생산 현장에 접목하여 작물과 가축의 생육환경을 적정하게 유지·관리할 수 있는 스마트팜에 대한 관심과 보급이 확산되고 있는 실정이다. 현재 국내에서 분야별(원예, 축산, 유통) 적용되고 있는 기술과 사례 및 향후 발전에 필요한 개선점에 대하여 기술하시오

(농축산환경학 B형) 최근 4차 산업혁명과 연관된 기술을 농축산 생산 현장에 접목하여 작물과 가축의 생육환경을 적정하게 유지·관리할 수 있는 스마트팜에 대한 관심과 보급이 확산 ... 되고 있는 실정이다. 현재 국내에서 분야별(원예, 축산, 유통) 적용되고 있는 기술과 사례 및 향후 발전에 필요한 개선점에 대하여 기술하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 4차 산업혁명 ... ) 인공지능과 드론3. 현재 국내에서 분야별(원예, 축산, 유통) 적용되고 있는 기술1) 원예2) 축산3) 유통4. 현재 국내에서 분야별(원예, 축산, 유통) 적용되고 있는 기술 사례1

방송통신대 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.24

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창업계획서 - 퓨전 분식점 (호프집형태의 분식점) 창업 사업계획서

으로 수요가 줄어든다. 따라서 이 때에는 대왕 오징어는 이틀에 한번, 다른 식자재는 일주일에 한번 주문한다.2) 맥주는 주류회사를 통해 공급 받으면서 맥주에 대한 자체적인 관리는 최소 ... 와 개발과 동시에 가게를 열기 위한 구체적인 계약 준비를 한다. 이 때에 점포 임대와 주류 계약, 그리고 식자재 구매, 아르바이트 인력 모집 등을 한다.(3) 오픈 및 제품 ... 님매일 구입하는 것을 원칙으로 하며 한 업체와의 지속적인 거래로 신뢰를 쌓는다. 떡과 같은 다른 식자재는 일주일에 두 번 구입을 원칙으로 한다. 하지만 방학에는 경기대의 방학

리포트 | 16페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.09.24

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<자기소개서>풀무원 푸드머스 영업기획 자기소개서 - 사례를 중심으로

한 관리가 필요합니다. 화제의 프로그램 먹거리X파일에서도 강조하듯이 식자재의 가장 중요한 것은 유통기한입니다. 하지만 유통기간이 짧은 식품의 경우 본인이 의도치않게 유통기간을 파악 ... 하는 것이 어려울 수 있습니다. 따라서 유통기간 관리를 하는 모바일 프로그램을 만든다면 큰 효과가 있을 것 같습니다.식자재를 확인한 후에 유통기간을 입력해 놓으면 유통기간 전날 ... 에 핸드폰으로 자동 카카오톡 알림이 오는 서비스를 개발한다면 유통기간이 지나서 생기는 낭비를 줄일 수 있고 고객입장에서도 식자재 관리를 하는게 한결 편안해지고 안전해지리라 확신

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.10.03

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브랜드 마케팅, 나만의 차별화된 서비스

, 액세서리 등을 제조하고 유통하고 있으며, 포천2공장에서는 양말만을 제조한다. 월 120,000족을 생산하고 있으며 임가공시 월 600,000족을 생산한다.지금까지의 주요사업내용 ... 을 개이한 운송방식에 의한 화물운송을 가리킨다.복합운송은 이종 운송수단을 결합해서 사용한다. 예를 들면 선박으로 일정 지점까지 운송을 한 뒤, 그 다음에는 항공운송을 이용하는 식이 ... 단계에 머무르고 있다. 양말의 생산원가를 이루는 주요 요인에는 크게 인건비와 원자재가 있다. 직접 양말을 만드는 경우에는 원자재와 인건비를 회사에서 직접 부담하게 되고, 직접 생산

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.25

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서브웨이

은 매장 수서브웨이 인터네셔널 코리아 인터네셔널 각 지역 지사 가맹점 가맹점 개설 , 식재료 유통 , 브랜드 관리 , 가맹점주 교육 , 경영관리 , 지사 관리 가맹점의 로열티로만 수입 ... 유지 본사와 직접 계약하여 맺는 유기적 관계 전세계 공동 식자재 구매를 위한 물류공급 시스템 운영 본사 로열티의 3 분의 1 지급받음 매출의 8% 로열티 지출 100 % 가맹점 ... out 수도광열비의 최소화 최소 17 평 운영가능 비영리 독립구매를 통해 전세계 식자재 , 기자재 , 인테리어 공동구매 – 기업 마진 x / 매장 수익 증대 빠른 매장 회전율 저

리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.12.05

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생산관리 중간고사 요약

생산운영관리에서 많이 주목받는 요소는 비용, 품질, 시간, 그리고 유연성이다."4. 제조업체의 생산운영시스템---통제→↓↑↓↓→투입물→변환과정→산출물자재↑유형재화→→→자원5 ... 제1장 생산운영관리 소개 및 최근동향1. 생산운영관리의 정의시스템 내에서 유형재화나 무형재화를 산출하는데 요구되는 변환과정에 필요한 투입물과 자원의가장 효과적인 운영을 연구 ... 하는 학문이다."2. Process 형태 : 변화, 운반, 저장, 검사"3. 생산운영관리의 목표미리 규정한 품질의 제품을 가장 저렴한 가격으로 정한 기간 내에 생산하는 것이다." 최근

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.20

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SCM(공급사슬관리) - 스마트SCM (포스코 사례)

스마트 SCM이란?스마트 SCM이란, ICT 융합을 통해 국가공급망을 통합적으로 관리하고 기업 경쟁력을 향상시킬 수 있는융복합 기술 및 서비스를 말한다.생산-물류-유통-소비 ... 한 시점에서부터 고객 인도시점까지의 진행 정보를 제공하도록 설계했다. 공정계획의 주문배치계획은 공급망계획의 FP(Factory Planner)를 적용하고 있다.출하유통관리는 경쟁체제 ... 등 생산성 향상을 도모할 수 있다.뿐만 아니라 공장에서 출고되는 제품들이 유통기지 및 고객사 창고에 도달할 때까지 입·출고 관리 및 모든 정보를 실시간으로 모니터링 할 수 있

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.06.23

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판매자 표지

(자신이 분석하고자 하는 제조업 중 어느)00산업의 최근 동향과 경쟁력 강화방안에 대해 논하시오.

하는 기업환경 변화에 신축적으로 대응하고 수요가의 다양한 요구를 충족시키기 위해서는 각종 경영기능의 유기적 통합이 긴요하기 때문입니다. 이를 통해 제품개발, 원자재 확보 및 판매유통에. ... :10％）* 과제 모사율이 80%를 넘을 경우에는 자동으로 0점 처리됩니다.작성기준글자크기 : 10포인트, 줄간격 : 160%, 분량: 본 교육원양식 4page 내외글쓴이의 아버지 ... 번째로는 원자재의 안정적 공급기반 구축해야 합니다. 비철금속은 지역의 편재성과 공급의 비탄력성으로 적은 물량의 변화에도 세계 시장가격이 크게 변하므로 원자재의 안정적 공급기반

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.25

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한화푸디스트 기업조사 [Done]

법인 설립사업영역 식자재 유통사업 위탁급식사업 컨세션사업 외식사업사업영역 1. 위탁급식사업 차 / 별 / 화 / 된 메뉴관리 시스템 ! 다양한 고객 니즈 반영 및 고객 특성별 표준 ... 관리 고객 건강 추구 웰빙 메뉴 개발 , 면연력 강화 식자재 사용 등 맛 뿐 아니라 고객의 건강까지 고려한 메뉴 제공 , 다양한 건강캠페인도 준비사업영역 2. 식자재 유통사업 원 ... 세션 사업장 수주 및 운영 2) 식자재 구매 / 물류관리 , 영업 3) 메뉴개발 및 위생관리 / 식품분석 4) 기획 , 인사 , 총무 , CS, 사무보조 등의 지원업무 전문직

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.19 | 수정일 2017.05.22

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[서비스 운영관리] 언택트 서비스 경쟁력마켓컬리

를 통해서 생필품을 구매하는 경우가 많아졌다. 이른바 ‘언택트 경제’가 도입되면서 물건을 사러 직접 마켓이나 오프라인 매장에 가지 않고 온라인으로 주문하는 소비가 많아졌다. 특히, 식 ... 자재를 다음날 배송해 주는 서비스를 제공하는 마켓컬리는 이 시기에 매출에 비약적인 성장을 거두었다. 코로나19의 상황에서 운송 서비스가 어떠한 경쟁력을 가지고 있는지 살펴보고 그 ... 관리로 지속적으로 인기를 끌고 있다언택트 시대에 운송 서비스 경쟁력 요소코로나19로 인해서 바뀐 소비자의 구매 방식은 온라인 구매와 운송 서비스를 중심으로 하고 있는 업체에게 호재

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.01 | 수정일 2021.01.25

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애슐리 마케팅 PPT

진출 및 경쟁 원재료 가격 상승 식자재 변동 요인 (4) Threat3. 애슐리 마케팅 4P 전략매 시즌별 다양한 메뉴를 출시해 왔으며 매번 같은 메뉴가 아닌 다양한 주제를 가진 ... 새로운 시즌별 메뉴를 출시함으로서 샐러드 바 메뉴구성을 다양하게 해왔다 . 메인 메뉴구성에 크게 변화를 주기 않고 샐러드바 메뉴를 신선하게 유지 , 식재료의 품질관리 측면에 신경 ... ) Promotion 4. 애슐리 미래전략제언 CONTENTS1. 애슐리 기업소개애슐리는 이랜드 기업에 소속된 패밀리 레스토랑 형태의 외식브랜드 . 이랜드 기업은 패션 , 유통 전문기업

리포트 | 20페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.12.13 | 수정일 2018.10.11

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