"농산가공업"의 검색결과 입니다.

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"농산가공업" 검색결과 801-820 / 4,186건

농수산업에서의 기업가정신이 갖는 의의

기업가 정신과 창업자? 목차1. ‘기업가 정신‘의 정의와 현대의 농업2. 농산업경영에서 ‘기업가 정신’의 필요성3. 농산업경영에서 ‘앙트레프레너‘가 갖는 의의1. ‘기업가 정신 ... 해지고 있다. 또한 산업구조가 변화함에 따라 급격한 규모화와 기계화를 거치기도 하고 친환경 농업, 도시농업 등 다양한 이념과 사회현상을 반영하기도 한다. 이런 현대의 농산업 시대 ... 뿐 만 아닌 세계 경제와 산업, 사회와 시장의 패러다임에 다양한 영향을 끼쳐왔다. 이러한 기업가 정신으로 이루어 낸 결과물을 되짚어 보며 농산업경영에서 기업가 정신의 필요여부에 대해

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.14 | 수정일 2019.08.16

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남북경협에 대한 고찰과 활성화 방안

정책 세미나 및 조정, 건의, 남북경협신문 출판물 제작 배포 사업.5) 남북 위류 위탁가공. 그 외 임가공품 생산사업, 남북협력사업, 선진 기술 보급및 북측민간 농산, 수산, 수자원 ... , 일반교역, 투자사업, 농수산물, 축산물 판매, 북한나무심기, 농산물 공동재배사업, 수자원개발, 자원개발, 생산, 채취, 반출입 사업, 농사용 기구 및 장비사업. 그 외 회원사간 품질 ... , 관리, 하자 클레임청구) 대행사업.9) 남북 농민 간 특산농산물 및 무공해농산물 공동생산 협력사업, 종자, 과일나무 제공, 생산, 재배사업 생산관리, 남북농수산물 공동판매사업

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.29

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1. 농업 변화와 전망 및 방안-16p

은 2000년 이후부터 농산물 종묘, 생산, 유통, 가공, 도매 등의 분야에서 관련된 기업을 순차적으로 인수?합병하면서 수직적 계열화를 신속하게 구축함.○ 동부팜한농이 농업생산 ... 단위에서 지자체의 기업 유치사례- 기업의 유통기능을 활용, 지역의 친환경 농산물의 가공?유통 등으로 지역급식(학교, 단체 등) 제공- 지역순환체제 구축으로 지역의 경제회생효과 기대 ... 농업 진흥 등의 효과 기대(마) 외식업과 생산자의 연대모델- 외식업이 원료 확보를 위하여 직영농장에서 생산?가공?판매, 인근 농가와 계약거래(생산기술 지도, 생산물 전량매입

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29

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농식품정보시스템 활용 사례 경영전략 분석

여 설립된 기업이다. 현재 한살림은 국내 대표적인 친환경농산물 공급 단체로써 전국에 20개가 넘어가는 지역 한살림과 물류 센터를 보유하고 있다.한살림은 친환경 농산물 중에서 유기농 농산 ... 물을 더 지향하고 있으며, 식품 첨가물에 대하여 엄격한 기준을 적용 후 생산하는 가공품에 대해 소비자와 생산자가 신뢰를 얻을 수 있도록 전략을 세웠다. 이러한 전략을 성공하기 위하 ... 여 한살림은 2004년 자주 인증 시스템을 도입하였다. 한살림은 1997년 환경 농업 육성법을 시행한 후, 2001년 친환경농산물에 대한 의무인증제를 도입하면서 생산자의 부담

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.28

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[A+레포트] 식품위생학 HACCP PPT자료

물 보관 운반 판매업까지 축산물의 생산 가공 유통의 모든 분야 식품 및 즉석판매제조 가공업 , 건강기능식품 및 식품첨가물제조업 , 식품접객 및 집단급식소등 식품의 제조 가공 유통 ... 절차 식품 : 식품 ( 첨가물 ) 제조 가공업 , 건강기능식품제조업 , 즉석판매제조 가공업 , 식품 소분업 , 집단급식소 식품판매업 , 집단급식소 , 기타 식품판매업등 축산물 ... 를 미리 예측하여 그 위해요인을 사전에 파악 중요관리점 : 반드시 필수적으로 관리하여야 할 항목 결론적으로 HACCP 이란 식품의 원재료부터 제조 , 가공 , 보존 유통 , 조리단계

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.10 | 수정일 2020.08.31

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세계의 정치와 경제/세계 식량위기에 관하여

하고 있다. 그들은 농산품의 가격을 통제하였고, 관련 산업을 수직계열화하였다.비교우위농업이 다국적기업에 의해 이용되면서 남는 농산품을 사료로 가공하여 축산업이 집단화되었다. 이를 공장식 ... 의 종류가 달랐다. 하지만 세계화가 진행되면서 미국이라는 거대한 시장에 붙어 있는 멕시코, 중국의 막대한 농산물이 유입된 우리나라 등의 농산물 시장이 크게 교란되고 있다. 위 ... 기 시작하였다. 조류독감을 비롯해 구제역과 수족구병, 광우병은 공장식 축산 때문에 일어난 것으로 파악되고 있다. 이러한 축산업의 발달로 칼로리가 높은 고기가 유통되면서 각종 성인병

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.30 | 수정일 2023.03.01

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(A+과제) 관광산업의 현황과 과제 융복합관광산업의 미래

하는 가지는 생산적인 측면을 기본으로 하되, 이것을 농산물 가공이나 특산품 개발로 연계하고, 나아가 농촌주민 주도로 농식품 유통, 농축산업,농촌관련 정보, 도소매업, 관광산업 등 ... 하게 제공되는 사회를 의미한다. 6차산업화는 복지농촌을 실현하는 전략이다. 다양한 원료 농산물을 공급한다는 점에서 지역농업을 새롭게 디자인하고, 이를 기반으로 가공품이나 특산품을 개발 ... 하는 것이 가장 기본적인 발전유형이다. 또한 농산물 가공의 2차 산업에서 출발해 그 원료를 공급하는 1차 산업과 도농교류 등의 3차 산업으로 발전하는 유형, 그리고 지역자원을 활용

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.27 | 수정일 2021.02.17

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현대사회학-씨앗전쟁과 GMO식품 유해성 보고서

식품(GMO)은 세계적으로 널리 퍼졌다. 아직까지 우리 사회에서는 유전자 변형 식품(GMO) 농산물 및 식품이 논란 가운데 있으며, 사회적 합의에 도달하지 못한 채 수입 및 가공 ... ’는 최초의 유전자 변형 식품(GMO)으로 알려져 있다. 그 후 1995년 몬산토 사에서는 제초제에 저항력이 강한 ‘라운드업 레디(Roundup Ready)’콩을 개발하였다. 이후 ... 감소와 이상기후로 농산물 공급의 불안정, 첨단 생명공학 기술을 접목해 해충이나 이상기후에 강하면서 맛과 영양이 향상된 품종에 대한 수요의 증가로 발생했고 2012년 1월부터 국제

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.11 | 수정일 2020.09.14

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[이해하기 쉽게 정리해놓은] 식품 이물의 모든 핵심내용 정리

보고 의무화- 대상 영업자 : 식품 제조 및 가공업자, 식품첨가물 제조업자, 식품 등 수입판매업자, 유통전문판매업자 등- 이물보고 제외 대상자 : 즉석판매제조 및 가공업자, 식품 ... 접객업자, 건강기능식품에 관한 법률에 따른 영업자- 제외 대상 : 다른 식물이나 원료식물의 표피 또는 토사 → 실제에 있어 정상적인 제조, 가공상 완전히 제거되지 않고 잔존하는 경우 ... , 수지 등 유래 물질오염원오염물질원료 및 포장재료농산물지푸라기, 나무, 모래, 벌레, 플라스틱, 비닐, 돌, 금속, 유리, 고무, 종이 등1차 가공품수산물, 축산물, 포재료종업원신체

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.02

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우리나라에 있어 도농관광교류의 방향성-관광개발론-

이 되고 있는 4차 산업혁명을 농촌에 안착시킴에 있어서도 안정적인 6차산업화는 필수다.6차 산업이란 농촌에 존재하는 모든 유무형의 자원을 바탕으로 1차 산업인 농수산업과 2차 산업 ... 인 제조업, 그리고 3차 산업인 서비스업이 복합된 산업을 말한다. 농촌 관광을 예를 들면, 농촌은 농업이라는 1차 산업과 특산물을 이용한 다양한 재화의 생산(2차 산업), 그리고 ... 의 많은 일자리 창출을 위한 경제 패러다임 이다. 농업생산물에 창의력과 상상력을 더 하면 다양한 형태의 가공 상품(식품, 의약품, 건강식품, 생활용품 등)과 관광 체험 서비스 상품

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.08.09 | 수정일 2020.07.17

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휴브리스

자리 제공을 통해 생계 , 고용의 안전망을 제공 셋째 : 지역 농산물을 이용한 식품 제조 가공업을 통해 지역 경제 활성화 나눔푸드 : 취약계층에게 사회서비스 또는 일자리를 제공

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.28

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가장 관심이 가는 주제를 고르신 후 다음의 내용을 서술하시오.

주목 하게 된 내용은 제 6장의 ‘위기의 경계에 놓인 세계식량’ 편이다. 현대 사회로 넘어오면서 농산물은 모두 상품화, 산업화 되었고 생산자와 소비자가 완전히 분리된 형태가 되 ... 며 몸에 투자할 여유가 없기 때문이라고 볼 수 있다. 지구의 어느 곳에서는 차려 낸 음식의 절반을 버리고 어느 지구촌에서는 음식을 나눌 수 조차 없다. 가공 식품이 완전히 우리의 삶 ... 들은 자신들의 농작물을 농산품으로 본다. 수확한 농산품을 먹는 것이 아니라 먹지 못하고, 여러 농산물을 재배하기 힘들어져 돈이 될 농산품만 재배하는 환금작물만 재배하게 된다. 단순해진

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.21 | 수정일 2020.07.23

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판매자 표지

(푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성

, 축산물가공처리법, 표시와 광고의 공정화에 관한 법률, 농산물품질관리법, 친환경농업육성법, 수산물품질관리법, 주세법, 자원의 절약과 재활용촉진에 관한 법률, 대외무역법, 양곡관리법 ... , 잼류, 두부류, 묵류, 식용유지류, 면류, 음료류, 특수용도식품, 장류, 조미식품, 절임류, 조림류, 주류, 농산가공식품류, 식육가공품 및 포장육, 알가공품류, 유가공품, 수산가공 ... . 우리나라는 이 제도를 정부 소속의 식품의약품안전처에서 시행하고 관리하고 있다. 식품제조가공업과 축산물가공업, 건강기능식품제조업 등 일반적인 식품제조회사와 단체급식소, 식품판매업

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.23

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6차 산업과 어촌의 방향성

에 의해 제창된 조어1차산업2차산업3차산업농산물 생산 특산물생산 기타 유·무형 자원식품 제조·생산 특산물 제주·가공 공산품 제조 등유통·판매·체험·관광 축제·외식·숙박 컨벤션·치유·교육 ... 에서 핵심산업으로제조업에서 서비스업으로한국은 구조조정 중한국은 어디에 있는가? 세계수출7위, 한류 막걸리가 돌아왔다 한복, 한옥, 한식(DNA를 통해 전해진다) 사람들이 산으로 간 까닭 ... 아로햄, 완도비파, 거제 알로에, 제주 커피향토자원의 분류(특산물 중심)3. 6차 산업의 시작6차 산업의 등장 배경농어업지역의 한계 - 농수산물 생산지로서의 한계 - 농수산물가공상품

리포트 | 54페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.25

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1. 농식품 및 농업농촌 동향

, △농업기술실용화재단…국유특허의 농업인 및 농산업체로의 기술이전지원 사업을 발표, △글로벌식품 시장의 최신 트렌드, 바이오 소재 분야 등에 대한 전문가 강연※ 미래형 혁신식품기술개발 ... , 식품제조업자 등 소상공인에게 업종·상품·메뉴별로 원산지 표시대상 품목 및 올바른 표시방법을 안내※, △스마트폰에서 「농식품안심이 앱」을 다운받으면 이용 가능※ 농산물 가공품 음식점 ... ), 직불금 또는 보조금 신청 정보, 가축 및 곤충 사육시설 정보, 농산물 유통·가공 정보 등 56개 항목□ (농업경영체 증명서※) 농업인 또는 농업법인이 농업경영체로 등록되어 있

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.14

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(토양학 E형) 부산물 비료의 종류, 특성, 및 시용효과와 활용상 문제점에 대해 기술하시오

. 본론1. 부산물 비료의 종류와 특성우리나라의 비료관리법에서는 부산물비료를 농업과 임업, 축산업, 수산업, 제조업과 판매업을 영위하는 과정에서 발생한 부산물과 사람의 분뇨, 음식물 ... 생유박, 면실유박, 아주까리유박, 미강유박, 기타 식물성유박, 혼합유박, 혼합유기질, 가공계분, 증제피력분, 유기복합, 맥주오니, 혈분 등이 있다. 유기질 비료의 유기물 함량 ... 으로도 이룩할 수 있다. 예를 들어서 농산물 표면에 병원균이 붙어 있거나 농산물의 정상적인 생육을 방해하는 천적미생물이 존재한다면 이를 미생물을 활용하여 농작물에게 영향을 미칠 수

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.29

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6차산업사례분석(영농조합법인게으른농부)PPT프레젠테이션발표용

게으른 농부 법인 설립 2007. 05 게으른 농부 상표 등록 2006. 07 양곡정미소 임대 정미, 도정업 시작 2006. 03 통신판매업신고 2007. 07 친환경 농산물 ... 「금빛나루」 사용 인증 ◎농산물 우수관리 시설 지정 ◎ GAP 인증 추가 2012. 10 친환경 농산물 인증 2013. 07 디자인 등록 2013. 08 가공식품(떡류) 상표 ... 는 스스로 찾아오는 것이 아니다 소비자를 만나기 위한 채널을 최대한 구축하여야 한다. 수요에 맞는 농산물과 가공식품의 품질과 다양성을 구비함으로서 경쟁우위를 반드시 선점해야 한다. 장사

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.21 | 수정일 2018.05.23

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친환경 유기농업

되는 농산물 및 이를 가공한 가공식품의 공급과 수요량은 크게 늘어나고 있다. 최근 들어 유기농업은 단순한 농산물이나 가공품 생산 차원을 넘어 수산물과 와인, 화장품, 섬유, 스포츠 용품 ... 친환경 유기농업]목 차Ⅰ.서론1.유기농 선정동기2.유기농의 소개3.유기농 식품의 현황Ⅱ.본론1.국내 유기농 사례-초록마을-마켓컬리-초록마을과 마켓컬리 비교분석2.해외 유기농 사례 ... 들이 미래 산업의 대안으로 받아들이게 되었다.유기농업은 환경상품과 웰빙(wellbeing)상품을 생산하는 21세기의 성장 산업으로서 과거 90년대의 틈새시장 상품에서 이제는 일반 관행

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.09

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농협물류 기업분석

업 , 택배서비스가 있다.서비스 내용으로는 산지농산물, TPL(3자물류) , 택배서비스 , 물류컨설팅 , 재고조사 , 해운 , 급식물류 , 양곡물류 , 유류물류 , 사료 , 축산 ... 업업체로 인증하는 제도로서 2011년 11월 인증관련 구체적인 평가기준이 공개된 이래, 2012년 12월 까지 창고업체의 신청을 받아 인증심사단의 서류 및 현장심사를 거쳐 총 1 ... , 농자재 , 문서보안파쇄 , 문서보관 , 금융물류가 있다. 여기서 금융물류는 농협물류가 국내에서 최초로 시행을 하였다.2) 신선물류사업: 신선물류사업이란 산지출하 농산물을 선진

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.06.21

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(방통대) (푸드마케팅) 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오

에 대해서 가장 많은 관심을 보이고 있다.국내의 식품을 관련하여 존재하는 인증제도는 크게 4가지 기관에서 관리하고 운영하고 있다. 첫째로는 농산물과 축산물을 기준으로 하여 가공 ... 한으로 줄여 안전한 상태의 수산물을 생산하는 것을 말한다. 친환경수산업을 추구하는 과정에서 생산되는 수산물 혹은 이를 원료로 해서 만들어진 인공적으로 가공된 식품임을 증명하는 제도 ... 는 농.전통식품품질의 인증제도는 국산 농산물을 주된 원료로 하여 제공하고 가공하는 과정을 통해서 우리의 고유의 맛이나 향 그리고 색을 가지는 전통적인 식품에 대하여 정부가 품질을 인증

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.07

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