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"막걸리전문점" 검색결과 781-800 / 888건

  • [한국과학사]한국의 발효식품
    도 알코올발효식품의 일종이다. 곰팡이를 이용하는 것으로는 메주·누룩 등이 있으며, 곰팡이의 당화작용과 효모의 알코올발효를 차례로 이용하는 것으로는 막걸리·청주·소주 등이 있다. 세균 ... 지 않는 미생물이 섞여 들어가게 되어서 부패 등의 변질 현상이 일어나기 쉽다. 그러므로 발효식품을 공업적으로 제조하려면, 높은 전문 지식과 자동제어장치 등이 필요하다.발효와 부패 ... 별리보플라빈 강화 메주, 혈전용해능 강화 메주 등"캡슐형 메주"란 무엇인가?한발연(KOFRI)은 전통메주의 문제점을 해결하기 위하여 야생 오염곰팡이로부터 유래되는 곰팡이독소
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.02.29
  • [미디어의이해]충무로 인쇄 골목 방문기
    려고 했는데 사장님이 전화를 받으셔서 인사를 드리고 나왔다. 좀 더들어가니 골목은 정말 80년대 골목같이 허름한 집들이 많았다. 여러 인쇄소들을 지나 종이를 전문적으로 취급하는 동양 ... 었다. 을지로 지하상가에서 우회전을 해서 고가가 있는 방향으로 갔다. 우측에는 인쇄소는 아니고 각종명폐나 봉투파는 곳들이 많았다. 길건너편에는 음식점하고 커피숍같은 상점들이 있 ... 었다. 좀더 들어가서 잡화점있는 쪽에서 다시 우측으로 들어갔다. 이쪽은 아까 그 골목보다 상당히 영세해 보였다. 가게들도 그렇고 골목도 무지 좁아서 이동하기가 힘들 정도였다. 그런데 가게
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.16
  • 전통적과 현대적의 리더십, 리더십의 경영 실패와 성공사례
    절차나 정책이 없어 반감이나 적의를 느끼게 하지는 않으나 구성원 상호간의 협조심이 적고 방관자들이 되어버린다.-구성원의 전문성이 뛰어나거나 의욕적일 때만 효과적 각자의 개성 ... 있게 자극할 수 있어야 하며 구성원들에게 조직이 당면한 문제점과 비교우위 등을 명확하고 투명하게 알려 주어야 한다. 변혁적 리더는 혁신적 변화를 추구하므로 그 수단으로 부하 ... 으로 줄인 것이나 상급자가 없으면 누구도 결정을 내리지 못하는 서열중시 풍토를 깨뜨린 것도 기업문화 혁신을 위한 노력의 일환이었다.그는 또한 종업원들과 막걸리에 삼겹살을 함께 먹
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.12
  • [마케팅조사] 성인들의 주점 선택성향
    에는 한식(43%)이 가장 많았고, 술집은 17%, 다음이 분식,김밥전문점이 10%, 다방 등 찻집이 9%, 횟집,일식집이 4%, 레스토랑 2%, 패스트푸드점 2% 순으로... 2 ... 을 설치할 수 있고 손님이 노래를 부르거나 춤을 추는 행위가 허용되는 영업2.시장현황: 1)역시 먹는 장사와 관련 있어 먹는 장사가 우리나라 소매업의 절반 이상인 셈이다. 음식점 중 ... 는데 주로 학교 동아리 선후배와 학교근처 주점에서 먹어요. 다른 술에 비해 가격이 저렴해서 소주를 좋아하고 10명~ 15명 정도와 먹어요. E: 저는 주로 막걸리 먹는 것을 좋아 하
    리포트 | 51페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.22
  • 시조의 발생과 담당층의 시조문학 고찰
    .) 과정을 설명하지 못하는 문제점을 갖는다.나. 기원설김진희는 고려가요에서 단순한 네 마디 3행(4음보 3행)의 형태를 갖춘 준시조형이 나왔다고 보았다.) 그는 시조의 시형 ... 강호가도)의 형성을 알리는 작가이다. 맹사성에게 있어 강호는 ‘밋친 흥이 절로 나는’ 곳이며 시냇가에 앉아 막걸리 놓고 금린어 안주 삼아 취흥에 젖어 ‘한가함’을 즐기는 곳이 ... 한 위치를 차지한다. 근대 이전 여성들의 문학 활동이 극히 저조했고, 작자의 이름이 밝혀진 경우는 남성 작가들에 비해 매우 적으나 기녀들의 시조는 유명씨(有名氏) 시조)라는 점
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.12
  • [마케팅원론] 백세주의 모든것!
    과 계승 전통 술 맛의 계승 새로운 시장구획을 탐색 백세주 전문 체인점 백세주 마을{nameOfApplication=Show} ... (국순당 백세주)1992년 05월 백세주 출시 1992년 12월 31일 (주)국순당으로 회사명칭 이 바뀜 (이전명:(주)배한산업) 1996년 10월 국순당네 쌀막걸리 (240㎖ 캔용기 ... (freechal) 2001년 10월 01일 일본지사, '백세주Japan' 업무개시 2002년 01월 18일 프랜차이즈 백세주마을 1호점(직영) 오픈 2002년 09월 05일 프랜차이즈
    리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.30
  • [경영학] 백세주(국순당)의 성공요인
    에서 밀려 경쟁업체에서 고전- 공급제한구역이라는 제도적인 문제점도 한 몫이라고 판단- 청원운동과 전통 막걸리 제조업체들과의 모임을 통해 공급구역제한 운동 실시- 이 운동의 실시로 전국 ... 의 두 종자 배양에 의한 생산시판 개시1973. 1. 탁약주 연구소 설립1974. 젖산균 함유조당화 효소제의 제조법 특허(4364호) 취득1975. 1. 탁약주 기술 전문지 태양 ... , 한국산업미생물학회 및 한국문화재보호재단감사장 수상1993. 1. 무증자 캔막걸리 바이오탁 시판개시1994. 1. 1 약주공급구역제한 폐지로 전통약주 백세주,흑주 등 전국판매개시
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.08
  • [ 마케팅원리]마케팅원론(OB맥주분석)
    로 외국 유명 브랜드대거진출? 이분체제로 인한 과대경쟁●시장 세분화세분시장1세분시장2세분시장3맥 주 형 태병맥주생맥주캔맥주시 장 점 유 율65 ~ 70 %20 ~ 25 %4 ~ 5 ... : 흑맥주, 과일맥주- 본원적 : 소주, 양주, 막걸리, 동동주, 전통주- 예산수준 : 담배, 김밥하이트맥주흑맥주과일맥주막걸리동동주소주김밥전통주양주담배나.Key competition ... 한 상점이나 기업으로부터 정규적으로 구매하는customer가 중요가. market segmentation세분시장1세분시장2세분시장3맥 주 형 태병맥주생맥주캔맥주시 장 점 유 율65
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.03.27 | 수정일 2015.08.05
  • [마케팅]마케팅 성공 사례 분석 (참이슬)
    에는 소주, 2004년에는포도주, 그리고 2005년에는 막걸리로 주류전문판매점 판매 품목을 확대하겠다는입장을 보였다.특히 청소년의 알코올 남용을 막기 위해 편의점, 슈퍼마켓 등 ... (는 정책이 가시화될 것으로 보여 주류업계가 속을 태우고 있다. 국세청이주류전용카드제를 도입하겠다는 발표를 한데 이어 청소년 보호 위원회는 알코올도수5도이상 제품을 전문판매점 ... 에서만 판매토록 하는 '주류전문판매점 제도'를 도입할방침임을 분명히 했다. 청소년보호위원회는 특히 올해 안에 관계부처와 협의해주세법 시행령 개정안을 만들 내년에는 위스키, 2003년
    리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.12.08
  • [법학]호주제존폐에 대한
    ◀ 목 차 ▶Ⅰ.序Ⅱ.호주제1.의의2.호주승계3.문제점4.피해사례Ⅲ.호주제 존폐론1.존치론과 폐지론의 대립2.설문조사Ⅵ.호주제 개정안1.호주제 폐지 추진 경과2.개정 제안이유3 ... 자를 살해하거나 살해하려한 자②고의로 직계존속?피승계인과 그 배우자에게 상해를 가하여 사망에 이르게 한 자3.문제점(1)부계우선혈통주의와 남성우월의식▶민법의 호주승계순위를 보면 어린 ... 학교 다닐 때 시골에 데려간 적이 있는데 시어머니 댁에 애들만 두고 남편은 서울로 도망쳤다. 시어머니는 막걸리로 끼니를 때우며 사는 사람으로 애들 밥은 신경도 안 쓴 사람이
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.08
  • 천상병 시인 연구
    ◆서론순수와 가난 , 때 묻지 않음이 공존하는 시인 천상병 .. 천상병 이란 시인의 이름을 들을 때 마다. 하루치의 막걸리와 담배만 있으면 스스로 행복 하다고 서슴없이 외쳤 ... 지 말아주기 바란다.내일을 믿다가이십년!배부른 내가그걸 잊을까 걱정이 되어서나는자네한테 편지를 쓴다네-전문-점심을 얻어먹고 배부른 내가 배고팠던 지난날의 내게 쓴 편지형식의 시다 ... 는 죽음 앞에 정직하지 못한 이시는 그러나 슬픔과 기쁨의 공존 속에서 비록 관념적이지만 새로움의 실천을 모색했다는 점에서 역설적으로 정직한 시라 할 수 있다. 왜냐하면 개인적 역사
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.29
  • [식생활과 문화]멕시코의 음식문화
    리아’ 라는 타코 전문점에서 싼 가격에 맛볼 수 있다. 타코는 고급 레스토랑 메뉴에서 는 찾아볼 수 없다. 타코 전문점에 가면 식탁 위에 ‘살사 멕시카나’라는 타코용 소스가 놓여 ... 로는 맥주를 들 수 있다. 그러나 전통주로는 마게이(maguey)즙을 발효시켜만든 우리나라의 막걸리와 비슷한 뿔게(Pulque)를 들 수 있다. 서민들이 주로 마시는 풀케는 맥주
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.27
  • [우수 독후감]고려시대 사람들은 어떻게 살았을까 1과 2를 읽고나서
    중심의 책이 아닌 서민들의 삶을 중심으로 쓴 책이어서 역사에 대한 전문지식이 없는 사람들도 편안하게 읽을 수 있으며 중고생이 읽기에 좋은 책이라 생각되었다. 이 책은 어느 한 사람 ... 적으로 국사교과서를 보면 제일 딱딱하고 재미없는 정치와 왕들의 업적을 먼저 나열하는데 이 책은 그런 점을 탈피하여 제일 이해하기 쉽고 재미있는 그리고 우리에게 제일 먼저 피부에 와 ... 를 없애버렸다고 혹평한다. 그리고 후자에 대해서는 황당무계하고 믿을 수 없는 일들을 기록하여 사료적 가치가 없다고 악평을 하기도 한다고 전제한다. 하지만 일부의 문제점에도 불구
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.22
  • 보성 녹차밭(농촌관광) - swot,문제점,개발방안
    을성, 그리고 제주의 공통점은 무엇일까. 이 땅에서 알아주는 차(茶)의 고향이다. 이 가운데 전남 보성은 우리나라 최대 차 생산지로 이름이 높다. 보성의 차밭은 호남정맥 분수령인 ... 1939년 일본의 차 전문가들이 보성을 우리나라 최적의 홍차 재배지로 선정해 인도산 차 종자를 수입하여 밭에 씨를 뿌리면서부터 대규모차 단지로 바뀌기 시작했다. 이어 1950년대 ... , 녹차막걸리, 김치 등 다량▨보성다항제보성은 전국 최대의 차 주산지로서 차 산업과 차 문화 보급 발전을 위해 30년 전통의 다향제를 매년 차 문화행사, 전시행사, 체험행사, 철쭉
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.01.17
  • [지역사회복지]지역사회 문제해결에 있어 자활후견기관의 역할(옥천자활)
    속에서 사업을 수행해야 한다는 점이다. 자활후견기관이 지방자치 단체, 지역시민사회단체, 지역복지기관등과 자활사업에 대한 공감대를 나누며 연대사업을 이끌어 가고 있는 경우는 자활 ... 자들이 중심이 되어 사업단을 구성하여 민관 시설 및 공공기관등을 대상으로 청 소사업을 실시함.-.청소사업은 분야가 다양함으로 세분하여 전문적인 타일바닥청소 사업단 그리고 비전문적인 화장실 ... 되는 품목 종이류 : 컴퓨터용지,신문,헌책,노트,달력,포장지,종이컵,우유팩,등..플라스틱류 : 간장통,식용유병,요구르트병,샴푸, 세제용기류,막걸리통,물통,등...상자/박스류 : 맥주,소주
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.19
  • 한국인의 식생활 양상의 변화
    에 구애됨이 없이 취식 가능하다는 점에서 식생활의 편의성와 음식기호 충족도의 확대 그리고 식품의 선택의 확대 등 우리의 식생활을 변화시키는데 크게 영향을 주었다ex) 세대가 복잡 ... 해결 대책 ▶ 혼?분식 장려운동① 보리 혼식 장려 : 영양면에서 쌀 보다 보리에 비타민, 단백질이 들어 있어 보리가 더 우월하다는 점 강조.② 분식의 장려 : 국제 시장가격이 싼 밀 ... 면서부터 맛도 좋은 일반미로 풍족하게 먹을 수 있게 되었다. 그 후 쌀이 남아돌면서 쌀막걸리, 쌀과자 제조가 장려되기도 했다. 71,72년에 오뚜기에서 서양식 기본 소스인 케첩
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.07
  • [문화비평] 대학생의 술(음주) 문화에 관한 고찰
    소주 3잔, 맥주 2잔, 와인, 막걸리, 양주는 각 1잔이다. 그러나 실제 음주량의 최빈치는 소주 7잔, 맥주 2잔, 막걸리 4잔, 양주 17잔이니 인식과 행동이 불일치하고, 전문가 ... 은 누려도 괜찮다는 듯 전공 공부에는 소홀하고 그저 놀고 흥청망청 술에 젖어 드는 경우까지 비일비재하다.상인들은 계속 술을 공급하고 학생들은 자리가 없어 불편했던 점이 상인들의 술집 ... 되었다. 그리고 성희롱을 당한 경우는 7%, 성폭력을 당한 경우도 2%가 된다고 조사되었다. 이를 여대생만으로 국한시킨다면 비율이 훨씬 높아질 것이라는 점을 감안하면, 음주에 따른 성
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.12
  • 여성알코올중독과 태아알콜증후군
    목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론- 여성알코올중독문제1. 여성알코올의 원인2. 여성알코올의 실태3. 여성알코올의 문제점4. 여성알코올 대책방안- 태아알코올증후군1. 태아알코올증후군이란?2 ... 에서는 여성 알코올에 대한 문제점과 실태를 파악하고 그에 따르는 문제중 가장 큰 문제로 대두되고 있는 태아알코올증후군에 대해서도 함께 다루어 보고자 한다. 이 보고서로 인해서 알코올문제 ... 중에서도 남성알코올과 달리 여성알코올문제는 어떠한 점이 있는지 좀더 다양하게 살펴보고자 한다.Ⅱ. 본론- 여성알코올중독1. 여성알코올중독의 원인◆ 여성, 왜 폭음을 하나여성음주
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.18
  • [관광학, 컨벤션기획관리] 2004 세계 관광음식박람회
    ⑧ 형식적인 홈페이지 운영과 사후관리 미흡 ⑨ 전시회장내와 화장실의 청결 문제제시된 문제점들(계속)⑩ 국제적 회의 유치의 홍보 효과 문제 ⑪ 전문인력 부족과 진행요원(파트타이머 ... )에 대한 교육 미흡 ⑫ 유용한 정보획득의 어려움 ⑬ 운영주체의 전문성 부족10. 결 론문제점들의 해결이 선행과제가 되어야 하고 국제적인 마인드를 갖춘 전문적인 행사전문가(PEO, PCO)들이 행사를 기획하고 운영{nameOfApplication=Show} ... 프로그램 3. 회의장 구성 4. 등록데스크 배치 5. 부속실 현황 6. 참관객 입장에서의 선택속성 (중요도와 실행도 차이) 7. 제공 entertainment 8. 제시된 문제점
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.05
  • [감상문]김영기 여창가곡 발표회 관람 감상문
    시키는 것도 없다. 그렇기에 감상 자체에 머물러있기엔 좀이 쑤신다. 동동주(막걸리) 느낌이 물씬 풍겨나는 막이 오르자, 대여음이 흐른다. “노래의 속도를 지시해 주고, 본 곡의 예비 ... 라, 한자를 말하는 것이다. 조사, 종결 어를 제외한 핵심단어의 대부분은 한자로 되어있다. 대한민국의 국민으로서는 을 외쳐야 하겠지만, 막상 우리나라 문화에서 한자를 빼고 생각한다는 것 ... 은 여간 부담스러운 일이 아니다. 예를 들어 “그것이 너의 할 일이다”하는 것 보다 “그것이 너의 사명이다”라고 말하는 것이 더 쉽게 다가오는 것과 같은 이치이다. 이것을 전문
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.13
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2025년 09월 06일 토요일
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