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항산화 항균실험 DPPH 갈변 실험 사과 갈변 억제 폴리페놀 폴리페놀 측정 파이토케미컬 사과 갈변

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"폴리페놀" 검색결과 61-80 / 2,895건

천연 폴리페놀 가교제를 이용한 중간처리가 펌 효율과 모발보호에 미치는 영향 (The Effect of Intermediate Treatment Using Natural Polyphenol Cross-linker on Perming Efficiency and Hair Protection)

한국미용학회 김민경, 박새롬, 이상현

논문 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.01 | 수정일 2025.05.15

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도복에 강하고 폴리페놀 함량 높은 다수성 흑색 겉보리 ‘흑다향’ (A Black Barley (Hordeum vulgare L.) Cultivar, ‘Heukdahyang’, with High Polyphenol Content, High Yield, and Tolerance to Lodging Stress)

한국육종학회 윤영미, 김양길, 이미자, 김경호, 박종호, 강천식, 박태일, 박진천

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.16 | 수정일 2025.03.28

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폴리페놀 및 항산화 관점에서의 쌍화탕 및 단미혼합쌍화탕의 동등성 (Equivalence of Traditional and Individual Preparation of Ssanghwa-tang in terms of Polyphenol Contents and Radical Scavenging Activity)

한국한의학연구원 김동선, 엄영란, 양민철, 윤나영, 이재훈, 마진열

논문 | 4페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.13 | 수정일 2025.07.20

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청색광에 의한 제브라피쉬의 안구 변화 및 포도씨 유래 폴리페놀 화합물의 보호 효과 (Effects of Blue Light on Eye of Zebra Fish and Protective Role of Polyphenolic Compounds)

대한안과학회 남상휴, 김윤경, 김기영, 홍현숙, 유승영, 김응석

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.03 | 수정일 2025.06.06

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국내산 Black Chokeberry와 Blueberry의 총 폴리페놀, 총 플라보노이드 함량 및 생리활성 비교 (Comparison of Total Polyphenols, Total Flavonoids, and Biological Activities of Black Chokeberry and Blueberry Cultivated in Korea)

한국식품영양과학회 정해정

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.09 | 수정일 2025.07.11

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강황 누룽지의 가열조건이 폴리페놀, 플라보노이드 함량 및 항산화 활성에 미치는 영향 (Changes in Total Polyphenol, Flavonoid Contents and Antioxidant Activity of Nurungji added with Turmeric Powder according to Heating Condition)

한국산업식품공학회 용지은, 강성태

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.01 | 수정일 2025.05.07

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도토리 화분 추출물의 폴리페놀 고함유 분획물의 항산화 및 항혈전 활성 (Anti-oxidation and Anti-thrombosis Activities of Polyphenol-enriched Fraction of Acorn Pollen Extract)

한국생명과학회 이윤진, 강덕경, 표수진, 손호용

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.04 | 수정일 2025.05.16

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추출법에 따른 유용물질 수율의 변화(폴리페놀)

유용물질 수율의 변화 (폴리페놀)2. Date : 2022. 11. 213. Name :4. Purpose : 추출법을 이해하고 서로 다른 용매에 따른 유용물질의 수율을 확인해보 ... 고자 한다.5. Principle : 원리● 유용물질의 추출 단계1) 유용물질의 선정 : 부가가치, 경제성 등을 고려하여 결정① 소재로부터(포도)② 유용물질로부터 소재탐색(폴리페놀 ... , 나트륨 등의 영양 성분은 거의 들어 있지 않기 때문에 칼로리도 거의 없다. 카페인 100g 당 20mg이 있다. 성분은 폴리페놀, 카테킨, 카페인, 아미노산 등이 함유되어 있

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.04

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(주)폴리페놀팩토리 (보고서 10건)

대표자명	이해신	사업자번호	714-87-*****	설립일	2023-08-01
기업규모	중소기업	업종분류	화장품 제조업
제공처

식용 덖음 꽃차 추출물의 총 폴리페놀, 플라보노이드 함량 및 항산화 활성 (Contents of Total Polyphenol and Flavonoid, and Anti-oxidant Activities of Edible Pan-firing Flowers Tea Extracts)

경상국립대학교 농업생명과학연구원 신승미, 송민채, 김현영, 김지현, 서원택

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.06 | 수정일 2025.07.10

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Perspiration Fastness of Cellulose Make-up Powder Prepared Using Grape Polyphenol and Metal Cation Mordants (Perspiration Fastness of Cellulose Make-up Powder Prepared Using Grape Polyphenol and Metal Cation Mordants)

대한미용학회 하병조

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.17 | 수정일 2025.03.28

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사과 폴리페놀 첨가가 옥수수 전분 겔의 색도, 경도, 소화능 및 이수율에 미치는 영향 (Effects of apple polyphenols on color, hardness, digestibility, and syneresis of corn starch gels)

한국식품저장유통학회 박한솔, 정헌식

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.16 | 수정일 2025.03.28

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국내산 난대수종 생달나무 잎과 가지 추출물의 항산화 활성과 폴리페놀 조성 (Antioxidant activity and polyphenol composition of leaf and branch extracts of a warm temperature plant, Cinnamomum japonicum Siebold)

조선대학교 공학기술연구원 이용조, 신현재

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.23 | 수정일 2025.06.27

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연근, 김, 깻잎 부각의 산화방지 활성, 폴리페놀 화합물과 토코페롤 함량 (In vitro antioxidative activity and polyphenol and tocopherol contents of bugak with lotus root, dried laver, or perilla leaf)

한국식품조리과학회 정이진, 송영옥, 정라나, 최은옥

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.23 | 수정일 2025.06.27

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덩굴모밀의 폴리페놀 프로파일링과 추출용매 및 부위에 따른 유용성분 함량 비교 (Polyphenol Profiling and Comparison of Useful Component Content According to Extraction Solvents and Plant Part of Persicaria chinensis)

한국자원식물학회 최대호, 강정목, 정은숙, 박용우

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.26 | 수정일 2025.05.14

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Effect of Maillard Reaction Products on Inhibition of Burdock Polyphenol Oxidase and Their Antioxidant Activities

한국식품영양학회 GyeYeong Kim, Heesun Choi, Inshik Park

논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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수확시기별, 부위별 선학초의 폴리페놀함량 및 DPPH 라디컬 소거능의 변화 (Changes in Total Polyphenol Contents and DPPH Radical Scavenging Activity of Agrimonia pilosa According to Harvest Time and Various Part)

한국약용작물학회 장상훈, 유은애, 한기수, 신성철, 김희규, 이상경

논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.07 | 수정일 2025.05.08

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꼬리진달래 신초의 폴리페놀 프로파일링과 추출용매에 따른 유용성분 함량 및 항산화 활성 비교 (Polyphenol Profiling and Comparison of Extraction Solvents on Useful Component Content and Antioxidant Activity of Rhododendron micranthum Shoot)

한국자원식물학회 강정목, 박용우, 정은숙, 최대호

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.26 | 수정일 2025.05.14

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데치는 시간에 따른 엽채류(시금치, 근대, 아욱)의 총 플라보노이드 및 총 폴리페놀 함량 변화 (Changes in Total Flavonoid and Total Polyphenol Contents of Leafy Vegetables(Spinach, Chard and Whorled Mallow) by Blanching Time)

한국식품조리과학회 안태현, 홍정진

논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.24 | 수정일 2025.05.14

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아로니아 비가식 부위로부터 기능성 바이오융복합 소재 개발을 위한 폴리페놀의 추출 공정 최적화 (Optimization of polyphenol extraction from non-edible parts of Aronia melanocarpa for the development of functional bioconvergence materials)

한국융합학회 김혜림, 김연아, 인만진, 채희정

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.13 | 수정일 2025.06.17

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