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"식품유통공학과" 검색결과 821-840 / 1,225건

  • 유전자 조작과 인간복제
    에 존재하고 있고, 또한 의료용이나 단순한 연구적인 목적을 위해 동물을 사용하는 경우도 있다. 이렇게 식품과 의료에 관련되어 있기 때문에 예상하지 못한 결과에 대해 피해의 정도는 심각 ... 유전자 조작과 인간복제1. 주제 선정동기최근 들어서 엄청난 각광을 받고 있는 과학분야엔 두 가지가 있는데, 그 중 하나는 생명공학이고 다른 하나는 nano technology이 ... 다. 두 분야 모두 인간을 대상으로 해서 더 나은 생활을 영위할 수 있도록 하는 공통분모를 가지고 있지만, 생명공학에는 윤리적 문제가 요구된다는 차이점이 존재한다. 그만큼 생명공학
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.11
  • 유전자변형식품
    하는 반면, 다국적 기업들은 생명공학과 OGM을 매개로 종자, 농화학, 제약, 식품, 곡물유통, 동물식품 분야를 하나의 기업으로 , 또는 제휴의 형식으로 통합하여 독점을 더욱 강화 ... 유전자변형식품식품안전과 관련하여 우리의 식생활과 가장 밀접하게 관련된 것은 바로 유전자변형식품(OGM)이다. 얼마 전 발표된 통계에 의하면, 미국에서 생산되는 콩의 75%가 유전 ... 데이비드 바이언은 "사실상 유전자조작 식품에 대한 유예조처는 끝났다"며 유전자조작 식품 표시를 의무화하여 소비자들에게 정보를 제공해 줄 것이라고 말했다. 사실 OGM에 대해서 유럽
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.03
  • 약물중독,중독,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    는 유전공학 및 다양한 임상실험 등을 통해 점차 확인되고 있으며, 알코올 중독의 경우처럼 유전적 요인에 의해 약물 오,남용과 중독의 가능성이 증가될 수 있다고 하는 내용 포함:인성 발달 ... 화 현상으로 청소년 성장발달 저해.Ⅲ약물약물은 화학적, 물리적 영향이 생체의 구조나 기능을 변화시키는 식품 이외의 인공적인 모든 물질 의미, 이중 중추신경계에 영향을 미쳐 정신 상태 ... 와 관련된 지도·단속기관, 기타 청소년보호를 위한 관련단체등에 통보하여야 하며, 필요한 경우 약물유통을 업으로 하는 개인·법인·단체에게 통보할 수 있으며, 요청이 있는 경우 친권자등
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.29
  • 해외진출 성공사례
    에 고추장,된장,쌈장 등의 전통식품과 삼계탕,김치찌개,육개장 등 가공식품,핵산,글루타민,클로렐라 등을 수출하고 있다.지난 2000년초 고추의 ‘캅사이신’ 성분이 다이어트에 효과가 있 ... 에 현지법인인 오리온식품유한공사(Orion Food Company., Ltd)를 통해 연산 2,000만 달러가 넘는 대규모 초코파이 및 카스타드, 껌 공장을 운영하고 있으며, 중국 화남 ... 와 아울러 기능성 식품보다는 단계가 높고 치료제의 역할도 하는"설계 식품" 연구에도 투자할 방침이다.이러한 노력으로 대상은 80년대 접어들면서 인도네시아 조미료시장은 대상
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.02
  • 오리온 초코파이의 중국시장 진출사례
    오리온 초코파이의중국시장 진출사례? 과목명: 글로벌 경영론? 교 수: 김동희 교수님? 제출일: 2008.6.16? 조 명: 가온누리? 조 원 ?정보통신공학과 200421408 ... 진출의 어려움1) 유통 문제점2) 제도적인 문제점3) 우수인력확보문제4) 시장 정보 수집, 실시간 상황파악문제5) 짝퉁 문제11. 중국시장에서의 경쟁업체1) 롯데 제과2) 크라운 ... 제과3) 복마(福馬)식품11. 오리온의 중국 진출 전략 (Love for Orion Choco Pie in China)1) 세계시장을 꿈꾸며…2) 초코파이 중국을 가다!3) 제품
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.28
  • GMO에 대해 글쓰기 자료
    GMO에 대해 발표를 마치며...학과 : 전기공학과학번 : 20071818이름 : 김 경 환우리 조는 이번에 )GMO 라는 것 에 대해 조사를 하고 발표를 했습니다. GMO 라는 ... 만이 되어있는 실정이라고 합니다. 여기서 정확한 수입내용을 알지 못하고 추정만이 할 수 있는 이유는 아직까지 GMO에 대해 유통을 제한하는 법적 근거가 있지를 않아 생긴 일이 라고 ... 구분이 쉽지 않다는 것입니다. 일부 국가는 표시제를 실시해 소비자가 알고 식품을 선택할 수 있도록 하고 있으나 아직도 미국을 비롯한 많은 국가에서는 GMO표시제가 시행되고 있지 않
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.05
  • 인간에게 식품이란 무엇인가
    ) 가운데 3차 기능을 강조한 식품에 물리적 · 생화학적 · 생물공학적 수법 등을 이용하여 해당 식품의 기능을 특정 목적에 작용 및 발현하도록 부가가치를 부여한 식품으로서 해당 식품 ... 할 수 있다. 따라서 이러한 식생활의 구조를 형성하는 주요한 구성 인자는 생산, 유통, 과학, 정보, 소비의 5가지 인자로 정리할 수 있다.먼저 식생활을 영위하기 위한 식품원료(먹 ... 인간에게 식품이란 무엇인가서론본론 - 11. 식품의 정의1-1. 식품이란1-2. 식품의 분류와 기초 식품군1-3. 식품의 성분2. 건강 [健康, health]2-1. 건강이란2
    리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.25 | 수정일 2024.11.12
  • 유전자조작식품-문제점과제도를통한 대응방안
    수 있는 것은 건강식품식품첨가물의 경우에도 유전자조작에는 위험이 있을 수 있다는 것이다. ) 둘째, 알레르기 유발 가능성이다. 알레르기 반응의 특징을 생각해 볼 때, 유전자 ... Society :BMAS)는 유전자조작 식품과 유전자조작 농작물의 동결을 요구하는 보고서를 출판하였다. 영국의사회는 회원이 11만 5000명이나 되는 아주 권위있는 조직이다.BMAS ... 로부터 생산되었을 경우 “잡종옥수수”라는 표시를 요구하지 않는 것과 마찬가지로, 새로운 기술에 의한 산물이라는 표시를 요구하지 않는다.) 다만 일반적인 규정으로 기존의 식품과 성분
    리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.11.06
  • 유전자조작식품(GMO)가 인간에게 미치는 영향
    다.먼저 가장 많은 사람들이 우려하는 문제는 GMO가 인체에 안전한가 하는 문제이다. 현재 개발되어 승인을 받은 모든 GMO는 기본적으로 일반 식품과 성분이나 독성, 알레르기 유발 ... 유전자재조합식품(GMO : Genetically Modified Organism)이 인간의 생활에 미치는 영향목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. GMO(유전자재조합식품)의 개념2 ... 및 당 원료용 GMO 옥수수를 수입하고 있다. 현재 우리나라에서 유통 중인 유전자재조합작물로는 외국산 대두, 옥수수, 유채, 면화, 알팔파, 사탕무 등이 있다. 따라서 이를 재료
    논문 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.29
  • 틈새시장의 세분화 분석과 성공한 기업
    -대량유통-대량판촉-대량판매)이 성행했다. 이때에는 진정한 의미에서의 경쟁보다는 그러한 대중소비자로부터의 이익을 서로 나누어 가지는 양상을 띄었다. 그러나 이제는 세계화적인 추세 ... 이 이어지고 있어 소비자의 50% 정도는 아시아인이 아님○ 슈퍼 H마트와를 비롯해 유사 체인은 다양한 식품에 대한 수요가 커지고 있는 미국 소 비자에 대응하고 있는데 한국계 또는 ... 아시아계가 아닌 소비자가 독특한 식품을 찾 는 것은 놀랄일이 아니고 비록 주류 슈퍼마켓이 10년 전에 비해서 더욱 다양한 종류의 식품을 제공하고 있지만 슈퍼 H마트 등의 체인이 다양
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.04
  • 전통장류 발효식품식품학적 우수성과 발전 현황 및 전망에 대한 조사
    고추장 제조공정4) 고추장류의 차의점5) 고추장의 식품학적 의의8. 전통 장류발효식품과 인류의 건강1) 된장의 영양2) 전통된장에서도 피 응고 막는 물질 발견3) 염분 공급 식품 ... 혈액순환에 도움을 준다'는 것으로, 전통 발효식품의 우수성이 다시 한번 확인된 셈이다. 된장은 암을 억제 하는 항암효과도 높은 것으로 알려져 있다. 한국 생명공학연구소 김승호 박사팀 ... 제목 : 전통장류 발효식품식품학적 우수성과발전 현황 및 전망에 대한 조사[목 차]Ⅰ. 서론1. 연구배경 및 목적2. 연구범위 및 방법Ⅱ. 본론1. 발효식품의 개념2. 장류
    리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.02.25
  • 도시락보고서
    환경분석1) 러시아 환경분석 (경제적, 지리적, 문화적 특성)2) 러시아 식품 시장 현황3) 러시아 소비자의 특성▶ 한국야쿠르트 '도시락'분석1) 도시락 SWOT분석2) 도시락 ... 의 핵심역량▶ 도시락의 러시아 진출 전략(4P)1) 제품전략2) 가격전략3) 유통전략4) 촉진전략결론서 론▶ 주제선정동기현재 전세계적으로 주목받고 있는 BRICs 국가 중 한나라인 ... 음료 생산- 새로운 제품 개발에 주력하여 건강백세 - 생명연장의 꿈 실현.라면- 83년 출발한 라면 사업은 숙련된 식품생산 경험과 고객의 깊은 신뢰를 기반으로 성장해 오고 있다.
    리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.08.10
  • 유전육종학 - 유전자이식, 선발육종법, 잡종화, 성전환, 자성(웅성)발생성2배체, 4배체
    유전육종학20073605 조태훈육종계획서농어목 극락어과의 버들붕어와 농어목 등목어과의 열대성 베타 두 가지 종(spp.)모두 관상용으로서의 가치가 크며 암컷보다는 수컷이 관상용 ... 으로서 애용된다. Beta의 경우 국내수입량 한정, Breeder들의 Breeding작업으로 일부 희귀순종 유통 열대성어류 중에서는 비교적 느린 성장버들붕어(Macropodus c ... 아로와나(연어아목 오스테오글로숨과의 민물고기), 남아메리카북부 아마존강 유역 스포티드가 (레피소스테우스목 인골어과의 민물고기), 북아메리카의 오대호에서 남쪽부터 플로리다와 리오그란데강
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.05
  • 식품생명공학기술을 응용한 식품 또는 식품소재의 제품화 사례
    1.식품생명공학기술을 응용한 식품 또는 식품소재의 제품화 사례(1) Bt옥수수1) 제품특징- 자체 살충성분을 생산해 내도록 개발된 GMO품종- 이 옥수수에는 해충인 조명나방 ... 적인 연 구 결과가 발표되었다.- 현재, 전세계적으로 소비자와 농민들의 우려가 높아지면서 반대의 목소리가 점 차 거세 지고 있다. 그에 따라 세계적인 식품회사들과 유통업체들은 점차 ... 가 포함되어 있으며 이 재조합유전자 들이 나중에 세포에서 발현되어 e.coli에 없던 새포운 단백질을 생산함2. 만약 본인이 식품생명공학기술을 이용하여 고부가가치 제품을 개발한다면 어떤
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.08
  • CA/MA 저장
    기체조절포장신동혁, 안덕순, 조성환, 이동선경남대학교 식품공학과, 경상대학교 식품공학과? 방법: 항균성 포장필름과의 비교를 위하여 항균제를 첨가하지 않고 제조한 저밀도 폴리에틸 렌 ... 목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. CA저장1-1. 정의 및 원리1-2. 방법1-3. 장점 및 단점1-4. 식품의 저장 사례2. MA저장2-1. 정의 및 원리2-2. 방법2-3. 장점 ... 및 단점2-4. 식품의 저장 사례Ⅲ. 결론: CA저장법과 MA저장법의 비교Ⅰ. 서론식품은 우리들의 일상생활에 없어서는 안 될 식량이므로, 식품 저장은 국민의 생활 문화면의 향상
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.11
  • [사회과학]유전자 조작 생명체(GMO)
    등의 농작물에 행해지면유전자 조작 농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자 조작식품이라 한다.(2) 유전자조작 기술과 생명공학▶ 미생물 등을 제외하면 일반적으로 자연 ... 의 식품과 같이 취급해도 좋다고 하는 것이다. 그런데 ‘동등하다’ 와 ‘같다’는 같을 수 없으며 ‘다르다’라고 인정하면 안전성 확인이 매우 어려워진다. 만일 안전성문제가 인간에게 발견 ... 고 있다. 결국 영국에서는 유전자조작 식품은 팔리지 않는 단계까지 와 있는 것이다.(3) 오스트리아, 룩셈부르크, 노르웨이 : EU에서 표시의무화한 옥수수와 유채까지도 국내유통을 금지
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.10
  • [유기농업]유전자변형식품에 관한 논의
    , 식품, 곡물유통, 동물약품 분야를 하나의 기업으로, 또는 제휴의 형식으로 수직통합하어 독점을 더욱 강화하고 있다. 유전자조작 콩은 다국적 기업들이 어떻게 생명공학기술을 이용 ... 의 환경문제에 의해 한계에 부딪히게 되자, 생명공학기술이라는 신기술로 GMO를 개발함으로써 새로운 이윤 창출을 꾀하고 있는 것이다.이들은 생명공학과 GMO를 매개로 종자, 농화학, 제약 ... 도록 보호받을 권리와, 사업자에 대하여 정확한 정보의 제공을 요구할 수 있는 권리를 가짐을 의미한다. 하지만 )GM식품과 관련하여 현재 국내 소비자는 GM식품을 먹고 있는지도 모르고 있
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.15
  • [자연과학]유전자조작식료품GMO무엇이문제인가
    를 개발함으로써 새로운 이윤 창출을 꾀하고 있는 것이다.이들은 생명공학과 GMO를 매개로 종자, 농화학, 제약, 식품, 곡물유통, 동물약품 분야를 하나의 기업으로, 또는 제휴의 형식 ... 유전자조작식품(GMO)의 유해성 논란1. GMO란 무엇인가 ?유전공학 또는 유전자조작(genetic engineering)이란 한 종으로부터 유전자를 얻은 후에 이를 다른 종 ... , 옥수수, 콩 등의 농작물에 행해지면 유전자조작농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자조작식품이라고 한다.유전자조작에 의하여 삽입된 새로운 유전자가 항상 이론대로 그 성질
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.16
  • 외국기업의 중국진출 (성공과 실패사례)
    배경에는 중국을 잘 아는 중국 통이 있게 마련이다. 북경경동보일러에도 예외는 아니다. 한양대 기계공학과 출신인 조승규(54)전무는 자타가 공인하는 중국전문가이다. 조 전무는 1988 ... 인지도, 브랜드 충성도 등 케익류 전 조사부문에서1위를 차지하고 있다.(2)오리온의 중국 투자 결정당시 중국정부는 각종 법률을 정비하여 법체계를 강화함으로써 관세, 부가세, 식품 ... 포장표기규정, 식품검역필증 등을 중국정부기관들이 철저하게 챙기기 시작했다.이는 수입 장벽으로 대두되어 현지 생산의 필요성을 촉진하는 요인으로 작용하였다. 물류비용과 각종세금의 부담
    리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.07.07 | 수정일 2018.05.15
  • 네슬레의 국제경영전략
    여명이 이곳에서 일하고 있다. 또한 이곳의 연구는 단순한 입맛의 연구를 넘어 생화학과 면역학, 공학, 식품과학, 미생물학, 생리학을 포함하는 광범위한 연구를 수행하고 있다. 이 ... %도 가지고 있고, 식품과 무관한 의료기기 분야에서 총 매출의 4%를 내고 있다.좀 더 구체적으로 몇몇 제품을 예를 들어 살펴보면 첫 번째로 테이스터스 초이스는 부드러운 맛의 커피 ... 의 대상으로 지속적인 교육과 훈련의 기회를 제공하여 전문가로 육성하는 일도 병행하고 있다.(2) 한국네슬레의 개요한국네슬레는 지난 1979년 한서식품과의 합작을 통하여 한국 시장
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.01.06
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2025년 07월 09일 수요일
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